Activer l’aperçu des tickets sur l’appareil KDS

Dernière mise à jour : 1 avr. 2026, 15 h 18

Question

Comment activer les aperçus des tickets sur mon appareil KDS (Kitchen Display System)?

Réponse

La fonction d’aperçu des tickets permet d’afficher les tickets de cuisine sur le KDS Toast au fur et à mesure que des articles sont ajoutés à la commande par des appareils TPV. Cette capacité à voir les articles avant la fin du processus de prise de commande et l’envoi de la commande en cuisine est également appelée « Envoyer en cuisson le suivant » par les restaurateurs. C’est un moyen utile pour les cuisines de travailler à l’avance et d’accélérer le service. 

Les aperçus des tickets sont activés par défaut. Pour configurer votre appareil KDS afin d’afficher les aperçus des tickets, veuillez suivre ces étapes :

  1. Dans Toast Web, allez à Cuisine > Imprimantes, tickets et appareils KDS > Configuration de la cuisine et Tickets.
  2. Faites défiler jusqu'à la section Tickets Screens et sélectionnez Activer les aperçus des tickets pour activer les aperçus de tous vos appareils KDS. 
  3. Enregistrez et publiez vos modifications.

Une fois cette option activée, les aperçus des tickets sont disponibles, ce qui permet d’envoyer les articles en cuisine encore plus rapidement qu’auparavant. 

 

Aperçu du Centre de cuisine du KDS

 

Remarque :

  • Si un serveur ou un caissier décide de Sans/Suspendre les articles de la commande et que les tickets d’aperçu sont activés, ces articles seront affichés sur le KDS sous forme de Ticket d’aperçu.
  • Les aperçus des tickets ne sont pas disponibles dans la disposition de vue dynamique héritée. 

Informations supplémentaires

Aide! Mon Ticket est bloqué à l'écran.

Votre commande a peut-être été abandonnée alors qu’elle était en cours. Toast vous a suggéré d'attendre 30 minutes pour que le Ticket d'aperçu soit retiré de l'écran.  Tous les aperçus des tickets qui n’ont pas été mis à jour depuis 30 minutes seront retirés de l’écran.
 

Je ne peux pas Exécuter mon Ticket KDS. Pourquoi?

Les aperçus des tickets ne peuvent pas être exécutés, car il s’agit de commandes en cours. Ils doivent être finalisés et envoyés à la cuisine avant qu’aucune mesure ne puisse être prise à leur sujet.