Personalizar configuración de reseña del turno

Obtén información sobre las configuraciones esenciales de Toast Web para iniciar operaciones. Selecciona el botón de abajo para comenzar este recorrido de aprendizaje.
 

Primeros pasos con Toast Web

En este artículo:

• Configurar configuración de reseña del turno
• Requerir reseña del turno para que los meseros puedan registrar la salida
• Agregar porcentajes de propina por categoría de ventas
• Agregar Cargos de Servicios de Envío a Reseña del Turno
• Cambiar configuración de propina de reseña del turno
  • Desembolsar gratificaciones obligatorias y propinas que no sean en efectivo al final de la noche
  • Desembolsar gratificaciones obligatorias y propinas que no sean en efectivo al final de la nómina
• Personalizar el informe de revisión del turno

Configurar configuración de reseña del turno

Las reseñas de los turnos incluyen un flujo de trabajo que guiará a los empleados a través de la declaración de propinas en efectivo, el desembolso de lo que se debe al restaurante y la garantía de que se les pague por cualquier propina con tarjeta de crédito. 

Toast utiliza un asistente de configuración de reseñas del turno que ayudará rápidamente a los gerentes a configurar lo que se debe hacer durante la reseña del empleado al finalizar su turno. Es ideal para los nuevos clientes de Toast que configuran sus reseñas del turno por primera vez. Puedes acceder a este asistente de configuración en Empleados > Reseña del turno > Configuración de la reseña del turno. También puedes acceder siempre a la configuración de reseña del turno en Empleados > Reseña del turno > Configuración avanzada de reseña del turno.

Una vez completada toda la configuración de reseña del turno en Toast Web, consulta el artículo Revisión general del turno para aprender a instruir a los empleados a completar esta información al final de su turno.

Si realizas cambios en la configuración de la reseña del turno, puedes actualizar los datos de la reseña del turno de los turnos completados eliminando temporalmente el tiempo de salida registrada del empleado, que debería reabrir o actualizar automáticamente su reseña del turno. Si esto no funciona, puedes ir a la reseña del turno del empleado, seleccionar Editar y reabrir el turno para actualizar los datos.

Descripción general de la reseña del turno en el POS y la función Revisar turnos del empleado.

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Requerir reseña del turno para que los meseros puedan registrar la salida

Para configurar la reseña del turno como un paso obligatorio antes de que los empleados registren su salida:

1. En Toast Web, ve a Empleados > Revisión del turno > Configuración avanzada de la revisión del turno >.
2. En la página Configuración de reseña del turno, selecciona la opción Los empleados deben completar la reseña del turno.
3. Luego, selecciona Personalizar reseña del turno.
4. Solicitar reseña del turno te permite configurar si la reseña del turno es obligatoria u opcional. Selecciona entre las opciones disponibles.
5. Guarda y publica los cambios.

Una reseña del turno del empleado puede mostrar porcentajes calculados de categorías de ventas preexistentes. Por ejemplo, si un bartender recibe el 2 % de las propinas de las ventas de cerveza de un mesero, mostrará los porcentajes calculados según esa categoría de ventas (licores, cerveza, vino, etc.). 
 

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Agregar porcentajes de propina por categoría de ventas a reseñas del turno

Para agregar porcentajes de propina por categoría de ventas a las reseñas del turno, sigue estos pasos:

1. En Toast Web, ve a Empleados desde el menú de navegación.
2. Selecciona Editar junto a Informe de reseña del turno en Configuraciones de informes POS.
3. Selecciona Detalles en la fila Propina compartida.
4. Guarda y publica los cambios.
5. Los montos de propina compartida que ves se basan en las ventas netas de cada categoría de ventas.

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Agregar Cargos de Servicios de Envío a Reseñas de Turnos

Asegúrate de que los cargos de servicio que van directamente al repartidor del Envío se reflejen en la reseña del turno siguiendo estos pasos:

1. En Toast Web, ve a Pagos > Configuración de cuentas y recibos > Cargos de servicio. 
2. Selecciona un cargo de servicio existente o selecciona el botón + Agregar para crear un nuevo cargo de servicio.
   1. Nota: Este artículo solo cubre los cargos de Servicios de Envío para la reseña del turno. Para obtener detalles detallados sobre cómo crear cargos de servicio, consulta Personalizar cargos y gratificación obligatoria.
3. Decidir cómo debe aparecer el gasto de Envío. Para la configuración Asignar al propietario de la cuenta (gratificación):
   1. Si se configura como Sí, asignar el cargo al propietario de la cuenta, el cargo del servicio de Envío aparecerá como Gratificación Total y como Cargo de Envío al repartidor.
   2. Si se configura como No, asignar el cargo al restaurante y el cargo por el servicio de Envío aparecerá en la reseña del turno del repartidor como un Svc que no pertenezca a Grat. Resumen de cargos en Ventas e impuestos. 
4. Asegúrate de que Envío? esté marcado como Sí. 
5. Guarda y publica tus cambios. El cargo de Servicios de Envío aparecerá ahora en la reseña del turno.