配置独立备餐站完成功能

上次更新时间:2026年10月7日 14:47

了解映射到多个备餐站的餐品如何独立完成其票,而无需移除其他备餐站的票。

本文内容:

 

独立备餐站概述

默认情况下,映射到多个备餐站的菜品将同时从所有备餐站完成(或移除)。然而,当菜单项包含在不同备餐站准备的配料时,每个备餐站可能希望完成其负责的菜品部分,而无需完成(移除)在其他备餐站准备的配料。

 

这可以通过在 Toast Web 中启用独立备餐站完成功能来实现。

 

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启用独立备餐站

独立备餐站完成功能仅适用于您使用设置为备餐站(而非传菜员屏幕)的 KDS 设备,且该菜品被分配到两个或更多备餐站的情况。如果您仅使用单个 KDS、仅使用厨房打印机或仅使用传菜员屏幕,则此设置无效。配置方法如下:

  1. 在 Toast Web 中,导航至 厨房 > 打印机、票据和 KDS 设备 > 厨房。
  2. 向下滚动至票据屏幕部分并找到完成方式设置。选择在每个备餐站独立完成。

    完成方式设置包含两个选项:同时完成,或在每个备餐站独立完成
     
  3. 对于其他备餐站,您可以根据需要选择对于每张票,列出处理该票的其他备餐站。
  4. 保存并发布您的更改。


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KDS 屏幕

当餐品在独立的备餐站(在此示例中为冷食和油炸备餐站)准备时,它将如以下所示显示在每个屏幕上:

 

冷食、油炸和传菜员 KDS 屏幕并排显示,均显示相同的餐品

一旦餐品完成,铃声/通知声将会响起;当所有备餐站都完成了各自部分的票后,传菜员屏幕上的餐品将变为绿色。

 

传菜员屏幕显示相同的餐品,但颜色变为绿色,旁边有一个绿色对勾

注意:

  • 备餐站必须在设备设置中被分配为备餐站,否则独立的备餐站将不会显示绿色对勾。
  • 传菜员屏幕始终完成整张票。若要独立完成餐品,请将每个 KDS 设备设置为备餐站(传菜员设置为否)。


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