上次更新时间:2025年12月17日 10:49
以下问题涉及销售摘要报告,可以通过导航到Toast Web访问该报告,路径为报告 > 销售 > 销售摘要。
注意:您的销售摘要数据的新鲜度显示在报告的右上角。
如果您看到订单被归类为“无服务”,这意味着它们是在预定服务时间之外下的,或者没有分配服务时间。您可以通过导航到报告 > 设置 > 小时/服务在Toast Web中查看您餐厅的营业时间和服务时间。要了解更多信息,请查看这篇Toast Central文章:。
如果您看到项目列为“未分配销售类别”,这意味着这些项目在您的菜单设置中尚未设置销售类别。您可以使用新的产品组合(PMIX)报告拉出没有销售类别的项目列表,然后使用菜单编辑器为这些项目分配销售类别。要了解更多信息,请参见。
销售摘要报告的税务摘要部分中的非应税销售可以包括免税销售以及未征税的项目。
您可以通过导航到免税报告 (报告 > 现金和损失管理 > 免税) 来定位免税订单。调整日期范围以查看任何免税订单及其免税号码。
要查找未征税的项目,请导航到会计概览报告 (报告 > 账户 > 会计概览)。选择日期范围和位置,并选择 提交。会计报告的数据生成大约需要48小时,因此您可能无法选择最近的一两天。页面加载后,选择 税务 选项卡,您将看到一个名为 未征税项目 的表格。
“总计已支付”包括在您选择的日期范围内收取的订单付款,但这些订单在日期范围之外。例如,如果客户在10/19下单并支付,但将在10/24取货,则10/19的销售摘要将显示该付款为递延收入,标记为“总计已支付”。总计已支付的销售计入您的销售摘要总额,但不会出现在当天的净销售中。有关更多信息,请查看这篇 Toast Central 文章,。
收取的押金销售包括在您选择的日期范围之外收取的付款,这些订单在日期范围内完成。例如,如果客户在10/24取货,但在10/19支付了订单,则销售摘要将在10/24显示该付款为收取的押金销售。收取的押金销售将在订单完成当天出现在您的净销售中。有关更多信息,请查看这篇 Toast Central 文章,。
有关市场促进者税及其如何影响您的餐厅的信息,请查看这篇 Toast Central 文章:。
第三方交付并不总是在销售摘要或销售分析报告中显示小费,因为它们在月底支付。如果您认为存在差异或不确定,可以联系。
根据订单履行日期,订单修改在Toast报告中反映可能需要额外时间,这可能是旧版和新版销售摘要报告中的某些数字看起来不同的原因。
您可能已经注意到,像集团销售概览、现金抽屉概览、订单、订单详情等某些报告的标签在新版销售摘要报告的顶部不再可见。所有Toast报告可以通过左侧报告导航找到。
注意:新的销售摘要体验目前正在有限发布,面向特定客户。
销售摘要可以显示过去15个月的数据。要获取超过15个月的数据的电子邮件导出,请联系客户服务。
在销售摘要报告中,您将看到毛销售额和净销售额:
您可能正在Safari浏览器上查看销售摘要,该浏览器与Toast Web体验存在一些不兼容问题。我们建议使用Chrome以获得最佳体验。
通过集成服务(如Stream)使用第三方配送服务时,配送平台与Toast的日终销售之间可能会出现销售差异。您需要知道的是:
请记住,Toast 无法直接访问或修改第三方集成数据,因此任何同步问题必须通过您的集成服务提供商解决。
在销售礼品卡的当天,价值将作为 递延(礼品卡) 行显示在 收入摘要 卡片上。当您的客人使用礼品卡时,它将在 支付摘要 卡片中显示为礼品卡支付。
如果您在销售摘要报告的税率部分看到 非应税 项目的金额,这意味着您的菜单中有不受税收影响的项目,和/或没有配置税率的项目。
要查找缺少税率的菜单或项目,请按照以下步骤操作:
销售摘要报告是您销售的实时记录,基于检查打开的时间,而不是付款处理的时间。
如果您按特定餐厅营业时间和服务时段(例如午餐服务或晚餐服务)过滤报告,则在该时间范围之外打开的检查的任何销售将不包括在内。例如,如果您的午餐服务时间是中午12:00到下午3:00,客人的检查在上午11:50由服务员打开,付款在下午2:15处理,那么该销售将不会出现在您的午餐服务报告中,因为关键操作——打开检查——发生在过滤时间之前。