Desactivar tickets de cocina para ciertos artículos

Última actualización: 25 mar 2026, 1:45 p.m.

Pregunta

¿Cómo desactivo los tickets de cocina para ciertos artículos?

Respuesta

Para los artículos del menú que no requieren que un Ticket se Imprima en ninguna parte (las bebidas de fuente que completan los meseros son un ejemplo común), es útil crear una Estación de preparación "sin impresión" para que estos artículos se enruten. Esto actuará esencialmente como una Estación "fantasma" que no tiene Impresora asignada.
 

  1. En Toast Web, ve a Cocina > Estaciones de cocina > Estaciones de preparación.
  2. Selecciona + Agregar para crear una nueva Estación de preparación.
    1. Para Nombre Estación, usa No Imprimir.
    2. Para Impresora Ticket, asegúrate de que ninguna esté seleccionada. 
    3. Opcionalmente, puedes elegir enviar artículos al Expedidor.
    4. No necesitas seleccionar la casilla de verificación Imprimir tickets siempre.
  3. Guardar y publicar los cambios.

Información adicional

Una vez que hayas configurado tu Estación de preparación "Sin Imprimir", deberás actualizar los grupos de menús o artículos que utilizarán esta Estación para que los tickets ya no se Impriman para esos artículos. Para aprender a hacerlo, visita nuestro artículo de Toast Central: Aplicar configuración a tu menú en bloque.