Commencez avec la plateforme de commandes centralisée

Dernière mise à jour : 21 avr. 2026, 11 h 02

Découvrez ce que Orders Hub peut faire pour vous ! Explorez ses principales caractéristiques.

Dans cet article :

 

Présentation de la plateforme de commandes centralisée

Voyez tous vos commandes pour les clients d'un coup d'œil ! La plateforme de commandes centralisée dans votre application Toast POS regroupe toutes vos commandes sur un seul écran. Lisez la suite pour découvrir les différentes fonctionnalités et fonctions conçues pour vous aider à gérer ces commandes efficacement.

 

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Les cinq étapes de la plateforme de commandes

La plateforme de commandes vous permet de gérer vos commandes en mettant à jour activement le statut d'une commande depuis votre POS. Les cinq étapes de la plateforme de commandes sont :

  • Besoin d’approbation
  • Panifié
  • Actif
  • Commande prête
  • Terminé

 

Pour trouver plus d'informations sur les statuts ci-dessous, consultez cet article du Centre d'assistance : Plateforme de commandes : Répartition des statuts.


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Étapes de la plateforme de commandes : Besoin d'approbation

Vous voulez plus de contrôle ? Vous pouvez choisir d'approuver les commandes en ligne avant qu'elles ne soient envoyées à votre cuisine.

 

Voici comment cela fonctionne :

  • Les commandes nécessitant votre approbation apparaîtront dans l'onglet Besoin d'Approbation, ce qui les rend faciles à trouver.
  • Il vous suffit de toucher une commande que vous souhaitez approuver, puis de toucher le bouton Approuver.
  • Une fois approuvée, la commande passera :
    • À l'onglet Actif si c'est une commande ASAP (à préparer immédiatement).
    • À l'onglet Prévu si c'est pour un moment futur. Elle deviendra active lorsqu'il sera temps de commencer la préparation.

 

Besoin d’approbation onglet

 

Vous pouvez utiliser le bouton de filtre (entouré ci-dessus) pour filtrer les commandes par date de commande, statut de paiement, options de repas et comportements de repas

 

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Étapes de la plateforme de commandes : Planifié

Dans le Hub des Commandes, l’onglet Planifié liste toutes vos futures commandes qui ont été acceptées mais qui ne sont pas encore dues pour la cuisine. Cela vous aide à voir facilement vos commandes à venir. Même si votre système envoie automatiquement des commandes pour préparation, vous pouvez choisir de commencer toute commande planifiée immédiatement en utilisant le bouton Envoyer Maintenant

 

Sinon, les commandes seront automatiquement transférées de l’onglet Planifié à l’onglet Actif lorsque viendra le temps de les préparer, en fonction des paramètres de préparation de votre cuisine et du temps de réalisation demandé.

 

onglet planifié

 

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Étapes de la plateforme de commandes : Actif

L’onglet Actif dans le Hub des Commandes vous montre toutes les commandes en cours qui ont été envoyées à votre cuisine et qui sont maintenant en cours de préparation. Une fois qu’une commande est prête, vous pouvez mettre à jour son statut à Commande Prête. Cela signale que la commande est complète et attend d’être récupérée par votre client ou d’être livrée.
 

onglet actif

 

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Étapes de la plateforme de commandes : Commande Prête

L’onglet Commande Prêtevous montre toutes les commandes qui sont entièrement préparées et en attente de récupération ou de livraison par le client. Cela vous aide à voir rapidement ce qui doit sortir ou être placé dans votre zone de ramassage désignée. Une fois qu’un client a sa commande (soit récupérée soit livrée), vous pouvez la finaliser en sélectionnant le bouton Compléter

 

Remarque : Vous ne pouvez marquer une commande comme Complète que si tout paiement dû a été réglé.

 

onglet commande prête

 

Lorsque les commandes sont déplacées de Actif à Commande Prête, vous pouvez configurer la messagerie Commande Prête pour les clients. En savoir plus sur cette fonctionnalité ici : Gérer les textes de commande prêts depuis le Hub des commandes.

Remarque : Le Hub des commandes ne peut actuellement pas envoyer de messages texte aux codes régionaux suivants : 684, 268, 246, 441, 345, 767, 809, 473, 671, 876, 664, 670, 787, 869, 758, 784, 868 et 649


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Étapes de la plateforme de commandes : Terminé

L’onglet Terminé dans le Hub des commandes est l’endroit où vous trouverez un enregistrement de toutes vos commandes qui ont été entièrement payées et récupérées ou livrées.

 

Besoin d’apporter des modifications à une commande terminée ?

  • Utilisez le bouton Rouvrir pour le renvoyer à l’onglet « Actif » s’il doit être retravaillé.
  • Utilisez le bouton Mettre à jour pour apporter d’autres ajustements aux détails de la commande.
  • Remarque : Si une mise à jour entraîne un nouveau solde dû, la commande sera automatiquement renvoyée à l’onglet Actif pour paiement.

 

completed.jpg

 

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Hub des commandes : Détails de la commande

Affichage des détails de la commande

Depuis n’importe quel onglet du Hub des commandes, vous pouvez appuyer pour sélectionner une commande spécifique. Cela affichera les détails de la commande sur le côté droit de l’écran.

 

Lorsque vous consultez les détails de la commande, vous pourrez voir :

  • Informations sur le client :
    • Nom du client
    • Nom de l’onglet
    • Numéro de téléphone
    • Adresse (si disponible)
  • Informations sur la commande :
    • Serveur
    • Articles
    • Prix
    • Remises et frais de service
    • Tax
    • Total
    • Tout solde restant

 

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Détails de la commande Fonctionnalité

La fenêtre des détails de la commande contient également les fonctionnalités suivantes :

  • Imprimer : Vous permet d'imprimer le reçu de commande à emporter/livraison
  • Mettre à jour : Vous amène à l'écran de commande pour la commande sélectionnée. Des modifications peuvent ensuite être apportées à la commande, telles que l'ajout ou la suppression d'articles, ou l'ajout de remises ou de frais de service
    • Remarque : Le Hub des commandes prend désormais en charge les mises à jour des commandes tierces. Ces changements ne seront reflétés que sur Toast et ne seront pas transmis au fournisseur tiers.
  • Payer: Si la commande sélectionnée a un solde dû, le Payer bouton sera affiché. Cela vous permet de naviguer directement vers l'écran de paiement de la commande et d'effectuer le paiement.
  • Rouvrir: Le Rouvrir bouton est affiché sur les commandes complètes. Cela peut être utilisé dans le cas où la commande a été marquée comme complétée. Cela ramène la commande à l'état Actif .


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Plateforme de commandes centralisée: Fonctionnalités et fonctionnalités supplémentaires

Trier par

Le Trier par bouton vous permettra de déterminer l'ordre de tri de tout onglet de la plateforme de commandes.

 

Les ordres de tri disponibles sont:

  • Heure d’échéance – la première
  • Heure d’échéance – la dernière
  • Numéro de commande – le plus ancien
  • Numéro de commande – le plus récent
 

options de tri

 

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Rechercher

Le Rechercher bouton fournit un champ de recherche où l'utilisateur peut saisir des critères de recherche pour voir des commandes spécifiques ou des groupes de commandes.

 

Les critères suivants peuvent être utilisés pour rechercher des commandes:

  • Numéro de commande
  • Nom du client
  • Adresse courriel du client
  • Numéro de téléphone du client
  • Option de service

 

champ de recherche

 


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Gérer les commandes en ligne

Le bouton Gérer les commandes en ligne permet à l'utilisateur de faire ce qui suit :

  • Activer, mettre en veille ou désactiver les commandes en ligne
  • Gérer le temps de limitation pour les commandes à emporter
  • Gérer le temps de limitation pour les commandes de livraison

 

manage-online-orders.jpg

 

Le temps de limitation sera ajouté aux temps de préparation ou de livraison définis, qui peuvent être consultés en haut du Hub des commandes après avoir rechargé le mode Hub des commandes.

 

Remarque : Vous aurez besoin de la permission 1.5 Mode des commandes en attente pour pouvoir accéder à la fonctionnalité Gérer les commandes en ligne via le Hub des commandes. Trouvez des informations sur la façon de mettre à jour et de modifier les permissions en suivant cet article du Centre d'assistance.

 

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+ Nouvelle commande

Le bouton + Nouvelle commande vous permet de créer une nouvelle commande rapide directement depuis le Hub des commandes. C'est particulièrement pratique pour les terminaux désignés spécifiquement pour le service de restauration. Cela vous permet de créer et de gérer vos commandes tout en restant dans un mode de l'application.

 

bouton nouvelle commande

 

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Trouver les additions et émettre des remboursements

Le bouton Trouver les additions et émettre des remboursements se trouve dans le menu déroulant et vous mènera à la page de recherche avancée des additions. Cela peut être utilisé si vous devez consulter une addition spécifique d'un jour précédent, ou si un remboursement sur une addition précédente doit avoir lieu.

 

trouver les additions et émettre un remboursement

 

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Ressources supplémentaires

 

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