Obtenir de l’aide pour les écarts de pourboires dans les rapports

Dernière mise à jour : 8 avr. 2026, 09 h 59

Cet article décrit ce que vous devez vérifier si vous constatez des écarts dans votre rapport d’exportation de la paie.

Dans cet article :

 

Aperçu des écarts de pourboire

Si votre rapport d’exportation de la paie ne correspond pas à ce que vous voyez dans votre Sommaire de la main-d’œuvre ou Sommaire des ventes dans Toast Web, cela peut être dû à plusieurs scénarios. Puisqu’il s’agit d’une exportation, l’exportation de la paie que vous avez téléchargée est statique et fournit des données basées sur les révisions de quarts fermées et terminées au moment où le rapport a été généré, tandis que les rapports Sommaire de la main-d’œuvre et des ventes dans Toast Web sont mis à jour en temps réel et sont basés sur les informations de chèque fermé. Si une addition est modifiée ou un paiement effectué en dehors d’une révision de quart, cela se reflétera dans les rapports en temps réel Sommaire de la main-d’œuvre et des ventes, mais pas dans le rapport statique Exportation de la paie, ce qui entraînera des écarts.


Si vous constatez une divergence, suivez les étapes de dépannage décrites dans cet article.


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Vérifier les révisions de quart manquantes/quarts ouverts

Si une révision de quart est laissée ouverte ou si un employé ne pointe jamais pour en terminer une, les pourboires perçus au cours de cette période ne se refléteront pas dans l’exportation de la paie.


Pour vérifier si un employé a terminé sa révision de quart, procédez comme suit :

 

  1. Dans Toast Web, allez à Rapports >Main-d’œuvre > Quarts.
  2. Ajustez la plage de dates et le(s) emplacement(s) au besoin, puis sélectionnez Mettre à jour.
    1. Remarque : La plage de dates en haut de cette page doit être définie sur un seul jour; sinon, les quarts ouverts ne s’afficheront pas.
  3. Si un employé apparaît dans la section Quarts ouverts de cette page, vous devrez fermer son quart. Pour obtenir des instructions, consultez la section Effectuer des corrections à une révision de quart ouverte à gauche de cet article de Toast Central, Obtenir de l’aide pour le tiroir-caisse et la révision de quart.

Vous pouvez mettre à jour vos paramètres pour vous assurer que vos employés doivent effectuer une révision de quart. Suivez ces étapes :
 
  1. Accédez à Employés > Révision du quart >Configuration avancée de la révision du quart.
  2. Sous Révision du quart > Exiger une révision, sélectionnez Obligatoire.
  3. Enregistrez et publiez vos modifications.


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Vérifier les pointages de départ automatiques

Vérifiez votre rapport de gestion des entrées de temps pour voir s’il reste des pointages de départ automatiques.

  1. Accédez à Rapports > Main-d’œuvre >Gestion des entrées d’heures.
  2. Ajustez la plage de dates et le ou les emplacements au besoin.
  3. Si vous remarquez que le commutateur de pointage automatique de départ contient un numéro, activez-le pour afficher les employés qui ont pointé leur départ automatiquement par Toast.

    Commutateur du pointage de départ automatique

  4. Agissez pour corriger cela en modifiant le champ Heure de départ directement sur cette page.

 

Si un employé était automatiquement pointé à son départ au cours de la semaine ouvrable, suivez les instructions de la section Corrections d’une révision de quart laissée ouverte de cet article de Toast Central : Obtenir de l’aide pour le tiroir-caisse et la révision de quart.

 

Pour plus d’informations, consultez Modifier les entrées d’horloge des employés.

 

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Vérifier les ajustements de pourboire

Tout comme lorsque les révisions de quart ne sont pas terminées, les ajustements effectués après la fermeture d’une révision de quart ne s’appliqueront pas à celle-ci. Accédez à Rapports > Ventes > Commandes et utilisez les filtres pour affiner à un jour, un quart et/ou un employé précis. Ceci contient les détails finaux des pourboires de chaque commande; comparez donc ces informations à la révision du quart afin de repérer les ajustements effectués.

 

Si des ajustements en dehors d’une révision de quart sont effectués avant la fin de la semaine ouvrable, il est possible de rouvrir la révision de quart pour synchroniser ces changements. Vous pouvez voir comment rouvrir des quarts avec Rouvrir le quart d’un employé des jours précédents.


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Configuration de la retenue des pourboires

Ceci est une cause probable des écarts de pourboire. Vérifiez le pourcentage de retenue des pourboires configuré pour votre restaurant. Pour ce faire, accédez dans Toast Web au champ Employés >Gestion de la paie >Retenue des pourboires > Pourcentage de retenue des pourboires. N’oubliez pas non plus que la retenue des pourboires s’applique à la fois aux pourboires par carte de crédit.

 

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Vérifier pour les commandes futures

Les pourboires attribués aux commandes futures apparaîtront dans la révision du quart du jour où la commande a été passée. Le paiement apparaîtra dans la ventilation des paiements dans le rapport Sommaire des ventes et dans les pourboires hors caisse. Il N’APPARAÎTRA PAS dans le champ Pourboires en haut du rapport Sommaire des ventes avant le jour où la commande sera terminée.

 

Pour plus d’informations, consultez Rapports sur les commandes futures programmées.

 

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