Primeros pasos con centro de pedidos
Última actualización: 21 abr 2026, 11:02 a.m.
Descubre lo que el centro de pedidos puede hacer por ti. Explora sus funciones clave.
- Resumen del centro de pedidos
- Las cinco etapas del centro de pedidos
- Etapas centro de pedidos: Se necesita aprobación
- Etapas centro de pedidos: Programadas
- Etapas centro de pedidos: Activo
- Etapas centro de pedidos: Pedido listo
- Etapas centro de pedidos: Completada
- Centro de pedidos: Detalles del pedido
- Centro de pedidos: Funciones y características adicionales
- Recursos adicionales
Resumen del centro de pedidos
¡Vea todos sus pedidos de clientes de un vistazo! Centro de pedidos en tu aplicación POS de Toast consolida todos tus pedidos en una sola pantalla. Sigue leyendo para conocer las diversas funciones y funciones diseñadas para ayudarte a gestionar estos pedidos de manera eficiente.
Las cinco etapas del centro de pedidos
Centro de pedidos te permite gestionar tus pedidos actualizando activamente el estado de un pedido desde tu POS. Las cinco etapas del centro de pedidos son:
- Se requiere aprobación
- Programadas
- Activas
- Pedidos listos
- Completada
Para encontrar más información sobre los estados a continuación, consulta este artículo del Centro de asistencia: Centro de pedidos: Desglose de estado.
centro de pedidos etapas: Se necesita aprobación
¿Quieres tener más control? Puedes optar por aprobar los pedidos digitales antes de enviarlos a tu cocina.
Así es como funciona:
- Los pedidos que necesiten tu aprobación aparecerán en la pestaña Necesita aprobación, lo que los hace fáciles de encontrar.
- Simplemente toca un pedido que deseas aprobar y, luego, toca el botón Aprobar.
- Una vez aprobado, el pedido se moverá:
- A la pestaña Activa si es un pedido lo antes posible (para preparar de inmediato).
- A la pestaña Programada si es para un futuro. Se activará cuando llegue el momento de comenzar la preparación.
Puedes usar el botón de filtro (arriba) para filtrar pedidos por fecha de pedido, estado de pago, opciones de almuerzo/cena y comportamiento gastronómico
centro de pedidos etapas: Programadas
En el centro de pedidos, la pestaña Programada lista todos los pedidos futuros que se aceptaron, pero que aún no deben entregarse a la cocina. Esto te ayuda a ver fácilmente tus próximos pedidos. Incluso si tu sistema envía automáticamente pedidos para preparación, puedes elegir iniciar cualquier pedido programado de inmediato con el botón Cocinar ahora.
De lo contrario, los pedidos se transferirán automáticamente de la pestaña Programada a la Activa cuando llegue el momento de prepararlos, en función de la configuración de preparación de la cocina y el tiempo de compleción solicitado.
centro de pedidos etapas: Activo
La pestaña Activo en el centro de pedidos te muestra todos los pedidos actuales que se enviaron a tu cocina y que ahora se están preparando. Una vez que un pedido esté listo, puedes actualizar su estado a Pedido listo. Esto indica que el pedido está completo y esperando ser recogido por tu cliente o ser entregado.
centro de pedidos etapas: Pedido listo
La pestaña Pedido listo te muestra todos los pedidos que están completamente preparados y esperando que el cliente los retire o Envío. Esto te ayuda a ver rápidamente qué necesitas para salir o colocar en tu área designada para retiro. Una vez que un cliente tenga su pedido (retirado o entregado), puedes finalizarlo seleccionando el botón Completar.
Nota: Solo puedes marcar un pedido como Completo si se liquidó algún pago adeudado.
Cuando los pedidos pasan de Activo a Pedido listo, puedes configurar los mensajes de Pedido listo para los clientes. Obtén más información sobre esta función aquí: Gestionar mensajes de texto de pedido listos desde el centro de pedidos.
Nota: Actualmente, el centro de pedidos no puede enviar mensajes de texto a los siguientes códigos de área: 684, 268, 246, 441, 345, 767, 809, 473, 671, 876, 664, 670, 787, 869, 758, 784, 868 y 649
centro de pedidos etapas: Completa
La pestaña Completada del centro de pedidos es donde encontrarás un registro de todos tus pedidos que se pagaron en su totalidad y se retiraron o entregaron.
¿Necesitas hacer cambios en un pedido completado?
- Usa el botón Reabrir para enviarlo nuevamente a la pestaña “Activo” si es necesario volver a trabajar activamente en él.
- Usa el botón Actualizar para hacer otros ajustes en los detalles del pedido.
- Nota: Si alguna actualización genera un nuevo saldo a pagar, el pedido volverá automáticamente a la pestaña Activa para el pago.
Centro de pedidos: Detalles del pedido
Ver detalles del pedido
Desde cualquier pestaña del centro de pedidos, puedes tocar para seleccionar un pedido específico. Se mostrarán los detalles del pedido en el lado derecho de la pantalla.
Al ver los detalles del pedido, podrás ver lo siguiente:
- Información del cliente:
- Nombre del cliente
- Nombre de cuenta
- Número de teléfono
- Dirección (si está disponible)
- Información del pedido:
- Mesero
- Artículos
- Precios
- Descuentos y cargos de servicio
- Tax
- Total
- Saldo restante
Funcionalidad de detalles del pedido
La ventana de detalles del pedido también incluye las siguientes funciones:
- Imprimir: Te permitirá Imprimir el Recibo de Comida para llevar o Envío del pedido
- Actualizar: Te lleva a la pantalla de pedidos del pedido seleccionado. Luego, se pueden hacer cambios en el pedido, como agregar o eliminar artículos, o agregar descuentos o cargos de servicio
- Nota: Ahora, el centro de pedidos admite realizar actualizaciones a pedidos de terceros. Estos cambios solo se reflejarán en Toast y no se enviarán al proveedor de terceros.
- Pagar: Si el pedido seleccionado tiene un saldo a pagar, se mostrará el botón Pagar. Esto te permite ir directamente a la pantalla de pago del pedido y recibir el pago.
- Reabrir: El botón Reabrir se muestra en los pedidos completados. Esto puede usarse en caso de que el pedido se haya marcado como completado. Devuelve el pedido al estado Activo.
Centro de pedidos: Funciones adicionales
Ordenar por
El botón Clasificar por te permitirá determinar el orden de clasificación de cualquier pestaña del centro de pedidos.
Los pedidos de clasificación disponibles son:
- Horario de entrega - primero
- Horario de entrega - último
- Número de pedido - más antiguo
- Número de pedido - más reciente
Buscar
El botón Buscar proporciona un campo de búsqueda donde el usuario puede ingresar criterios de búsqueda para ver pedidos o grupos de pedidos específicos.
Se pueden usar los siguientes criterios para buscar pedidos:
- Número de pedido
- Nombre del cliente
- Dirección de correo electrónico
- Número de teléfono del cliente
- Opción de almuerzo/cena
Gestionar pedidos digitales
El botón Gestionar pedidos digitales permite al usuario hacer lo siguiente:
- Activar, posponer o desactivar los pedidos digitales
- Gestionar tiempo de limitación de pedidos de Comida para llevar
- Gestionar tiempo de limitación de pedidos para Envío
El tiempo de limitación se agregará a los tiempos de preparación o Envío configurados, que se pueden ver en la parte superior del centro de pedidos después de recargar el modo centro de pedidos.
Nota: Necesitarás el permiso 1.5 Modo Pedidos pendientes para poder acceder a la funcionalidad Gestionar pedidos digitales a través del centro de pedidos. Puedes encontrar información sobre cómo actualizar y cambiar permisos en este artículo.
+ Nuevo pedido
El botón + Nuevo pedido te permite crear un nuevo pedido rápido directamente desde el centro de pedidos. Esto es particularmente útil para terminales diseñadas para su uso específico para cenar. Esto te permite crear y gestionar tus pedidos mientras permaneces en un modo de la aplicación.
Buscar cuentas y emitir reembolsos
El botón Buscar cuentas y emitir reembolsos se encuentra en el menú de desbordamiento y te llevará a la página de búsqueda avanzada de cuentas. Esto se puede usar si necesitas ver una cuenta específica de un día anterior o si es necesario hacer un reembolso de una cuenta anterior.
Recursos adicionales