Primeros pasos con la aplicación Toast Now

Última actualización: 12 may 2026, 2:24 p.m.

Toast Now es una aplicación móvil diseñada para administrar tu restaurante desde el teléfono con fácil acceso a informes en tiempo real y controles clave al alcance de tu mano.

En este artículo:

 

Resumen Toast Now

 


 
 

Toast Now es una aplicación móvil que permite a gerentes y propietarios gestionar su negocio desde un teléfono, con informes y controles operativos en tiempo real.

 

Qué puedes hacer con Toast Now:

  • consulta los informes de ventas y de mano de obra con comparaciones de períodos rápidas.
  • Ver y editar los turnos de los empleados y leer o publicar en el registro de gerentes (también llamado libro de registro).
  • Controla los pedidos digitales, Posponer Comida para llevar o Envío, y marcar artículos dentro o fuera de stock.
  • Consulta un desglose de Combinación de productos (PMIX) de los artículos vendidos.
  • Abre una sesión de asistencia por chat Toast Now con el servicio de atención al cliente.

 

Qué necesitas para usar Toast Now:

  • Una cuenta de Toast Web. El mismo correo electrónico y contraseña que usas para iniciar sesión en Toast Web te conecta a la aplicación Toast Now.
  • Un dispositivo iOS o Android compatible. Consulta Toast Now App Versión y requisitos del sistema operativo para conocer los requisitos actuales de los dispositivos.
  • Los permisos de Toast Web para los datos y controles que deseas usar. Los permisos en la aplicación Toast Now reflejan tus permisos de Toast Web. Consulta los permisos necesarios para Toast Now a continuación.

 

Quién puede usar Toast Now: cualquier usuario que tenga una cuenta de Toast Web y los permisos adecuados de Toast Web. Para otorgar acceso a un gerente, un gerente general u otro empleado, consulta Otorgar acceso Toast Web a empleados existentes.

 

 

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Acceder a la aplicación Toast Now

Para acceder Toast Now, descarga la aplicación en iOS o Android:

 

 

 

 

Para conocer las versiones del sistema operativo y los requisitos del dispositivo admitidos, consulta Toast Now App Versiones y requisitos del sistema operativo.

 

Cuando abras la aplicación, selecciona Iniciar sesión en la parte inferior de la pantalla e inicia sesión con la dirección de correo electrónico y la contraseña que usas para iniciar sesión en Toast Web. Es posible que tu teléfono ofrezca guardar tu contraseña o configurar Face ID para que las visitas regresen más rápido.

 

Para otorgar a un gerente, gerente general u otro empleado acceso a Toast Now, configúralo con una cuenta de Toast Web y asígnale los permisos correspondientes en Toast Web. Luego, iniciarán sesión en Toast Now con esas credenciales de Toast Web. Para obtener instrucciones paso a paso, consulta Otorgar acceso Toast Web a empleados existentes.

 

Nota: Los permisos de un usuario para Toast Now reflejan sus permisos de acceso en Toast Web. Para ver un desglose de los permisos específicos necesarios para diferentes partes de la experiencia Toast Now, consulta Permisos necesarios para Toast Now a continuación.

 

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Aplicación Toast Now para restaurantes con varias ubicaciones

Si tienes acceso a varias ubicaciones de restaurantes en Toast Web, podrás acceder a todas ellas en Toast Now. La primera vez que inicies sesión en la aplicación, verás la vista de varias ubicaciones, que te muestra datos generales de cada ubicación a la que tienes acceso. Selecciona una ubicación específica para abrir la descripción general de la página de inicio.

 

pantalla del selector de ubicación en la aplicación Toast Now

 

La próxima vez que inicies sesión, la aplicación se abrirá en el resumen de la página de inicio de la última ubicación que hayas visto. Para regresar a la vista de ubicaciones múltiples y cambiar a una ubicación diferente, selecciona el nombre del restaurante en la parte superior de la pantalla.

 

Solo puedes cambiar a ubicaciones para las que tengas permisos. Si falta una ubicación que esperas, un administrador necesita otorgarte los permisos necesarios para esa ubicación en Toast Web.

 

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Configuración de la cuenta en la aplicación Toast Now

Para abrir la página de tu cuenta, selecciona Cuenta en la esquina inferior derecha de la pantalla. Desde la página de la cuenta puedes:

 

  • Envíanos tus comentarios para mejorar la experiencia de la aplicación.
  • Invita a tu equipo a descargar la aplicación.
  • Revisar los acuerdos legales y de privacidad.
  • Comparte tu pantalla con un agente del servicio de atención al cliente.
  • Cerrar sesión de la aplicación

 

Pronto recibirás notificaciones push. Para activarlas cuando estén disponibles, selecciona Notificaciones en la página de la cuenta.

 

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Cómo funciona

Selección y comparación de fechas

La barra de selección de fechas aparece en la parte superior de cada pantalla. Todos los datos que se muestran en la aplicación reflejan la fecha en esta barra. De manera predeterminada, la barra está configurada en Hoy.

 

barra de selección de fechas

 

Tres formas de cambiar la fecha:

  • Selecciona las flechas izquierda o derecha en la barra de selección de fechas para moverte un día a la vez.
  • Selecciona la flecha hacia abajo en el lado izquierdo para abrir una vista de calendario y elegir cualquier fecha directamente.
  • Selecciona el ícono de calendario en el lado derecho para regresar a hoy.

 

Los datos se muestran a la hora en punto más cercana en la zona horaria de la ubicación del restaurante.

 

Nota: Toast Now muestra una fecha por vez. No puedes seleccionar un rango personalizado como la semana actual, la semana pasada o el mes pasado. Para los informes de rango personalizado, usa Toast Web.

 

Debajo del calendario, el botón de comparación está activado de forma predeterminada. Elige con qué fecha se comparan tus datos:

  • El mismo día de la semana pasada
  • El mismo día del año pasado
  • El mismo día, hace dos años

 

Botón de activación “Comparación” seguido de opciones de selección del período

 

Si desactivas el botón Comparación, la aplicación muestra solo los datos de la fecha seleccionada, sin comparación del período anterior.

 

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Resumen de la página de inicio: ventas y mano de obra

El resumen de la página de inicio es la página principal de Toast Now. En la parte superior, dos gráficos de barras muestran los datos de ventas y mano de obra de la fecha seleccionada.

 

Datos de ventas netas y datos de costos de mano de obra de la página de inicio de la aplicación Toast Now

 

Nota: Los permisos se heredan de Toast Web. Necesitas el permiso 4.1 Informe de ventas para ver los datos de ventas y el permiso 4.3 Informe de mano de obra para ver los datos de mano de obra.

 

Cuando el botón Comparación está activado, los datos del período anterior aparecen como barras grises y no puedes ver los datos del día actual en la superposición de comparación. Una flecha verde o roja muestra el cambio porcentual entre la fecha seleccionada y el período de comparación. Para actualizar los datos en cualquier pantalla, despliega la pantalla hacia abajo.

 

Al seleccionar la tarjeta de ventas netas, se abre una vista detallada con filtros:

  • Por hora
  • Semanal
  • Partes del día (también llamados períodos de servicio)
  • Empleados
  • Centros de ingresos
  • Categorías de ventas
  • Opciones de almuerzo/cena

 

Vista de detalle de datos de ventas netas

 

El filtro Empleados de la tarjeta de ventas netas lista las ventas netas por empleado en orden descendente, incluidas las que registraron ventas durante la fecha seleccionada. Selecciona un empleado individual para ver sus ventas netas por hora.

 

ventas netas por empleado en la aplicación Toast Now

 

Al seleccionar la tarjeta de costo de mano de obra, se muestra el costo de mano de obra por hora para la fecha seleccionada. La vista de detalle de costos de mano de obra incluye un botón de activación de ventas netas que te permite comparar la mano de obra y las ventas hora por hora lado, en el gráfico o en la vista de tabla.

 

Vista de detalle de datos de costos de mano de obra

 

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Tarjetas de datos operativas

Debajo de los gráficos de ventas y mano de obra, la página de inicio muestra datos adicionales y tarjetas de control. Las tarjetas con una flecha en la esquina superior derecha abren una vista detallada cuando se seleccionan. La tabla a continuación describe cada tarjeta.

 

Tarjeta

Qué muestra

Equipo

Número total de empleados que registraron su entrada. Vista de detalle: filtrar por todos los empleados, con entrada o salida registradas, o con salida automática. Selecciona un empleado para ver los detalles de la tarjeta de tiempo y editar la información del turno si es necesario.

SPLH (ventas por hora de mano de obra)

Los ingresos totales obtenidos divididos por las horas trabajadas por los empleados no asalariados.

Clientes

Número de clientes en la fecha seleccionada. Vista de detalle: clientes por hora.

Promedio/cliente

Gasto promedio por cliente.

Pedidos

Número de pedidos en la fecha seleccionada. Vista de detalle: pedidos por hora.

Promedio/pedido

Gasto promedio por pedido.

Ventas de artículos

Cantidad y ventas netas de los artículos más vendidos. Vista de detalle: consulta combinación de productos (PMIX) y ventas de artículos a continuación.

Stock

Buscar y seleccionar cualquier modificador o artículo del menú; activar estado de stock; actualizar cantidad de stock. También muestra artículos de 86.

Reembolsos

De manera predeterminada, se muestran organizadas por mesero, pero puedes alternar entre mesero y aprobador.

Anulaciones

Anulaciones para la fecha seleccionada, desglosadas por motivo nulo, mesero, aprobador y artículo. Vista de detalle: agrupa por nombre de descuento, mesero o aprobador; consulta la cantidad de descuentos y el monto total descontado; coincide con gran parte del informe de pedidos en Toast Web.

Descuentos

Número de meseros asociados con cada descuento.

Costo de mano de obra

Costos laborales por empleado individual y cargos.

Cuentas

Total de cuentas abiertas. Busca y consulta la información de la cuenta, incluidos los detalles del artículo del pedido, el cliente y el pago. Filtra por fecha o estado de la cuenta.

 

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combinación de productos (PMIX) y ventas de artículos

Combinación de productos (PMIX) muestra cómo se vendieron los artículos individuales del menú de un día determinado. Para abrirlo desde la página de inicio:

 

  1. Selecciona la tarjeta de ventas de artículos.
  2. Selecciona Los más vendidos.

 

La pantalla Combinación de productos lista todos los artículos vendidos en la fecha seleccionada. Puedes ordenar por:

  • Cantidad vendida
  • Ventas netas

 

Para ver los modificadores de un artículo específico, selecciona el artículo en la pantalla Combinación de productos. La lista de modificadores muestra la cantidad y las ventas netas de cada modificador.

 

Para profundizar en cómo Toast calcula y muestra los datos de Combinación de productos, consulta Resumen del informe de Combinación de productos (PMIX).

 

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Stock y artículos 86'd

Para marcar un artículo como sin stock (también llamado “86”) o reabastecerlo desde tu teléfono:

 

  1. Selecciona la tarjeta de stock en la página de inicio.
  2. Buscar el modificador o artículo del menú.
  3. Activar estado de stock.
  4. Actualiza la cantidad de stock si es necesario.

 

La vista de detalle de stock también lista los artículos que están en stock para que puedas volver a marcarlos.

 

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Registro del gerente (también llamado libro de registro)

El registro de gerentes, a veces conocido como libro de registro, notas para gerentes o notas previas al turno, es un tablero de mensajes interno para que los gerentes publiquen notas sobre los clientes, los turnos, el mantenimiento y las operaciones. Aparece debajo de las tarjetas de datos en el resumen de la página de inicio, y las entradas también se incluyen en el correo electrónico de resumen del rendimiento diario.

 

Entrada de registro de gerente en Toast Now

 

Cualquier usuario con el permiso 3.26 Registro puede leer y publicar mensajes en el registro de gerentes, ya sea en Toast Now o Toast Web.

 

Para trabajar con el gerente, inicia sesión en Toast Now:

  • Desliza a la izquierda o a la derecha para leer todas las entradas de la fecha seleccionada.
  • Selecciona la tarjeta de registro del gerente para abrir el registro completo.
  • Selecciona + Agregar entrada en la parte inferior para crear una nueva nota.
  • Selecciona una nota existente para agregar una respuesta.
  • Puedes editar o eliminar las entradas que creaste. No puedes eliminar entradas creadas por otros usuarios.

 

Para obtener más información sobre el registro de gerentes, incluido su uso en Toast Web, consulta Resumen del registro de gerentes. Para obtener más información sobre el correo electrónico de resumen del rendimiento diario, consulta Crear listas de correo electrónico y configurar notificaciones para empleados.

 

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Pedidos digitales y Envíos de terceros

Si tu restaurante utiliza Pedidos digitales Toast o una de las integraciones directas de terceros, la tarjeta Comida para llevar y Envío aparece debajo del registro de gerentes en la página de inicio. Dependiendo de las funciones que se usen en tu restaurante, verás íconos para pedidos de Toast (Pedidos digitales Toast, Local by Toast, Pedir con Google) e integraciones de pedidos de terceros (DoorDash, Grubhub, Uber Eats).

 

Si seleccionas la tarjeta Comida para llevar y Envío, se abrirá una vista de detalle con botones para que actives o desactives cada origen de pedidos. Activa desactiva cualquier origen para pausar temporalmente los pedidos.

 

La sección Pedidos Toast tiene un menú desplegable de estado que se usa para controlar la disponibilidad de pedidos de Toast. Las opciones coinciden con Toast Web:

  • Activar
  • Posponer por 20 min
  • Posponer por 40 min
  • Apagado hasta mañana
  • Desactivar

 

Controles de pedidos de Toast en la aplicación Toast Now

 

Cuando se activa Comida para llevar o Envío, el tiempo estimado de cotización aparece con un control deslizante que agrega un retraso si es necesario. Si Estado está configurado como Desactivado, los controles Comida para llevar y Envío no estarán disponibles.

 

Una sección de Tiempo de cotización en la parte inferior muestra tu estrategia de tiempo de cotización actual (manual, capacidad de la cocina o precio del pedido). Selecciona el valor de tiempo (por ejemplo, 15 min) de un canal activado para ajustar su tiempo de cotización.

 

Para cambiar tu estrategia de tiempo de cotización o los controles de acceso no disponibles en la aplicación, inicia sesión en Toast Web desde un navegador.

 

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Pestaña Finanzas

Para quienes estén inscritos en la cuenta corriente de Toast, verás una pestaña Finanzas disponible junto a la pestaña Resumen para ayudarte a conocer el estado financiero de tus cuentas y la actividad de depósitos de Toast. Específicamente, esta página te mostrará lo siguiente:

  • Cuentas
    • Suma de los saldos de las cuentas corrientes de Toast que usas, incluida la cuenta corriente estándar de Toast y cualquier Jar (consulta Preguntas frecuentes sobre Jars).
    • Transferir dinero entre cuentas
    • Actividad de la cuenta
  • Desembolsos
    • Ver desembolsos recientes

 

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Asistencia por chat Toast Now

Para iniciar un chat de atención al cliente desde dentro de la aplicación, selecciona el ícono de asistencia en la parte inferior de la pantalla. Desde el mismo ícono, puedes abrir un nuevo chat o revisar conversaciones anteriores.

 

Nota: Las sesiones de chat permanecen abiertas hasta por 48 horas de inactividad. Después de 48 horas sin actividad, el chat se cierra automáticamente.

 

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Permisos necesarios para Toast Now

Las tarjetas y los datos que ves en Toast Now dependen de los permisos asignados a tu perfil de Toast Web. Por ejemplo, si solo tienes el permiso 5.2 Inventario y cantidad, tu página de inicio muestra solo la tarjeta de stock. Para solicitar más acceso, selecciona el enlace ¿Buscas más? en la parte inferior de la página de inicio de Toast Now para enviar un mensaje de texto o correo electrónico a tu gerente.

 

Panel Toast Now con tarjetas etiquetadas con tarjetas etiquetadas con el permiso necesario]

 

Permisos necesarios por función:

 

Función

Permisos necesarios de Toast Web

Ventas netas, Cuentas, Descuentos, Anulaciones, Reembolsos, Combinación de productos, Ventas complementarias, Clientes, Promedio/cliente, Pedidos, Promedio/pedido, Centro del dispositivo

4.1 Informe de ventas

Costo del trabajo

4.3 Informes laborales

Equipo (editar turnos de empleados, ver perfil de empleados)

4.3 Informes laborales, además de uno de los siguientes: 3.14 Editar entradas de tiempo, 4.9 Información del empleado o 4.10 Tareas y salarios de los empleados

SPLH

4.1 Informes de ventas, 4.3 Informes laborales y 4.10 Tareas y salarios de los empleados

Inventario (stock, 86 artículos, reabastecimiento)

Uno de: 4.5 Editar menú completo o 5.2 Inventario y cantidad

Notas previas al turno, registro del gerente

3.26 Registro

Configuración de comida para llevar y envío

6.6 Configuración de operaciones de restaurantes

 

Para obtener más información sobre los permisos de Toast Web, consulta Guía de referencia. Si un usuario tiene los permisos enumerados, pero aún así no puede acceder a una función, consulta ¿Por qué mis permisos no funcionan correctamente?.

 

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Limitaciones conocidas

  • Una cita a la vez. Puedes ver solo un día calendario en la aplicación, sin rango personalizado, sin acumulaciones de semanas o meses. Usa Toast Web para generar informes de rango personalizado.
  • No hay totales combinados de ubicaciones múltiples. La vista de ubicaciones múltiples muestra las ventas netas, el porcentaje de mano de obra y el SPLH de cada ubicación por separado. No hay una vista combinada de todas las ubicaciones juntas.
  • Sin caída de efectivo ni visibilidad de depósitos. Los totales de la caída de efectivo no están disponibles en Toast Now. Consulta esta información en el informe de resumen de ventas en Toast Web.
  • Sin vista de estado de mesa. Toast Now no muestra qué mesas están abiertas u ocupadas en tu restaurante.
  • Precisión de PMIX. Si los números de PMIX en la aplicación no coinciden con lo que esperas, la causa suele estar relacionada con cómo se registran los artículos en el POS o cómo se mapean los modificadores. Para obtener más información sobre PMIX, consulta Resumen del informe.
  • Notificaciones push. [Falta información: se requiere indicar si las notificaciones push para anulaciones, artículos erróneos, registros de gerentes y pedidos de terceros ya están disponibles.]
  • Disponibilidad del país para asistencia por chat. [Falta información: se requiere información sobre la disponibilidad actual del país de asistencia por chat, en particular Canadá, Irlanda y el Reino Unido.]
  • Opción de transmisión del POS. [Falta información: se requiere indicar si la aplicación Toast Now admite una opción de transmisión del POS. Planteada en una conversación escalada con el usuario; no en el cuerpo del artículo actual.]

 

Si tienes preguntas para solucionar problemas (error al obtener datos, tener permisos pero no puedo acceder, fechas de comparación de un día, problemas de inicio de sesión o contraseña), consulta Obtener ayuda con la aplicación Toast Now.

 

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