Configurer le ramassage en bordure de trottoir pour les commandes en ligne et par appel

Dernière mise à jour : 10 avr. 2026, 13 h 22

Utilisez ce guide de démarrage rapide pour configurer et commencer à utiliser le ramassage en bordure de trottoir pour les commandes en ligne et par appel dans votre restaurant.

Dans cet article :

 

Aperçu du ramassage en bordure de trottoir

Offrez à vos clients une expérience sûre et pratique pour le ramassage des commandes en leur livrant les repas directement dans leur véhicule. Cette option de service indique la marque, le modèle et la couleur du véhicule du client pendant le processus de commande, de sorte que les informations peuvent être affichées sur l’écran de commande ou sur un reçu imprimé pour que votre personnel puisse les utiliser. 

Cet article couvrira toutes les étapes à suivre pour utiliser cette fonctionnalité, notamment :

  • Créer une option de service avec ramassage en bordure de trottoir
  • Activation du ramassage en bordure de trottoir pour les commandes en ligne (facultatif)
  • Activation des SMS de notification d’arrivée pour les clients et des alertes imprimées pour votre personnel (facultatif)


Si votre restaurant utilise un système d’affichage en cuisine (KDS), les commandes en bordure de trottoir s’affichent avec « (CURBSIDE) » dans l’en-tête du Ticket.

Tick cuisine pour ramassage en bordure de trottoir.

 

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Créer une option de service avec ramassage en bordure de trottoir

  1. Dans Toast Web, allez dans Cuisine > Options de service > Options de service.
  2. Assurez-vous d'avoir déjà créé une option de service À emporter. Le ramassage en bordure de trottoir ne peut pas être la seule option de service activée dans votre restaurant. 
  3. Sélectionnez + Ajouter pour créer une nouvelle option de service. Autrement, si vous souhaitez modifier le comportement d’une option de service existante, passez à l’étape 5.
  4. Entrez Curbside Pickup dans le champ Nom.
  5. Sélectionnez Curbside dans le menu déroulant Comportement. 
  6. Sélectionnez Enregistrer et Publier maintenant pour finaliser vos modifications.

 

Remarque : Si vous avez déjà une option de service en bordure de trottoir configurée à l’aide du type de service À em porter, celle-ci sera traitée comme une commande à emporter et n’invitera pas les clients à fournir des informations sur le véhicule ni à envoyer des notifications d’arrivée. 


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Activer le ramassage en bordure de trottoir pour les commandes en ligne

Une fois qu’une option de service avec type de service pour le ramassage en bordure de trottoir a été créée, vous devrez sélectionner cette option dans vos paramètres de commande en ligne. 

 
  1. Dans Toast Web, allez À emporter et Livraison > Disponibilité > Commandes en ligne 
  2. Faites défiler jusqu’à la section Options de service et sélectionnez le menu déroulant à côté de l’option de bordure de trottoir. Choisissez une option de service dans la liste avec un type de service pour le ramassage en bordure de trottoir. 
  3. Facultatif : Sélectionnez Ajouter des instructions pour entrer un message personnalisé destiné aux clients passant une commande pour ramassage en bordure de trottoir. Il peut s’agir par exemple d’un rappel pour appeler le restaurant à l’arrivée ou pour ouvrir le coffre de votre voiture afin d’effectuer une Livraison sans contact jusqu’à votre véhicule. 
  4. Sélectionnez Enregistrer et Publier maintenant pour finaliser vos modifications. 


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Activer les SMS de notification d’arrivée et les alertes imprimées pour le ramassage en bordure de trottoir

Les notifications d’arrivée vous permettent d’envoyer aux clients des instructions d’enregistrement par SMS et leur offrent un moyen sans contact de vous avertir dès leur arrivée au restaurant. Pour activer cette fonctionnalité, procédez comme suit :

 
  1. Dans Toast Web, accédez aux options À emporter et Livraison > Disponibilité > À emporter et Livraison . 
  2. Pour le paramètre SMS Ramassage en bordure de trottoir, sélectionnez Oui. 
  3. Choisissez si vous souhaitez utiliser notre message SMS d’arrivée standard ou saisir un message texte personnalisé pour vos clients. 
  4. Ensuite, choisissez notre page standard de confirmation d’arrivée ou saisissez des instructions personnalisées pour que vos clients puissent recevoir leurs commandes. 
  5. Pour le paramètre Alertes imprimées, sélectionnez l'Imprimante que vous souhaitez utiliser pour Imprimer le Ticket d'alerte d'arrivée en bordure de trottoir. Si aucune Imprimante n'est sélectionnée, les tickets d'arrivée seront Imprimés sur l'Imprimante de reçus de l'appareil d'envoi automatique en cuisson.  
  6. Enregistrez et publiez vos modifications. 

 

Une fois qu’un client est arrivé pour ramasser sa commande et s’est enregistré, un Ticket d’enregistrement client s’Imprimera sur l’Imprimante sélectionnée ci-dessus. 

 

Exemple de reçu de Livraison en bordure de trottoir.


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Passer une commande en ligne pour le ramassage en bordure de trottoir

    C’est le processus qu’un client suivra lorsqu’il passera une commande en ligne pour un ramassage en bordure de trottoir :

     

    1. Dans la section Curbside Pickup de la page de commande en ligne, les clients verront une case à cocher qui indique « Apportez ma commande à ma voiture. »
    2. Les clients saisiront les informations relatives à leur véhicule (marque/modèle et couleur) et soumettront leur commande en ligne. 
    3. Après avoir passé la commande, les clients verront une confirmation de ramassage en bordure de trottoir indiquant quand la commande sera prête et affichant les instructions d’enregistrement que vous avez configurées.
    4. À son arrivée, le client appellera le restaurant.
    5. Un employé du restaurant utilisera ensuite les informations saisies lors du paiement pour identifier le bon véhicule et livrer la commande. 

     

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    Prendre une commande de ramassage en bordure de trottoir

    Lorsque vous recueillez des informations sur vos clients, il est important de respecter toutes les exigences en matière de confidentialité, de réglementation et d’opérateurs téléphoniques. Toast s’attend à ce que tous les marchands se conforment à toutes les lois, règles, réglementations, conseils réglementaires et pratiques exemplaires applicables au niveau fédéral, provincial, local et étranger. À ce titre, Toast exige que ses marchands forment tout le personnel à obtenir le consentement approprié du client lorsqu’il recueille un numéro de téléphone afin d’envoyer un message prêt à recevoir une commande. Le texte ci-dessous doit être lu avant qu’un client ne fournisse un numéro de téléphone aux fins des messages de statut de commande propulsés par Toast :

    « Souhaitez-vous fournir votre numéro de téléphone pour recevoir des messages de statut de commande propulsés par Toast? La fréquence des messages varie. Des frais de messagerie et de données peuvent s’appliquer. Vous pouvez vous désinscrire de ce service en envoyant « ARRÊT » ou « AIDE » pour obtenir de l’aide. Les messages et les informations collectés sont soumis aux Conditions générales pour les clients et à la Déclaration de confidentialité de Toast. Les Conditions générales et la Déclaration de confidentialité de Toast se trouvent au https://pos.toasttab.com/terms et au https://pos.toasttab.com/privacy. »

     
    1. Après avoir saisi la commande du client sur l’écran Commande rapide, sélectionnez le bouton Option de service dans les détails de l’addition.
    2. Modifiez l’option de service pour Ramassage en bordure de trottoir. 
    3. Entrez le prénom, le nom, le numéro de téléphone, la marque/modèle de voiture et la couleur du client, ainsi que toute instruction ou note supplémentaire.
    4. Ces informations sur le véhicule peuvent ensuite être consultées en haut de l'écran de commande ou sur le reçu imprimé À emporter afin que le personnel puisse les utiliser pour livrer le repas au client. 

     

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