Kiosque: Passer des commandes et effectuer des paiements

Dans cet article :

• Passer une commande sur un kiosque
• Modifier une commande sur un kiosque
• Payer une commande de kiosque avec une carte de crédit, de débit ou un chèque-cadeau
  • Paiements multiples par chèque-cadeau
  • Pourboires sur les kiosques
• Payer une commande de kiosque en espèces
• S'inscrire aux récompenses de fidélité Toast sur un kiosque
• Échanger les récompenses de fidélité Toast sur les commandes de kiosque
• Fidélité de tiers sur kiosque

Passer une commande sur un kiosque

1. Sur la page d'accueil du kiosque, vos invités toucheront l'écran pour commencer leur commande.
   1. Si vous avez activé à la fois les options de restauration sur place Dîner sur place et À emporter pour votre kiosque, les invités seront invités à choisir entre ces deux options.
2. Ensuite, les invités peuvent consulter votre menu et choisir des articles à ajouter à leur commande. Ils peuvent faire défiler verticalement les groupes de menu à gauche, ou faire défiler tous les éléments de menu à droite.
   
   
    
3. Les invités peuvent sélectionner n'importe quel article pour l'ajouter à leur commande.
4. Un panneau de détails de l'article glissera depuis le côté droit de l'écran pour montrer la description de l'article et permettre à l'invité de changer la quantité et d'ajouter l'article à sa commande.
   1. Si l'article a des modificateurs, l'invité peut faire défiler vers le bas pour voir les options, et on lui demandera de choisir obligatoire modificateurs ou de faire d'autres changements préférés. S'il y a des modificateurs imbriqués, des options supplémentaires apparaîtront à l'écran pour que l'invité puisse faire sa sélection. Tout changement de prix pour les modificateurs sera reflété dans le total de l'article dans le coin inférieur droit de l'écran.
   2. Dans la nouvelle expérience de kiosque, si vos invités ont atteint la sélection maximale que vous avez définie pour un groupe de modificateurs, ils seront redirigés vers le prochain modificateur disponible pour faire leurs sélections. Si vous n'avez pas défini de limite maximale, ils devront faire défiler manuellement vers le prochain groupe de modificateurs pour faire leurs sélections. Les invités auront la possibilité de faire défiler à tout moment pour revenir à leurs sélections et apporter des modifications si nécessaire.
   3. Si votre invité sélectionne un modificateur optionnel avec un modificateur imbriqué attaché à l'article, il aura la possibilité de désélectionner sa sélection initiale en sélectionnant le Annuler bouton ci-dessous. Ensuite, cela les amènera à la page de commande où ils pourront faire leur sélection à nouveau. Une fois terminé, votre invité peut sélectionner le Continuer bouton pour confirmer sa commande.
      
      
      
      
5. Si vous avez des demandes spéciales activées pour le kiosque dans Toast Web, les invités auront la possibilité de saisir une demande spéciale lors de l'ajout d'un article à leur commande. C'est idéal pour les modifications de repas, les alertes aux allergies, etc. Pour configurer cette fonctionnalité, consultez cet article de Toast Central, .

Modifier une commande sur un kiosque

Pour retirer un article du panier, modifier l'article ou changer la quantité d'un article, sélectionnez Voir la commande pour voir les articles dans le panier. 

• Utilisez les boutons plus (+) et moins (-) pour changer la quantité commandée.
• Sélectionnez Retirer pour retirer complètement un article du panier.
• Sélectionnez Modifier l'article pour apporter des modifications aux sélections de modificateurs. 

Le panier (Ma commande écran) sera mis à jour pour refléter les modifications. 

Payer une commande de kiosque avec une carte de crédit, de débit ou une carte-cadeau

Les restaurants utilisant des kiosques peuvent accepter des cartes de crédit, des cartes de débit et des cartes-cadeaux pour le paiement. Depuis l'écran de paiement, les invités peuvent simplement glisser ou toucher leur carte de crédit pour payer. L'un des graphiques ci-dessous s'affichera à l'écran, en fonction de votre matériel de lecteur de cartes.

Si les paiements par carte-cadeau sont activés sur le kiosque (voir pour les instructions), vos invités peuvent sélectionner Payer avec une carte-cadeau en bas de l'écran de paiement et suivre les instructions à l'écran pour glisser, scanner ou entrer leur numéro de carte-cadeau. S'ils utilisent une carte-cadeau tierce qui nécessite une saisie de code PIN, ils seront redirigés vers l'écran de code PIN de la carte-cadeau où ils pourront entrer leur code PIN.

NOUVEAU! Paiements par plusieurs cartes-cadeaux

Les restaurants utilisant des kiosques acceptent désormais plusieurs cartes-cadeaux par transaction, garantissant une plus grande flexibilité de paiement et réduisant les frictions lors du paiement pour vos invités. 

Comment ça fonctionne : Si la première carte-cadeau d'un invité ne couvre pas la totalité de la commande, le kiosque les invitera automatiquement à entrer une autre carte-cadeau ou à sélectionner un autre mode de paiement pour compléter le solde restant.

Pourboires sur les kiosques

Certains restaurants peuvent choisir d'ajouter une option de pourboire à leurs kiosques après les paiements par carte de crédit ou carte-cadeau. Vous pouvez activer cette option de pourboire en naviguant vers Avant de la maison> Solutions de restauration mobile> Configuration du kiosque, et en basculant le paramètre Écran de pourboire sur la position Activé. Enregistrer et publier votre sélection sur cette page.

Vous devrez également vous assurer que les reçus numériques sont activés s'ils ne le sont pas déjà. Pour les instructions, consultez cet article de Toast Central : .

Quelques notes pour les paiements par kiosque :

• Les écrans de pourboire par carte de crédit/débit afficheront des montants de pourboire suggérés, un bouton de pourboire personnalisé, un bouton "pas de pourboire" et une ligne de signature. Les invités sélectionneront Effectuer le paiement une fois terminé.
  • Vous pouvez personnaliser les pourcentages de pourboire du kiosque sur la page Configuration du kiosque dans Toast Web.
  • Restaurants aux États-Unis : Vous pouvez configurer le seuil de signature de carte de crédit et supprimer l'écran de signature afin que les signatures ne soient pas requises pour les commandes inférieures à un montant spécifique. Pour en savoir plus, voir .
• Donner un pourboire avec une carte-cadeau est un peu différent. Les invités verront leur solde de carte-cadeau restant et ne pourront sélectionner que les boutons de pourboire couverts par leur solde restant. 

Par exemple, si le total de la commande d'un invité est de 25 $ et que son solde de carte-cadeau est de 30 $, il ne peut pas donner un pourboire supérieur à 5 $ pour cette commande. Tous les boutons de pourboire qui équivaudraient à plus de 5 $ seraient grisés. 

Payer une commande de kiosque en espèces

Les restaurants utilisant des kiosques peuvent diriger les invités qui souhaitent payer leur commande en espèces vers un caissier. Pour ce faire, vous devez activer les paiements en espèces sur votre appareil de kiosque. Pour en savoir plus sur l'activation des paiements en espèces pour votre kiosque de commande autonome, consultez cet article de Toast Central : . 

Vous aurez également besoin d'une imprimante connectée à votre kiosque pour pouvoir utiliser cette fonctionnalité. 

Une fois que les paiements en espèces pour le kiosque sont activés, un invité suivra ces étapes :

1. Depuis l'écran de paiement, sélectionnez Payer en espèces.
2. Sélectionnez Imprimer le reçu sur l'écran suivant. Un code QR sera imprimé sur le reçu que le caissier scannera pour afficher les informations de la facture pour le paiement.
3. Présentez le reçu à un caissier pour qu'il soit scanné.

Le caissier pourra alors traiter les paiements en espèces pour le client comme d'habitude. Votre personnel peut rechercher la commande par code QR en utilisant la caméra frontale de votre terminal. En mode Commande rapide, sélectionnez le menu à trois points, sélectionnez Rechercher le chèque, puis sélectionnez Scanner.

Inscrivez-vous au programme de fidélité de Toast sur un Kiosque

Remarque : Pour l'instant, le programme de fidélité de Toast n'est disponible que pour les restaurants situés aux États-Unis.

Si vous avez configuré le programme de fidélité de Toast pour votre restaurant, les clients seront invités à entrer leur numéro de téléphone (ou adresse e-mail, selon votre configuration de fidélité) lorsqu'ils commenceront à passer une commande. Ils ont la possibilité de passer cette étape en sélectionnant le bouton en bas de l'écran.  

Si votre client a déjà un compte de fidélité dans votre restaurant et qu'il entre ses informations, il verra un message de bienvenue avec les récompenses disponibles. Pendant le processus de commande, il verra également un bouton « Vous avez des récompenses ! » (si applicable) en bas de son écran, qu'il peut sélectionner pour voir les récompenses disponibles.

Si votre client n'a pas encore de compte de fidélité, entrer ses informations sur cet écran l'inscrira pour un compte afin qu'il puisse accumuler des points avec chaque commande pour des récompenses futures. 

Échanger les récompenses de fidélité de Toast sur les commandes Kiosque

Remarque : Pour l'instant, le programme de fidélité de Toast n'est disponible que pour les restaurants situés aux États-Unis.

Une fois qu'un client a accumulé suffisamment de points pour recevoir une récompense (soit des récompenses en espèces, soit des récompenses basées sur des articles, selon votre configuration de fidélité Toast), il peut utiliser sa récompense sur des commandes futures passées par un kiosque de commande autonome. 

1. Lors de la passation d'une nouvelle commande, le client saisira ses informations pour se connecter à son compte de fidélité.
2. Une fenêtre contextuelle apparaîtra avec les récompenses disponibles. Les clients peuvent choisir d'échanger une récompense et de l'appliquer à leur commande, OU ils peuvent sélectionner « Vous avez des récompenses ! » en bas de l'écran de commande plus tard pendant le processus de commande pour voir et appliquer une récompense.
   
   
    
3. La remise sera alors appliquée à la commande actuelle.

Fidélité de tiers sur Kiosque

Remarque : Pour l'instant, les intégrations de fidélité de tiers ne sont disponibles que pour les restaurants situés aux États-Unis.

Le kiosque prend en charge l'enregistrement et la rédemption des récompenses pour les intégrations de fidélité tierces. Lorsqu'un invité commence le processus de passation d'une commande (après avoir sélectionné une option de restauration, si vous proposez à la fois Dine In et Take out), il verra un écran similaire à celui ci-dessous qui lui permet de consulter son compte de fidélité. 

Le kiosque prend en charge jusqu'à quatre méthodes différentes d'enregistrement de fidélité tierce (code QR, numéro de téléphone, e-mail, carte de fidélité à glisser), et l'écran que vos invités verront n'affichera que les options disponibles dans votre restaurant.

Si les invités choisissent de passer cette étape, ils peuvent toujours la rappeler en sélectionnant le bouton de récompenses qui sera en bas de l'écran.

Remarque : L'inscription de nouveaux clients via le kiosque n'est pas prise en charge pour les intégrations de fidélité tierces.