上次更新时间：2026年6月26日 11:47
本文概述了 Toast 在小费、酬金、服务费等方面的互动一般指南。
Toast 记录系统中所有的小费。默认情况下，Toast 将每个小费与管理订单的员工关联。您可以将小费保留给该员工，或将全部或部分小费转移给其他员工。
有几种方法可以在员工之间转移小费。您可以集中小费（使用或不使用 Toast 小费管理工具）、共享小费、以现金支付小费，或通过工资单支付小费。您还可以使用其他选项，例如 Toast 支付卡或现金分配应用程序。
现金小费仅在员工在班次回顾中报告时被记录为申报小费。现金小费通常在每个班次结束时支付给员工，但也可以转入Toast工资系统，在员工的时间表上显示，并作为工资周期的一部分支付。员工必须在班次结束时在POS上申报现金小费，以便这些小费流入工资。
信用卡小费会记入商户账户。这意味着您餐厅的每日存款包括员工的信用卡小费，当这些小费分配时，金额由商户而非顾客提供。与现金小费一样，信用卡小费可以以现金或通过工资分配。
注意：您决定员工是在班次结束时以现金形式领取信用卡小费，还是在工资中领取。这由您的小费和收入代码设置控制。有关设置的详细信息，请参见Toast工资：管理和整合小费。
在线订单的小费可以通过多种方式管理。
默认情况下，在线订餐小费会存入您餐厅的银行账户。这些小费可以通过一个占位符“在线服务员”进行分配，从而正确分配池中的小费。如果您使用Toast小费管理工具，请参见小费管理工具和在线订餐以将在线订餐小费纳入您的小费池。
对于餐饮订单，小费可能会流入一个占位员工账户，以便能够准确重新分配。请参见员工如何接收与发票相关的小费？部分。Toast小费管理工具用户可以通过为餐饮和活动设置Toast小费管理工具进行设置。
如果没有服务器分配给在线订单，小费可能会默认给结账的服务器，这可能会导致差异。Toast建议正确分配服务器，以便准确跟踪小费。
注意：在线订餐的小费需要一个已打卡的接收员工，以便通过小费池进行分配。如果没有符合条件的员工打卡，池中的金额可能无法按预期分配。
分配是指跟踪的小费从收集它的员工转移到应该接收它的员工或员工们的过程。您可以通过现金支付、汇总或共享小费，或将其发送到工资单来分配小费。
当您汇总小费时，您决定哪些工作贡献小费，哪些工作接收小费。仅设置为贡献的小费的工作，不会从池中接收任何小费。如果员工没有收到预期的份额，请确认他们的工作在您的小费池政策中被配置为接收者。
小费池可以按点数或百分比配置，当预期角色未打卡时，两者的行为不同。在开启汇总之前检查您的设置有助于您预测结果。有关完整的配置选项和预览结果，请参见开始使用Toast小费管理工具和规划您的小费汇总政策。
在Toast中，服务费和强制小费是不同的概念。服务费是餐厅从顾客点的商品中单独收取的费用。强制小费是一种特殊类型的服务费，最终作为非小费工资支付给员工。强制小费通常通过工资单支付，但也可以以现金支付。
您决定哪些服务费支付给员工，哪些由餐厅作为收入保留。有关这些费用之间的区别以及每种费用的处理方式，请参见开始了解服务费和强制小费。要设置服务费，请参见自定义服务费和强制小费。
注意：收据上的配送费或其他附加费与小费不同。如果您不确定某项费用是小费、服务费还是费用，请查看您的服务费设置或联系Toast客户服务。
Toast小费管理工具是Toast用于小费池和小费共享的解决方案。该模块与Toast薪资系统配合使用效果最佳，但也可以单独使用。Toast小费管理工具有两个主要功能：小费池政策页面，您可以在此设置和启用餐厅自己的小费理念，以及小费管理报告，您可以在此收集小费政策的结果。
由于Toast小费管理工具提供了许多选项，请从规划您的小费池政策开始，以使您的小费理念与可用功能对齐。当您准备建立政策并开始小费池或共享小费时，开始使用Toast小费管理工具将引导您完成设置。使用预览功能预测您的小费政策结果，然后再启用它。
现金小费、信用卡小费和强制小费都可以通过Toast薪资支付给员工。小费是在班次结束时支付还是在工资单上支付，取决于您的小费和收入代码设置。
有关在Toast POS和Toast薪资中使用小费的概述，请参见Toast薪资：管理和整合小费。如果小费未出现在薪资中，请参见获取有关小费未发送到薪资的帮助。
注意：如果您的地点使用Toast POS而不使用Toast薪资，发送小费到您的薪资提供商的选项可能会有所不同，小费将直接发送到您的外部薪资提供商，而不是Toast薪资。
有薪员工可能会在其工作被设置为您小费池政策中的接收者时收到小费。审查您的小费池政策，并确认哪些职位可以获得小费。有关配置帮助，请参见 开始使用 Toast 小费管理工具。
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如果您的政策中小费的贡献或接收存在配置问题，信用卡小费可能不会出现在小费池报告中。确认收集信用卡小费的职位正在向小费池贡献，并且符合条件的接收者已打卡。有关报告详细信息，请参见 Toast 小费管理工具报告。
也被问到：
要将小费发送到工资单，您的员工必须正确映射，并且您的小费和收入代码设置必须配置正确。有关概述，请参见 Toast 工资单：管理和整合小费。如果小费仍未发送，请参见 获取有关小费未发送到工资单的帮助。
也被问到：
服务费可能会根据您查看的报告包含在小费总额中，因为小费管理报告包括小费。服务费与客人点的项目是分开的，而小费是客人自愿留下的。有关差异，请参见Toast POS和工资中的强制小费和服务费。
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报告中的小费可能与员工收到的金额不匹配，因为申报的小费在汇总之前记录，而员工带回家的金额反映了您的小费池的结果。如果您使用Toast小费管理工具，请使用小费管理报告来确定每位员工应得的金额。有关小费金额不匹配的帮助，请参见获取报告中小费差异的帮助。
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员工在他们的工资记录中查看他们的小费，并且根据您的设置，在员工应用中查看。如果员工无法查看他们的小费，请确认您餐厅的小费支付方式以及他们的员工档案是否正确设置。有关支付详情，请参见Toast工资：管理和整合小费。
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