Aperçu des paiements

Dernière mise à jour : 2 juill. 2026, 15 h 50

Les paiements sont utilisés pour suivre quand de l'argent est retiré d'un tiroir pour payer des biens ou des services. En savoir plus sur le suivi et l'entrée des paiements ici.
Cet article couvre la fonctionnalité de tiroir-caisse hérité. Une version mise à jour de la fonctionnalité de tiroir-caisse est actuellement en version limitée avec des clients sélectionnés. Si l'expérience du tiroir-caisse sur votre POS Toast diffère de ce qui est décrit ici, veuillez vous référer à l'article Utiliser le tiroir-caisse pour des détails sur la nouvelle fonctionnalité.

 

Dans cet article :

 

Entrer un paiement sur votre POS

Un paiement retire de l'argent des tiroirs actifs ou ouverts pour payer des biens ou des services et peut être effectué par tout gestionnaire ayant la permission d'utilisateur/emploi 3.22 Paiement.

  1. Dans le menu principal de l'application Toast sur votre POS, sélectionnez Paiement dans la section Gestion de la trésorerie .

    Paiement de la section Gestion de la trésorerie

  2. Dans la fenêtre contextuelle, utilisez les menus déroulants pour sélectionner le tiroir-caisse d'où l'argent est retiré, et une raison de paiement (si configuré dans votre restaurant). Si nécessaire, au lieu d'un tiroir-caisse, vous pouvez sélectionner Aucun tiroir (Maison). Laissez un commentaire si désiré.

    sélectionner le tiroir-caisse et la raison du paiement

  3. Sélectionnez D'accord.
  4. Après avoir saisi un paiement, les informations suivantes seront imprimées sur un reçu :
    1. Date et heure
    2. Nom de l'employé ou de l'utilisateur
    3. Raison du paiement
    4. Commentaire (le cas échéant)
    5. Tiroir-caisse dont le paiement a été effectué
    6. Montant total du paiement

 

Remarque : Fonctionnellement, le paiement et le retrait d'argent effectuent la même tâche. La différence est que lors de l'exécution d'un paiement sur le POS, les utilisateurs sont tenus de sélectionner une raison (par exemple, « épicerie » ou « nettoyeurs de fenêtres ») si configuré dans Toast Web.

 

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Inverser un paiement sur votre POS et Toast Web

  1. Depuis le menu principal de l'application Toast sur votre POS, sélectionnez Tiroirs de caisse dans la section Gestion de la caisse.
  2. Choisissez le tiroir-caisse dont le paiement a été effectué.
  3. Tous les paiements de ce tiroir-caisse seront listés à l'écran. Sélectionnez le paiement que vous souhaitez inverser.
  4. Sélectionnez Annuler l'entrée.

 

Pour les paiements qui ont été inversés le même jour, un reçu sera imprimé sur l'Imprimante de reçus. 

Suivez ces étapes pour inverser un paiement dans Toast Web :

 

  1. Naviguez vers Rapports>Gestion des liquidités et des pertes>Historique des tiroirs.
  2. Choisissez la date à laquelle le paiement a été effectué, puis sélectionnez Mettre à jour.
  3. Vostiroirs de caisseetcompte de maisonapparaîtront sur ce rapport sous forme de colonnes séparées. Faites défiler vers le bas jusqu'au bas de la colonne des tiroirs de caisse ou de la maison, et sélectionnezVoirsur la ligneEntrées de caisse. 

    rapport d'historique des tiroirs - voir les entrées de caisse

  4. Trouvez le paiement que vous souhaitez annuler, puis sélectionnez leicône d'annulationsur le côté droit de cette ligne.

    bouton d'annulation de paiement
     

Une fois qu'un paiement est annulé, une nouvelle entrée de caisse apparaîtra pour ajouter l'entrée de paiement de nouveau dans le rapport du tiroir de caisse.

 

Remarque : Les paiements ne peuvent être annulésque si le tiroir n'a pas encore été fermé. Si le tiroir a été fermé, vous pouvez effectuer une transaction de Encaissement pour suivre correctement votre caisse. Pour plus d'informations, consultez Utiliser les tiroirs de caisse.

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Annuler un paiement de maison sur votre POS

Pour annuler un paiement de maison, suivez ces étapes :

  1. Naviguez vers Tiroirs de caisse > Gestion des liquidités.
  2. Sélectionnez l'icône de page en haut à droite pour voir le rapport des tiroirs de caisse, puis sélectionnez Voir sous la colonne de maison > Annuler le paiement.

 

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Créer des raisons de paiement

Vous pouvez créer des raisons pour les paiements afin de suivre où va l'argent lorsque de l'argent est retiré d'un tiroir à l'aide du bouton de paiement.

  1. Dans Toast Web, naviguez vers Finance > Lié > Paramètres >Raisons de paiement.
  2. Sélectionnez + Ajouter.
  3. Entrez un nom pour votre raison de paiement et une courte description. Assurez-vous que la case à cocher dans la colonne Active  est cochée.

 

Vous pouvez également configurer chaque raison de paiement pour qu'elle aille à des comptes GL spécifiques. Consultez cet article du Centre de support pour plus d'informations : Créer et mapper des codes de grand livre pour Toast POS.


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Voir les paiements sur le rapport Z

Actuellement, les détails de vos paiements ne sont pas disponibles dans le rapport sommaire des ventes. Cependant, vous pouvez le configurer pour qu'il apparaisse sur votre rapport Z de fin de journée. Cette répartition des paiements affichera une liste détaillée et le montant de chaque paiement qui a été émis.

Pour ajouter cela à votre rapport Z, suivez ces étapes :

  1. Dans Toast Web, accédez à Employés > Configurations de rapport POS > Rapport de fin de journée du gestionnaire.
  2. Sur la page du rapport Z, utilisez la case à cocher de la colonne Afficher? pour activer l'option Répartition des paiements.
  3. Une fois terminé, sélectionnez le bouton Publier tous les changements en bas de la page.

    répartition des paiements
     

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Encaissement

Les entrées d'encaissement ajoutent de l'argent aux tiroirs actifs et ouverts. Pensez à utiliser le paiement pour retirer de l'argent d'un tiroir de caisse actif, et l'encaissement pour ajouter de l'argent dans un tiroir actif. Pour en savoir plus sur la façon d'entrer un encaissement, lisez cet article du Centre de support, Utiliser les tiroirs de caisse.


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