Aceptar depósitos de eventos con Toast POS

Ocasionalmente, sus invitados pueden hacer una reserva a través de un socio externo o reservar un evento en su restaurante que requiere un depósito realizado por adelantado. Una vez que el invitado llegue a su restaurante, use los siguientes pasos para crear una opción de pago que se pueda utilizar para restar el valor del depósito del total de la cuenta. 
 

Este método podría funcionar para otros tipos de depósitos, incluidos alquileres (por ejemplo, barriles) además de eventos.
 

Los clientes que utilizan el recargo por tarjeta de crédito de Toast no deben implementar el método descrito a continuación para aceptar depósitos de eventos. Hacerlo puede resultar en un recargo mal calculado en esas transacciones.

Nota: La facturación de Toast le permite crear y enviar fácilmente facturas a sus invitados. Esta función se puede utilizar para grandes pedidos de catering o para pagos de eventos privados. Para obtener más información sobre esta nueva función, consulte este artículo de Toast Central, .

En este artículo:

Crear una opción de pago para depósitos

1. En , navegue a Pagos > Métodos de pago > Otras opciones de pago.
2. Seleccione + Agregar para crear una nueva opción de pago. 
3. Ingrese un nombre y una descripción según desee. Luego, para la configuración de Tratar como descuento, seleccione Sí. 
4. Cuando haya terminado, seleccione Guardar y Publicar ahora para finalizar sus cambios. 

Aplicar una opción de pago para depósitos en Toast POS

Después de que el huésped haya completado su evento o esté pagando por una comida que requiere un depósito de registro anticipado a través de un sistema de reservas de terceros, use la otra opción de pago creada para restar el valor del depósito del total de la cuenta. Nota: Dependiendo de la configuración seleccionada para la opción de pago, las siguientes instrucciones pueden necesitar ser completadas por un empleado con permisos de nivel gerencial. 
 

1. Navegue hasta el pedido en Toast POS. Seleccione Pagar ($). 
2. Utilice el teclado para ingresar el valor ($) del depósito prepagado en el campo Monto entregado. Luego, seleccione Otros pagos. 
   
   
    
3. Elija la opción de depósito apropiada de la lista de otros tipos de pago y seleccione Sin propina cuando se le solicite. 
   
   
    
4. Luego, el saldo restante aparecerá en la pantalla. Utilice otro método de pago, como efectivo o la tarjeta de crédito del huésped, para cerrar el saldo adeudado en la cuenta. 

Nota: Cuando llegue el momento de que el huésped ingrese una propina, las selecciones de propina recomendadas se basarán en el total de la cuenta antes del depósito. 

Recoger y diferir depósitos de eventos en la casa

A veces, puede que desee recoger o retener un depósito en la casa (no a través de un tercero), pero quiere asegurarse de que no se rastree en sus informes de ventas. Aquí es donde puede encontrar útil diferir los depósitos de eventos.
 

1. En Toast Web, navegue a Menús > Gestión de menús> Artículos abiertos.
2. Seleccione el botón +Agregar para crear un nuevo artículo abierto. 
3. Dé un Nombre al artículo abierto, como "Depósito de Evento" y complete las secciones Impuestos y Preparación.
4. Bajo Informes, asegúrese de que para la configuración Diferir ingresos, seleccione Sí. 
5. Si deseas asegurarte de que este depósito no pueda ser descontado, desplázate hacia abajo a ¿Se puede descontar? y selecciona No.

En la fecha del evento, querrás tener una "otra opción de pago" (llamada "Depósito del Evento", por ejemplo) que se pueda agregar a un cheque para fines de informes.