Gérez votre audience de marketing par courriel

Dernière mise à jour : 4 mai 2026, 16 h 20

Personnalisez votre audience en ajoutant ou en supprimant les courriels des clients de votre base de données de marketing par courriel.

Vous souhaitez ajouter le marketing par courriel à votre suite Toast? Accédez dès maintenant à Boutique Toast!

 

Avec le marketing par courriel, il est important d’envoyer le bon message au bon client au bon moment. Une partie de cette stratégie consiste à fidéliser votre public et à concevoir des messages qui piqueront les intérêts de vos clients.

 

Améliorez votre stratégie marketing et fidélisez vos clients grâce à un système intégré de marketing par courriel qui vous aide à gagner du temps, à stimuler les ventes et à optimiser les données clients.

 

Outre ceux qui s’inscrivent via votre lien d’inscription au marketing par courriel, les courriels des clients sont collectés automatiquement par diverses sources dans Toast, notamment les commandes en ligne, l’application Toast Local, le programme de fidélité, les achats de cartes-cadeaux en ligne et de cartes-cadeaux électroniques, ainsi que les reçus numériques. Si vous avez des courriels de clients provenant d’un service précédent, vous pouvez utiliser l’outil Gérer les contacts pour les ajouter à votre base de données de marketing par courriel.

 


 

Gérez votre audience de marketing par courriel.

 

Remarque : Les restaurants configurés dans le même groupe de gestion apparaîtront dans le marketing par courriel ensemble. Pour retirer un restaurant du marketing par courriel, le restaurant doit être séparé du groupe de gestion des restaurants. Pour ce faire, veuillez clavarder avec le soutien à la clientèle ou soumettre un Ticket ici. Démarrez un clavardage en direct ici avec notre équipe de soutien à la clientèle. Le clavardage est disponible dans Toast Web et Gestion de paie Web (bouton d'assistance bleu en bas à droite de chaque page) et l'onglet Assistance dans l'application Toast Now.


Pour plus d’informations sur la façon de contacter le soutien technique, consultez « Contacter le soutien à la clientèle » ou allez à support.toasttab.com.

 

Dans cet article :

 

Gérez votre audience Courriels commerciaux de Toast

Importer des courriels de clients précédents

Si vous avez des courriels de clients provenant d’un service précédent que vous souhaitez ajouter à votre base de données de marketing par courriel, suivez les étapes ci-dessous pour les importer via un fichier .tsv ou .csv.

 

  1. Dans Toast Web, allez à Marketing > Marketing par courriel.
  2. Dans le menu déroulant Marketing par courriel, sélectionnez Abonnés.
  3. Vous pouvez également sélectionner Abonnés en haut de la page Campagnes par courriel.
  4. Sélectionnez ensuite Actions pour afficher le menu déroulant et compléter les éléments suivants :
    1. Ajouter des abonnés
    2. Supprimer des abonnés
    3. Nouvelle liste personnalisée
    4. Exporter les listes
    5. Lien d’inscription marketing
    6. Afficher l’historique des téléchargements

      Déroulant dans le bouton Actions des abonnés
       
  5. Lors de la création d’une Nouvelle liste personnalisée, saisissez son nom dans le champ Donner un nom à cette liste.
  6. Sous le champ Nom, choisissez l’emplacement auquel cette liste est associée. S’il est associé à plusieurs emplacements, choisissez Groupe de restaurants.
  7. Sélectionnez Continuer en haut à droite.
  8. Indiquez ensuite que vous acceptez les conditions générales du marketing par courriel en cochant la case à côté deJe certifie que...

    Courriels commerciaux de Toast consentent à envoyer des courriels.
     
  9. Puis sélectionnez Continuer.
    1. Remarque : Si vous avez plusieurs emplacements utilisant le marketing par courriel, les adresses courriel que vous téléversez seront ajoutées à la liste d’audience de l’emplacement de restaurant que vous avez sélectionné à l’étape 6 ainsi qu’à la liste d’audience de l’ensemble du groupe de restaurants.
  10. Dans la fenêtre contextuelle Ajouter en bloc des abonnements, sélectionnezTéléverser des données à partir d’un fichier et choisissez le fichier .tsv ou .csv souhaité depuis votre ordinateur.
    1. Remarque : Le prénom et le nom de famille peuvent être inclus dans le fichier que vous téléversez, mais seule l’adresse courriel est requise et constitue le seul champ importé dans le système pour le moment.
      Téléversement en bloc pour les abonnements par courriel.  

  11. Ensuite, choisissez Oui ou Non pour indiquer si le fichier téléversé contient des en-têtes/noms de colonne.
  12. Sur l’écran suivant, sélectionnez le menu déroulant pour faire correspondre les colonnes de votre document aux champs de correspondance prédéfinis, Courriel, Prénom et Nom. 

     

    1. Remarque : Le prénom et le nom de famille peuvent être inclus dans le fichier téléversé, mais seule l’adresse courriel est requise et constitue le seul champ importé dans le système pour le moment.
  13. Lorsque vous avez terminé, sélectionnez Confirmer l’association. Toutes les données autres qu’une adresse courriel seront supprimées.
  14. Une fois toutes les colonnes associées, sélectionnezRéviserpour continuer.
    1. Ici, vous pourrez voir toutes les données que vous avez saisies et utiliser le bouton en haut de l’écran pour identifier tout problème dans vos données (par exemple, les domaines de courriel mal orthographiés). Pour corriger des données invalides, sélectionnez la cellule et saisissez les informations correctes.


       
  15. Sélectionnez Terminer.
  16. Lorsque vous y êtes invité, êtes-vous prêt à soumettre? sélectionnez Oui.



Beau travail! Vous avez ajouté avec succès de nouveaux courriels de clients à votre base de données de marketing par courriel.


Remarque : Le marketing par courriel supprimera tout doublon d’adresses courriel ajoutées ou collectées manuellement automatiquement par le biais des commandes en ligne, des achats de cartes-cadeaux électroniques ou de votre programme de fidélité. 

Retour vers le haut

Segments générés automatiquement et personnalisés pour cibler le client

Utilisez l’un de nos segments générés automatiquement ou créez des segments personnalisés pour cibler les clients selon leurs commandes précédentes dans votre restaurant.

  1. Dans Toast Web, allez à Invités > Livre d'or.
  2. Vous pouvez sélectionner ici le menu déroulant pour compléter les segments générés automatiquement suivants :
    1. Tous les clients
    2. Gros dépensiers
    3. Clients inactifs
    4. Habitués
  3. Une fois que vous aurez sélectionné une option, il vous donnera une liste de clients avec les critères correspondants.
    1. Vous pouvez créer des segments personnalisés et sélectionnerModifier le segment. Vous pouvez identifier les clients en fonction de leurs habitudes de consommation et de commande afin de personnaliser les offres, les promotions et les campagnes.
      1. Dernière commande
      2. Nombre de commandes
      3. Dépense moyenne par addition
      4. Pourboire moyen par addition
      5. Source de commande
      6. Options de service
      7. Statut de fidélité
      8. Étiquettes des clients
  4. Si vous avez sélectionné des segments générés automatiquement ou créé des segments personnalisés, sélectionnez Envoyer un courriel à ces clients.
  5. Vous obtiendrez le message contextuel suivant :
    1. Pour contacter ces clients, nous allons d’abord créer une liste personnalisée dans le marketing par courriel. Choisissez un nom de liste unique pour votre public.
  6. Créer une liste et continuer.
  7. Vous obtiendrez le message contextuel suivant :

    Segments personnalisés créés par la liste


Retour vers le haut

Créer une nouvelle liste de courriel

Si vous souhaitez créer une liste personnalisée d’abonnés auxquels envoyer une campagne ponctuelle, vous devrez en créer une nouvelle. Suivez les étapes ci-dessous pour créer une nouvelle liste de courriel :

 

  1. En haut du tableau de bord Marketing par courriel, sélectionnez Abonnés.

      Tableau de bord Courriels commerciaux de Toast.

  2. Sélectionnez Créer une liste personnalisée.
  3. Saisir un nom pour votre liste. Ce nom sera uniquement visible à l’interne et devrait vous aider à vous souvenir des clients inclus dans ce public.

    Liste d’abonnés personnalisée pour le marketing par courriel.

  4. Sélectionnez l’emplacement d’où vous souhaitez envoyer, puis sélectionnez Continuer.
  5. Cochez la case Je certifie pour accepter les critères énumérés et sélectionnez Continuer.
     
    Certification de consentement pour l’envoi d’e-mails aux abonnés.
     
  6. Sur la page suivante, sélectionnez Téléverser des données à partir d’un fichier pour utiliser un fichier .csv afin de téléverser en bloc les adresses courriel de vos clients ou de les saisir manuellement.
  7. Lorsque vous avez terminé, sélectionnez Oui, OK, puis Continuer.

 

Beau travail! Vous avez créé votre première liste. Maintenant, lors de la création de votre prochaine campagne ponctuelle, vous pouvez sélectionner cette liste dans le menu déroulant sous Envoyer à.


Retour vers le haut

 

Ajouter des abonnés à une liste

Si vous souhaitez ajouter un abonné à une liste, procédez comme suit :

  1. En haut du tableau de bord Marketing par courriel, sélectionnez Abonnés.
  2. SélectionnezAjouter des abonnés.

    Ajouter une action aux abonnés pour le marketing par courriel.

  3. Sélectionnez la liste à laquelle vous souhaitez ajouter les adresses courriel des clients et sélectionnez Continuer.
  4. Cochez la case Je certifie pour accepter les critères énumérés et sélectionnez Continuer.

    Certification de consentement pour l’envoi d’e-mails aux abonnés.

  5. Sur la page suivante, sélectionnez Téléverser des données à partir d’un fichier pour utiliser un fichier .csv afin de téléverser en bloc les adresses courriel de vos clients ou de les saisir manuellement.
  6. Sélectionnez Continuer.

 

Beau travail! Vous avez ajouté avec succès des courriels supplémentaires à une liste d’audience personnalisée.

Remarque : Le traitement des courriels peut prendre du temps, selon la quantité.

Retour vers le haut

 

Afficher votre historique de téléversement

Après avoir téléversé des courriels supplémentaires à vos clients dans votre base de données de marketing par courriel, vous pouvez consulter toutes les activités de téléversement passées à partir de la section Historique des téléversements de la page Gérer les contacts. Cela inclut le type d’importation, le nom du fichier, la date de téléversement, le nombre total de contacts et le statut du téléversement.


Historique de téléversement des abonnés au marketing par courriel.


Retour vers le haut

 

Désabonner les courriels des clients

Si vous avez des courriels de clients collectés à partir d’un service précédent que vous souhaitez supprimer de votre base de données de marketing par courriel, suivez les étapes ci-dessous. Notez que tous les courriels des clients qui sont durement ignorés ou désabonnés lors de l’utilisation du marketing par courriel sont automatiquement supprimés pour vous.


Les clients peuvent choisir de se désabonner de vos courriels de marketing par courriel en sélectionnant le lien de désabonnement au bas de chaque courriel envoyé.

Lien de désabonnement visible pour le marketing par courriel.

 

  1. Dans Toast Web, allez à Marketing> Marketing par courriel > Campagnes par courriel.
  2. Dans le tableau de bord Marketing par courriel, sélectionnez Abonnés.
  3. Sélectionnez le menu déroulant Actions, puis sélectionnez Supprimer des abonnés.

    Suppression des abonnés au marketing par courriel.

  4. Entrez ensuite les adresses courriel des clients à désabonner manuellement dans la colonne Courriel. Si vous avez un fichier d’adresses courriel à désabonner, sélectionnez Téléverser les données et téléversez un fichier .csv ou .tsv contenant les courriels des clients. Consultez la section Importer des courriels de clients précédents de cet article pour plus d’informations.
  5. Sélectionnez Continuer.
  6. Vérifiez les adresses courriel indiquées. Utilisez le bouton en haut de la page pour identifier toute adresse courriel invalide et la corriger en saisissant directement dans la cellule.

    Téléverser des courriels en bloc pour supprimer l’abonnement.
  7. Lorsque vous avez terminé, sélectionnez Terminer et choisissez Oui lorsqu’on vous demande si vous êtes prêt à soumettre.

 

Beau travail! Vous vous êtes désinscrit avec succès de votre liste de contacts.


Retour vers le haut

Exporter les courriels des clients

Pour afficher ou exporter la liste de tous les courriels envoyés par vos clients dans votre base de données de marketing par courriel vers un fichier .csv, faites défiler vers le bas jusqu’à Exporter les listes sur la page Gérer les contacts et sélectionnez Exporter les listes une fois de plus.

 

Remarque : Si votre restaurant a plusieurs emplacements utilisant le marketing par courriel, vos listes de contacts seront divisées par emplacement une fois téléchargées. 

Retour vers le haut

 

Ressources supplémentaires

  • Dépanner la liste des abonnés aux courriels bloquée à l’état en attenteDépanner la liste des abonnés aux courriels bloquée à l’état en attente

 

Retour vers le haut