Asistente de incorporación del Gestor de propinas de Toast

En este artículo, encontrarás:

• Gestor de propinas de Toast asistente de incorporación
• Términos clave del gestor de propinas
• Paso 1: Elegir cómo se agrupan las propinas antes de repartirlas
• Paso 2: Elegir cómo se reciben las propinas
• Paso 3: Elegir cómo se distribuyen las propinas compartidas
• Paso 4: Revisa tu política

Gestor de propinas de Toast asistente de incorporación

El asistente de incorporación al Gestor de propinas de Toast está disponible para restaurantes que hayan comprado el módulo Gestor de propinas, pero aún no hayan guardado una regla de propinas en la página del fondo común de propinas. Mientras usas el asistente, verás preguntas comunes, consejos útiles y tu progreso a través del asistente en el lado derecho de la página. Además, hay enlaces que pueden agregar más detalles al paso en el que te encuentras.

Si guardas una regla de propinas, ya sea en la página del fondo común de propinas o completando y guardando el asistente, ya no cumples con los requisitos para usar la herramienta. Tómate tu tiempo para comprender cada paso y cómo afecta la regla de propinas que crees aquí. Si necesitas más ayuda o quieres seguir mientras completas el asistente, consulta Primero pasos con Gestor de propinas de Toast.

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Términos clave del gestor de propinas

Esta guía hará referencia a un par de términos que pueden parecer similares o pueden definirse de manera diferente en otros lugares, así que definamos rápidamente los términos tal como se utilizan en Toast:

• Propinas compartidas: Cuando una tarea por propina distribuye algunas de sus propinas a tareas que normalmente no reciben propina. Por ejemplo, un mesero podría distribuir las propinas (el acto de compartir propinas) a un ayudante de mesero el 2 % de sus ventas de comida.
• Fondo común de propinas: Cuando una tarea recolecta una parte (100 % en muchos casos) de sus propinas en un fondo común y las redistribuye proporcionalmente o en función de las horas trabajadas. Por ejemplo, los bartenders de un restaurante pueden agrupar sus propinas al final de un turno y luego redistribuirlas en función de cuántas horas trabajó cada bartender.

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Paso 1: Elegir cómo se agrupan las propinas antes de repartirlas

1. Para acceder al asistente Gestor de propinas de Toast, ve a Informes > Mano de obra > Gestión de propinas y selecciona Comenzar en la ventana emergente o Incorporación de política de visitas en el banner en la parte superior.
   
    
   
   
2. Lee la pantalla de introducción y selecciona Comenzar.
3. En el paso 1, seleccionarás un intervalo de fondo común de propinas. Esta configuración se aplica a toda tu política (es decir, a cada regla de propinas que crees). En resumen:
   1. El intervalo Día de trabajo completo garantiza que todos los empleados aplicables (propinas, cifras de ventas y asientos de tiempo) que trabajaron en un solo día hábil se incluyan en el fondo común de propinas.
   2. El intervalo Período de servicio (turno) separa a los empleados y sus propinas según los turnos o la parte del día en que trabajaron. Los turnos se basan en los servicios y horarios configurados en la página Horarios/servicios.
   3. El intervalo Pedido permite a los receptores recibir propinas en función de quién tiene la entrada registrada cuando se abre la cuenta. En otras palabras, para que el empleado forme parte del conjunto de reglas de propinas, la cuenta debe abrirse mientras el empleado tenga su entrada registrada. Cuando se crea un fondo común por Pedido, no se pueden incluir los pedidos con propinas en efectivo porque se concilian con el restaurante al realizar las revisiones de los turnos, no con cada pedido.
4. Consulta las preguntas frecuentes en el lado derecho de la página. Selecciona Siguiente cuando hayas terminado.

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Paso 2: Elegir cómo se reciben las propinas

El primer paso para crear cualquier regla de propinas es ingresar de dónde provienen las propinas. El Gestor de propinas de Toast utiliza tareas de empleados para recolectar y distribuir propinas en lugar de empleados específicos, por lo que deberás seleccionar una tarea que recolecte directamente propinas de los clientes. Estas tareas se conocen como aportadoras y a menudo son tareas de mesero, bartender y contador, pero pueden incluir de manera realista cualquier tarea marcada como ¿Propina? en Toast Web.

Una vez que elijas una o más tareas para contribuir a esta regla de propinas, ingresarás el porcentaje de sus propinas que se aportarán. A continuación, seleccionarás si creas un fondo común por propinas o por ventas para esta regla específica. En otras palabras, ¿el trabajo que elegiste aportará un porcentaje de sus ventas o sus propinas? Por ejemplo, una tarea de mesero podría aportar el 5 % de sus ventas totales de alimentos o el 100 % de sus propinas totales recibidas de los clientes, dependiendo de si esta regla es para compartir propinas o agrupar propinas.

Por último, selecciona las fuentes de las propinas o ventas de las que provendrán los porcentajes.

• Si elegiste Ventas, verás todas las categorías de ventas listadas aquí.
• Si elegiste Propinas, verás las cuatro fuentes de propinas y gratificaciones: propinas en efectivo, propinas que no son en efectivo, gratificación en efectivo y gratificación que no es en efectivo.

En el ejemplo anterior, tanto los meseros como los bartenders aportan el 20 % de sus propinas en efectivo totales y las propinas que no son en efectivo ganadas durante todo el día laboral (esto se seleccionó en el paso 1; consulta la esquina superior derecha de la imagen). Selecciona Siguiente para continuar.

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Paso 3: Elegir cómo se distribuyen las propinas compartidas

En el último paso, elegimos de dónde provienen las propinas. Ahora elegiremos a dónde van esas propinas. Para comenzar, selecciona otra tarea; estas tareas se conocen como destinatarias. Podrían ser las mismas tareas que seleccionaste en el segundo paso (común en el fondo común de propinas) o podrían ser tareas diferentes, posiblemente incluso aquellas que no están marcadas como ¿Propinas? en Toast Web (común en el uso compartido de propinas).

Una vez que selecciones una tarea, se te preguntará si quieres calcular las propinas compartidas en función de puntos o porcentajes. Puede ser un concepto complicado de entender, pero los puntos son el método predeterminado y es el método recomendado para casi todas las políticas de propinas que se ven en Toast. Si quieres obtener más información sobre los puntos en comparación con los porcentajes, visita Puntos y porcentajes con Gestor de propinas de Toast.

• Puntos: Los puntos dividen las propinas en función de las partes asignadas a cada tarea receptora y, opcionalmente, pueden tener en cuenta las horas trabajadas, lo que te da flexibilidad cuando los horarios son variables. Una diferencia principal entre las dos es que cuando una tarea receptora no está presente un día, los puntos seguirán asignando todas las propinas a las tareas receptoras, mientras que los porcentajes devolverán las propinas a las tareas aportadoras.
• Porcentajes: Los porcentajes asignan una parte fija del fondo común de propinas a cada tarea receptora, que luego puede dividirse en partes iguales o por horas entre los empleados que registran su entrada en ese rol. Si usas porcentajes, la suma de todas las casillas de porcentaje debe ser igual al 100 % para garantizar que en la tarea aportadora no queden propinas que deberían pasar al fondo común.

Por último, tienes la opción de cómo se distribuyen las propinas compartidas

• Igualmente: Esto no tiene en cuenta las "horas trabajadas" y los trabajos con iguales puntos o porcentajes recibirán la misma cantidad.
• Basado proporcionalmente en horas trabajadas: Esto tiene en cuenta las "horas trabajadas", por lo que los empleados que hayan trabajado más horas recibirán una parte mayor.

En el ejemplo anterior, todavía estamos usando meseros y bartenders, quienes tanto aportan el 20 % de sus propinas en efectivo totales como las que no se reciben en efectivo obtenidas durante el día laboral completo (todo esto se estableció en los pasos 1 y 2 y se puede ver en la esquina superior derecha). En el paso 3, elegimos que los Compradores y Ayudantes reciban 1 punto cada uno y que las partes se distribuyan proporcionalmente por horas trabajadas. Selecciona Siguiente para avanzar.

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Paso 4: Revisa tu política

En el paso de revisión final, puedes ver cada selección que hiciste para esta regla. Selecciona el lápiz de edición para volver a un paso y actualizar esta regla. De lo contrario, selecciona Crear regla para agregarla a tu página de política de fondos comunes de propinas. Aún puedes editar esta regla una vez que selecciones Crear regla. Cuando salgas del asistente, ya no estará disponible en esta ubicación.

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Este contenido se publica con fines informativos y no tiene como propósito brindar asesoramiento legal, fiscal ni referido a recursos humanos, ni constituye ningún otro tipo de recomendación profesional. Para recibir asesoramiento, comunícate con un abogado u otro profesional.