Consolider les articles de menu sur le TPV

Comment regrouper les articles sur une commande TPV?

Dans Toast Web, vous pouvez déterminer si des articles de menu similaires sur une commande sont combinés ou séparés lorsqu’ils sont affichés sur une commande sur le TPV.
 

Remarque : Lors de la prise de commande sur le TPV, si vous augmentez la quantité d’un article (plutôt que d’ajouter l’article séparément plusieurs fois), il apparaîtra toujours ensemble sur l’écran de commande. Le paramètre Consolider les articles de menu décrit ci-dessous affecte les articles ajoutés séparément à la même commande. 

1. Dans Toast Web, allez à Avant la maison > Configuration de l’écran de commande > Options d’interface interface.
2. Trouvez le paramètre Consolider les articles de menu et choisissez la configuration souhaitée.
   1. Activez ce paramètre si vous souhaitez que des articles similaires se combinent en une seule ligne sur l’écran de commande avec une quantité plus importante. Par exemple, ajouter deux plats de poulet thaï au curry avec les mêmes modificateurs combinera les deux en un seul article avec une quantité de « 2 ».
   2. Basculer ce paramètre si vous souhaitez que les articles avec les mêmes modificateurs restent séparés. 
3. Enregistrez et publiez vos modifications.

Cette fonctionnalité s’applique uniquement aux commandes passées sur le TPV. Les articles d’une commande en ligne qui ont été spécifiquement commandés avec une quantité supérieure à un apparaîtront consolidés sur Ticket cuisine et reçus. 

De lui-même, ce paramètre combinera également des articles de menu similaires sur votre écran de système d’affichage de cuisine (KDS) et sur les tickets de cuisine imprimés.

Cependant, si votre restaurant utilise le paramètre « Tickets individuels pour chaque article dans une commande » (courant pour les restaurants de tapas) et que vous souhaitez regrouper des articles sur votre système d’affichage de cuisine (KDS) et imprimer des tickets, vous devriez ajuster le paramètre « Consolider les articles avec des quantités multiples » sur la page « Cuisine » dans Toast Web.

En savoir plus ici :

• Commencez avec la personnalisation du système d’affichage de tickets cuisine