Dernière mise à jour : 16 oct. 2026, 12 h 37
| Le Gestionnaire de pourboires de Toast est une fonctionnalité complémentaire actuellement offerte aux clients des États-Unis seulement. Elle n'est pas actuellement offerte en Australie, au Canada, en Irlande ou au Royaume-Uni. |
Remarque : Le Gestionnaire de pourboires de Toast est un abonnement payant offert exclusivement aux États-Unis et n'est pas offert aux clients en Australie, au Canada, en Irlande ou au Royaume-Uni.
Le rapport de gestion des pourboires se trouve dans Toast Web sous Rapports > Main-d'œuvre > Gestion des pourboires.
Pour consulter tout niveau de données de gestion des pourboires, votre rôle d'utilisateur doit inclure l'autorisation 4.1 Rapports de ventes dans Toast Web. Consultez la Référence des autorisations d'accès pour savoir comment les autorisations sont attribuées.
Vous avez également besoin de :
Si vous utilisez Toast Payroll, vous devez également avoir terminé le mappage de l'intégration Gestionnaire de pourboires de Toast avec Toast Payroll. Tant que cela n'est pas fait, le bouton Envoyer à la paie n'apparaît pas.
Si quelque chose semble anormal dans votre mise en commun de pourboires, confirmez d'abord deux éléments :
| Ce que vous cherchez | Utilisez cette vue | Comment y accéder |
|---|---|---|
| Total des pourboires et gratifications pour une plage de dates, avec le statut de chaque jour | Page d'accueil | Rapports > Main-d'œuvre > Gestion des pourboires (il s'agit de la page d'accueil) |
| Pourboires de tous les employés pour une seule date, avant et après la mise en commun | Par jour | Depuis la page d'accueil, sélectionnez n'importe quel endroit sur la ligne d'une date (pas la case à cocher) |
| Le calcul mathématique derrière les pourboires d'un employé à une date donnée | Reçu de l'employé | Sur la page d'accueil, sélectionnez la date, puis sélectionnez le nom de l'employé |
| Pourboires pour un employé spécifique | Page d'accueil > sélectionnez le rapport de date spécifique avec le filtre de répartition quotidienne | Sur la page d'accueil, sélectionnez la date, puis sélectionnez le nom de l'employé |
| La « répartition quotidienne » ou la « vue quotidienne » des pourboires | Par jour (il s'agit de la répartition quotidienne) | Depuis la page d'accueil, sélectionnez la ligne d'une date |
| Totaux avant et après la mise en commun | Rapport téléchargé depuis la page d'accueil | Sur la page d'accueil, sélectionnez n'importe quel endroit dans la ligne de la date ou téléchargez le rapport de gestion des pourboires en sélectionnant le symbole de flèche pointant vers le bas dans le coin supérieur droit |
Depuis la page d'accueil de la gestion des pourboires, consultez le rapport de gestion des pourboires lorsque vous souhaitez obtenir les totaux pour une plage de dates — par exemple, « Combien ce restaurant a-t-il versé en pourboires lors de la dernière période de paie ? » ou « Quels jours sont encore en cours et lesquels ont été envoyés à la paie ? »
Résultat attendu : Une ligne pour chaque date de la plage sélectionnée, avec les totaux et un statut. Les journées sans pointage ou sans ventes n'apparaissent pas.
Résultat attendu : Un fichier .csv contenant les lignes que vous avez sélectionnées, formaté avec les filtres appliqués, est téléchargé dans votre navigateur.
Utilisez la vue Par jour lorsque vous voulez obtenir les pourboires de tous les employés pour une seule date, y compris les chiffres avant et après la mise en commun. C'est également la vue appropriée pour « montrez-moi les pourboires par employé le [date] » ou « la répartition quotidienne ».
Résultat attendu : Une liste de chaque employé dans la mise en commun des pourboires pour la date sélectionnée, avec les heures et les totaux avant/après la mise en commun.
Remarque : Le rapport de mise en commun des pourboires prolonge le début de la première période de service et la fin de la dernière période de service jusqu'à l'heure de coupure de la journée commerciale. Cela saisit les pourboires sur les commandes qui tombent en dehors des heures de service configurées.
Remarque : Les employés peuvent consulter leurs propres rapports de pourboires s'ils ont l'autorisation 4.1 Rapports de ventes activée. Vous pouvez restreindre les rapports qu'ils voient en utilisant les configurations de rapport de révision de quart. Voir Personnaliser les paramètres de révision de quart.
Résultat attendu : Un fichier .csv se télécharge avec les détails par employé pour la date sélectionnée.
Utilisez le reçu de l'employé lorsque vous devez valider pourquoi un employé spécifique a gagné un montant spécifique à une date spécifique. Le reçu montre le calcul : quels bassins l'employé a intégrés, ce qui a été contribué et ce qui a été reçu.
Résultat attendu : Une ventilation de style reçu de chaque bassin dont l'employé fait partie, avec un total de pourboires final qui correspond à la colonne Pourboires et gratifications après mise en commun dans la vue Par jour.
Pour télécharger les informations au niveau du reçu de l'employé, retournez à la vue de la page d'accueil, sélectionnez une seule date, puis sélectionnez l'icône de téléchargement. Les détails du reçu de l'employé font partie de ce téléchargement.
La colonne d'état dans la vue Niveau supérieur suit l'étape du flux de travail où se trouve le bassin de pourboires de chaque journée. Les pourboires passent par ces états :
Le bouton dans le coin supérieur droit de la page d'accueil change selon ce qui est sélectionné et les modules de produit dont vous disposez :
Résultat attendu : Le statut est mis à jour à Approuvé pour chaque journée sélectionnée. Le bouton devient Annuler l'approbation des pourboires lorsqu'une journée approuvée est sélectionnée.
Résultat attendu : Le statut est mis à jour à Envoyé à la paie. Le bouton devient Annuler l'envoi à la paie lorsqu'une journée envoyée à la paie est sélectionnée.
Si vous devez corriger une saisie de temps, modifier la politique de mise en commun des pourboires ou corriger une erreur sur une journée déjà approuvée, vous devez d'abord annuler le statut. Remarque : Les pourboires ne peuvent être renvoyés que si les feuilles de temps dans Toast Payroll sont ouvertes/non approuvées et que la paie n'a pas été lancée. Si les pourboires doivent être renvoyés et que les feuilles de temps ont été approuvées, les feuilles de temps de tous les employés du groupe pour cette date doivent être rouvertes.
Le sommaire des ventes sous Rapports > Ventes > Sommaire des ventes offre une autre perspective sur les pourboires, mais les chiffres ne sont pas directement comparables au rapport de gestion des pourboires. La question de rapprochement la plus courante est « Pourquoi les totaux de mon Gestionnaire de pourboires ne correspondent-ils pas à mon sommaire des ventes ? » — consultez la Foire aux questions.
Les tableaux de sommaire des ventes les plus pertinents pour le gestionnaire de pourboires :
Les causes les plus courantes sont :
La ligne Pourboires du sommaire des ventes dans le tableau Sommaire des revenus est un montant avant mise en commun. Les totaux du rapport de gestion des pourboires sont après mise en commun. Pour une comparaison exacte, téléchargez le rapport de gestion des pourboires — il inclut à la fois les chiffres avant et après mise en commun. Le montant avant mise en commun sur le rapport de gestion des pourboires devrait correspondre au total des pourboires/gratifications sur le sommaire des ventes. Si les totaux avant mise en commun diffèrent toujours, consultez Obtenir de l'aide concernant les écarts de pourboires dans les rapports.
De plus, les pourboires sur les commandes futures apparaîtront à la date de paiement sur le sommaire des ventes, mais dans le Gestionnaire de pourboires de Toast, ils apparaîtront à la date de vente prévue. Si vous avez des commandes futures, cela pourrait expliquer pourquoi les totaux des pourboires ne correspondent pas entre le sommaire des ventes et le Gestionnaire de pourboires de Toast.
Oui, tant que les feuilles de temps dans Toast Payroll n'ont pas été approuvées. Suivez ces étapes :
Le rapport de gestion des pourboires ne calcule pas les pourboires en temps réel. Le rapport est conçu pour examiner et finaliser les mises en commun de pourboires une fois la journée de travail terminée. Lorsqu'une note est fermée pour la première fois avec un pourboire, celui-ci apparaît généralement dans le rapport peu de temps après. Si la note est modifiée par la suite, par exemple si un montant de pourboire est modifié lors de la révision de quart ou si un nouveau serveur est assigné à la note, le rapport peut prendre de 30 à 60 minutes pour afficher le montant mis à jour des pourboires et gratifications avant la mise en commun.
Pour assurer l'exactitude des calculs de mise en commun des pourboires :
Si le rapport prend régulièrement plus d'une journée pour se mettre à jour, ou si un changement n'apparaît toujours pas bien après le délai de 30 à 60 minutes et que chaque employé a pointé sa sortie, communiquez avec le service à la clientèle de Toast. Une capture d'écran du rapport aide le service à la clientèle à examiner le problème plus rapidement.
Oui, en combinant deux paramètres :
L'admissibilité à la mise en commun des pourboires est définie sur la page Politique de mise en commun des pourboires, et non sur le rapport Gestion des pourboires. Confirmez :
Si le poste est configuré correctement et que l'employé n'apparaît toujours pas, retournez à la page Politique de mise en commun des pourboires pour examiner les listes des contributeurs et des bénéficiaires.
Pour les pourboires couvrant la semaine de travail la plus récente, consultez Réviser les pourboires des employés de la semaine dernière.
Ouvrez le reçu de l'employé. Depuis la vue de la page d'accueil, sélectionnez une ligne de date. Depuis la vue Par jour, sélectionnez le nom de l'employé. Développez chaque mise en commun avec l'icône en forme de chevron v pour voir le calcul de la contribution et de la réception.
La plupart des questions sur la déclaration des pourboires peuvent être résolues en suivant les étapes ci-dessus. Si vous devez tout de même contacter le service à la clientèle, rassemblez d'abord les éléments suivants pour accélérer la résolution :
Si votre question concerne spécifiquement les pourboires qui ne se synchronisent pas avec Toast Payroll, consultez Toast Payroll : Pourboires non synchronisés depuis Toast Web avant de contacter le service à la clientèle.
Le gouvernement fédéral décrit les règlements sur la mise en commun des pourboires dans la Fair Labor Standards Act (FLSA). Les gouvernements provinciaux et locaux peuvent avoir leurs propres règlements. Avant de configurer la mise en commun ou le partage des pourboires pour votre restaurant dans Toast Web, consultez un professionnel des RH et tenez compte des lois fédérales, provinciales et locales lors de la définition de la politique de pourboires et des règles de distribution de votre restaurant.
Ce contenu est fourni à titre informatif et ne constitue pas un avis juridique, fiscal, en ressources humaines ou tout autre conseil professionnel. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils.