Establezca el estado de existencias y actualice el recuento de inventario en el Creador de menús

• ¿Cómo establezco el estado de existencias de mi artículo de menú para mostrar cuándo un artículo está en existencias, sin existencias o con existencias limitadas?
• ¿Cómo actualizo el inventario de mis artículos de menú?
• ¿Hay alguna forma de marcar los artículos del menú como "sin existencias"?

Para configurar el estado de existencias de un artículo y actualizar su recuento de inventario, siga estos pasos:

1. En Toast Web, navegue hasta el creador de menús seleccionando Menús > Gestión de menús > Creador de menús, o seleccionando Creador de menús en la sección Acciones rápidas de su página de inicio de Toast Web.
2. Seleccione el nombre del menú o grupo de menús que contiene el artículo que desea actualizar desde el lado izquierdo de la pantalla del creador de menús.
3. En la lista de artículos, seleccione el icono de menú de desbordamiento de tres puntos (...) junto al nombre del artículo y, a continuación, seleccione Actualizar existencias. Alternativamente, puede seleccionar el nombre del artículo para abrir la página de detalles del artículo y editar el estado de existencias seleccionando el icono de lápiz debajo del Nombre del artículo.
4. Seleccione el Estado de existencias deseado
   1. En existencias - El artículo está en existencias y los clientes pueden pedirlo.
   2. Sin existencias - Sus clientes aún pueden ver este artículo del menú, pero estará marcado como "sin existencias" y no podrán pedirlo. Para obtener más información, consulte este artículo del Centro de ayuda: 86 un artículo en el POS o en Toast Web.
   3. Stock limitado : el artículo del menú tiene disponibilidad limitada. Cuando selecciona esta opción, también debe establecer una Cantidad total que indique cuántas unidades están disponibles actualmente. Toast marcará automáticamente este artículo como "agotado" cuando se venda la última unidad.
   4. Programar stock automático: Si su restaurante agota regularmente los artículos y necesita restablecer el stock al comienzo de cada día, puede configurar un programa de actualización automática de stock en la nueva página de configuración de artículos del menú.
      1. Nota: Los conteos de artículos solo se aplican a un artículo individual. Por ejemplo, si usa langosta en un rollo de langosta y también en macarrones con queso y langosta, estos conteos deberán establecerse individualmente y no se actualizarán según el conteo de artículos del otro. xtraCHEF puede ayudarle a solucionar esta situación. Comuníquese con support@xtrachef.com para obtener información sobre las funciones de Recetas e Inventario de xtraCHEF.
5. Seleccione Guardar en la ventana emergente Actualizar stock. Los cambios de stock que realice se aplicarán inmediatamente a su sitio de Pedidos digitales Toast y no es necesario publicarlos. La cantidad de stock que establezca aparecerá en la sección Información general de la página de detalles del artículo en el generador de menús.

También puede actualizar el inventario en su POS usando el modo Edición rápida o la aplicación Toast Now. Consulte estos artículos para obtener más información:

• Usar el modo Edición rápida en el POS
• Comience con la aplicación Toast Now

Toast actualiza la cantidad de stock cuando abre inicialmente la página de detalles del artículo para reflejar cualquier unidad que se haya vendido desde que se estableció la cantidad de stock. También actualiza la cantidad de stock cada vez que abre la ventana emergente de configuración Actualizar stock. Sin embargo, la cantidad de existencias no se actualiza después de que la página de detalles del artículo del menú se carga inicialmente. Esto significa que si se venden unidades del artículo del menú mientras está viendo la página de detalles del artículo del menú, no verá esos cambios en la cantidad de existencias hasta que actualice la página de detalles del artículo del menú o abra de nuevo la ventana emergente de configuración de Actualizar existencias.

• Solucionar problemas de recuento de artículos