Configuration des taux de taxation pour les restaurants en Irlande et au Royaume-Uni.

Ce guide est disponible comme ressource, mais ne doit pas être interprété ou considéré comme un conseil juridique ou fiscal de quelque manière que ce soit. Conformément aux termes de l'accord de commerçant entre vous et Toast, vous reconnaissez et acceptez que Toast n'a aucune obligation de déterminer si des taxes s'appliquent à votre entreprise ou à vos transactions, ou de calculer, collecter, déclarer ou remettre des taxes à une autorité fiscale découlant de tout paiement.

Dans cet article :

Créer des taux de taxation

Pour créer des taux de taxation, suivez ces étapes :

Dans , accédez à Menus > Paramètres > Gérer les taux de taxation. La page de configuration des Taux de taxation vous permet de créer de nouveaux taux de taxation ou de modifier le taux et le nom des taux de taxation déjà établis. Cocher l'option Par défaut ? attachera le taux de taxation à tous les nouveaux menus et articles de menu créés. Tout changement de taux de taxation qui est mis à jour et enregistré sera publié automatiquement sur vos appareils POS. C'est ici que vous créerez et ajusterez la taxe sur la valeur ajoutée (TVA).
Pour configurer une nouvelle taxe telle que la TVA, sélectionnez + Ajouter un taux de taxation.
Sur la page de configuration, vous aurez des options pour configurer cette taxe. Ici, vous pouvez nommer votre taxe (par exemple, TPS, TVH), choisir le type de taxe et entrer le taux. Pour en savoir plus sur les tables fiscales, consultez .
Certaines juridictions ont des taux de taxe/TVA différents pour différents articles à emporter (par exemple, articles froids vs. articles chauds). Dans ce cas, certains restaurants préfèrent créer un nouveau menu spécifique aux plats à emporter où les taxes sont attachées à différents articles.
Dans la section Paramètres avancés, vous pouvez choisir comment les sous sont arrondis dans cette taxe. La taxe sera par défaut Arrondissement pair. Utilisez les tableaux de référence en bas de la section pour voir des exemples de la façon dont les sous seront arrondis avec chaque choix et consultez un professionnel de la fiscalité pour choisir la méthode d'arrondissement des sous correcte. Cette option n'est pas disponible lors de la création de tables fiscales.
Enregistrer et publier toutes les modifications.

Modifier les taux de taxe

Vous pouvez modifier les taux de taxe en suivant ces étapes :

Dans , accédez à Menus > Paramètres > Gérer les taux de taxe.
Pour modifier une taxe, sélectionnez le nom de cette taxe. Plusieurs options peuvent être modifiées sur cette page, mais les utilisateurs peuvent chercher à ajuster le Type et/ou l'option immédiatement en dessous. Cette option changera en fonction du Type sélectionné. Par exemple, si Pourcentage est le type de taxe sélectionné, ajustez le champ Taux pour mettre à jour le pourcentage de taxe.
Enregistrer et publier toutes les modifications.

Paramètres de taux de taxe spécifiques au menu

Suivez ces étapes pour accéder aux paramètres de taux de taxe spécifiques au menu.

Accédez à Menus > Gestion en masse > Propriétés avancées.
Sélectionnez le nom du menu que vous souhaitez modifier. Faites défiler jusqu'en bas de la page pour localiser la section Taxes.
Vous pouvez maintenant activer les paramètres suivants :
1. Hériter des taux de taxe du restaurant ?
  1. Si vous sélectionnez Non, vous aurez la possibilité de sélectionner les taxes applicables pour ce menu.
  2. Si vous sélectionnez Oui, , le menu utilisera les taux de taxe que vous avez spécifiés pour le restaurant.
2. Option d’inclusion de la taxe
  1. Taxes incluses : Le prix de l'article inclut la taxe, et Toast ne doit pas ajouter de taxe supplémentaire à la facture. Toast calculera ensuite quelle portion du prix du menu est le coût de l'article et quelle portion est la taxe de vente et rapportera en conséquence, c'est pourquoi il est important de sélectionner les taxes qui devraient s'appliquer à cet article. Cela vous permet de présenter à vos clients un prix fixe pour l'article du menu (commun avec la TVA). Pour en savoir plus, consultez .
  2. Vérifiez auprès d'une autorité fiscale comment utiliser les autres options d'inclusion de taxe dans votre juridiction.
3. Taxe d’option de service (Remarque : Si vous avez des taux de taxe à emporter activés, assurez-vous que la Taxe d’option de service est définie sur Sans effet. Ces deux paramètres ne peuvent pas être activés en même temps.)
  1. Sans effet - L'article n'a pas d'exonérations fiscales spécifiques à l'option de service. Toast ajoutera une taxe à toutes les commandes, quelle que soit l'option de service sélectionnée. Cela signifie que les commandes pour sur place, à emporter et de livraison sont toutes taxées normalement.
  2. Aucune taxe pour les commandes à emporter ou de livraison - L'article est exempt de taxe lorsqu'il est servi pour emporter et livraison.
Enregistrer et publier vos modifications.

Taux de taxe spécifique à l'article

Toast a également des paramètres de taux de taxe spécifiques à l'article qui sont similaires aux . Vous pouvez accéder aux paramètres de taxe spécifiques à l'article en sélectionnant l'article souhaité sur la page des Propriétés avancées et en consultant la section Taxes.

Pour chaque paramètre de taxe, vous aurez la possibilité d'hériter des paramètres du groupe de menu (par défaut) ou de sélectionner la configuration pour cet article spécifique.

Liste des taux de taxe détaillés

Toast fournit un moyen rapide et facile de visualiser et de modifier les paramètres de taxe de base pour tous les articles du menu via l'outil Propriétés avancées.

Accédez à Menus > Gestion en masse > Propriétés avancées.
Sélectionnez le menu déroulant Afficher/Masquer et activez les trois colonnes Taxes situées en bas de la liste.
Vous devriez maintenant voir les trois colonnes de paramètres liés aux taxes sur votre page APropriétés avancées. Utilisez les icônes de flèche > sur le côté gauche de la page pour développer les menus afin de visualiser les groupes de menu et les articles, si nécessaire.
Utilisez le menu déroulant pour modifier les paramètres de taxe d'un menu, d'un groupe de menu ou d'un article selon vos besoins. Taxe incluse sera le paramètre hérité (par défaut). Les groupes de menu et les articles hériteront des paramètres de leur parent, sauf configuration contraire. Dans l'exemple ci-dessous, l'option d'inclusion de taxe pour les Nachos Signature est modifiée de Taxe incluse à Taxe non incluse.
Enregistrer et publier toutes les modifications.

Rapport de taux de taxe

Il est recommandé de séparer chaque taux de taxe afin qu'il soit facile de consulter les rapports. Par exemple, vous pourriez choisir de configurer deux taux de TVA différents si c'est le cas dans votre région.

Une fois que les taux d'imposition sont séparés les uns des autres, il sera plus facile de consulter les rapports.

Dans Toast Web, accédez à Rapports > Ventes > Résumé des ventes.
Ajustez la plage de dates pour le rapport selon vos besoins. Dans la section Taux d'imposition , vous pourrez voir le montant de la taxe et les ventes nettes pour chacun des taux d'imposition séparés que vous avez configurés.