获取有关打印厨房小票的帮助

上次更新时间:2026年9月16日 15:50

了解厨房小票无法打印的一些常见原因,以及如何进行故障排查。

本文内容:

 

开始之前

适用于:Toast POS, Toast Web

 

所需权限:

  • 4.5 编辑完整菜单
  • 6.2 厨房 / 用餐区设置
  • 6.10 打印机和钱箱设置
  • 7.1 终端设置
  • 7.2 高级终端设置

 

您将完成的操作:识别厨房票无法打印(或打印到错误备餐站)的原因,并修复潜在的路由或配置问题。

 

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概览步骤

先决条件:访问 Toast Web、处于安全 Toast Wi-Fi 网络上的 Toast POS 设备,以及分配给至少一个备餐站的可正常工作的厨房打印机。

 

最快的路径涵盖了最常见的原因——路由或配置问题,而不是打印机损坏。按顺序完成这些高级步骤:

  • 首先使用 这是硬件问题吗? 中的可见检查排除硬件故障。从这里开始
  • 确认打印机已分配给备餐站且已启用 始终打印票;如果未选择打印机或打印机与其他备餐站共享,备餐站页面会向您发出警告。
  • 确认发送订单的 POS 设备处于安全的 Toast Wi-Fi 网络上
  • 检查去往错误地点的菜品的菜单项到备餐站的分配情况
  • 对于未触发的在线订单,检查备餐时间和用餐选项路由

 

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快速修复

找到与您所见症状相符的项并从那里开始。如果适用多种症状,请从上到下依次处理。

 

如果票据未在一个或多个备餐站打印,请导航至 Toast Web 中的 厨房 > 厨房备餐站 > 备餐站,并查看受影响的备餐站是否有警告。Toast 会在配置点标记最常见的原因:未选择打印机、打印机离线或不活跃,或者打印机已分配给另一个备餐站。如果您看到警告,请在处理下表之前先解决它。

 

症状最常见原因快速修复自助服务?
打印机离线、票据空白、卡纸、错误指示灯、机械噪音,或打印字符褪色或断裂硬件级问题本文不涵盖设备级硬件。请先从下方的 我的打印机无法工作 开始进行硬件故障排查,如果打印机工作正常但票据仍未送达,请返回此处。否 — 请先从硬件文章开始
厨房票据无法从某台 POS 机打印,但其他 POS 设备打印正常未打印的 POS 机未连接到安全的 Toast Wi-Fi 网络确认设备已连接到 Toast 网络,然后运行测试订单是
厨房票据无法在特定的备餐站打印始终打印票据 已禁用,或者打印机未分配给该备餐站在 Toast Web 中,导航至 厨房 > 厨房备餐站 > 备餐站,确认已分配打印机,并且 始终打印票据 已启用是
饮料(或其他项目)在不应该打印时仍会打印到厨房打印机备餐站缺失或未设置为非打印备餐站在 POS 设备上,导航至 设置 > 设备设置 > 非打印备餐站 并添加备餐站,或更新菜品分配的备餐站是
菜品在错误的备餐站打印(例如,食品被发送到饮料打印机)菜单菜品到备餐站的分配在 Toast Web 中更新菜单菜品的备餐站分配——菜品到备餐站分配不匹配通常是导致此问题的原因。完整步骤:请参阅下方的 配置和分配备餐站。是
在线订单未发送至厨房在线订单路由或备餐时间配置如果在线订单未发送至厨房,请检查在线订单路由和备餐时间配置。完整步骤:请参阅下方的 在线订单打印行为概述。是

 

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这是硬件问题吗?从这里开始

在更改任何设置之前,请先排除设备问题。如果打印机本身有问题,无论如何更改配置都无法解决。

 

检查打印机:

  • 电源指示灯亮吗?
  • 纸张是否已装好且没有卡纸?
  • 是否有错误指示灯闪烁?打印机会发出蜂鸣声吗?
  • 打印机在 POS 的打印机设置中显示为 离线 或 已断开连接 吗?
  • 打印出的票据是空白的、字符错位,还是存在进纸问题(例如,滚轮转动方向错误)?
  • 打印机在服务期间是否间歇性跳票?

 

如果您对上述任何检查的回答为“是”,则问题属于硬件层面。从 获取帮助: 开始。“我的打印机无法工作”,其中涵盖了三步重置、纸张和线缆检查以及打印机特定的故障排除。仅在确认打印机本身可以开机、打印测试票并保持网络连接后,再返回本文。

 

如果上述硬件检查均不适用,则打印机状态正常,问题出在路由或配置上。继续阅读与您的症状相符的部分。

 

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票未在一个或多个备餐站打印

当打印机已开机、已连接且能打印测试票,但没有厨房票送达时,这是最常见的原因。

 

第 1 步:确认打印机已分配至备餐站

  1. 在 Toast Web 中,导航至 厨房 > 备餐站 > 备餐站。
  2. 选择应打印厨房票的备餐站。
  3. 确认备餐站的已分配打印机列表中列出了正确的打印机。
  4. 如果未列出该打印机,请将其添加。有关完整设置步骤,请参阅 配置和分配备餐站。

 

预期结果:备餐站至少分配有一台打印机。

 

第 2 步:确认已启用“始终打印票”

  1. 在 Toast Web 的同一备餐站设置页面上,找到右侧的 始终打印票 设置。
  2. 确认复选框已勾选。
  3. 选择 保存 并 发布 您的更改。

 

预期结果:发送到此备餐站的订单无论是否显示在 KDS 上,都会打印。

 

步骤 3:确认备餐站未设置为不打印

可以在单个 POS 设备上配置不打印备餐站。如果设备被配置为将备餐站视为不打印,则该设备不会为该备餐站打印任何票——即使该备餐站已正确分配给打印机。

  1. 在 POS 设备上,导航至 POS 主屏幕。
  2. 选择 设置 > 设备设置。
  3. 向下滚动至 不打印备餐站。
  4. 如果此处列出了您希望打印的备餐站,请将其移除。

 

预期结果:该备餐站未列在 不打印备餐站 下,因此设备会将票发送至其分配的打印机。

 

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一台 POS 打印,另一台不打印

如果一台 POS 设备能正常向厨房打印机发送票,而另一台不能,问题几乎总是出在不打印设备的网络配置上,而不是打印机本身。

 

第 1 步:检查不打印设备上的网络

  1. 如果该设备是手持设备:
    1. 在不打印的 POS 设备上,检查其连接的 Wi-Fi 网络。
    2. 确认其已连接到安全的 Toast Wi-Fi 网络(名称中包含“Toast”的网络)。
    3. 如果它连接到了错误的网路,请将其连接到 Toast 网络并运行测试订单。
  2. 如果设备是通过以太网连接的 POS:
    1. 确认 Wi-Fi 已禁用。
    2. 确认打印机和 POS 处于同一网络和同一子网中。
    3. 从打印机打印一张测试页,并将其网络信息与您设备的网络信息进行比较。要查找您设备的网络信息,请在 POS 上选择屏幕右上角的 三个点 以查看 设备状态 页面。
    4. 如果打印机处于不同的子网,则说明它要么连接到了不同的网络,要么您的网络中接入了额外的路由器。在重试之前,请追踪线缆并纠正任何问题。

 

预期结果:设备在重新连接到 Toast 网络后会打印厨房小票。

 

第 2 步:检查设备上的收据打印机设置

  1. 在 POS 设备上,导航至 设置 > 设备设置。
  2. 找到 收据打印机 设置。
  3. 确认已为该设备选择了正确的打印机。

 

预期结果:设备已配置为发送至其所在位置对应的正确打印机。

 

步骤 3:重新插拔打印机上的以太网线

  1. 找到连接打印机与无线路由器或无线网桥的以太网线。
  2. 拔掉两端并重新牢固插入——注意听或感受是否有卡嗒声。
  3. 重启打印机:从打印机背面断开交流电源线,等待 10 秒,然后重新插回。
  4. 运行一笔测试交易。

 

预期结果:打印机已安全连接并能从设备接收订单。

 

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项目打印到了错误的备餐站

如果您的票据可以打印,但特定菜品出现在了错误的打印机上(例如,沙拉类菜品打印在了热菜备餐站,或者水果配菜被送到了主菜备餐站),那么问题出在菜单项的备餐站分配上,而不是打印机设置问题。

  1. 在Toast Web中,导航至 菜单 > 批量管理 > 高级属性。
  2. 展开 显示/隐藏 下拉菜单,并确保勾选了 备餐站 以进行显示。
  3. 找到在错误备餐站打印的菜单项。
  4. 将备餐站分配更新为正确的备餐站。
  5. 选择 保存 并 发布 您的更改。
  6. 运行一个包含该菜品的测试订单,以确认它现在路由到了正确的打印机。

 

在Toast Web中进行更改时,您可能需要重新同步,或者在设备上注销并重新登录,以确保新更改已在设备上完全同步。有关菜品到备餐站分配的完整演练,请参阅 配置和分配备餐站。

 

预期结果:菜单项会打印在您分配的备餐站,而不会打印在其他任何地方。

 

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饮料或其他菜品仍然打印到厨房

当吧台或饮料备餐站不应向物理打印机发送票据时(例如,调酒师使用屏幕,或者饮料是在点单的同一终端上制作的),您需要在相关的POS设备上将该备餐站配置为不打印。

  1. 在 POS 设备上,导航至 设置 > 设备设置。
  2. 向下滚动至 不打印备餐站。
  3. 添加票据不应从此设备打印的备餐站。
  4. 运行一个包含饮料(或任何打印错误的菜品类型)的测试订单,以确认它不再打印。

 

预期结果:饮料(或您指定的非打印菜品)不再从此设备打印。

 

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在线订单未开始烹饪到厨房

在线订单遵循与店内订单不同的打印路径。它们根据订单中菜品的备餐站分配和在线订餐备餐时间配置来开始烹饪。

 

如果您的店内票据打印正常,但在线订单票据不正常,问题很可能是以下原因之一:

  • 备餐时间设置(订单尚未达到预定的开始烹饪时间)
  • 在线订单路由规则(例如,在线菜品被路由到了与店内不同的备餐站)
  • 设备上未配置自动触发功能

 

有关在线订单打印行为的完整细分,请参阅 在线订单打印行为概述。

 

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常见问题解答

为什么我的新厨房打印机显示已连接但仍无法打印?

一台新的或刚更换的厨房打印机通常在“设备设置”中显示为已连接,但仍然无法打印,这是因为尚未将该打印机分配给备餐站,或者尚未指示该设备将其用作收据打印机。

 

也常被问到:

  • 我更换了打印机,但它无法打印。
  • POS 系统识别出了我的新打印机,但票据没有出来。

 

要解决此问题,请完成 票据无法在一个或多个备餐站打印 和 一个 POS 打印而另一个不打印的第 2 步。有关新打印机设置的完整指南,请参阅 配置并分配备餐站。

 

我可以设置一个不向任何打印机发送票据的终端吗?

可以。在您想要使用且无需打印机路由的终端上(例如农贸市场或快闪店),将该设备上的每个备餐站配置为不打印。导航至 设置 > 设备设置 > 不打印的备餐站 并添加所有备餐站。有关更广泛的场外终端设置,请参阅 使用 Toast 进行场外运营。

 

也常被问到:

  • 我正在设置一个场外终端——如何阻止它向厨房打印?

 

为什么我的 Uber Eats(或其他第三方)票据打印不一致?

第三方订单通过在线订购渠道进入,因此它们由自动触发设备以与 Toast 在线订单相同的方式进行处理。某些地点可能为第三方订购设置了单独的菜单,方法是启用菜单对合作伙伴的可见性,而不是对 Toast 可见。打印不一致通常是由第三方菜单项的备餐站分配或项目路由规则不匹配引起的。请参阅 在线订单打印行为概述。

 

也常被问到:

  • 厨房缺少第三方订单。
  • 部分在线订单可以打印,而部分无法打印。

 

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