Toast 基准比较分析:高级销售预测,translation_20:

上次更新时间:2026年8月12日 12:57

了解如何使用高级销售预测来预测销售额并做出明智的运营决策。

本文内容:

 

高级销售预测概述

高级销售预测 结合 Toast 基准比较分析,使您能够预测销售额并做出明智的运营决策,从而帮助您更高效地为未来几周的服务做好准备并减少浪费。高级销售预测有两个版本:精简版 基础版
 
  • 高级销售预测精简版适用于所有美国Toast POS 客户,并包含未来七天的销售预测。
  • 高级销售预测基础版适用于所有美国拥有餐厅管理基础版订阅的 Toast POS 客户,并包含未来 28 天的预测。
 
要访问高级销售预测数据,您必须在 Toast 平台上使用至少 30 天。

您必须具备以下权限才能使用高级销售预测:
  • 4.1 销售报告,translation_2:
 

注意:高级销售预测无法导出或下载。“销售预测”或“每日明细”选项卡中没有导出、下载或 CSV 选项。预测仅可在 Toast Web 中查看。

 
 

导航至销售预测

要在 Toast Web 中访问“高级销售预测”,请导航至报告 > 预测 > 销售预测.
 
销售预测选项卡是您查看预测的主页。预测基于您历史数据中识别出的模式,并会显示一个标明我们对预测置信度的横幅,以帮助您利用这些数据做出明智的决策。
 
预测和置信度百分比不包含天气或当地活动等外部因素。此处显示的天气信息仅供您参考,方便您根据自己掌握的当地情况调高或调低预测值。
 
您可以选择“未来 3 天”标题下方的任意每日预测(如下图所示),以导航至“每日明细”选项卡查看更多详情。
 
销售预测仪表板

您也可以选择“销售预测”选项卡中显示的任意一天的调整预测,根据您掌握的当地情况编辑预测。您可以根据需要编辑销售预测,以反映天气、活动预订、节假日等当地情况。
 
对预测所做的任何调整都会保存。当您将鼠标悬停在预测上时,您将能够看到预测的最后调整时间、调整人以及调整原因。
 
可选原因包括:
  • 活动预订/包场
  • 当地活动/节假日
  • 天气状况
  • 人员配备或供应情况
  • 其他
 
根据您使用的是 Advanced Sales Projections Lite 还是 Advanced Sales Projections Essentials,您将分别看到显示 未来 7 天预测未来 28 天预测 的部分。在此,您的预测被细分为以下几列:
  • 预计净销售额:包含按日期估算的数字和预测范围
  • 预计订单量:这是基于预计净销售额和您餐厅的平均票额。
  • 天气预报:天气预测通常可提供长达 14 天的数据。

注意:如果您拥有具备 28 天预测访问权限的 Advanced Sales Projections Essentials,则无法查看第 15-28 天的天气数据。

 
未来 28 天预测
 
历史准确性部分透明地显示了近期净销售额与预测净销售额的对比,旨在帮助您对所提供的预测建立信心。
 
历史准确性
 
 

高级销售预测:每日明细

每日明细选项卡包含一张以美元为单位显示净销售额的图表,将当前星期几与过去四周内同一星期几以及去年同期同一星期几进行了比较。
 
以美元为单位的净销售额图表
 
如果您希望在调整预测时更仔细地查看天气情况,每日明细选项卡还将包含每小时的天气数据。