Usar el envío de artículos a cocinar por los meseros en tu restaurante
Última actualización: 30 mar 2026, 4:43 p.m.
- Configurar envío de artículos a cocinar del mesero
- Usar envío de artículos a cocinar por el mesero en el POS
Configurar envío de artículos a cocinar por el mesero en Toast Web
Para habilitar el comportamiento de envío de artículos a cocinar por el mesero, sigue las instrucciones a continuación:
- En Toast Web, ve a Atención al público > Configuración de la pantalla de pedidos.
- Localiza la opción Omitir y enviar artículos individualmente y actívala a la posición Activada.
No actives esta configuración si la función “Coordinación de Platos” está encendida.
Plato configurar la frecuencia anulará el comportamiento de Omitir y enviar artículos individualmente. Si quieres configurar la frecuencia de entrega de Platos, asegúrate de desactivar la opción Omitir y enviar artículos individualmente. Es posible dar a los meseros control sobre la frecuencia del Plato configurando la opción Envío de Plato a Platos enviados individualmente
Obtén más información en este artículo del Centro de asistencia: Gestionar opciones de envío a cocinar Plato. - Además, si tu restaurante utiliza principalmente el modo “Pedido rápido”, asegúrate de habilitar los botones “Omitir”, “Permanecer” y “Enviar” en la página de atención al cliente debajo del encabezado “Pedido rápido”. Ten en cuenta que estos botones ya se activarán automáticamente en el modo Servicio de mesa.
- Guarda y publica los cambios.
Usar envío de artículos a cocinar por el mesero en el POS
El envío de artículos a cocinar por los meseros les da a los meseros control total sobre la frecuencia de entrega de comidas en el POS, permitiéndoles hacer lo siguiente:
- Omitir y enviar artículos individualmente en una cuenta
- Usa el botón Omitir en la pantalla de pedidos como Omitir, lo que significa que, una vez retenido un artículo, no se Cocinará hasta que se lo seleccione y envíe
- Agregar nuevos artículos a la cuenta y enviar esos nuevos artículos a la cocina, sin enviar artículos retenidos
El artículo en rojo está Omitido y el artículo en amarillo se envió a la cocina.
Hay dos opciones para usar el envío de artículos de mesero al POS. Ten en cuenta que, en cualquier caso, los artículos omitidos deberán seleccionarse y enviarse individualmente:
- Opción 1: Primero los artículos retenidos: Para comenzar, agrega artículos a una cuenta, selecciona los artículos que quieres Omitir y, luego, selecciona el botón Omitir. Se enviarán automáticamente todos los artículos excepto los que se Omitieron.
- Opción 2: Primero, enviar artículos: comienza agregando artículos a una cuenta y, luego, selecciona uno o más artículos para enviar seleccionando el botón Enviar. Los artículos que no se enviaron a la cocina se guardarán automáticamente.