Comience con los depósitos en efectivo

Última actualización: 21 ago 2026, 3:45 p.m.

Aprenda a agregar montos de efectivo reales en su Toast POS, cómo ver los depósitos de efectivo en los informes, cómo deshacer un depósito de efectivo y agregar un depósito de efectivo de un día anterior.

Ingrese, vea y deshaga depósitos en efectivo en Toast, configure los permisos necesarios y lea los informes que muestran sus depósitos esperados y reales.

 

En este artículo:

 

Acerca de los depósitos en efectivo

Un depósito en efectivo es el efectivo que usted retira del restaurante para depositarlo en un banco u otra institución financiera. Un depósito en efectivo es la última acción de gestión de efectivo del día, después de que todos los cheques se hayan cerrado, las revisiones de turno se hayan completado y todos los cajones de efectivo estén cerrados.

 

Utilice la pantalla Depósitos en efectivo en el punto de venta de Toast para ingresar el monto real en efectivo del depósito en la plataforma Toast. Los montos de los depósitos en efectivo aparecen en los informes de fin de día para que los administradores del restaurante puedan verificar que el monto que registró Toast coincida con el monto que recibió su banco.

 

El depósito es solo el efectivo que va al banco. No incluya los saldos iniciales de sus cajones de efectivo en el monto del depósito; ese efectivo permanece en los cajones.

 

Nota: La pantalla Depósitos en efectivo se llamaba anteriormente pantalla Depósitos en el Toast POS.

 

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Antes de comenzar

Se aplica a: Toast POS, Toast Web

 

Permisos necesarios:

  • 3.18 Cajones de efectivo (completo) — necesario para agregar un depósito en efectivo
  • 4.12 Editar datos históricos — necesario para deshacer o agregar un depósito con fecha anterior a hoy

 

Lo que logrará: Ingrese el depósito de hoy, vea los depósitos anteriores en Toast Web y configure el Reporte Z para Imprimir un resumen de depósito.

 

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Depósito en efectivo vs. Otros tipos de depósito en Toast

La palabra "depósito" puede significar varias cosas diferentes en Toast. Use esta sección para confirmar que está en el artículo correcto.

 

  • Depósito en efectivo (este artículo) — efectivo que retira del restaurante y lleva al banco. Registrado en la pantalla Depósitos en efectivo en el Toast POS o desde el reporte de Historial de caja en Toast Web.
  • Depósito bancario (depósito de tarjeta de crédito) — fondos que Toast envía a su cuenta bancaria después de capturar automáticamente los pagos con tarjeta de crédito. Para encontrar un lote específico o un depósito pendiente, consulte Localizar depósitos pendientes. Si falta un depósito o está retrasado, consulte Obtener ayuda con depósitos de tarjeta de crédito faltantes o retrasados.
  • Depósito de catering o pedido — un pago parcial que un cliente deja para un pedido futuro. No se cubre aquí.
  • Depósito directo (nómina) — fondos de nómina que Toast envía a los empleados. Se maneja en Toast Payroll, no en la pantalla de Depósitos de efectivo.

 

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Ingresar, editar o deshacer un depósito de efectivo

Puede ingresar depósitos de efectivo en el POS de Toast o en Toast Web, y puede deshacer entradas de depósito en cualquiera de los dos lugares. Actualmente, Toast no le permite editar directamente un depósito de un día anterior; para cambiar un depósito pasado, deshágalo y luego agregue uno nuevo con el monto correcto.

 

En el POS de Toast, la pantalla Depósitos de efectivo está disponible desde el menú principal en la sección Gestión de efectivo. En Toast Web, las mismas acciones están disponibles desde el informe de Historial de cajón de efectivo. Comparar las filas de Depósito esperado, Depósito real y Entradas de efectivo en cada turno es también la forma en que las discrepancias —incluyendo posibles robos o dinero faltante— saldrían a la luz, por lo que revisar este informe regularmente es la forma principal de detectar una discrepancia.

 

Nota: Si utiliza la nueva experiencia de Cajón de efectivo en el POS de Toast, el botón Crear depósito se encuentra en la pestaña Cajones cerrados en Gestión de efectivo > Cajones de efectivo. Para el flujo de la nueva experiencia, consulte Usar cajones de efectivo.

 

Para los procedimientos paso a paso para ingresar, ver y deshacer depósitos de efectivo en el POS y en Toast Web, consulte la Guía de la plataforma de depósitos de efectivo.

 

Resultado esperado: El depósito aparece en el informe de Historial de cajón de efectivo para la fecha afectada. El Depósito esperado, el Depósito real y cualquier excedente o faltante de depósito se actualizan en la siguiente actualización del informe.

 

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Informes de depósitos de efectivo en Toast Web

Tres informes en Toast Web incluyen datos de depósitos de efectivo. Utilice esta tabla para elegir el correcto.

 

Informe

Dónde encontrarlo

Qué muestra

Informe Historial de la caja registradora

Toast Web > Informes > Gestión de efectivo y pérdidas > Historial de la caja

Desglose por caja de pagos en efectivo, entradas de efectivo, propinas pagadas, depósito esperado, depósito real y cualquier excedente o faltante

Informe Resumen de la caja registradora

Toast Web > Informes > Gestión de efectivo y pérdidas > Historial de la caja

Monto de depósito de nivel superior por día. No incluye el detalle de partidas del informe Historial de la caja registradora

Informe Resumen de ventas

Toast Web > Informes > Ventas > Resumen de ventas

Depósito esperado y efectivo total a nivel de restaurante para una sola fecha o un rango de fechas

 

El informe Historial de la caja registradora es la fuente de información precisa para los detalles a nivel de depósito. Compare su fila de Depósito esperado con sus comprobantes de depósito bancario para verificar que los montos coincidan.

 

Depósito esperado vs. Efectivo total

El informe Resumen de ventas muestra dos cifras que parecen similares pero se calculan de manera diferente:

 

  • Depósito esperado = Total de pagos en efectivo en todas las cajas registradoras + efectivo recaudado durante la revisión de turno + entradas de efectivo − salidas de efectivo − pagos − propinas y gratificaciones reclamadas durante la revisión de turno.
  • Efectivo total = Total de pagos en efectivo − ajustes (pagos, entradas de efectivo, salidas de efectivo, excedentes o faltantes de cierre) − todas las propinas y gratificaciones.

 

Una diferencia entre los dos números no siempre significa que algo esté mal; las propinas en efectivo reclamadas en la revisión de turno, las entradas o salidas de efectivo, los pagos en efectivo anulados y los turnos no cerrados son las razones más comunes por las que las dos cifras no coinciden. Para investigar una diferencia específica, consulte Obtener ayuda con la caja registradora y la revisión de turno.

 

Para obtener definiciones completas de las columnas en el informe de Historial de la caja registradora, incluyendo Efectivo en mano, Efectivo recaudado, Propinas pagadas, Pagos, Retiros de efectivo, Depósitos de efectivo, Efectivo esperado al cierre, Efectivo real al cierre, Depósito esperado y Depósito real, consulte Descripción general de los informes de la caja registradora.

 

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Resumen de depósito del informe Z

El informe Z puede incluir una sección de Resumen de depósito que Imprimir el depósito esperado total, el depósito real y cualquier excedente o faltante. Para habilitarlo:

 

  1. En Toast Web, navegue a Empleados > Configuraciones de informes de POS > Informe de fin de día del gerente.
  2. En la página del informe Z, use la casilla de verificación Mostrar columna para habilitar Resumen de depósito.
  3. Seleccione Publicar todos los cambios en la parte inferior de la página.

 

Resultado esperado: La sección Resumen de depósito aparece la próxima vez que se genera el informe Z en el POS de Toast.

 

Para obtener la lista completa de las secciones del informe Z, las diferencias regionales y cómo Imprimir un informe Z de un día anterior, consulte Descripción general del cierre del día, informe Z y captura automática.

 

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Preguntas frecuentes

¿Por qué mi depósito esperado no coincide con mi efectivo total?

El depósito esperado y el efectivo total pueden diferir incluso cuando no hay ningún problema. El depósito esperado se calcula a partir de los pagos en efectivo más el efectivo recaudado en la revisión de turno, menos los pagos, los retiros de efectivo y las propinas en efectivo declaradas en la revisión de turno. El efectivo total se calcula a partir de los pagos en efectivo menos todos los ajustes y todas las propinas y gratificaciones. Las propinas en efectivo declaradas en la revisión de turno, los ingresos o retiros de efectivo, los pagos en efectivo anulados, las impresoras o cajas registradoras archivadas y los turnos no cerrados son las razones más comunes por las que las dos cifras no coinciden. Para investigar un monto en dólares específico, consulte Obtenga ayuda con la caja registradora y la revisión de turno.

 

¿Cómo cambio un depósito en efectivo de una fecha anterior?

Para cambiar un depósito en efectivo de una fecha anterior, deshaga el depósito y luego agregue uno nuevo con el monto correcto; actualmente, Toast no le permite editar directamente un depósito de un día anterior. Se requiere el permiso 4.12 Editar datos históricos para deshacer o agregar un depósito con fecha anterior a hoy. Para conocer la ruta paso a paso para deshacer y volver a agregar, consulte la Guía de la plataforma de depósitos en efectivo.

 

¿Qué permiso necesito para agregar o editar un depósito de efectivo?

Para agregar un depósito de efectivo, necesita el permiso 3.18 Cajones de efectivo (completo). Para deshacer o agregar un depósito con fecha anterior a hoy, también necesita el permiso 4.12 Editar datos históricos. Para asignar estos permisos a un empleado o puesto de trabajo, consulte la Guía de referencia de permisos.

 

¿Puedo ver los depósitos de efectivo para un rango de fechas personalizado?

Para ver los depósitos de efectivo para un rango de fechas personalizado, use el informe de Historial de cajón de efectivo en Toast Web > Informes > Gestión de efectivo y pérdidas > Historial de cajón de efectivo y aplique un filtro de fecha. La pantalla Depósitos de efectivo en el Toast POS muestra solo el día actual. Para obtener más información sobre los filtros de fecha disponibles y cómo leer el informe, consulte Descripción general de los informes de cajón de efectivo.

 

¿Por qué mi depósito real es mayor que mi depósito esperado?

Un depósito real mayor que el depósito esperado aparece como un excedente de depósito en el informe de Historial de cajón de efectivo. Las causas comunes incluyen efectivo que se colocó en el sobre de depósito pero no se ingresó en Toast como efectivo cobrado en la revisión de turno, un pago en efectivo anulado que dejó el efectivo real sin cambios, o un conteo incorrecto del saldo inicial al cierre. Para resolver el excedente, compare la fila de Depósito esperado, la fila de Depósito real y la sección de Entradas de efectivo para cajón de efectivo en el informe de Historial de cajón de efectivo. Para obtener ayuda paso a paso, consulte Obtenga ayuda con el cajón de efectivo y la revisión de turno.

 

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