Resumen de Informes Contables

Última actualización: 17 jun 2026, 2:37 p.m.

Profundice en su información financiera clave con esta visión general de alto nivel de los diferentes informes contables y cómo utilizarlos.

En este Artículo:

 

Acerca de los Informes Contables

Los Informes Contables le brindan un nivel de informes personalizados en Toast Web. Crea códigos de libro mayor (GL), mapea estos a puntos de datos de ventas en Toast y genera un informe único basado en sus selecciones.

 

Estos informes le ayudan a revisar información financiera clave para un rango de fechas y preparar entradas para software contable externo, como QuickBooks. Los restaurantes a menudo los utilizan para registrar ventas diarias y rastrear entradas de diario diarias en un solo lugar.

 

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Valor y Casos de Uso

Los Informes Contables responden preguntas que de otro modo requerirían extraer varios informes separados. Los usos comunes incluyen:

  • Revisando los números financieros clave para una revisión de fin de año o cualquier rango de fechas personalizado.
  • Viendo los depósitos en efectivo y tarjeta de crédito juntos en un solo informe.
  • Rastreando las entradas diarias del diario para su ingreso en software contable externo, como QuickBooks.
  • Desglosando ventas, impuestos y descuentos por categoría de ventas, opción de comida o centro de ingresos.

 

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Módulos, Permisos y Acceso Requeridos

Los informes contables son parte de los informes en Toast Web. Para verlos, necesitas una cuenta de Toast Web con acceso al área de informes.

 

Los códigos GL son opcionales para algunos informes y requeridos para otros. Los informes de Contabilidad por Día y Contabilidad por Ubicación dependen de los códigos GL, por lo que solo verás datos significativos en ellos después de crear y mapear tus códigos GL.

 

Nota: Los códigos GL y su mapeo se establecen por ubicación. Una ubicación recién activa no muestra datos GL hasta que sus cuentas GL son creadas y mapeadas para esa ubicación.

 

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Navegar a Informes Contables

En Toast Web, navega a Informes. Usando la navegación de informes en el lado izquierdo de la pantalla, selecciona Cuentas para abrir el menú desplegable, luego elige el informe que deseas ver.

 

Navegación de informes de Toast Web con el menú desplegable de Cuentas expandido para mostrar las opciones de informes contables

 

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Los Cuatro Informes Contables

El menú desplegable de Cuentas contiene cuatro informes. Cada uno sirve a una necesidad de informe diferente.

 

Informe

Lo que muestra

Cuándo usarlo

Resumen de Contabilidad

Una visión general de la información financiera clave, incluyendo tipos de pago de entrega de terceros.

Revisiones de fin de año y revisión financiera general.

Contabilidad por Día

Un desglose de los ingresos por código GL para cada día en el rango del informe.

Cuando usas códigos GL y deseas una exportación diaria para tu software de contabilidad.

Contabilidad por Ubicación

Un desglose de los ingresos por código GL para cada ubicación en el rango del informe.

Restaurantes de múltiples ubicaciones que rastrean entradas diarias en el diario a través de las ubicaciones.

Cuentas del Libro Mayor

La página de configuración donde creas y mapeas tus códigos GL.

Cuando necesitas crear, editar o mapear códigos GL.

 

Resumen de Contabilidad

El informe de Resumen de Contabilidad te permite ver e imprimir un resumen de tu información financiera clave. Es útil para preguntas como qué artículos no recaudaron impuestos que no estaban exentos de impuestos, qué porcentaje del negocio es entrega de terceros, la participación de comer en el lugar frente a comida para llevar, impuestos pagados por tasa impositiva o categoría de ventas, y un desglose de cada descuento.

 

Después de seleccionar Resumen de Contabilidad del menú de informes de la izquierda, elige un rango de fechas. Si tienes más de una ubicación, selecciona las ubicaciones a incluir. Después de seleccionar Enviar, se abre el informe.

 

El informe incluye estas pestañas:

  • Resumen de Ventas: Sus números clave de ventas, agrupados por Números de Ventas Principales, Categorías de Ventas y Ventas Diferidas.
  • Centros de Ingresos: Números de ventas por centro de ingresos.
  • Opciones de Comedor: Ventas por opción de comedor, como Comer en el Lugar, Para Llevar, Comida para Empleados y Envío.
  • Comedor: Todos los descuentos utilizados.
  • Impuestos: Una visión general de sus impuestos.
  • Resumen de Pagos: Un resumen de las transacciones de pago.
  • Cargos por Servicio: Un resumen de los cargos por servicio aplicados.

 

La pestaña de Resumen de Ventas le brinda información rápida y generalizada. Revise las otras pestañas en la parte superior para ver formas adicionales de visualizar sus datos financieros.

 

Informe de Visión General de Contabilidad que muestra la pestaña de Resumen de Ventas y la fila de pestañas en la parte superior

 

Contabilidad por Día

El informe de Contabilidad por Día proporciona un desglose de los ingresos por código GL para cada día dentro del rango del informe. Puedes exportarlo directamente a Excel u otro programa de hojas de cálculo usando el ícono en la esquina superior derecha.

 

Informe de Contabilidad por Día con el ícono de exportación en la esquina superior derecha

 

Contabilidad por Ubicación

El informe de Contabilidad por Ubicación proporciona un desglose de los ingresos por código GL para cada ubicación dentro del rango del informe. Puedes usarlo para combinar información que de otro modo obtendrías de varios informes separados. Por ejemplo, puedes configurarlo para mostrar tanto tu depósito en efectivo como tu depósito de tarjeta de crédito en un solo lugar.

 

Este informe es utilizado típicamente por contadores y tenedores de libros para rastrear las entradas diarias del diario en un solo lugar, lo que ayuda al hacer entradas en software contable externo, como QuickBooks.

 

Informe de Contabilidad por Ubicación mostrando ingresos desglosados por código GL por ubicación

 

Cuentas del Libro Mayor

Seleccionar Cuentas del Libro Mayor te lleva a la página de Configuración del Informe de Contabilidad en Toast Web, donde creas y asignas tus códigos GL. Para los pasos completos de configuración, consulta Crear y Asignar Códigos del Libro Mayor para Toast POS.

 

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Cómo los Códigos GL Moldean Tus Totales

Los códigos GL categorizan los tipos de transacciones financieras que realiza tu negocio. En la página de Configuración del Informe de Contabilidad, asignas entidades de Toast, tipos de pago, descuentos y cargos por servicio a tus códigos GL, lo que controla qué datos aparecen en tus informes contables y cómo se agrupan.

 

Dos puntos surgen a menudo al revisar estos informes:

  • El total de Efectivo. La entidad de Efectivo equivale a tu Depósito de Efectivo Esperado del informe de gestión de efectivo: Pagos en Efectivo + Efectivo Recaudado + Efectivo Entrante + (Efectivo Saliente) + (Pago Saliente) + (Propina Saliente). El efectivo en mano no está asignado, por lo que el efectivo reportado aquí proviene de revisiones de turnos y efectivo declarado en lugar de directamente de ventas en efectivo.
  • El total de Sobre/Falta. Cualquier campo que no esté mapeado a un código GL se incluye en la sección de Sobre/ Corto de sus informes contables. Una cifra grande de Sobre/ Corto a menudo significa que una entidad, como reembolsos, propinas o una actividad en efectivo, no ha sido mapeada.

 

Nota: Los códigos GL pueden ser mapeados por categoría de ventas, opción de comedor o centro de ingresos. Para ver descuentos, impuestos y ventas por categoría de ventas en el informe de Resumen Contable, mapee sus códigos GL por categoría de ventas.

 

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Limitaciones Conocidas

  • Toast no puede proporcionar un desglose exacto de ventas en efectivo versus ventas con tarjeta por categoría de ventas, porque un solo pedido puede incluir múltiples métodos de pago.
  • La Contabilidad por Día y la Contabilidad por Ubicación muestran datos significativos solo después de que se crean y mapean los códigos GL. Una ubicación recién activa muestra datos GL solo después de que sus cuentas GL están configuradas y mapeadas.
  • No necesita xtraCHEF para mapear códigos GL. Puede crear y mapear códigos GL en Toast Web y descargar informes para subir a su software contable usted mismo. xtraCHEF ofrece un flujo de trabajo GL separado si lo desea.
  • Si encuentra una cifra incorrecta en un informe contable, use el Resumen de Ventas, el informe de Detalles de Pedidos y los informes de Pagos para localizar la discrepancia. Si cree que la discrepancia está en las tarifas de tarjeta de crédito, comuníquese con el Servicio al Cliente de Toast.

 

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