Mettre en commun les pourboires avec d’autres employés

Dans cet article :

• Pourboires avec d’autres employés
  • Calcul du partage des pourboires
  • Rapports de pourboires mis en commun

Pourboires avec d’autres employés

Le rapport Pourboires accumulés rassemble tous les pourboires par carte de crédit (pourboires hors caisse) associés aux additions pour un quart et les divise entre les serveurs qui ont été pointés pendant la période d’ouverture des additions. Vous pouvez trouver ce rapport dans Toast Web en accédant à Rapports > Main-d’œuvre > Pourboires mis en commun. Les pourboires sont joints à l’heure d’ouverture de l’addition et ne sont répartis qu’entre les serveurs qui étaient pointés au moment où l’addition a été ouverte. Voici quelques exemples :
 

Exemple un :
 

Si le serveur A pointe à 9 h et prend 2 commandes (ce qui signifie qu’il y a 2 additions ouvertes), le serveur B pointe à 9 h 31 et le serveur C à 9 h 35, seul le serveur A recevra les pourboires des 2 commandes ouvertes entre 9 h et 9 h 30. 

Le serveur A pointe à 11 h, ce qui signifie que les pourboires sur toutes les commandes ouvertes entre 9 h 35 et 11 h seraient répartis entre les trois serveurs puisque les commandes ont été ouvertes après leur pointage.

Exemple deux :
 

Il y a une grande fête dans la salle à manger à 12 h.  Le serveur A ouvre une addition pour le groupe et commence à prendre des boissons.  Le serveur B pointe à 12 h 31 pour aider le grand groupe.  Étant donné que le serveur B n’était pas pointé à l’arrivée au moment de l’ouverture de l’addition, le serveur B ne sera pas inclus dans le rapport de partage des pourboires calculé pour cette addition.

Dans ce cas, la mise en commun des pourboires devra être calculée manuellement.

Calcul du partage des pourboires

Une fois que le système détermine quels serveurs sont admissibles aux pourboires (en fonction des additions ouvertes et des heures de pointage), ces pourboires sont ensuite calculés en fonction des heures travaillées.  

Remarque : La fonctionnalité de partage des pourboires est un exemple de calcul et ne retire/n’ajoute aucun pourboire à des employés spécifiques. Pour mettre en œuvre cette option de pourboire dans votre restaurant, vous devez vous assurer que quelques éléments sont activés.
 

1. Dans Toast Web, accédez à Employés sur le côté gauche, puis sélectionnez Postes.
2. Ensuite, sélectionnez un poste que vous souhaitez modifier dans la colonne Intitulé du poste .
   
   
3. Pour que le rapport sur les pourboires mis en commun s’affiche, chaque rôle qui collecte les pourboires dans votre restaurant doit comporter la sélection nécessitant que les pourboires en espèces soient saisis à la clôture. 

Dans cet exemple, tous nos postes sont à pourboire. Les employés salariés non à pourboire ne seraient pas concernés. Ne sélectionnez donc pas cette option pour eux. Notez également que les pourboires mis en commun sont calculés à partir des pourboires saisis sur l’écran de paiement.
 

 

Rapports de pourboires groupés

Vous pouvez consulter le rapport sur les pourboires mis en commun en accédant à Rapports > Main-d’œuvre > Pourboires mis en commun. À l’heure actuelle, la fonctionnalité permettant de générer un rapport de plus de deux semaines à la fois, ventilé par heure, n’est pas disponible. Cependant, vous pouvez revenir en arrière tant que vous avez activé les pourboires mis en commun et consulter ces périodes de deux semaines.

Ce contenu est fourni à titre indicatif et ne constitue pas un conseil juridique, fiscal, en ressources humaines ou tout autre conseil professionnel. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils.