Informe de resumen de cocina
Última actualización: 23 jun 2026, 12:36 p.m.
Este informe muestra la configuración de tu cocina organizando vistas de configuraciones basadas en cómo afectan a la cocina.
Acceder al informe de resumen de la cocina
Para encontrar la página Resumen de cocina, ve a Informes > Operaciones de cocina > Resumen de cocina.
La página Resumen de la cocina te permite ver las configuraciones y los dispositivos de la cocina para identificar más fácilmente los problemas que afectan las operaciones de la cocina.
Esta descripción general tiene como objetivo ayudarte a revisar y solucionar las siguientes preguntas más rápidamente:
- ¿Por qué no se cocinan los tickets?
- ¿Por qué no se muestran los tickets en determinados KDS o no se imprimen en determinadas impresoras?
- ¿Por qué los tickets se muestran o imprimen en dispositivos incorrectos?
- ¿Por qué los artículos del menú se muestran o imprimen en dispositivos incorrectos?
- ¿Por qué la Impresora imprime demasiados tickets?
Cuando selecciones Resumen de cocina en la lista de informes, la página actualizará y publicará automáticamente los datos de la cocina en la ubicación en la que iniciaste sesión. La página mostrará los datos publicados de la ubicación a partir del momento en que se cargó la página. La marca de tiempo en la parte superior de la página indica cuándo se actualizaron los datos por última vez.
Resumen de cocina: Uso de la página
La página Resumen de la cocina tiene tres secciones:
- Resumen de cocina: Detalles y configuraciones relevantes para la cocina a alto nivel.
- Expo: Detalles, configuraciones y dispositivos configurados para expedidores.
- Estaciones de preparación: Detalles, configuraciones y dispositivos configurados para estaciones de preparación.
En el lado izquierdo de la página, hay una barra de navegación con cada una de las tres secciones listadas. Para ir rápidamente a cualquiera de estas secciones, selecciona el nombre de la sección.
En la esquina superior derecha, una marca de tiempo indica la hora en que se actualizó la página. Esta marca de tiempo aparece en la zona horaria del restaurante.
Resumen de cocina: Resumen de cocina
La sección Resumen de cocina proporciona una instantánea de lo que ocurre en la cocina, junto con enlaces a la página de configuración correspondiente si es necesario hacer cambios:
- Dispositivo de envío automático a cocinar: ¿Qué dispositivo(s) para Cocinar automáticamente está(n) configurado(s) en Toast Web?
- Reglas de enrutamiento de artículos activas configuradas: Cuántas reglas de enrutamiento de artículos están configuradas y activas en Toast Web.
- Expo activado?: Si la configuración de compleción de dos niveles está activada. Singular indica compleción de un solo nivel, mientras que Dos niveles indica compleción de dos niveles.
- Coordinación activada?: Si la configuración Coordinación del Plato está activada en Toast Web.
Resumen de cocina: Expo
La sección Expo proporciona una descripción general de cómo se configura el expedidor de tu restaurante. Incluye:
- Estaciones de preparación enviadas al Expedidor
- Modo de impresión
- Anulación de capacidades de tiempo de preparación
- Recuento total de dispositivos Expedidor
- Nivel de compleción Expedidor
- Recuento de dispositivos por tipo de dispositivo (Impresora y dispositivos del KDS)
Nota: Para la configuración del dispositivo que te permite seleccionar todas, algunas o ninguna (por ejemplo, estaciones enviadas al Expedidor), el informe devolverá Todo si se seleccionan todas las opciones o ninguna. Enumerará las opciones seleccionadas si solo se seleccionan algunas.
Para ver la configuración del Expedidor en el nivel del dispositivo, expande la sección Impresoras o KDS si hay algún dispositivo disponible seleccionando la flecha desplegable de la derecha.
Nota: Los datos a nivel del dispositivo están en todos los dispositivos configurados, no solo en los dispositivos activos. Este informe no puede filtrar los dispositivos activos.
Impresora Expedidor información incluye:
- Nombre Impresora
- Número de serie
- Tipo Ticket
- Impresora de respaldo
- Dirección IP/MAC
La información del dispositivo KDS Expedidor incluye:
- Nombre del dispositivo
- Número de serie
- Versión de la aplicación POS de Toast
- Dirección IP/MAC
- Selecciones de Estación de preparación sin impresión
- Selecciones de platos que se muestran
- Opciones gastronómicas Selecciones mostradas
- Impresora de recibos
- Imprimir automáticamente en completado
Resumen de cocina: de estaciones de preparación
La sección Estaciones de preparación proporciona una descripción general de cómo se configuran las estaciones de preparación de tu restaurante. Incluye:
- Estaciones de preparación configuradas
- Estaciones de preparación enviadas al Expedidor
- Estaciones de preparación con impresoras Ticket
- Estaciones de preparación configuradas para Imprimir tickets siempre
- Lista de estaciones de preparación y recuento total de dispositivos asociados con cada Estación de
Nota: En el caso de la configuración del dispositivo que te permite seleccionar todas, algunas o ninguna (por ejemplo, estaciones enviadas al Expedidor), el informe devolverá Todo si se seleccionan todas las opciones o ninguna. Enumerará las opciones seleccionadas si solo se seleccionan algunas.
Para ver la configuración de las estaciones de preparación en el nivel del dispositivo, selecciona la flecha desplegable de la derecha para expandir la Estación que quieres evaluar. Aquí verás dos pestañas: una para Impresoras y otra para KDS. Puedes alternar entre ver los detalles de cada tipo de dispositivo.
Nota:Los datos a nivel del dispositivo están en todos los dispositivos configurados, no solo en los dispositivos activos. Este informe no puede filtrar los dispositivos activos.
Impresora Estación preparación información incluye:
- Nombre Impresora
- Número de serie
- Tipo Ticket
- Impresora de respaldo
- Dirección IP/MAC
La información del dispositivo del KDS Estación preparación incluye lo siguiente:
- Nombre del dispositivo
- Número de serie
- Versión de la aplicación POS de Toast
- Dirección IP/MAC
- Selecciones de Estación de preparación sin impresión
- Selecciones de platos que se muestran
- Opciones gastronómicas Selecciones mostradas
- Impresora de recibos
- Imprimir automáticamente en completado
