开始使用现金存款

在 Toast 中输入、查看和撤销现金存款，设置所需的权限，并阅读显示预期存款和实际存款的报告。

本文内容：

• 关于现金存款
• 开始之前
• 现金存款与Toast 中的其他存款类型
• 输入、编辑或撤销现金存款
• Toast Web 中的现金存款报告
• Z 报告存款摘要
• 常见问题解答
• 相关文章

关于现金存款

现金存款是指您从餐厅取出并存入银行或其他金融机构的现金。现金存款是当天的最后一项现金管理操作——在所有账单结清、班次审查完成且所有钱箱关闭之后进行。

使用 Toast POS 上的 现金存款 屏幕，将实际存款现金金额输入到 Toast 平台中。现金存款金额会显示在每日结束报告中，以便餐厅管理员核实 Toast 记录的金额与银行收到的金额是否一致。

存款仅指存入银行的现金。请勿将钱箱的起始余额计入存款金额中——这些现金需留在钱箱内。

注意：现金存款 屏幕在 Toast POS 上以前称为 存款 屏幕。

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开始之前

适用于：Toast POS, Toast Web

所需权限：

• 3.18 现金抽屉（完全） — 添加现金存款所需
• 4.12 编辑历史数据 — 撤销或添加今天之前的存款日期所需

您将完成以下操作：输入当天的存款，在 Toast Web 中查看过往存款，并配置 Z 报表以打印存款摘要。

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现金存款与Toast 中的其他存款类型

“存款”一词在 Toast 中可能有几种不同的含义。请使用本节确认您是否在阅读正确的文章。

• 现金存款（本文） — 您从餐厅取出并存入银行的现金。记录在 Toast POS 的 现金存款 屏幕上，或在 Toast Web 的现金抽屉历史记录报告中。
• 银行存款（信用卡存款） — Toast 在自动获取信用卡付款后发送到您银行账户的资金。要查找特定的批次或待处理存款，请参阅 查找待处理存款。如果存款丢失或延迟，请参阅 获取有关丢失或延迟的信用卡存款的帮助。
• 餐饮或订单押金 — 客人为未来订单预付的部分款项。此处未涵盖。
• 直接存款（工资单） — Toast 发送给员工的工资资金。在 Toast Payroll 中处理，而不是在 现金存款 屏幕上处理。

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输入、编辑或撤销现金存款

您可以在 Toast POS 或 Toast Web 上输入现金存款，并且可以在任一位置撤销存款条目。Toast 目前不允许直接编辑前一天的存款 — 若要更改过去的存款，请撤销它，然后以正确的金额添加一个新的存款。

在 Toast POS 上，现金存款 屏幕可在主菜单的 现金管理 部分下找到。在 Toast Web 中，相同的操作可在“现金抽屉历史记录”报告中执行。每个班次对比“预期存款”、“实际存款”和“现金条目”行也是发现差异（包括潜在的盗窃或现金短缺）的方式，因此定期查看此报告是发现不匹配的主要方法。

注意：如果您在 Toast POS 上使用新的现金抽屉体验，创建存款 按钮位于 现金管理 > 现金抽屉 中的 已关闭抽屉 选项卡上。有关新体验流程，请参阅 使用现金抽屉。

有关在 POS 和 Toast Web 上输入、查看和撤销现金存款的分步程序，请参阅 现金存款平台指南。

预期结果：该存款会显示在受影响日期的“现金抽屉历史记录”报告中。“预期存款”、“实际存款”以及任何存款盈余或短缺会在报告下次刷新时更新。

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Toast Web 中的现金存款报告

Toast Web 中的三份报告包含现金存款数据。使用此表选择合适的报告。

“现金抽屉历史记录”报告是存款层级明细的真实来源。将其“预计存款”行与您的银行存款单进行比较，以核实金额是否一致。

预计存款与现金总额

“销售摘要”报告显示了两个看起来相似但计算方式不同的数字：

• 预计存款 = 所有现金抽屉中的现金支付总额 + 班次审查期间收取的现金 + 现金存入 − 现金提取 − 支出 − 班次审查期间申报的小费和酬金。
• 现金总额 = 现金支付总额 − 调整项（支出、现金存入、现金提取、结账盈余或短缺） − 所有小费和酬金。

这两个数字之间的差异并不总是意味着出了问题——班次审查时申报的现金小费、现金存入或提取、作废的现金支付以及未关闭的班次是这两个数字不匹配的最常见原因。如需调查特定差距，请参阅 获取有关现金抽屉和班次审查的帮助。

有关“现金抽屉历史记录”报告中完整列定义的详细信息（包括手头现金、已收现金、已付小费、支出、现金支出、现金存入、预期结账现金、实际结账现金、预期存款和实际存款），请参阅 现金抽屉报告概述。

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Z 报告存款摘要

Z 报告可以包含一个“存款摘要”部分，用于打印预期存款总额、实际存款以及任何盈余或短缺。要启用它：

1. 在 Toast Web 中，导航至 员工 > POS 报告配置 > 经理每日结束报告。
2. 在“Z 报告”页面上，使用 显示列 复选框来启用 存款摘要。
3. 选择页面底部的 发布所有更改。

预期结果：下次在 Toast POS 上生成 Z 报告时，会出现“存款摘要”部分。

有关 Z 报告部分的完整列表、区域差异以及如何打印前一天的 Z 报告，请参阅 结账日、Z 报告和自动捕获概述。

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常见问题解答

为什么我的预期存款与我的现金总额不符？

即使一切正常，预期存款和现金总额也可能存在差异。预期存款的计算方式为：现金付款加上班次审查时收取的现金，减去支出、现金支出以及班次审查时领取的小费。现金总额的计算方式为：现金付款减去所有调整项以及所有小费和酬金。班次审查时领取的小费、现金存入或现金支出、作废的现金付款、已归档的打印机或现金抽屉以及未关闭的班次是这两个数字不匹配的最常见原因。如需调查特定金额，请参阅 获取有关现金抽屉和班次审查的帮助。

如何更改以前日期的现金存款？

要更改以前日期的现金存款，请撤销该存款，然后以正确的金额添加一笔新存款——Toast 目前不允许直接编辑前一天的存款。撤销或添加今天之前的存款需要 4.12 编辑历史数据 权限。有关撤销和重新添加的分步路径，请参阅《现金存款平台指南》。

添加或编辑现金存款需要什么权限？

要添加现金存款，您需要 3.18 钱箱（完全） 权限。要撤销或添加日期早于今天的存款，您还需要 4.12 编辑历史数据 权限。要将这些权限分配给员工或职位，请参阅《权限参考指南》。

我可以查看自定义日期范围内的现金存款吗？

要查看自定义日期范围内的现金存款，请使用 Toast Web > 报告 > 现金和损益管理 > 钱箱历史记录中的“钱箱历史记录”报告，并应用日期筛选器。Toast POS 上的 现金存款 屏幕仅显示当天的数据。有关可用日期筛选器以及如何解读该报告的更多信息，请参阅 钱箱报告概览。

为什么我的实际存款高于预期存款？

实际存款金额高于预期存款金额会在“钱箱历史记录”报告中显示为存款超额。常见原因包括：放入存款信封的现金未在换班审核时作为已收现金录入 Toast、作废的现金付款未改变实际现金金额，或结账时初始余额计算错误。要处理超额问题，请对比“钱箱历史记录”报告中的“预期存款”行、“实际存款”行以及“钱箱现金条目”部分。有关分步故障排除说明，请参阅 获取钱箱和换班审核方面的帮助。

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