配置单品级厨房票据

上次更新时间:2026年4月8日 10:21

了解如何使用单品级厨房票据来自定义打印票据和厨房显示屏的设置,让您的厨房更加灵活。

此设置仅限特定客户使用。 如果您尚未在 Toast Web 中看到单独的打印和 KDS 设置(如本文所述),请稍后返回查看更新!

 

本文内容:

 

单品级厨房票据概览

单品级厨房票据允许您为订单中的每个单品生成单独的票据。这在点心和小吃店的厨房工作流程中特别有用,因为菜品是单独准备的,并在准备好后送到顾客手中,而不是一次性完成整个订单。 

 

例如,如果一份订单包含虾饺和猪肉包,并且都配送到您的备餐站,则启用单品级厨房票据将为每种单品生成单独的票,一张为虾饺,另一张为猪肉包。如果不配置单品级厨房票据,两个单品将出现在一张票据上。

 

单品级厨房票据设置为纸质票据和厨房显示屏 (KDS) 票据提供单独的配置选项,为您的厨房工作流程提供更大的灵活性。例如,启用单品级厨房票据后,您可以在世博会上手动打印订单票或单品票据。 在您的 KDS 将每个单品显示为单个票据时,这些打印的票据可用于包装和运行订单。

 

要调整这些设置,请执行以下操作:

  1. 登录到 Toast Web。
  2. 导航至“厨房”>“打印机、票据和 KDS 设备”>“厨房和票设置”。
  3. 在“打印机票据和票屏”部分,找到“单个单品票据”设置。有关打印机KDS 选项的详细信息,请参阅下方。
  4. 保存发布更改(如适用)。

 

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单个厨房票据的打印机设置

配置单品在打印票据上的显示方式时,您可以从以下打印设置中选择:

  1. 在一张票据上打印订单中的所有单品。
    • 您的厨房将收到张备餐站票,其中包含该订单发送至该备餐站的所有单品。
  2. 打印单独票据,包括每个备餐站的票据概览。 
    • 您的厨房将收到每份单品的单独票据,该票据已发送至该订单的备餐站。
    • 您的厨房还将收到一张概览票,其中列出了为该订单发送到该备餐站的所有单品。
  3. 打印单独票据,但不打印每个备餐站的票据概览。
    • 您的厨房将收到每份单品的单独票据,该票据已发送至该订单的备餐站。
    • 不会打印概览票

 

注意:在使用单个票、概览票或两者时,每张票的顶部都会标上其类型(单个概览),以便清晰。

 

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单个厨房票据的厨房显示屏设置

配置单品在 KDS 票据上的显示方式时,有三个 KDS 设置选项可供选择:

  1. 在一张票据上显示订单中的所有单品
    1. 一张备餐站 KDS 票将包含为该订单发送到该备餐站的所有单品。
    2. 一张传菜员 KDS 票将包含该出餐分类或订单的所有单品。
  2. 仅在备餐站显示单独票据中的每个单品
    1. 每个单品都有其单独的票,用于发送到备餐站 KDS 设备的订单。
    2. 一张传菜员 KDS 票将包含订单的所有单品。
  3. 在备餐站和 Expo 屏幕上显示单独票据中的每个单品
    1. 每个单品都有其单独的票,用于向相应的备餐站传菜员 KDS 设备发送订单。

 

注意:只有当分配给单品的备餐备餐站配置为传菜员员时,单品才会出现在传菜员员 KDS 设备上。如需了解更多信息,请参阅《设置传菜员》。

 

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合并多个数量的单品

合并多数量单品”设置允许您将相同的单品按总数量分组为单个行单品。例如,如果订单包含两个中稀有汉堡,且此设置设置为“”,则您的票将显示如下:

 

合并多个单品

 

如果设置为“”,每个相同的单品将单独出现在票上。您可以按照本文“单品票据概览”部分的说明,在单品票据设置正下方找到此设置。 

 

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