Dernière mise à jour : 30 sept. 2026, 14 h 05
Souvent, vous voudrez permettre à un employé d'avoir accès à plusieurs tiroirs-caisses au cours d'un même quart de travail. Le verrouillage du tiroir-caisse est un paramètre qui permet d'assigner un tiroir-caisse à un seul employé pendant un quart de travail. C'est plus sécuritaire et cela permet aux gestionnaires de suivre plus facilement les flux de trésorerie dans un tiroir et de résoudre les écarts.
De plus, lorsqu'un tiroir est verrouillé pour un employé, cet employé devra fermer le tiroir à la fin de son quart de travail via une révision de quart. Pour en savoir plus sur le verrouillage des tiroirs-caisses, consultez Verrouiller les tiroirs-caisses.
Si vous n'utilisez pas actuellement le verrouillage des tiroirs-caisses, tous les employés (disposant des autorisations appropriées) auront accès à chaque tiroir-caisse simultanément.
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Si vous avez activé le paramètre de verrouillage du tiroir-caisse, vous pouvez accorder aux gestionnaires ou à d'autres employés l'autorisation 3.19 Verrouillage du tiroir-caisse (outrepasser) afin qu'ils puissent avoir accès à plusieurs tiroirs-caisses à la fois. Cette autorisation donnera aux employés accès aux tiroirs-caisses qui pourraient être verrouillés pour quelqu'un d'autre pendant un quart de travail. Le plus souvent, cette autorisation est accordée aux gestionnaires ou aux chefs d'équipe pour fermer les tiroirs-caisses à la fin du quart de travail.
Une fois que l'autorisation de verrouillage du tiroir-caisse (outrepasser) est accordée à un employé, il pourra utiliser plusieurs tiroirs-caisses même si un tiroir-caisse est verrouillé pour un autre employé. Cela permettra aux caissiers d'échanger des terminaux (et des tiroirs-caisses) pendant un quart de travail ou à un barman d'utiliser deux tiroirs-caisses derrière un bar.
Nous recommandons de vous assurer que le poste associé à l'employé auquel vous attribuez la permission 3.19 Cash Drawer Lockdown (Override) a également Caissier coché sur la page des détails du poste.
Ensuite, si vous souhaitez que tous les employés ayant un type de poste spécifique (barmans, par exemple) puissent accéder à plusieurs tiroirs-caisses simultanément, vous pouvez donner au poste (Barman) la permission 3.19 Cash Drawer Lockdown (Override) afin qu'elle s'applique à chaque employé occupant ce poste.
Remarque : Les tiroirs sont verrouillés aux utilisateurs; les utilisateurs ne sont pas verrouillés aux tiroirs. Si vous vous verrouillez accidentellement au mauvais tiroir, vous pouvez toujours utiliser un autre tiroir tant qu'il n'est pas verrouillé à quelqu'un d'autre ou tant que vous avez la permission 3.19 Cash Drawer Lockdown (Override) . Vous devrez toujours fermer le tiroir auquel vous êtes verrouillé lorsque vous terminerez votre révision de quart.
Puisque plusieurs employés auront accès à un tiroir-caisse, il est important d'attribuer les permissions suivantes afin que le tiroir-caisse soit fermé de façon cohérente pendant la révision de quart.
Si un chef d'équipe ou un gérant se voit attribuer l'autorisation 3.18 Tiroirs-caisses (complet) , il devrait également se voir attribuer d'autres autorisations, notamment :
Si un membre du personnel se voit attribuer l'autorisation 3.17 Tiroirs-caisses (aveugle), il est responsable d'un tiroir-caisse. Il est alors également recommandé qu'il effectue une révision de quart.Assurez-vous que l'autorisation 3.12 Révision de quart est appliquée à cet employé, car cela ajoutera un niveau supplémentaire de responsabilité dans la gestion de l'argent. Toast recommande également que chaque employé en contact avec la clientèle déclare ses pourboires en argent comptant afin que le restaurant puisse facilement effectuer le suivi des pourboires.
La section Sommaire de caisse du rapport Sommaire des ventes affiche une ventilation des totaux en argent comptant pour la période sélectionnée et constitue un excellent outil lorsque les employés doivent effectuer une révision de quart tout en étant responsables de plusieurs tiroirs.
La valeur Total argent comptant dans cette section devrait afficher le montant total du dépôt en argent comptant. La valeur Pourboires par carte/non comptant affichera le montant total en dollars des pourboires payés par carte de crédit.