Obtenez de l'aide pour l'impression des billets de cuisine

Dernière mise à jour : 29 juin 2026, 13 h 15

Découvrez quelques raisons courantes pour lesquelles les billets de cuisine ne s'impriment pas et comment vous pouvez résoudre le problème.

Dans cet article :

 

Avant de commencer

S'applique à : Toast POS, Toast Web

 

Autorisations nécessaires :

  • 4.5 Modifier le menu complet
  • 6.2 Configuration de la cuisine / salle à manger
  • 6.10 Configuration de l'imprimante et du tiroir-caisse
  • 7.1 Configuration du terminal
  • 7.2 Configuration avancée du terminal

 

Ce que vous accomplirez : Identifiez pourquoi les tickets de cuisine ne s'impriment pas (ou s'impriment au mauvais poste) et corrigez le problème de routage ou de configuration sous-jacent.

 

Retour en haut

 

Étapes d'aperçu

Conditions préalables : Accès à Toast Web, un appareil Toast POS sur le réseau Wi-Fi sécurisé de Toast, et une imprimante de cuisine fonctionnelle assignée à au moins un poste de préparation.

 

Le chemin le plus rapide couvre la cause la plus courante : un problème de routage ou de configuration, et non une imprimante défectueuse. Suivez ces étapes générales dans l'ordre :

  • Éliminez d'abord le matériel en utilisant les vérifications visibles dans Est-ce un problème matériel ? Commencez ici
  • Confirmez que l'imprimante est assignée à un poste de préparation et que Imprimer toujours le ticket est activé
  • Confirmez que l'appareil POS envoyant la commande est sur le réseau Wi-Fi sécurisé de Toast
  • Vérifiez les affectations des articles du menu aux postes de préparation pour les articles allant au mauvais endroit
  • Pour les commandes en ligne qui ne s'exécutent pas, vérifiez le temps de préparation et le routage des options de restauration

 

Retour en haut

 

Solution rapide

Trouvez le symptôme qui correspond à ce que vous voyez et commencez par là. Si plusieurs symptômes s'appliquent, travaillez de haut en bas.

 

SymptômeCause la plus couranteSolution rapideService autonome ?
L'imprimante est hors ligne, tickets vierges, bourrage papier, voyants d'erreur, bruits mécaniques ou impression de caractères pâles ou divisésProblème au niveau matérielCet article ne couvre pas le matériel au niveau de l'appareil. Commencez par Mon imprimante ne fonctionne pas pour le dépannage matériel, puis revenez ici si l'imprimante fonctionne mais que les tickets ne l'atteignent toujours pas.Non — commencez d'abord par l'article matériel
Les tickets de cuisine ne s'impriment pas du tout à partir d'un POS, mais d'autres appareils POS impriment correctementLe POS qui n'imprime pas n'est pas sur le réseau Wi-Fi sécurisé de ToastConfirmez que l'appareil est sur le réseau Toast, puis effectuez une commande testOui
Les tickets de cuisine ne s'impriment pas à une station de préparation spécifiqueImpression toujours du ticket est désactivé, ou l'imprimante n'est pas assignée à cette station de préparationDans Toast Web, naviguez vers Cuisine > Stations de cuisine > Stations de préparation et confirmez que l'imprimante est assignée et que Impression toujours du ticket est activéeOui
Les boissons (ou autres articles) s'impriment toujours sur une imprimante de cuisine alors qu'elles ne devraient pasLa station de préparation est manquante ou n'est pas définie comme une station de préparation non imprimanteSur l'appareil POS, naviguez vers Configuration > Configuration de l'appareil > Stations de préparation non imprimantes et ajoutez la station de préparation, ou mettez à jour la station de préparation assignée à l'articleOui
Les articles s'impriment à la mauvaise station (par exemple, les articles alimentaires allant à l'imprimante de boissons)Attributions d'articles de menu à la station de préparationMettez à jour l'attribution de la station de préparation de l'élément du menu dans Toast Web. Voir Configurer et attribuer des stations de préparationOui
Les commandes en ligne ne sont pas envoyées à la cuisineConfiguration du routage des commandes en ligne ou du temps de préparationVoir Comportements d'impression pour les commandes en ligne - AperçuOui

 

Retour en haut

 

Est-ce un problème matériel ? Commencez ici

Avant de modifier des paramètres, écartez le dispositif. Si l'imprimante elle-même est le problème, aucun changement de configuration ne le résoudra.

 

Vérifiez l'imprimante :

  • Le voyant d'alimentation est-il allumé ?
  • Le papier est-il chargé et non coincé ?
  • Des voyants d'erreur clignotent-ils ? L'imprimante émet-elle un bip ?
  • L'imprimante apparaît-elle comme Hors ligne ou Déconnectée dans la configuration de l'imprimante sur le POS ?
  • Les tickets s'impriment-ils vierges, avec des caractères séparés, ou avec un problème d'alimentation en papier (par exemple, la roue tournant dans la mauvaise direction) ?
  • L'imprimante saute-t-elle des tickets de manière intermittente pendant le service ?

 

Si vous avez répondu oui à l'une des vérifications ci-dessus, le problème est matériel. Commencez par Obtenir de l'aide : Mon imprimante ne fonctionne pas, ce qui couvre la réinitialisation en trois étapes, les vérifications de papier et de câble, et le dépannage spécifique à l'imprimante. Retournez à cet article uniquement après avoir confirmé que l'imprimante peut s'allumer, imprimer un reçu de test et rester connectée au réseau.

 

Si aucun des contrôles matériels ne s'applique, l'imprimante est en bon état et le problème concerne le routage ou la configuration. Continuez à la section qui correspond à votre symptôme.

 

Retour en haut

 

Les billets ne s'impriment pas à une ou plusieurs stations de préparation

C'est la cause la plus courante lorsque l'imprimante est allumée, connectée et imprime des reçus de test, mais aucun billet de cuisine n'arrive.

 

Étape 1 : Confirmez que l'imprimante est assignée à une station de préparation

  1. Dans Toast Web, naviguez vers Cuisine > Stations de cuisine > Stations de préparation.
  2. Sélectionnez la station de préparation qui doit imprimer les billets de cuisine.
  3. Confirmez que la bonne imprimante est répertoriée sous les imprimantes assignées à la station de préparation.
  4. Si l'imprimante n'est pas répertoriée, ajoutez-la. Pour les étapes complètes de configuration, consultez Configurer et attribuer des stations de préparation.

 

Résultat attendu : La station de préparation a au moins une imprimante assignée.

 

Étape 2 : Confirmez que l'option Toujours imprimer le billet est activée

  1. Sur la même page des paramètres de la station de préparation dans Toast Web, localisez le paramètre Toujours imprimer le billet vers le côté droit.
  2. Confirmez que la case est cochée.
  3. Sélectionnez Enregistrer et publier vos modifications.

 

Résultat attendu : Les commandes envoyées à cette station de préparation s'imprimeront, qu'elles soient également affichées sur un KDS ou non.

 

Étape 3: Confirmez que la station de préparation n'est pas configurée comme non-imprimante

Une station de préparation non-imprimante peut être configurée sur des appareils POS individuels. Si un appareil est configuré pour traiter une station de préparation comme non-imprimante, aucun ticket ne sera imprimé depuis cet appareil pour cette station — même si la station de préparation est par ailleurs correctement assignée à une imprimante.

  1. Sur l'appareil POS, accédez à l'écran principal du POS.
  2. Sélectionnez Configuration > Configuration de l'appareil.
  3. Faites défiler vers le bas jusqu'à Stations de préparation non-imprimantes.
  4. Si la station de préparation que vous attendez pour imprimer est répertoriée ici, retirez-la.

 

Résultat attendu : La station de préparation n'est pas répertoriée sous Stations de préparation non-imprimantes, donc l'appareil enverra des tickets à son imprimante assignée.

 

Retour en haut

 

Un POS imprime, un autre ne le fait pas

Si un appareil POS envoie des tickets à l'imprimante de cuisine sans problème et qu'un autre ne le fait pas, le problème est presque toujours lié à la configuration réseau de l'appareil non-imprimant — pas à l'imprimante.

 

Étape 1 : Vérifiez le réseau sur l'appareil non-imprimant

  1. Si l'appareil est un appareil portable:
    1. Sur l'appareil POS qui n'imprime pas, vérifiez à quel réseau Wi-Fi il est connecté.
    2. Confirmez qu'il est connecté au réseau Wi-Fi sécurisé Toast (le réseau qui a "Toast" dans le nom).
    3. S'il est sur le mauvais réseau, connectez-le au réseau Toast et effectuez une commande test.
  2. Si l'appareil est un POS connecté par ethernet:
    1. Confirmez que le Wi-Fi est désactivé.
    2. Confirmez que l'imprimante et le POS sont sur le même réseau et le même sous-réseau.
    3. Imprimez une page de test depuis l'imprimante et comparez ses informations réseau avec celles de votre appareil. Pour trouver les informations réseau de votre appareil, sur votre POS, sélectionnez les trois points dans le coin supérieur droit de l'écran pour afficher la page État de l'appareil.
    4. Si l'imprimante est sur un sous-réseau différent, elle est soit branchée sur un réseau différent, soit un routeur supplémentaire est branché sur votre réseau. Tracez le câble et corrigez tout problème avant de réessayer.

 

Résultat attendu : L'appareil imprime des tickets de cuisine après s'être reconnecté au réseau Toast.

 

Étape 2 : Vérifiez le paramètre de l'imprimante à reçus sur l'appareil.

  1. Sur l'appareil POS, accédez à Configuration > Configuration de l'appareil.
  2. Localisez le paramètre Imprimante à reçus.
  3. Confirmez que la bonne imprimante est sélectionnée pour cet appareil.

 

Résultat attendu : L'appareil est configuré pour envoyer à la bonne imprimante pour son emplacement.

 

Étape 3: Reconnectez le câble Ethernet à l'imprimante.

  1. Localisez le câble Ethernet reliant l'imprimante au routeur sans fil ou au pont sans fil.
  2. Débranchez les deux extrémités et rebranchez-les fermement — écoutez ou sentez le clic.
  3. Redémarrez l'imprimante : déconnectez le câble d'alimentation CA à l'arrière de l'imprimante, attendez 10 secondes, puis rebranchez-le.
  4. Effectuez une transaction test.

 

Résultat attendu : L'imprimante est solidement connectée et reçoit des commandes de l'appareil.

 

Retour en haut

 

Les articles s'impriment à la mauvaise station

Si vos tickets s'impriment mais que des articles spécifiques apparaissent à la mauvaise imprimante (par exemple, des articles de salade s'imprimant à la ligne chaude, ou des accompagnements de fruits allant à la station des entrées), le problème est l'attribution de la station de préparation de l'article du menu — pas la configuration de l'imprimante.

  1. Dans Toast Web, accédez à Menus > Gestion en gros > Propriétés avancées.
  2. Développez le menu déroulant Afficher/Cacher et assurez-vous que Stations de préparation est coché pour s'afficher.
  3. Localisez l'article du menu qui s'imprime à la mauvaise station.
  4. Mettez à jour l'affectation de la station de préparation à la station correcte.
  5. Sélectionnez Enregistrer et publier vos modifications.
  6. Exécutez une commande test qui inclut l'article pour confirmer qu'elle est maintenant dirigée vers l'imprimante correcte.

 

Lorsque vous apportez des modifications dans Toast Web, vous devrez peut-être resynchroniser ou vous déconnecter sur l'appareil et vous reconnecter pour vous assurer que les nouvelles modifications sont entièrement synchronisées sur l'appareil. Pour le guide complet des affectations d'articles aux stations de préparation, voir Configurer et attribuer des stations de préparation.

 

Résultat attendu : L'article du menu s'imprime à la station de préparation que vous avez assignée, et non à une autre.

 

Retour en haut

 

Les boissons ou autres articles s'impriment toujours dans la cuisine

Lorsque la station de préparation de bar ou de boissons ne doit pas envoyer de tickets à une imprimante physique (par exemple, le barman utilise un écran, ou les boissons sont préparées au même terminal où elles sont enregistrées), vous devez configurer la station de préparation comme non-imprimante sur les appareils POS concernés.

  1. Sur l'appareil POS, accédez à Configuration > Configuration de l'appareil.
  2. Faites défiler vers le bas jusqu'à Stations de préparation non-imprimantes.
  3. Ajoutez la station de préparation dont les tickets ne doivent pas s'imprimer depuis cet appareil.
  4. Exécutez une commande test qui inclut une boisson (ou quel que soit le type d'article qui s'imprimait incorrectement) pour confirmer qu'elle ne s'imprime plus.

 

Résultat attendu : Les boissons (ou vos articles désignés comme non-imprimants) ne s'impriment plus depuis cet appareil.

 

Retour en haut

 

Les commandes en ligne ne s'envoient pas à la cuisine

Les commandes en ligne suivent un chemin d'impression différent de celui des commandes sur place. Elles s'envoient en fonction des affectations de stations de préparation des articles dans la commande et de la configuration du temps de préparation des commandes en ligne.

 

Si vos tickets sur place s'impriment correctement mais que les tickets de commande en ligne ne le font pas, le problème est probablement l'un des suivants :

  • Paramètres de temps de préparation (la commande n'a pas encore atteint son heure d'envoi prévue)
  • Règles de routage des commandes en ligne (par exemple, articles en ligne dirigés vers une station de préparation différente de celle sur place)
  • Envoi automatique non configuré sur l'appareil

 

Pour le décompte complet du comportement d'impression des commandes en ligne, voir Comportements d'impression pour l'aperçu des commandes en ligne.

 

Retour en haut

 

Questions fréquemment posées

Pourquoi mon nouvel imprimante de cuisine apparaît-elle comme connectée mais n'imprime toujours pas ?

Une imprimante de cuisine neuve ou récemment remplacée apparaît souvent comme connectée dans la configuration de l'appareil, mais elle ne imprime toujours pas car l'imprimante n'a pas encore été assignée à une station de préparation, ou l'appareil n'a pas été informé de l'utiliser comme imprimante de reçus.

 

Également demandé comme :

  • J'ai remplacé mon imprimante et elle ne imprime pas.
  • Le POS reconnaît ma nouvelle imprimante mais les billets ne sortent pas.

 

Pour résoudre ce problème, travaillez à travers Les billets ne s'impriment pas à une ou plusieurs stations de préparation et Étape 2 de Un POS imprime, un autre ne le fait pas. Pour le guide complet de configuration de la nouvelle imprimante, voir Configurer et Assigner des Stations de Préparation.

 

Puis-je configurer un terminal qui n'envoie aucun billet à aucune imprimante ?

Oui. Sur le terminal que vous souhaitez utiliser sans routage d'imprimante — par exemple, un marché fermier ou un emplacement temporaire — configurez chaque station de préparation comme non-imprimante sur cet appareil. Naviguez vers Configuration > Configuration de l'appareil > Stations de Préparation Non-Imprimantes et ajoutez toutes les stations de préparation. Pour une configuration de terminal hors site plus large, voir Utiliser Toast pour les Opérations Hors Site.

 

Également demandé comme :

  • Je configure un terminal hors site — comment puis-je l'empêcher d'imprimer dans la cuisine ?

 

Pourquoi mes billets Uber Eats (ou d'autres tiers) ne s'impriment-ils pas de manière cohérente ?

Les commandes de tiers entrent par le pipeline de commande en ligne, elles sont donc traitées par l'appareil d'autofire de la même manière que les Commandes en Ligne Toast. Certaines emplacements peuvent avoir des menus séparés pour les commandes de tiers, en activant la visibilité des Menus pour les Partenaires, et non Toast. Une impression incohérente est généralement causée par un décalage entre l'assignation de la station de préparation de l'article du menu de tiers ou les règles de routage des articles. Voir Aperçu des Comportements d'Impression pour les Commandes en Ligne [Le lien peut être brisé – nécessite validation — remplacer par l'URL support.toasttab.com avant publication ; Informations manquantes : nécessite des entrées sur X — confirmer si les commandes de tiers (Uber Eats, DoorDash) suivent les mêmes règles d'impression que les commandes en ligne Toast, ou s'il existe un chemin de dépannage séparé — cela a été ajouté].

 

Également demandé comme :

  • Les commandes de tiers manquent dans la cuisine.
  • Certaines commandes en ligne s'impriment et d'autres ne le font pas.

 

Retour en haut

 

Articles connexes

 

Retour en haut