Ver reembolsos en los informes de Toast

Última actualización: 28 abr 2026, 4:21 p.m.

Obtén información sobre cómo revisar los datos de reembolsos en Toast Web o en el POS en tus informes de resumen de ventas, ventas y contabilidad.

En este artículo:

 

Informe de reembolsos

El informe de reembolsos se puede encontrar en Toast Web desde Informes > Gestión de efectivo > Reembolsos. Todos los reembolsos dentro del rango de fechas seleccionado aparecen aquí. Si corresponde, puedes revisar los detalles de la tarjeta, los pagos originales y reembolsados, el usuario que realizó el reembolso y los comentarios relacionados con el reembolso. Selecciona cada reembolso para abrir la página Detalles del pedido y obtener más información.

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Reembolsos en el informe de resumen de ventas

Los reembolsos procesados utilizando el nuevo flujo de trabajo de reembolsos aparecerán en las siguientes áreas del informe de resumen de ventas. 

Ventas netas, impuestos, gratificaciones obligatorias y propinas

Los reembolsos reducirán todas las cifras relevantes de los informes financieros del día del reembolso en los informes de Toast y los correos electrónicos nocturnos. Esto incluye ventas netas, impuestos, gratificaciones obligatorias y propinas, según el tipo de reembolso seleccionado (es decir, por artículo, cuenta completa, impuesto solamente o propina solamente). 

Si se realiza un reembolso de una propina, aparecerá en el campo Propinas reembolsadas de la tarjeta Resumen de propinas del informe Resumen de ventas.


Los ajustes en las cifras anteriores también pueden cambiar el valor de otros aspectos del informe, como las categorías de ventas, los centros de ingresos, las opciones de almuerzo/cena, las tasas impositivas, los descuentos, los cargos de servicio, los períodos de servicio y las áreas de servicio. 

Las ventas brutas no se reducirán en montos reembolsados porque las ventas brutas se calculan sumando las ventas netas, los montos de reembolso y los montos de descuento. 

El siguiente ejemplo muestra cómo aparecerá cada tipo de monto reembolsado dentro de Informes de Toast.


Situación: Una cuenta de consumo en el local cerrada durante el servicio de desayuno en el comedor principal el 14 de diciembre contiene los siguientes montos de reembolso el 15 de diciembre:

 
Componente de informeImpacto del reembolsoNotas
Ventas netas totales-$10.00$5.00 Artículo de hamburguesa con queso + $5.00 Cargo de servicio retenido por el empleador
Gratificación obligatoria-$2.00---
Categoría de ventas-$5.00Se encuentra en la categoría de ventas “ Comida” en el desglose.
Impuesto-$1.50---
Propinas-$3.00---
Propinas reembolsadas$3.00Ten en cuenta que esta cifra muestra el monto de las propinas reembolsadas en este día como un valor positivo.
Opción de almuerzo/cena-$10.00Cae dentro de la opción de almuerzo/cena “Consumo en el local” en el desglose. Esto incluye USD 5,00 por el artículo de hamburguesa con queso y USD 5,00 por el cargo de servicio retenido por el empleador.
Centro de ingresos-$10.00---
Servicio-$10.00Cae dentro del período de servicio “Desayuno” en el desglose. Esto incluyó USD 5,00 por el artículo de hamburguesa con queso y USD 5,00 por el cargo de servicio retenido por el empleador.
Área de servicio-$10.00Se ubica en el área de servicio “Comedor principal” en el desglose. Esto incluyó USD 5,00 por el artículo de hamburguesa con queso y USD 5,00 por el cargo de servicio retenido por el empleador.


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Cuadro de resumen de pagos

En la tabla Resumen de pagos del informe Resumen de ventas, hay una columna de reembolsos que muestra los montos de reembolso emitidos en cada tipo de pago. Ten en cuenta que, por el momento, los reembolsos solo son compatibles con pagos en crédito, con tarjetas de regalo Toast y en efectivo.


Tabla de resumen de pagos que muestra una columna de reembolsos


Además, la columna Reembolsos no contiene ningún monto de propina reembolsado. Estos montos se restan automáticamente de la columna Propinas de la tabla. Ten en cuenta que, sin embargo, esto no se aplica a la columna Gratificación (% de propina/gratificación). Los cargos de servicio obligatorio de gratificación reembolsados no se restan automáticamente de la columna Gratificación, sino que se representan en la columna Reembolsos

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Reembolsos de monto personalizado

El tipo de reembolso Monto personalizado se puede usar para emitir reembolsos parciales, lo que te permite ingresar un monto específico para reembolsar en un pago. Debido a que este tipo de reembolso no está asociado con artículos específicos ni con ninguna otra información de la cuenta, los reembolsos de monto personalizado solo pueden afectar las cifras de ventas netas y propinas de nivel superior en los informes. 

Como resultado, los reembolsos de monto personalizado no tienen ningún efecto en los centros de ingresos, las opciones de almuerzo/cena, las tasas impositivas, los descuentos, los períodos de servicio y las áreas de servicio. Sin embargo, estos reembolsos seguirán apareciendo en la tarjeta de resumen de pagos y en una línea separada en la tarjeta de resumen de categorías de ventas el día del reembolso, lo que permite la conciliación entre las cifras de categoría de ventas y resumen de ingresos.


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Reembolsos en informes de mano de obra y menú

Los informes del menú, incluidos los informes de Combinación de productos, Artículos principales y Modificadores principales, y los informes de mano de obra no se ven afectados por reembolsos. Las ventas netas, el recuento de artículos y los informes de tareas o empleados no se reducirán ni el día de la transacción original ni el día del reembolso.


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Reembolsos en informes contables

En tus informes contables, los códigos del libro mayor que se asignan a las ventas, propinas, gratificaciones obligatorias, cargos retenidos por el empleador y entidades fiscales (dependiendo de lo que se reembolsó) se reducirán en el monto reembolsado el día del reembolso. 

Ahora hay cinco entidades del libro mayor (GL) relacionadas con reembolsos que se pueden asignar a un código de libro mayor configurado (GL):

  • Reembolsos de tarjeta de crédito: Representan el monto total del reembolso emitido en pagos con tarjeta de crédito el día del reembolso.
  • Reembolsos en efectivo: Representan el monto total del reembolso emitido en pagos en efectivo el día del reembolso.
  • Reembolsos de tarjetas de regalo: Representan el monto total del reembolso emitido en los pagos con tarjetas de regalo el día del reembolso.
  • Reembolsos de monto personalizado: Hacen un contrapeso a los reembolsos emitidos con el tipo de reembolso de monto personalizado, ya que estos reembolsos no están asociados con ventas netas específicas, impuestos, gratificaciones obligatorias o cargos de servicio retenidos por el empleador. Este tipo de reembolso evita que haya un saldo “excedente” o “faltante” en la columna del libro mayor (LM) dentro de los informes contables cuando se emite.
  • Recaudación de fondos: Representan el monto total del reembolso de las contribuciones a la recaudación de fondos el día del reembolso.
 

Nota: Si todas estas entidades se asignan a códigos de libro mayor configurados, los reembolsos ya no crearán un monto "excedente" o "faltante" en las columnas del libro mayor de estos informes.


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Reembolsos en efectivo en informes

Los reembolsos en efectivo aparecerán sumados en su propia fila en el informe de historial de la caja de efectivo y como entradas separadas en el informe de auditoría de actividad en efectivo.


Ejemplo de informe de auditoría de actividad en efectivo que muestra un reembolso


Los reembolsos en efectivo se restan de la cifra de efectivo previsto al cierre del día en que se realizó el reembolso. Esto será sinónimo de todos los informes que muestren efectivo previsto al cierre. 

Al completar un reembolso en efectivo, recomendamos emitirlo en un dispositivo que no esté asociado con una caja de efectivo. No se reflejará en los informes de efectivo.


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