Étiqueter les articles de menu comme alcoolisés

Dernière mise à jour : 20 oct. 2026, 08 h 54

Apprenez à étiqueter vos articles de menu comme contenant de l’alcool ou comme n’en contenant pas.

Dans cet article :

 

Aperçu de l’étiquetage des articles alcoolisés

Il est d'une importance vitale que vous étiquetiez tous les articles alcoolisés visibles sur les commandes en ligne, que vous envisagiez ou non de proposer de l'alcool en Livraison. Dans les États où la Livraison est autorisée, un étiquetage approprié permet à votre fournisseur de Livraison de vérifier la pièce d’identité du client avant la Livraison et de confirmer qu’il a l’âge légal pour consommer de l’alcool dans l’État ou la province où se trouve votre restaurant. Un étiquetage approprié garantit également que, dans les États ou provinces où la Livraison est interdite, vos clients doivent retirer les articles alcoolisés avant de soumettre une commande de Livraison.

 

Les nouvelles lois provinciales autorisent la vente d'alcool pour ramassage/Livraison. Cette fonctionnalité vous aide à vous conformer, à vendre davantage et à étiqueter automatiquement les articles destinés aux partenaires de Livraison, qui devront fournir une pièce d’identité lors de la Livraison.

 

Lorsque les clients commandent de l’alcool en Commandant en ligne avec Toast (OO), ils reçoivent plusieurs rappels de vérification de l’âge, ce qui garantit la Livraison aux 21 ans et plus. Cela s ' applique si vous utilisez la Livraison directe ou le DTD et étiquetez les articles comme contenant de l ' alcool.

 

Avec cette fonctionnalité de menu, vous pouvez :

 

  • Vendre des articles alcoolisés du menu par le biais des services de ramassage et Livraison
  • Demeurer conforme aux lois sur la vente de boissons alcoolisées pour ramassage et Livraison
  • Éliminez la nécessité d’étiqueter manuellement les articles comme alcoolisés dans le portail des partenaires

 

Remarque :

  • Même si un article de menu est étiqueté comme alcoolisé, le TPV lui-même n’invitera pas un serveur à vérifier la pièce d’identité d’un client.
  • Un rappel doux qu’un étiquetage précis et le respect de la conformité en matière d’alcool sont de votre responsabilité.

 

Pour commencer avec l’étiquetage de l’alcool, lisez les étapes énumérées ci-dessous.

 

Commandes en ligne (OO) Notifications d’alcool

Détail de l’article du menu

  • La page de détails des articles du menu informera les clients lorsqu’un article contient de l’alcool.

 

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  • Panier/Paiement
    • Il est rappelé aux clients de se présenter à l’entrée avec une pièce d’identité valide lors de la Livraison.

 

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  • Confirmation de commande
    • Il est rappelé aux clients de se présenter à l’entrée avec une pièce d’identité valide lors de la Livraison.

 

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Conditions relatives à l’alcool et notes de conformité

Lorsque vous proposez des articles alcoolisés en Livraison, vous vous engagez à respecter toutes les lois et réglementations applicables. Cela inclut le respect de vos ententes avec les partenaires Livraison que vous utilisez, tels que les Services de Livraison Toast (TDS), DoorDash Drive ou Uber Eats.

 

Vous devez Sans/Suspendre toutes les licences nécessaires pour vendre et livrer des articles alcoolisés. Vous êtes également tenu d’étiqueter correctement tous les articles alcoolisés figurant sur vos menus.

 

Remarque : L’étiquetage précis de vos articles et la conformité de votre alcool à toutes les lois et réglementations pertinentes sont de votre responsabilité. Bien que nous soyons là pour vous aider avec nos outils, Toast n’est pas responsable de votre conformité. Nous recommandons toujours de consulter un avocat ou un autre professionnel agréé pour obtenir des conseils adaptés à votre activité et à votre situation.

 

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Foire aux questions sur l’étiquetage de l’alcool

Et si l’alcool était un ingrédient d’un produit alimentaire?

La fonctionnalité d’étiquetage de l’alcool est destinée aux articles de menu qui nécessitent une manipulation supplémentaire après avoir été commandés parce qu’ils contiennent de l’alcool. Par exemple, la vérification d’une pièce d’identité ou la prévention de l’accumulation de points de fidélité.

Quand indiquer « Oui »Quand cocher « Non »
  • Vin rouge
  • Bière
  • Vodka Cranberry
  • Gâteau au rhum
  • Vodka Penne alla
  • Favoriseurs de bananes

 

Quelle est la différence entre laisser le champ vide et cocher Non?

Si le champ de l’étiquette d’alcool est vide, il est considéré comme NON DÉCLARÉ, ce qui signifie qu’aucune configuration n’a été définie. 

L ' étiquetage de l ' alcool est-il obligatoire pour tous les partenaires de Livraison?

L’étiquetage de l’alcool sera bientôt obligatoire pour les Services de Livraison Toast, DoorDash, Uber Eats et Grubhub.  En outre, les restaurants doivent respecter les lois locales et les obligations contractuelles avec les partenaires de Livraison.

 

Remarque : Les établissements utilisant les Services de Livraison Toast doivent étiqueter leurs articles de menu comme alcoolisés, sous peine de désactivation. Les notifications de désactivation seront communiquées par courriel et par message dans Toast Web. Suivez les étapes de la communication pour rétablir les services. 

Si vous souhaitez ajouter les Services de Livraison Toast à votre suite Toast, consultez cet article du Centre de soutien pour en savoir plus : Aperçu des Services de Livraison Toast.

 

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