Primeros pasos con la aplicación Toast Now

Última actualización: 2 jul 2026, 3:26 p.m.

Toast Now es una aplicación móvil diseñada para gestionar tu restaurante desde tu teléfono con fácil acceso a informes en tiempo real y controles clave al alcance de tu mano.

En este artículo:

 

Resumen Toast Now

 


 
 

Toast Now es una aplicación móvil que permite a los gerentes y propietarios gestionar su negocio desde un teléfono, con informes en tiempo real y controles operativos.

 

Qué puedes hacer con Toast Now:

  • Consulta los informes de ventas y de mano de obra con comparaciones rápidas día tras día.
  • Consulta y edita los turnos de los empleados y lee o publica en el registro del gerente (también llamado libro de registro).
  • Acelerar los pedidos digitales, Posponer Comida para llevar o Envío, y marcar artículos dentro o fuera de stock.
  • Consulta un desglose de combinación de productos (PMIX) de los artículos vendidos.
  • Abre una sesión de asistencia por chat Toast Now con el servicio de atención al cliente.

 

Qué necesitas para usar Toast Now:

  • Una cuenta de Toast Web. El mismo correo electrónico y contraseña que usas para iniciar sesión en Toast Web para iniciar sesión en la aplicación Toast Now.
  • Un dispositivo iOS o Android admitido. Consulta Versión de la aplicación Toast Now y requisitos del sistema operativo para conocer los requisitos actuales de los dispositivos.
  • Los permisos de Toast Web para los datos y controles que deseas usar. Los permisos en la aplicación Toast Now reflejan tus permisos de Toast Web. Consulta los permisos necesarios para Toast Now a continuación.

 

Quién puede usar Toast Now: cualquier usuario que tenga una cuenta de Toast Web y los permisos apropiados de Toast Web. Para otorgar acceso a un gerente, gerente general u otro empleado, consulta Otorgar acceso Toast Web a empleados existentes.

 

 

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Acceder a la aplicación Toast Now

Para acceder Toast Now, descarga la aplicación en iOS o Android:

 

 

 

 

Para conocer las versiones del sistema operativo y los requisitos del dispositivo admitidos, consulta Toast Now App Version & Operating System Requirements.

 

Cuando abras la aplicación, selecciona Iniciar sesión en la parte inferior de la pantalla e inicia sesión con la dirección de correo electrónico y la contraseña que usas para iniciar sesión en Toast Web. Es posible que tu teléfono se ofrezca a guardar tu contraseña o configurar Face ID para que las visitas regresen más rápido.

 

Para otorgar a un gerente, gerente general u otro empleado acceso a Toast Now, configúralos con una cuenta de Toast Web y asígnales los permisos apropiados en Toast Web. Luego, iniciarán sesión en Toast Now con esas credenciales de Toast Web. Para obtener instrucciones paso a paso, consulta Otorgar acceso Toast Web a empleados existentes.

 

Nota: Los permisos de un usuario para Toast Now reflejan sus permisos de acceso en Toast Web. Para ver un desglose de los permisos específicos necesarios para diferentes partes de la experiencia Toast Now, consulta Permisos necesarios para Toast Now a continuación.

 

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Aplicación Toast Now para restaurantes con varias ubicaciones

Si tienes acceso a varias ubicaciones de restaurantes en Toast Web, puedes acceder a todas ellas en Toast Now. La primera vez que inicias sesión, la aplicación muestra la vista de varias ubicaciones con datos de alto nivel para cada ubicación a la que tienes acceso. Selecciona una ubicación específica para abrir la descripción general de la página de inicio de esa ubicación.

 

pantalla del selector de ubicación en la aplicación Toast Now

 

La próxima vez que inicies sesión, la aplicación se abre a la descripción general de la página de inicio de la última ubicación que visitaste. Para regresar a la vista de ubicaciones múltiples y cambiar a una ubicación diferente, selecciona el nombre del restaurante en la parte superior de la pantalla.

 

Solo puedes cambiar a ubicaciones para las que tengas permisos. Si falta una ubicación que esperas, un administrador debe otorgarte los permisos necesarios para esa ubicación en Toast Web.

 

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Configuración de la cuenta en la aplicación Toast Now

Para abrir la página de tu cuenta, selecciona Cuenta en la esquina inferior derecha de la pantalla. Desde la página de la cuenta puedes:

 

  • Envía comentarios para mejorar la experiencia de la aplicación.
  • Invita a tu equipo a descargar la aplicación.
  • Revisa los acuerdos legales y de privacidad.
  • Comparte tu pantalla con un agente del servicio de atención al cliente.
  • Cierra sesión en la aplicación.

 

Pronto estarán disponibles las notificaciones push. Para activarlas cuando estén disponibles, selecciona Notificaciones en la página de la cuenta.

 

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Cómo funciona

Selección y comparación de fechas

La barra de selección de fechas aparece en la parte superior de cada pantalla. Todos los datos que se muestran en la aplicación reflejan la fecha en esta barra. De manera predeterminada, la barra está configurada en Hoy.

 

barra de selección de fechas

 

Tres formas de cambiar la fecha:

  • Selecciona las flechas izquierda o derecha en la barra de selección de fechas para moverte día a día.
  • Selecciona la flecha hacia abajo en el lado izquierdo para abrir una vista de calendario y elegir cualquier fecha directamente.
  • Selecciona el ícono de calendario en el lado derecho para regresar a hoy.

 

Los datos se muestran a la hora en punto más cercana en la zona horaria de la ubicación del restaurante.

 

Nota: Toast Now muestra una fecha a la vez. No puedes seleccionar un rango personalizado como la semana actual, la semana pasada o el mes pasado. Para los informes de rango personalizado, usa Toast Web.

 

Debajo del calendario, el botón de comparación está activado de forma predeterminada. Elige con qué fecha se comparan tus datos:

  • El mismo día, la semana pasada
  • El mismo día del año pasado
  • El mismo día, hace dos años

 

Activador de comparación seguido de opciones de selección de período

 

Si desactivas el botón Comparación, la aplicación muestra solo los datos de la fecha seleccionada, sin comparación del período anterior.

 

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Resumen de la página de inicio: ventas y mano de obra

La descripción general de la página de inicio es la página principal de Toast Now. En la parte superior, dos gráficos de barras muestran los datos de ventas y mano de obra de la fecha seleccionada.

 

Datos de ventas netas y datos de costos laborales de la página de inicio de la aplicación Toast Now

 

Nota: Los permisos heredan de Toast Web. Necesitas el permiso 4.1 Informe de ventas para ver los datos de ventas y el permiso 4.3 Informe de mano de obra para ver los datos de mano de obra.

 

Cuando el botón Comparación está activado, los datos del período anterior aparecen como barras grises y no puedes ver los datos del día actual en la superposición de comparación. Una flecha verde o roja muestra el cambio porcentual entre la fecha seleccionada y el período de comparación. Para actualizar los datos en cualquier pantalla, tira hacia abajo de la pantalla.

 

Al seleccionar la tarjeta de ventas netas, se abre una vista detallada con filtros:

  • Por hora
  • Semanal
  • Partes del día (también llamados períodos de servicio)
  • Empleados
  • Centros de ingresos
  • Categorías de ventas
  • Opciones gastronómicas

 

Vista de detalle de datos de ventas netas

 

El filtro Empleados de la tarjeta de ventas netas lista las ventas netas por empleado en orden descendente, incluidas las que registraron ventas durante la fecha seleccionada. Selecciona un empleado individual para ver las ventas netas de ese empleado por hora.

 

ventas netas por empleado Aplicación Toast Now

 

Al seleccionar la tarjeta de costo de mano de obra, se muestra el costo de mano de obra por hora para la fecha seleccionada. La vista de detalle de costos de mano de obra incluye un botón de activación de ventas netas que te permite comparar la mano de obra y las ventas hora por hora juntas, en el gráfico o en la vista de tabla.

 

Vista de detalle de datos de costos de mano de obra

 

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Tarjetas de datos operativas

Debajo de los gráficos de ventas y mano de obra, la página de inicio muestra datos adicionales y tarjetas de control. Las tarjetas con una flecha en la esquina superior derecha abren una vista detallada cuando se seleccionan. La tabla a continuación describe cada tarjeta.

 

Tarjeta

Qué muestra

Equipo

Cantidad total de empleados con entrada registrada. Vista de detalle: filtra por todos los empleados, con entrada registrada, salida registrada o salida automática registrada. Selecciona un empleado para ver los detalles de la tarjeta de tiempo y editar la información del turno si es necesario.

SPLH (ventas por hora de trabajo)

Los ingresos totales obtenidos divididos por las horas trabajadas por los empleados no asalariados.

Clientes

Cantidad de clientes en la fecha seleccionada. Vista de detalle: clientes por hora.

Promedio/huésped

Gasto promedio por cliente.

Pedidos

Cantidad de pedidos en la fecha seleccionada. Vista de detalle: pedidos por hora.

Promedio/pedido

Gasto promedio por pedido.

Ventas de artículos

Cantidad y ventas netas de los artículos más vendidos. Vista de detalle: consulta Combinación de productos (PMIX) y Ventas de artículos a continuación.

Stock

Buscar y seleccionar cualquier modificador o artículo del menú; activar estado de stock; actualizar cantidad de stock. También muestra artículos 86.

Reembolsos

Reembolsos organizados por mesero de manera predeterminada; alterna entre mesero y aprobador.

Anulaciones

Anulaciones para la fecha seleccionada, desglosadas por motivo nulo, mesero, aprobador y artículo. Vista de detalle: agrupa por nombre de descuento, mesero o aprobador; consulta la cantidad de descuentos y el monto total descontado; coincide con gran parte del informe de pedidos en Toast Web.

Descuentos

Número de meseros asociados con cada descuento.

Costo de mano de obra

Costos laborales por empleado individual y puesto.

Cuentas

Total de cuentas abiertas. Busca y consulta la información de la cuenta, incluidos los detalles del artículo del pedido, el cliente y el pago. Filtra por fecha o estado de la cuenta.

 

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Combinación de productos (PMIX) y ventas de artículos

Combinación de productos (PMIX) muestra cómo se vendieron artículos individuales del menú en un día determinado. Para abrirla desde la página de inicio:

 

  1. Selecciona la tarjeta de ventas de artículos.
  2. Selecciona Los más vendidos.

 

La pantalla Combinación de productos lista todos los artículos vendidos en la fecha seleccionada. Puedes ordenar por:

  • Cantidad vendida
  • Ventas netas

 

Para ver los modificadores de un artículo específico, selecciona el artículo en la pantalla Combinación de productos. La lista de modificadores muestra la cantidad y las ventas netas de cada modificador.

 

Para profundizar en cómo Toast calcula y muestra los datos de la combinación de productos, consulta Resumen del informe de combinación de productos (PMIX).

 

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Stock y artículos 86'd

Para marcar un artículo sin stock (también llamado “86”) o para reabastecer un artículo desde tu teléfono:

 

  1. Selecciona la tarjeta de stock en la página de inicio.
  2. Busca el modificador o artículo del menú.
  3. Activar estado de stock.
  4. Actualiza la cantidad de stock si es necesario.

 

La vista de detalle de stock también lista los artículos que están en stock para que puedas volver a marcarlos.

 

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Registro del gerente (también llamado libro de registro)

El registro de gerentes, a veces conocido como libro de registro, notas para gerentes o notas previas al turno, es un tablero de mensajes interno para que los gerentes publiquen notas sobre los clientes, los turnos, el mantenimiento y las operaciones. Aparece debajo de las tarjetas de datos en el resumen de la página de inicio y las entradas también se incluyen en el correo electrónico de resumen del rendimiento diario.

 

Entrada de registro de gerente en Toast Now

 

Cualquier usuario con el permiso 3.26 Registro puede leer y publicar mensajes en el registro de gerentes, ya sea en Toast Now o Toast Web.

 

Para trabajar con el gerente, inicia sesión en Toast Now:

  • Desliza a la izquierda o a la derecha para leer todas las entradas de la fecha seleccionada.
  • Selecciona la tarjeta de registro del gerente para abrir el registro completo.
  • Selecciona + Agregar entrada en la parte inferior para crear una nueva nota.
  • Selecciona una nota existente para agregar una respuesta.
  • Puedes editar o eliminar las entradas que creaste. No puedes eliminar entradas creadas por otros usuarios.

 

Para obtener más información sobre el registro de gerentes, incluido su uso en Toast Web, consulta Resumen del registro de gerentes. Para obtener más información sobre el correo electrónico de resumen del rendimiento diario, consulta Crear listas de correo electrónico y configurar notificaciones para empleados.

 

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Pedidos digitales y Envíos externos

Si tu restaurante utiliza Pedidos digitales Toast o una de las integraciones directas de terceros, la tarjeta Comida para llevar y Envío aparece debajo del registro de gerentes en la página de inicio. Según las funciones de tu restaurante, verás íconos para Pedidos digitales Toast (Pedidos digitales Toast, Toast Local, Pedir con Google) e integraciones de terceros (DoorDash, Grubhub, Uber Eats).

 

Al seleccionar la tarjeta Comida para llevar y Envío, se abre una vista de detalle con botones para cada origen de pedido. Activa o desactiva cualquier origen para pausar temporalmente los pedidos.

 

La sección Pedidos de Toast tiene un menú desplegable de estado que se utiliza para controlar la disponibilidad de pedidos de Toast. Las opciones coinciden con Toast Web:

  • El
  • Posponer por 20 min
  • Posponer por 40 min
  • Apagado hasta mañana
  • Desactivado

 

Controles de Pedidos Toast en la aplicación Toast Now

 

Cuando se activa Comida para llevar o Envío, el tiempo estimado de cotización aparece con un control deslizante que agrega una demora si es necesario. Si el estado está configurado como Desactivado, los botones Comida para llevar y Envío no están disponibles.

 

Una sección de Tiempo de cotización en la parte inferior muestra tu estrategia de tiempo de cotización actual (manual, capacidad de la cocina o precio del pedido). Selecciona el valor de tiempo (por ejemplo, 15 min) de un canal activado para ajustar su tiempo de cotización.

 

Para cambiar la estrategia de tiempo de cotización o los controles de acceso no disponibles en la aplicación, inicia sesión en Toast Web desde un navegador.

 

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Pestaña Finanzas

Para quienes estén inscritos en la cuenta corriente de Toast, verás una pestaña Finanzas disponible junto a tu pestaña Resumen para informarte sobre el estado financiero de tus cuentas y la actividad de depósitos de Toast. Específicamente, esta página te mostrará lo siguiente:

  • Cuentas
    • Suma de los saldos de las cuentas corrientes de Toast que usas, incluida la cuenta corriente estándar de Toast y cualquier Jar (consulta Preguntas frecuentes sobre Jars).
    • Transferir dinero entre cuentas
    • Actividad de la cuenta
  • Pagos
    • Ver desembolsos recientes

 

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Asistencia por chat Toast Now

Para iniciar un chat de atención al cliente desde dentro de la aplicación, selecciona el ícono de asistencia en la parte inferior de la pantalla. Desde el mismo ícono, puedes abrir un nuevo chat o revisar conversaciones anteriores.

 

Nota: Las sesiones de chat permanecen abiertas hasta por 48 horas de inactividad. Después de 48 horas sin actividad, el chat se cierra automáticamente.

 

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Permisos necesarios para Toast Now

Las tarjetas y los datos que ves en Toast Now dependen de los permisos asignados a tu perfil de Toast Web. Por ejemplo, si solo tienes el permiso 5.2 Inventario y cantidad, tu página de inicio muestra solo la tarjeta de stock. Para solicitar más acceso, selecciona el enlace ¿Buscas más? en la parte inferior de la página de inicio de Toast Now para enviar un mensaje de texto o correo electrónico a tu gerente.

 

Panel Toast Now con tarjetas etiquetadas

 

Permisos necesarios por función:

 

Función

Permisos necesarios de Toast Web

Ventas netas, Cuentas, Descuentos, Anulaciones, Reembolsos, Combinación de productos, Ventas complementarias, Clientes, Promedio/cliente, Pedidos, Promedio/pedido, Centro del dispositivo

4.1 Informes de ventas

Costo de mano de obra

4.3 Informes laborales

Equipo (editar turno del empleado, ver perfil del empleado)

4.3 Informes laborales, más uno de los siguientes: 3.14 Editar entradas de tiempo, 4.9 Información del empleado o 4.10 Tareas y salarios de los empleados

SPLH

4.1 Informes de ventas, 4.3 Informes laborales y 4.10 Tareas y salarios de los empleados

Inventario (existencias, 86 artículos, reabastecimiento)

Uno de: 4.5 Editar todo el menú o 5.2 Inventario y cantidad

Notas previas al turno, registro del gerente

3.26 Registro

Configuración Comida para llevar y Envío

6.6 Configuración de operaciones del restaurante

 

Para obtener más información sobre los permisos de Toast Web, consulta Guía de referencia. Si un usuario tiene los permisos enumerados, pero aún así no puede acceder a una función, consulta ¿Por qué mis permisos no funcionan correctamente?.

 

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Limitaciones conocidas

  • Una fecha a la vez. Puedes ver solo un día calendario en la aplicación, sin rango personalizado, sin acumulaciones de semanas o meses. Usa Toast Web para generar informes de rango personalizado.
  • No hay totales combinados de ubicaciones múltiples. La vista de ubicaciones múltiples muestra las ventas netas, el porcentaje de mano de obra y el SPLH de cada ubicación por separado. No hay una vista combinada de todas las ubicaciones juntas.
  • Sin caída de efectivo ni visibilidad de depósitos. Los totales de la caída de efectivo no están disponibles en Toast Now. Consulta esta información en el informe de resumen de ventas en Toast Web.
  • Sin vista de estado de mesa. Toast Now no muestra qué mesas están abiertas u ocupadas en tu restaurante.
  • Precisión de la mezcla. Si los números de PMIX en la aplicación no coinciden con lo que esperas, la causa suele estar relacionada con cómo se registran los artículos en el POS o cómo se mapean los modificadores. Para obtener más información sobre PMIX, consulta Resumen del informe.
  • Notificaciones push.
  • Disponibilidad del país para asistencia por chat.
  • Opción de transmisión de POS.

 

Si tienes preguntas para solucionar problemas, consulta Obtener ayuda con la aplicación Toast Now.

 

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