Étiqueter les articles de menu comme alcoolisés

Dans cet article :

• Aperçu de l’étiquetage des articles alcoolisés
  • Notifications d’alcool pour les commandes en ligne (OO)
• Configurer l’étiquetage de l’alcool dans le créateur de menu
• Condition d’alcool et notes de conformité
• Foire aux questions
  • Et si l’alcool était un ingrédient d’un produit alimentaire?
  • Quelle est la différence entre laisser le champ vide et cocher Non ?
  • L ' étiquetage de l ' alcool est-il obligatoire pour tous les partenaires de Livraison ?

Aperçu de l’étiquetage des articles alcoolisés

Les nouvelles lois provinciales autorisent la vente d'alcool pour emporter/Livraison. Cette fonctionnalité vous aide à vous conformer aux exigences, à vendre davantage et à étiqueter automatiquement les articles destinés aux partenaires de Livraison qui devront fournir une pièce d’identité lors de la Livraison.

Lorsque les clients commandent de l’alcool en Commandant en ligne avec Toast, ils reçoivent plusieurs rappels de vérification de l’âge, ce qui garantit la Livraison aux 21 ans et plus. Cela s ' applique si vous utilisez des articles de Livraison directe/TDS et si vous étiquetez des articles comme contenant de l ' alcool.

Avec cette fonctionnalité de menu, vous pouvez : 

• Vendre des articles alcoolisés du menu par le biais de services de ramassage et Livraison
• Rester conforme aux lois sur la vente de boissons alcoolisées pour ramassage et Livraison 
• Évitez d’avoir à étiqueter manuellement les articles comme alcoolisés dans le portail partenaire

Remarque :

• Même si un article de menu est étiqueté comme alcoolisé, le TPV lui-même n’invitera pas un serveur à vérifier la pièce d’identité d’un client. 
• Un petit rappel que l’exactitude de l’étiquetage et le respect de la conformité à l’alcool sont de votre responsabilité.

Pour commencer avec l’étiquetage de l’alcool, lisez les étapes énumérées ci-dessous.

Commandes en ligne (OO) Notifications d’alcool

Détails de l’article du menu

• La page de détails des articles du menu informera les clients lorsqu’un article contient de l’alcool.

• Panier/Paiement
  • Il est rappelé aux clients de se présenter à la porte avec une pièce d’identité valide lors de la Livraison.

• Confirmation de commande
  • Il est rappelé aux clients de se présenter à la porte avec une pièce d’identité valide lors de la Livraison.

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Configurer l’étiquetage de l’alcool dans le créateur de menu

Le créateur de menu est un outil de menu dans Toast Web qui permet aux restaurants de créer et de gérer facilement leurs menus. Pour en savoir plus sur l’utilisation du créateur de menu, consultez cet article du Centre de soutien : Gérez les menus avec le créateur de menus. 
 

1. Dans Toast Web, allez à Menus > Gestion des menus > Créateur de menus, ou sélectionnez Créateur de menus dans la section Actions rapides de votre page d’accueil Toast Web.
2. Sélectionnez l’article de menu souhaité pour ouvrir la page des détails de l’article. Pour savoir comment créer un nouvel article, consultez cet article du Centre de soutien : Créez des menus, groupes, sous-groupes et articles dans le créateur de menus.
3. Dans la section Informations générales, utilisez le menu déroulant pour sélectionner Oui pour l'option Cet article contient-il de l'alcool?
4. Enregistrez vos modifications.
5. Répétez les étapes 1 à 4 pour tout autre article de menu contenant de l’alcool, puis publiez ces modifications afin qu’elles soient reflétées dans les canaux de commande concernés.

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Conditions relatives à l’alcool et notes de conformité

Lorsque vous proposez des articles alcoolisés en Livraison, vous acceptez de respecter toutes les lois et réglementations applicables. Il s’agit notamment de respecter vos ententes avec les partenaires de Livraison que vous utilisez, tels que Toast Livraison Services (TDS), DoorDash Drive ou Uber Eats.

Il est essentiel que vous Sans/Suspendiez toutes les licences nécessaires pour vendre et livrer des articles alcoolisés. Vous êtes également tenu d’étiqueter correctement tous les articles alcoolisés de vos menus.

Remarque : L’étiquetage précis de vos articles et la conformité de votre alcool à toutes les lois et réglementations pertinentes sont de votre responsabilité. Bien que nous soyons là pour vous aider avec nos outils, Toast n’est pas responsable de votre conformité. Nous recommandons toujours de consulter un avocat ou un autre professionnel autorisé pour obtenir des conseils adaptés à votre activité et à votre situation.

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Foire aux questions sur l’étiquetage de l’alcool

Et si l’alcool était un ingrédient d’un produit alimentaire?

Cette fonctionnalité est destinée aux articles de menu qui nécessitent un traitement supplémentaire après avoir été commandés parce qu’ils contiennent de l’alcool. Par exemple, la vérification d’une pièce d’identité ou la prévention de l’accumulation de points de fidélité.
 

Quelle est la différence entre laisser le champ vide et indiquer Non?

Si le champ de l’étiquette d’alcool est laissé vide, il est considéré comme NON DÉCLARÉ, ce qui signifie qu’aucune configuration n’a été définie. 
 

L ' étiquetage de l ' alcool est-il obligatoire pour tous les partenaires de Livraison?

L’étiquetage de l’alcool sera bientôt obligatoire pour les Services de Livraison Toast, DoorDash, Uber Eats et Grubhub.  En outre, les restaurants doivent respecter les lois locales et les obligations contractuelles avec les partenaires de Livraison.

Remarque : Les sites des services de Livraison Toast doivent étiqueter les articles de menu comme alcoolisés, sous peine de désactivation. Les notifications de désactivation seront communiquées par courriel et par message dans Toast Web. Suivez les étapes de la communication pour rétablir les services. 

Si vous souhaitez ajouter les Services de Livraison Toast à votre suite Toast, consultez cet article du Centre de soutien pour en savoir plus : Aperçu des services de Livraison Toast. 

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