在您的POS上使用发送、保持和保持按钮

上次更新时间:2026年5月18日 09:55

吐司旨在实现无缝的订单下单。了解如何使用发送、保持和暂停按钮的不同功能来完成此操作。

在本文中:

 

视频:使用发送、保持和保持按钮


在您的POS上使用发送、保持和保持按钮。

 

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使用发送按钮

发送按钮将票据上高亮的项目发送到厨房或酒吧进行准备。一旦订单发送,屏幕将返回到桌面服务屏幕。

如果您的订单屏幕上缺少发送按钮,请进入您的Toast Web设置,导航到前台>订单屏幕设置>支付后发送订单并确保此选项关闭(如果您关闭,请确保保存发布所有更改)。

前台 > 订单屏幕设置选项

如果一个桌子有一个打开的账单并且所有项目都已发送,那么该桌子将在桌面服务屏幕上以黄色显示。
 

示例表格,包含已发送的项目


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使用保持按钮

保持按钮用于当您有准备发送到厨房的项目时,但仍希望能够向账单中添加更多项目。如果您的客人希望在点主菜的同时下饮料或开胃菜的订单,这将非常有帮助。 此按钮在将已输入的食物发送到厨房时,保持您在订单屏幕上。

使用保持按钮输入第一轮饮料或开胃菜,这些应立即开始。您可以稍后再添加更多订单。

选择保持,或选择某些项目并选择保持,将发送这些项目,同时保持您在订单屏幕上。然而,如果您在订单中有五个项目,选择其中两个项目,然后点击保持,这两个项目将被发送,而其他三个项目将自动保持。


POS上的保持按钮


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使用保持按钮

保持按钮用于当您已将项目添加到账单中,并且仍需准备将其发送到厨房,但您尚未准备好发送。如果您刚刚下了开胃菜的订单并收到了主菜的订单,但希望避免稍后再输入主菜,这个功能非常有用。 

如果桌子上有项目处于保持状态,它将在桌面服务屏幕上以红色显示。此功能通过允许您输入所有已下的订单,同时提供发送灵活性,节省了您的时间。

 

注意:确保导航到Toast Web > 厨房 > 节奏 > 餐点节奏 > 保持票据并选择您希望如何显示您的保持票据:在调度员和准备站同时显示仅在调度员处显示。要在您的厨房显示器上启用保持票据,您必须为保持票据设置选择在调度员和准备站同时显示,并为包含所有日视图和生产项目计数中的保持项目设置选择复选框


示例,显示桌面服务屏幕上的保持项目
 


想练习吗?请点击下面的按钮!为了获得最佳的互动体验,我们建议使用电脑访问。

 

 

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启用发送、保持和按住按钮以快速点单模式

在桌面服务模式下,发送、保持和按住按钮默认是可用的。要在快速点单模式中启用它们,请按照以下步骤操作:

  1. Toast Web 中,导航到 前台 > 订单屏幕设置 > 用户界面选项。
  2. 然后,向下滚动到 订单屏幕 > 显示发送/保持/按住按钮(仅限快速点单)。 在这里,您可以选择希望启用的按钮。
  3. 保存发布 您的更改。

注意:目前,发送、保持和按住按钮无法从桌面服务模式中移除。 

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库存计数与保持、发送和按住

如果您在餐厅跟踪库存,这在使用服务员项目触发时是您需要考虑的事项。  

如果您使用库存计数,请注意,当您将某个项目或修饰符置于 保持 状态时,Toast 系统仍会在订单放置时从您的库存计数中扣除该项目,尽管它处于 保持 状态。它不会等待订单被发送到厨房。例如,如果系统中有 20 份纽约 strip 牛排,而一份 NY strip 被置于保持状态,Toast 会自动将数量更改为 19,并将该项目置于 保持。如果该项目被 作废,那么计数将恢复为 20。如果您 发送 一个项目,然后 作废 它也是如此。

查看文章 设置菜单项的计数以获取更多信息


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