上次更新时间:2026年1月29日 15:12
| Toast 为所有客户实施了一项变更:客人使用带有智能芯片(即符合 EMV 标准的 Europay/Mastercard/Visa 卡)的银行卡时,开通酒水挂账须通过插卡或拍卡方式完成,不再支持磁条刷卡。
为节省时间,我们建议在开通挂账时使用插卡而非拍卡方式。插卡将自动以持卡人姓名作为挂账名称。但由于银行卡网络设置的限制,拍卡不会自动填充姓名。如果您选择拍卡,则需要手动更新挂账名称,以避免混淆或潜在的交易纠纷。
请为所有终端启用 EMV,以确保一旦该功能可用,所有进行中的酒水挂账都将自动接受插卡/拍卡付款。按照此篇文章中的分步说明,只需 30 秒即可完成设置:《EMV 付款常见问题解答》。您的员工将在其设备屏幕上收到提示,但仍请务必提前告知他们此项变更。
注意:插卡/拍卡挂账功能目前尚不适用于双读卡器设置(包括部分面向客人的显示屏)。若要在双读卡器设置上使用预授权功能,您必须先移除磁条读卡器,然后使用 Toast Tap 对卡片进行预授权。磁条刷卡仅会将挂账名称添加到订单中。 |
| 预授权功能目前在加拿大、爱尔兰和英国不可用。 |
信用卡/借记卡预授权是高频消费的酒吧和夜总会中常用的功能。此功能允许调酒师和服务员在顾客点单时刷卡,将该信息保存为酒水挂账,并验证顾客银行账户的有效性及资金状况。
要了解如何为您的 Toast 终端配置预授权功能,请先查阅常见问题解答,然后参阅本文:
要深入了解 Toast 预授权的定义、其与 POS 机系统的关系以及对酒吧和夜总会的好处,请点击此处查看我们的。
读取卡片时,系统将按照 Toast Web 中“付款选项”所设置的预授权金额对卡片进行预授权;或将该卡作为对已添加到账单上的消费项目的付款进行结算。
对卡片进行预授权并不能保证顾客有足够资金支付整个账单。
可以。在 Toast Web 中,您可以配置最低预授权金额。如果在一张没有任何消费项目或项目总金额未达到最低预授权金额的账单上进行卡片预授权,系统将按照您设定的金额(请参阅配置)进行预授权。如果客人的账单金额高于最低预授权金额,Toast 默认会以更高的金额对卡片进行预授权。
许多餐厅会将其最低金额设置为酒精饮料的平均价格。
不可以。您必须设置至少 0.01 美元的最低预授权金额。
如果客人没有足够资金完成实际交易,在结账时付款将被拒绝。如果客人的资金不足以完成预授权本身,则该交易应立即被拒绝。
除了为顾客开启挂账外,在账单未添加任何消费项目时就先刷卡还可验证顾客的银行账户,并将卡片信息保存下来作为结账时的付款方式。除非您设置了最低预授权金额,否则此操作不会检查顾客银行账户是否有足够资金。
可以。虽然预授权卡功能是 Toast Web 中的全局设置,但您可以在“设备设置”中为单个设备停用预授权(请参阅)。这意味着,如果在已关闭预授权功能的设备的订单屏幕上读取信用卡,该信用卡将直接被扣款。
可以。附有预授权卡的账单仍可使用其他付款方式结账。预授权卡仅作为一种额外的付款选项。例如,如果账单附有保存的卡片,但另一位客人希望使用另一张信用卡支付账单余额,则可以在付款屏幕上使用新的信用卡作为付款方式。这不会对预授权卡持有人的银行账户产生影响。带有预授权卡的账单也可以使用现金、礼品卡或任何其他接受的付款方式结账。
是的。与任何交易一样,您可以在付款屏幕上输入部分金额,并选择“保存的信用卡”来支付该部分金额(请参阅操作流程)。系统将弹出提示,向员工确认支付的金额少于整个账单的余额。
是的。尽管 Toast 会立即作废预授权金额,但预授权在网上银行对账单中的显示方式会因持卡人的银行而异。在进行预授权时,账户上常会出现看似有多笔扣款的情况,但在信用卡批处理完成后,只会保留最终金额的一笔扣款。冻结资金通常会在交易后一到两个工作日内解除。但根据客人的金融机构,他们可能会看到一笔预授权交易挂起五天或更长时间。
客人可能会看到一笔预授权金额的待处理扣款。如果在账单余额低于最低预授权金额时刷卡,待处理扣款将显示为最低金额,并伴有一笔作废的预授权金额交易。冻结交易和作废交易将在次日消失。
另一个预授权的特征是出现一笔 0 美元的待处理扣款,该款项也会在次日消失。客人很可能还会看到第二笔待处理扣款,金额为账单最终金额。但是,一旦批处理完成(通常在次日),客人的账户上只会显示一笔最终金额的扣款。请参阅下方的网上银行对账单示例。
是的。在“快速订单”和“餐桌服务”模式的订单屏幕上刷卡,将为客人开启一个挂账,并保存持卡人姓名和信用卡信息。客人挂账可通过“查询”功能进行检索,此时刷卡即可调出与该持卡人关联的所有账单(请参阅以下操作流程)。
没有影响。包含预授权卡的账单在 Toast 付款终端中属于“未结账单”,直至结账为止。如果您不使用电子收据,通过预授权卡或“保存的信用卡”结账会将账单移至付款终端中的“已付账单”中,以便在最终结算前进行调整以添加小费。与任何信用卡付款一样,预授权卡也必须在员工结束班次前,在其“班次审核”中进行结算。
不会。预授权信用卡不会以任何方式影响报告。它们将显示为常规信用卡付款。
可以。如果账单使用保存的信用卡结账,您可以重新进入该账单,像处理普通信用卡付款一样作废或调整该笔付款。请记住,只有在使用保存的信用卡结账后,才能进行调整和作废。
不可以。每个账单只能包含一张预授权卡。
可以。无论卡片在哪个终端上进行预授权,都可在任一终端上使用保存的信用卡为该账单结账。
第一张拆分出的账单将保留预授权付款。一旦分账与原账单分开,您可以将预授权卡添加到额外的分账中。
如果 Toast 或您的互联网服务提供商离线,Toast 将无法与信用卡付款处理器通信。这意味着在 Toast 处于离线模式时,卡片无法被预授权。但是,如果在进入离线模式前已进行过预授权,卡片信息将被保留,并在网络恢复后仍可作为付款方式使用。与任何信用卡付款一样,如果您在离线模式下使用一张先前已预授权的保存的信用卡来结账,该交易将加入队列,并在设备恢复在线后在后台处理。有关更多信息,请参阅。
左列显示了预授权发生当日的交易记录,右列则展示了交易在次日可能呈现的最终状态。
借记卡交易示例:
账单可以在原始预授权后的 24 小时内使用已保存的信用卡结账。
不会,账单必须手动操作才能使用保存的信用卡结账。