开始使用 Toast 移动点餐与支付®

设置 Toast 移动点餐与支付®，让客人可以在桌子上扫描二维码浏览菜单、下单并通过手机支付。本文将指导您启用订阅、完成产品内设置向导、生成二维码标志、将订单路由到厨房，并在上线前调整菜单可见性。

在本文中:

Toast 移动点餐与支付® 概述
您将完成的任务
开始之前
步骤 1:订阅 Toast 移动点餐与支付®
步骤 2:在 Toast 网站中完成设置向导
步骤 3:创建带有二维码的标志
步骤 4:为厨房路由设置自动触发设备
步骤 5:调整 Toast 移动点餐与支付® 的菜单可见性
步骤 6:配置客人点餐体验
第7步：修改Toast移动订单与支付®的提示设置
第8步：培训您的员工并上线
根据一天中的时间调整菜单可用性
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Toast移动订单与支付®概述

使用Toast移动订单与支付®，客人可以轻松扫描二维码浏览菜单、下单和支付，所有操作均可通过他们的移动设备完成。此外，使用Apple Pay，客人可以在不到10秒的时间内完成支付。

通过让客人掌控他们的就餐体验，Toast移动订单与支付®可以帮助您降低人工成本、提高桌位周转率并增加销售额。有关完整的概念概述，请参见Toast移动订单与支付®概述。

注意：Toast移动订单与支付®的预授权目前在加拿大、爱尔兰和英国不可用。

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您将完成的任务

在本文结束时，您的餐厅将准备好通过Toast移动订单与支付®接受客人订单。您将拥有：

在Toast商店订阅Toast移动订单与支付®
完成产品内设置向导
为每张桌子生成二维码标志
配置了一个自动打印设备，以便订单打印到厨房
使正确的菜单对Toast Mobile Order & Pay®的客人可见
选择了您的客人点餐体验（标签或按需支付）
为员工设置了小费分配
对您的团队进行了新工作流程的培训

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开始之前

适用范围：Toast Web，Toast Mobile Order & Pay®，Toast POS

所需权限：

访问Toast Web并具有编辑前台和菜单设置的权限
4.5 编辑完整菜单（需要维护和更新菜单项和修饰符的描述、价格、准备和组织的所有者和员工，以及打开项目。）
4.6 表格（需要更新现有服务区域内座位数量、大小和位置的经理和员工。）

您将完成的任务：您的餐厅将准备好通过Toast Mobile Order & Pay®的二维码在桌子上接受客人的堂食订单。

您还需要：

在Toast Web中设置至少一个具有堂食行为的用餐选项。如果没有这个，客人在尝试添加项目时会看到购物车错误。请参阅Toast Mobile Order & Pay®故障排除指南。
在Toast Web中创建至少一个服务区域和一个桌子（每个二维码链接到一个桌子）。请参阅创建服务区域和桌子设置。
Toast设备可作为厨房订单的自动发射设备。我们建议选择连接到以太网的设备。

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步骤1：订阅Toast移动订单与支付®

Toast移动订单与支付®是一个付费模块，必须在设置页面出现在Toast Web之前添加到您的账户中。

打开Toast商店并选择获取Toast移动订单与支付®。
在Toast商店完成订阅结账。
返回Toast Web。一旦您的订阅激活，Toast移动订单与支付®的设置页面将可用。

预期结果：您可以在Toast Web的前台 > 移动餐饮解决方案下看到Toast移动订单与支付®。

注意：如果您无法在Toast商店完成订阅结账，请联系客户服务以获取帮助，将模块添加到您的账户中。

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步骤2：在Toast Web中完成设置向导

设置向导是实现Toast移动订单与支付®配置的最快途径。请按照以下步骤操作：

在Toast Web中，导航到前台 > 移动餐饮解决方案 > Toast移动订单与支付®。
选择开始设置按钮以开始您的设置。

选择您的客人体验：
- 标签 — 客人可以点多轮饮品，并在最后付款。最常用于全方位服务、酒吧和酿酒厂。在订单与支付设置页面，您可以选择客人在开设账单之前是否必须预授权信用卡。
- 按需支付 — 客人每次下单时必须结账并付款。最常用于快速服务和咖啡馆。
通过将开关移动到开启，选择哪些菜单对客人可见。这些开关仅影响顶级菜单的可见性。要调整特定菜单组或项目的可见性，请参见第5步：调整Toast移动订单与支付®的菜单可见性。
选择您的二维码服务区域。每个二维码都链接到一个桌子，因此您必须创建至少一个服务区域和桌子以完成此步骤。如果您只想为服务区域内的特定桌子打印二维码，请退出向导并使用订单与支付设置页面上的桌子标志设计部分。

通过选择颜色和餐厅标志来选择您的标志品牌。您可以通过Toast首选供应商下单，下载桌子设计，或仅下载二维码。

在确认您的选择之前，预览客人如何与二维码互动。

确认您的选择以完成向导。

预期结果：Toast Mobile Order & Pay® 配置了访客体验、可见菜单，并且至少有一个服务区域映射到二维码。

重要:具有重复名称的桌子无法分配二维码。名称中包含空格后紧跟大写字母 "H" 的桌子无法分配有效的二维码（URL 编码不允许这些字符）。在生成标志之前，请重命名受影响的桌子。

重要:如果您通过 外卖和送餐 > 餐厅信息 > 在线订餐 在 Toast Web 中更改您的在线订餐页面 URL，这将导致所有现有的 Toast Mobile Order & Pay® 二维码失效。客人将无法使用任何现有的二维码。您需要重新配置并生成新的二维码。

注意：Toast移动订单与支付®的预授权目前在加拿大、爱尔兰和英国不可用。目前，爱尔兰和英国的客户无法通过 Toast 首选供应商订购标志。

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步骤 3:创建带二维码的标志

您可以使用可自定义的 Toast 模板为您的桌子标志，或者从头开始制作自己的标志。如果您使用 Toast 模板，Toast 会为每个桌子生成独特标志的文件，并提供推荐的打印解决方案。如果您想设计自己的标志，可以下载每个桌子的二维码并将其导入到您的标志模板中。

要使用 Toast 模板创建您的 Toast Mobile Order & Pay® 标志：

在Toast Web中，导航到前台 > 移动餐饮解决方案 > Toast移动订单与支付®。
选择您想要创建标志的服务区域和桌子。

选择 继续使用模板。如果您更愿意独立打印标志，请选择 下载二维码 以获取所选每个桌子的独特二维码。
查看从您的餐厅信息页面提取的徽标。如果这是正确的，请选择 确认并继续。

选择一种颜色以补充您的徽标。这将在模板的底部显示。使用颜色选择器或输入十六进制代码，然后选择 下一步。

选择 下订单打印标志 通过 Toast 推荐的打印机 Conquest Graphics 打印您的标志。您将有机会打印专业的桌卡、桌 tent 或桌塔。或者，选择 下载 PDF 文件 将标志下载到您的计算机并自行打印。

预期结果：您有一组独特的二维码——每个选定的桌子一个——准备放置在每张桌子上。

注意：名为 "欢迎" 的桌子不允许从 Order & Pay® 桌子标志下单。桌子标志仅在与桌号关联时允许下单。"欢迎" 桌子将仅显示菜单。

注意：目前，推荐的打印机 Conquest Graphics 仅对位于加拿大的客户可用。对于位于爱尔兰和英国的客户，请选择 下载 PDF 文件 以便在本地或自行打印。

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步骤 4：为厨房路由设置您的自动触发设备

打印是常见的挑战来源。您需要设置一个自动触发设备，以便 Toast Mobile Order & Pay® 订单直接发送到厨房，并且您需要重新访问该设备上的任何不打印的准备站。

在设备上启用自动发射

在Toast Web中，导航到 外卖和送餐 > 可用性 > 在线订餐。
在审批部分，选择 直接将订单发送到厨房。
在 自动发射设备 旁边，选择更新并选择一个设备。我们建议选择连接到以太网的设备。
选择保存和发布您的更改。

预期结果：Toast Mobile Order & Pay® 订单直接发送到您选择的厨房设备，无需服务员批准每个订单。

重新访问非打印准备站

Toast Mobile Order & Pay® 订单根据您自动发射设备的打印设置进行打印。如果您的自动发射设备打印到厨房，您的 Toast Mobile Order & Pay® 订单将路由到相同的厨房打印机。确认您不希望所有列为非打印的准备站打印票据。

登录到选择的自动发射设备。
选择左上角的 Toast 图标。
导航到设置部分并选择 设备设置。

向下滚动并选择 非打印准备站。
确认您不希望这些准备站打印。如果您需要将某些准备站保持为非打印，您可能需要选择不同的自动发射设备。

预期结果：只有您希望为 Toast Mobile Order & Pay® 订单打印的准备站正在打印。

调整订单仅在结账后发送的设置

如果 订单仅在结账后发送 设置为是，则使用标签的 Toast Mobile Order & Pay® 订单在下单时不会发送到厨房。调整：

在自动发射设备上，选择左上角的吐司图标。
滚动到设置并选择 其他设置。

导航到 用户界面选项。
滚动到 订单仅在检查支付后发送 并确保其设置为否。

预期结果：订单在客人提交后立即发送到厨房，而不是在检查支付后。

注意：有关按服务区域将项目路由到不同打印机的信息，请参见吐司移动订单与支付®故障排除指南。

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步骤 5：调整吐司移动订单与支付®的菜单可见性

您可以通过调整菜单可见性设置来决定哪些菜单可供通过电话下单的客人使用。

在吐司网页中，导航到菜单 > 高级属性。
使用页面右上角的 显示/隐藏 过滤器，并选择 对可见。
在您希望显示的菜单旁边，将 对可见 设置更改为 店内订单：POS和自助服务机以及订单和支付。对所有您希望客人看到的菜单组件完成此步骤。

选择保存。
选择 立即发布 以完成您的更改。

预期结果：您标记为可见的菜单将在客人扫描二维码时显示。

注意：如果您从高级属性中选择项目或组，请向下滚动到属性部分，并在可见给旁边选择店内订单：POS和店内订单：自助终端和订单与支付。

按服务区域显示不同菜单

如果您需要在餐厅的不同区域显示不同的菜单——例如，在21岁以上区域显示酒吧菜单——您可以按服务区域设置菜单可用性：

创建一个专用服务区域。请参阅创建服务区域和桌子设置。
在Toast Web中，导航到前台 > 移动餐饮解决方案 > Toast移动订单与支付®。
向下滚动到按服务区域的菜单可用性部分。
选择应在专用服务区域显示的菜单。
选择保存和发布。

预期结果：不同的菜单会根据客人扫描的服务区域二维码而显示。

注意：按服务区域的菜单可用性列表显示有限的服务区域，而不是您餐厅中创建的每个服务区域。如果您需要映射的服务区域超过列表显示的数量，请联系客户服务。

面向客人的菜单推荐

客人将关注您的菜单，而不是您的员工。检查您项目的名称和可用的修饰符，以确保它们对客人友好：

减少可供客人使用的修饰符数量。
更改菜单项目名称，使其对客人清晰。
为组添加描述，以便客人了解他们将找到什么。
在POS名称字段中使用缩写的服务器名称，在名称字段中使用完整的面向客人的名称（例如，在名称中使用“加州鸡肉三明治”，在POS名称中使用“CHX SAND”）。

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第6步：配置客人点餐体验

设置完成后，您可以配置可供客人使用的功能。这些设置可以随时切换。

选择标签或按需付费

在Toast Web中，导航到前台 > Toast移动点餐和支付® > 点餐体验。
在点餐体验下，选择以下选项之一：
- 标签 — 客人可以点多轮饮品，并在最后付款。最常用于全方位服务、酒吧和酿酒厂。
- 按需支付 — 客人每次下单时必须结账并付款。最常用于快速服务和咖啡馆。
选择保存和 发布所有更改。

预期结果：扫描二维码的客人将看到您选择的点餐体验。

有关标签和预授权配置的详细信息，请参见为Toast移动点餐和支付®设置标签和预授权。

启用团体点餐

团体点餐允许多个客人从自己的设备加入同一个标签，并在同一张票上一次性提交订单给厨房。与标签或预授权标签一起启用此功能，以获得最佳体验。

在Toast Web中，导航到前台 > Toast移动点餐和支付® > 配置。
在 团体点餐 旁边，将开关切换到开启位置。

选择保存和发布。

预期结果：同一桌的客人可以通过自己的设备加入现有的团体订单，并一起发送订单到厨房。

有关客人在团体订餐期间看到的内容以及团体如何付款，请参见Toast移动订单与支付的客人体验。

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第7步：修改Toast移动订单与支付的提示设置

将Toast移动订单与支付的提示分配给服务员有两种选择：

分配给自动触发设备的虚拟服务员。如果您使用在线订餐，这将是已经收集在线订餐小费的同一虚拟服务员。如果您不使用在线订餐，您需要创建一个新的虚拟服务员。
服务员分配——在每个班次开始时从POS终端将服务员分配给桌子。在班次期间，所有Toast移动订单与支付的小费将分配给相应的服务员。服务员与桌子的分配将覆盖虚拟服务员。未分配给服务员的桌子的小费仍将汇入虚拟服务员。

如果您想对Toast移动订单与支付的账单应用自动服务费，请参见自定义服务费和强制小费。