Obtenez de l'aide avec le tiroir-caisse et la révision de shift

Dernière mise à jour : 8 mai 2026, 14 h 54

Apprenez les étapes de dépannage pour certaines des questions les plus courantes liées à l'argent.

Résolvez les problèmes matériels du tiroir-caisse, les écarts de solde, les incohérences de liquidités et les révisions de shift incomplètes dans Toast Web et sur le POS.

 

Dans cet article :

Avant de commencer

S’applique à : Toast POS, Toast Web

 

Permissions requises :

  • 7.1 Configuration du terminal — requis pour accéder à Configuration > Configuration de l'appareil > Ouvrir le tiroir-caisse
  • 3.18 Tiroirs-caisse (complet) — requis pour voir les rapports de fin de journée, d'historique du tiroir et de quart
  • 4.1 Rapports de ventes — requis pour accéder à Rapports > Paiements > Paiements dans Toast Web
  • 4.3 Rapports de main-d'œuvre — requis pour accéder aux rapports de quart
  • 6.6 Configuration des opérations de restaurant — requis pour accéder aux options d'interface utilisateur pour les paramètres de révision de quart
  • 1.12 Données de ventes de révision de quart — requis pour examiner les données de ventes détaillées dans votre propre révision de quart ou celle de l'ensemble du restaurant
  • 4.12 Modifier les données historiques — requis pour mettre à jour les entrées de solde de clôture sur un tiroir-caisse fermé

Ce que vous accomplirez : Identifiez le problème de tiroir-caisse ou de révision de quart que vous rencontrez, suivez la solution correspondante et confirmez le résultat dans l'historique du tiroir ou le rapport de quart.

 

 

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Solution rapide

Trouvez votre symptôme dans le tableau ci-dessous et suivez la solution liée.

 

SymptômeCause la plus couranteSolution rapideLibre-service ?
Le tiroir-caisse ne s'ouvre pas / ne s'ouvre pasProblème de câble, d'imprimante, de paramètre de l'appareil ou de permissionVoir Obtenir de l'aide avec les tiroirs-caisse pour la liste complète du matériel et des paramètresOui
Le tiroir ne s'ouvre pas même avec la cléBlocage mécanique ou libération casséeContactez le service à la clientèle pour une réparation matérielleNon
Le solde du tiroir-caisse est court ou excessifLe solde de départ n'est pas inclus lors de la clôture, paiement mal suivi ou entrée non enregistréeExécutez le rapport d'historique du tiroir et utilisez Mettre à jour les entrées pour corrigerOui
Le paiement en espèces apparaît comme espèces en main au lieu d'être dans le tiroirConfiguration de l'appareil > Ouvrir le tiroir-caisse réglé sur Non, ou tiroir incorrect assignéRéaffectez les paramètres de l'appareil, annulez le paiement mal dirigé et réajoutez-leOui
La révision de poste calcule l'argent de manière incorrecteParamètre de calcul de l'argent séparément ou ventes en espèces non déclaréesExaminez la configuration de la révision de poste et réconciliez avec l'historique du tiroirOui
La révision de poste montre des chèques ouverts mais ils sont fermésDélai de synchronisation entre le PDV et le reportingAttendez la fin de la journée pour que la synchronisation soit terminéeOui
Laissez la révision de quart ouverte dans la semaine d'affaires actuelleL'employé a sauté la réconciliation ou n'a pas fermé le quartRouvrez le quart sur le POS — voir Vue d'ensemble de la révision de quartOui
La révision de quart est restée ouverte dans une semaine d'affaires précédenteLe POS ne peut pas rouvrir les quarts plus anciensUtilisez Historique des tiroirs > Mise à jour des entrées dans Toast Web; pour les quarts plus anciens que la semaine d'affaires actuelle, contactez le service à la clientèleMixte
Les pourboires versés ressemblent à une pénurie de liquiditésLes colonnes de pourboire et de paiement réduisent les liquidités attenduesComparez les colonnes de l'historique des tiroirs côte à côteOui
Écart spécifique en dollars à une date spécifiqueUne enquête sur les données en arrière-plan est requiseContactez le service à la clientèle avec la date, le lieu, le montant et le nom de l'employéNon

 

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Tiroir-caisse ne s'ouvre pas

Le flux complet de dépannage pour un tiroir-caisse qui ne s'ouvre pas se trouve dans Aide avec les tiroirs-caisse. Cet article explique :

 

  • Vérification de la position de la clé physique et du trou de serrure
  • Rebrancher le câble entre le tiroir-caisse et l'imprimante de reçus
  • Vérification de l'alimentation de l'imprimante et de la connexion réseau
  • Confirmation de la configuration des tiroirs-caisse dans Toast Web à Finance > sous la section Connexes, sélectionnez Paramètres > Imprimantes et tiroirs-caisse
  • Confirmation que Autoriser les paiements en espèces et Ouvrir le tiroir-caisse sont réglés sur Oui dans Configuration de l'appareil sur le POS
  • Confirmer les permissions 1.6 Appliquer les paiements en espèces et 1.7 Accès au tiroir-caisse pour l'employé

Résultat attendu : Le tiroir-caisse s'ouvre lors d'une vente sans transaction ou d'un paiement en espèces après avoir suivi la liste de contrôle liée.

 

Si le tiroir ne s'ouvre toujours pas après avoir complété la liste de contrôle du matériel et des paramètres, consultez Avant de contacter le service à la clientèle.

 

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Le solde du tiroir-caisse est court ou excessif

Si l'argent dans un tiroir ne correspond pas au solde attendu, la cause la plus courante est que le montant de départ en espèces n'a pas été inclus dans le décompte final lors de la fermeture du tiroir. Utilisez les étapes ci-dessous pour confirmer la source de la divergence et la corriger.

 

Pour confirmer la divergence :

  1. Dans Toast Web, accédez à Finance > sous la section Lié, sélectionnez Paramètres > Aperçu des espèces > Voir les rapports liés > Rapport d'historique du tiroir-caisse. Le même rapport est également disponible à Rapports > Gestion des espèces et des pertes > Historique du tiroir.
  2. Définissez le filtre du rapport à la date spécifique. Les plages de dates ne sont pas acceptées.
  3. Comparez la colonne Tiroir-caisse à la ligne Dépôt attendu pour confirmer si le tiroir est en manque ou en surplus.

Pour corriger le solde de clôture (nécessite la permission 4.12 Modifier les données historiques) :

  1. À partir du rapport d'historique du tiroir-caisse, sélectionnez Voir sous le tiroir-caisse que vous devez ajuster.
  2. Sélectionnez Mettre à jour les entrées.
  3. Pour ajouter un montant en espèces manquant qui a été physiquement placé dans le tiroir mais non suivi, sélectionnez Ajouter une entrée de cash in, puis Espèces collectées. Entrez le montant, le serveur et les commentaires si nécessaire.
  4. Pour retirer un montant en espèces qui a été suivi mais qui n'est pas physiquement dans le tiroir, sélectionnez Ajouter une entrée de cash out. Sélectionnez l'une des trois options en fonction de la situation (Cash Out, Tip Out ou Pay Out). Entrez le montant, le serveur et les commentaires si nécessaire.

Résultat attendu : Le rapport d'historique du tiroir montre le solde de clôture corrigé et la ligne Dépôt attendu/réel se résout à aucun excédent ou manque. Le changement apparaît comme une entrée de ligne dans la section des Entrées de caisse pour le tiroir de caisse du rapport.

 

Remarque : Utilisez Mettre à jour les entrées avec précaution. Les erreurs commises par ce bouton peuvent compliquer davantage l'enregistrement de la caisse ; le changement est enregistré comme un ajustement manuel.

 

Si la différence concerne un montant spécifique en dollars à une date précise et que les étapes ci-dessus ne révèlent pas de cause, consultez Avant de contacter le service à la clientèle.

 

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Paiement en espèces signalé comme liquidités en main au lieu d'être dans le tiroir

Si un paiement en espèces a été suivi comme de l'argent liquide (également appelé espèces disponibles) alors qu'il aurait dû être enregistré dans un tiroir de caisse — ou vice versa — il y a deux choses à vérifier : le paramètre de l'appareil qui contrôle le tiroir et le paiement mal orienté lui-même.

 

Pour vérifier le paramètre de l'appareil :

  1. Sur le PDV, accédez à Configuration > Configuration de l'appareil.
  2. Confirmez que l'imprimante de reçus pour le tiroir auquel vous souhaitez que l'argent soit rapporté est sélectionnée.
  3. Confirmez que Ouvrir le tiroir de caisse est réglé sur Ouvrir automatiquement le tiroir lorsqu'un paiement en espèces est effectué. S'il est réglé sur Non, modifiez le paramètre et sélectionnez l'option Oui.

Pour trouver et corriger le paiement mal orienté (nécessite l'autorisation 4.1 Rapports de ventes) :

  1. Dans Toast Web, accédez à Rapports > Paiements > Paiements.
  2. Sélectionnez Afficher/masquer les colonnes et choisissez Tiroir de caisse pour ajouter une colonne montrant sous quel tiroir (le cas échéant) chaque paiement en espèces a été rapporté. La colonne est vide pour les paiements suivis comme de l'argent liquide.
  3. Localisez le paiement qui a été rapporté incorrectement.
  4. Sur le PDV, ouvrez le chèque, annulez le paiement en espèces erroné, puis réajoutez le paiement en espèces à partir d'un appareil qui a les bons paramètres de tiroir de caisse — soit le bon tiroir, soit la caisse de l'employé si l'argent liquide est prévu.

Résultat attendu : Le paiement annulé n'apparaît plus contre le mauvais tiroir, et le paiement réajouté apparaît dans le bon tiroir (ou comme de l'argent liquide) lors de la prochaine actualisation des rapports d'examen de quart et d'historique des tiroirs.

 

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La révision de shift calcule incorrectement les liquidités

Une cause fréquente d'un montant de caisse incorrect dans l'examen de quart est le paramètre qui calcule séparément l'argent liquide et l'argent dans le tiroir. Ce paramètre affecte la façon dont l'examen de quart d'un employé calcule l'argent reçu et peut produire ce qui ressemble à une différence.

 

Pour examiner le paramètre, consultez Personnaliser les paramètres d'examen de quart.

 

Autres causes de révision incorrecte des liquidités :

  • Ventes de liquidités non déclarées — confirmez que l'employé a déclaré les ventes de liquidités avant de fermer son quart de travail
  • Répartition des liquidités entre la caisse et la banque pendant le quart — si un employé a pris des paiements en espèces dans un tiroir et d'autres dans sa banque de liquidités pendant le même quart, les ventes de liquidités ne correspondront pas à l'argent en main
  • Dates non concordantes entre les ventes et les révisions de quart — un serveur qui complète sa révision de quart pour le quart de la veille entraîne l'agrégation des liquidités sous le jour actuel

Résultat attendu : Après avoir confirmé que les paramètres de calcul correspondent à vos opérations, les chiffres de révision de quart se réconcilient avec le rapport d'historique des tiroirs.

 

Important : Formez les employés à compléter les révisions de quart et à déclarer les ventes de liquidités à la fin de chaque quart pour éviter les erreurs de calcul.

 

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La révision de shift montre des chèques ouverts qui sont fermés

Lors d'une révision de quart, certains chèques peuvent apparaître comme ouverts même s'ils sont tous fermés. Il s'agit d'un problème de synchronisation entre le système de point de vente et le reporting.

 

Résultat attendu : Attendez la fin de la journée pour que tous les chèques se synchronisent. Les chèques devraient refléter leur statut correct d'ici le lendemain matin.

 

Si les chèques apparaissent toujours comme ouverts après le prochain jour ouvrable, consultez Avant de contacter le service à la clientèle.

 

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Apportez des corrections à une révision de shift laissée ouverte

Si une révision de quart n'a pas été complétée, il se peut que des liquidités n'aient pas été collectées ou que des pourboires n'aient pas été versés. La solution dépend de savoir si le quart est dans la semaine d'affaires actuelle ou dans une semaine d'affaires précédente.

 

Révision de quart dans la semaine d'affaires actuelle

Rouvrez le quart directement sur le système de point de vente. Pour des instructions étape par étape, consultez Vue d'ensemble de la révision de quart > Rouvrir un quart.

 

Important : La réouverture d'un quart supprime les entrées précédentes de pourboire et de liquidités collectées. L'employé devra remettre des liquidités et collecter à nouveau des pourboires après avoir effectué des modifications.

 

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Révision de shift dans une semaine d'affaires précédente

Les anciens quarts ne peuvent plus être rouverts depuis le système de point de vente. Utilisez Mettre à jour les entrées dans Toast Web pour corriger les liquidités collectées et les pourboires versés :

 

  1. Dans Toast Web, naviguez vers Rapports > Gestion des espèces et des pertes > Historique des tiroirs.
  2. Sélectionnez Afficher sous le tiroir de caisse que vous devez ajuster, puis sélectionnez Mettre à jour les entrées.
  3. Pour ajouter un montant d'argent collecté, sélectionnez Ajouter une entrée d'argent, puis Argent collecté. Choisissez le serveur, entrez le montant, ajoutez un commentaire, et sélectionnez Soumettre.
  4. Pour donner un pourboire à un employé, sélectionnez Ajouter une entrée de sortie d'argent, puis Pourboire. Entrez le montant, choisissez le serveur, ajoutez un commentaire, et sélectionnez Soumettre.

Définitions des entrées d'argent :

  • Entrée d'argent — ajoute un montant d'argent qui a été physiquement placé dans le tiroir mais qui n'y a pas été suivi
  • Sortie d'argent — retire un montant d'argent qui a été suivi dans le tiroir mais qui n'y a pas été physiquement placé

Résultat attendu : Le rapport d'historique des tiroirs montre les nouvelles entrées à la date concernée, et l'argent collecté ainsi que les pourboires versés sont correctement attribués.

 

La même correction est également possible depuis le PDV. Dans la nouvelle expérience des tiroirs de caisse du PDV, naviguez vers Gestion des espèces > Tiroirs de caisse > Fermés, sélectionnez le tiroir, puis sélectionnez Ajuster les entrées de clôture pour ajouter ou retirer des entrées d'argent avant de refermer le tiroir.

 

Si le quart est plus ancien que la semaine d'affaires actuelle et que l'historique des tiroirs ne fait pas apparaître le tiroir de caisse pour cette date, consultez Avant de contacter le service client.

 

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Les pourboires versés ressemblent à une pénurie de liquidités dans l'historique du tiroir

Si le rapport d'historique des tiroirs montre une pénurie d'argent dans un tiroir qui était équilibré correctement lors de la révision du quart, une cause fréquente est que les pourboires versés (entrées de pourboire, de paiement ou de dépôt d'argent) ont réduit l'argent dans le tiroir comme prévu, mais ont été interprétés comme une pénurie au lieu d'un flux sortant prévu.

 

Pour enquêter :

  1. Dans Toast Web, naviguez vers Rapports > Gestion des espèces et des pertes > Historique des tiroirs.
  2. Sélectionnez Afficher sous le tiroir de caisse concerné.
  3. Comparez ces colonnes côte à côte :
    • Paiements en espèces — paiements effectués en espèces
    • Pourboires versés — pourboires versés en espèces
    • Paiement — espèces retirées du tiroir pour une raison spécifique (par exemple, rembourser un employé, payer un fournisseur)
    • Retrait d'argent — argent retiré du tiroir sans raison spécifique
    • Dépôt d'argent — argent déplacé du tiroir vers la maison (par exemple, vers un coffre-fort)
    • Argent de clôture attendu — argent attendu basé sur l'argent de départ plus tout ce qui précède
    • Argent de clôture réel — ce qui a été compté dans le tiroir lors de la clôture
  4. Si les pourboires payés + les paiements sortants + les retraits d'argent + les dépôts d'argent expliquent la pénurie apparente, le tiroir est équilibré correctement — l'argent a quitté le tiroir par des sorties suivies.

Résultat attendu : La ligne d'historique du tiroir se réconcilie lorsque les sorties suivies sont prises en compte. Aucune correction n'est nécessaire.

 

Pour la liste complète des définitions de colonnes de l'historique du tiroir, voir Vue d'ensemble des rapports de tiroir de caisse.

 

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Déplacez ou corrigez un paiement en espèces sur un tiroir fermé

Si un paiement en espèces a été appliqué au mauvais tiroir de caisse — par exemple, un reçu de bar clôturé sous le tiroir de la salle à manger au lieu du tiroir du bar — la solution consiste à annuler le paiement et à le réajouter depuis un POS pointant vers le bon tiroir.

 

Important : Ce changement nécessite une autorisation 4.1 Rapports de ventes et peut également nécessiter l'approbation du responsable en fonction des paramètres de votre restaurant. Annuler des paiements sur des tiroirs déjà fermés peut compliquer l'enregistrement de la caisse ; procédez avec prudence.

 

Pour trouver et réaffecter le paiement :

  1. Dans Toast Web, accédez à Rapports > Paiements > Paiements.
  2. Sélectionnez Afficher/masquer les colonnes et ajoutez la colonne Tiroir de caisse pour voir à quel tiroir chaque paiement a été rapporté.
  3. Localisez le paiement qui a été appliqué au mauvais tiroir.
  4. Sur un POS qui a le bon tiroir de caisse assigné dans Configuration de l'appareil, ouvrez le chèque.
  5. Annulez le paiement en espèces erroné.
  6. Réajoutez le paiement en espèces depuis le même POS. Le paiement est maintenant rapporté au bon tiroir.

Résultat attendu : Lors de la prochaine actualisation de l'examen de shift et de l'historique du tiroir, le paiement apparaît dans le bon tiroir et le tiroir original (erroné) ne le porte plus.

 

Si le tiroir concerné provient d'une semaine d'affaires précédente ou si le chemin d'annulation/réajout ne peut pas être complété, voir Avant de contacter le service client.

 

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Résolution des problèmes avec les liquidités en main

L'argent liquide en main (également appelé argent liquide disponible) fait référence à l'argent collecté par les employés pendant leur quart sans utiliser un tiroir-caisse physique. Voici les problèmes liés à l'argent liquide en main que l'on rencontre le plus souvent ainsi que des solutions pour chacun.

Les liquidités en main dépassent les ventes en espèces

Si l'argent liquide en main est supérieur aux ventes en espèces, les causes courantes incluent :

  • Transactions en espèces non enregistrées
  • Erreurs lors de la réconciliation
  • Un autre membre de l'équipe a géré un paiement en espèces qu'il n'a pas initié

Pour enquêter : Vérifiez que toutes les transactions ont été enregistrées dans le rapport d'historique du tiroir-caisse et le rapport des commandes. Vérifiez si un autre membre de l'équipe a fermé un chèque qu'un autre a ouvert.

 

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Les liquidités en main affichent incorrectement

Causes courantes :

  • Argent liquide non collecté en raison de revues de quart incomplètes
  • Dates non concordantes entre les ventes et les revues de quart

Remarque : Si un serveur complète sa revue de quart pour le quart de la veille, les rapports agrègent l'argent sous le jour actuel, ce qui peut sembler être une divergence. Formez les employés à compléter la revue de quart le même jour que le quart.

 

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Paiements en espèces annulés

L'annulation d'un paiement en espèces ne réduit pas le solde d'argent liquide en main. Traitez les paiements en espèces annulés avec soin pour éviter des montants mal rapportés.

 

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Barman transactions

En mode argent liquide en main, les barmans ne ferment pas un tiroir-caisse. Ils réconcilient leurs banques personnelles d'argent à la fin du quart, et Toast enregistre les totaux sous la catégorie argent liquide en main.

 

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Foire aux questions

Pourquoi mon tiroir-caisse a-t-il un montant de solde de départ que je ne peux pas justifier ?

Si le solde de départ varie chaque jour, cela peut indiquer que le solde de départ n'est pas enregistré correctement, selon la façon dont les paramètres de réinitialisation du solde sont configurés.

 

Pour vérifier cela dans Toast Web :

  1. Naviguez vers Finance.
  2. Sous la section Related, sélectionnez Settings > Printers and Cash Drawers.
  3. Sélectionnez le tiroir de caisse approprié.
  4. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section Primary Cash Drawer.
  5. Examinez le paramètre Reset Balance Type :
    • Manual → Le personnel du restaurant doit entrer manuellement le solde de départ chaque jour.
    • Automatic → Le système réinitialise automatiquement le solde en utilisant le montant configuré sous Starting Cash Drawer Balance.

Le solde de départ doit être inclus lorsque vous comptez le tiroir à la fermeture, sinon le tiroir apparaîtra court. Pour plus de détails, consultez Set Up Cash Drawers.

 

Où puis-je trouver le rapport d'historique des tiroirs ?

Le rapport d'historique des tiroirs est disponible à deux endroits dans Toast Web :

  • Finance > sous la section Related, sélectionnez Settings > Cash overview > View related reports > Cash drawer history report
  • Reports > Cash and loss management > Drawer history

Pour les définitions de colonnes et ce que chaque rapport montre, consultez Cash Drawer Reports Overview.

 

Pourquoi mon dépôt attendu et mon dépôt réel sont-ils différents ?

Le dépôt attendu est la somme d'argent prévue en fonction du montant de départ et des transactions suivies qui sont reflétées en fonction des paiements en espèces et des entrées en espèces, tandis que le dépôt réel est ce qui a été compté et enregistré lors du dépôt. Une différence entre les deux représente un excédent ou un manque de dépôt. Pour enquêter, comparez les deux chiffres dans le rapport d'historique des tiroirs et vérifiez si les pourboires, les paiements, les dépôts en espèces ou les paiements non enregistrés expliquent la différence. Pour les définitions de colonnes, consultez Cash Drawer Reports Overview.

 

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Avant de contacter le service à la clientèle

Certaines questions concernant les tiroirs de caisse et la révision des quarts nécessitent un accès au backend ou une réparation matérielle qui ne peut pas être effectuée par soi-même. Contacter le service à la clientèle lorsque :

  • Vous devez concilier un montant spécifique en dollars à une date historique précise et les étapes de cet article ne révèlent pas la cause
  • Le quart que vous devez corriger est plus ancien que la semaine d'affaires actuelle et Mettre à jour les entrées ne révèle pas le tiroir pour cette date
  • Le tiroir-caisse ne s'ouvre pas même avec la clé physique, indiquant un blocage mécanique ou un relâchement cassé
  • Après avoir suivi l'intégralité de la liste de contrôle Aide avec les tiroirs-caisses (câbles, imprimante, paramètres de l'appareil, autorisations), le tiroir ne s'ouvre toujours pas

Pour accélérer l'appel, ayez les éléments suivants prêts :

  • Nom de l'emplacement du restaurant (ou le terminal spécifique si plusieurs emplacements)
  • Date affectée (ou plage de dates)
  • Nom de l'employé ou du serveur concerné (le cas échéant)
  • Montant spécifique de la différence
  • Chaque étape de dépannage que vous avez déjà essayée (câbles reconnectés, rapport de tiroir exécuté, etc.)

 

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