自助点餐机：菜单设置

上次更新时间：2026年10月2日 13:58

了解如何为自助点餐机模式设置菜单。

菜单设置是您自助点餐机最重要的部分。您的顾客将通过它进行点餐，因此您需要确保菜单导航简单、易于理解且视觉美观。 

要了解更多关于自助点餐机/自助点餐机模式的信息，请查看此支持中心文章：自助点餐机模式入门。

本文内容：

 

添加菜单到您的自助点餐机

只有启用了自助点餐机模式的菜单才会对您的顾客可见。

  1. 在 Toast Web 中，使用左侧导航栏导航至 菜单，并找到您想要在自助点餐机上显示的菜单（或菜单组）。
  2. 在菜单详情页面，向下滚动至 高级属性 > 属性 部分，然后选择 店内订单：自助点餐机 作为 可见范围 设置。
  3. 保存并发布以完成您的更改。
  4. 对您希望在自助点餐机上显示的所有菜单、菜单组、餐品和修饰符重复步骤 1-3。
 

您可以观看下方的视频，了解如何调整菜单可见性设置。

如何在 Toast Web 中调整菜单可见性设置。

管理自助点餐机上的餐品描述

添加完菜单项描述后，您可以选择是否在自助点餐机上显示它们。显示餐品描述将：

  • 解释那些无法立即识别的菜单项名称，例如女神沙拉或招牌托塔三明治。
  • 为顾客提供点餐流程说明，或重点介绍如何定制他们的餐品。例如，在三明治餐品上选择您自己的面包、配料和奶酪。

 

有关添加这些描述的更多信息，请参阅此支持中心文章： 为菜单项添加描述。

如果您不希望在自助点餐机上显示餐品描述，请按照以下步骤操作：

 

  1. 导航至 前厅 > 移动点餐解决方案 > 自助点餐机设置。
  2. 在菜单选项部分，将显示餐品描述切换至关闭位置。
  3. 发布所有更改。


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在自助点餐机上显示过敏原信息

您在 Toast Web 中为菜单项选择的过敏原现在会显示在您的自助点餐机菜单上，以便顾客在点餐前查看过敏原。

 

  1. 在 Toast Web 中，导航至菜单 > 菜单管理 > 菜单管理器。
  2. 找到并选择菜单项以打开其详细信息页面。
  3. 选择 过敏原 选项卡。
  4. 从预定义的下拉列表中选择适用的过敏原。
  5. 保存 并 发布 您的更改。

 

发布后，过敏原会自动显示在自助点餐机上。有关更多信息，请参阅“将过敏原信息添加到在线订购或 Toast 移动点餐与支付® 菜单项”。

 

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为自助点餐机菜单项添加图片

除了菜单项描述外，图片还能为您的自助点餐机菜单增添个性化色彩，并确保客人熟悉他们正在订购的食物。要为您的菜单添加图片，请按照以下步骤操作：

  1. 导航至您想要添加图片的菜单项。
  2. 在菜单项详细信息页面上，向下滚动至 高级属性 > 属性，然后选择 图片 设置旁边的 选择图片。分配给菜单组的图片也会显示在 Toast 自助点餐机屏幕上。}
  3. 从您的计算机中选择一张图片进行上传。
  4. 保存 并 发布 以完成您的更改。


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自助点餐机菜单命名最佳实践

在为菜单的各个部分（如菜单项或菜单组）命名时，请记住这些名称是面向客人的。这意味着所有名称都应清晰易懂，以便客人能够快速高效地浏览菜单。  例如，名为 鸡柳 的菜单项应按原样列出，而不应缩写为 鸡柳缩写。

缩写仍可用于菜单项的 厨房名称 ，以减少厨房小票上的菜单项名称长度，但 POS 名称 字段中的任何缩写都会在设备处于自助点餐机模式时显示。有关更多信息，请参阅此支持中心文章：自定义 POS 和 KDS 的菜单项和修饰符名称。 

对于修饰符，请考虑用问题或命令来命名修饰符组。例如，三明治修饰符可以命名为 要烘烤吗？，选项包括 烘烤 和 不烘烤。或者，修饰符组可以命名为 选择您的蛋白质，选项包括 火鸡肉、火腿、萨拉米香肠 等。


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自助点餐机的修饰符选项

在设计用于自助点餐机模式的菜单时，请牢记以下修饰符选项：

 

  • 修饰符行为：某些修饰符需要进行选择。例如，在自选三明治中必须选择一种蛋白质。某些修饰符是可选的，不应在屏幕上弹出。请确保为每个修饰符组选择了正确的行为，以便顾客了解完成订单需要做出哪些选择。要了解有关修饰符行为的更多信息，请参阅 修饰符组和修饰符选项。
  • 从菜单项中移除配料： 自助点餐机的好处之一是允许顾客自定义订单。允许顾客自定义菜单项的一种简单方法是创建一个修饰符组，允许从菜单项中移除配料。该组应包含配料名称，并在其前面加上 不加。这些选项 不应被设为默认开启。例如，对于 超级牛排潜艇堡菜单项，修饰符选项可以是 不加黑豆，不加墨西哥绿番茄酱，等。
  • 过敏原组：要显示菜单项包含哪些过敏原，请改用菜单项上的 过敏原选项卡（请参阅上文 在自助点餐机上显示过敏原信息）。仅当您希望顾客在自定义订单时自行标记过敏原时，才使用过敏原修饰符组。考虑创建一个名为“过敏原？”的修饰符组，其中包含 过敏原 牛奶, 过敏原 坚果, 过敏原 小麦, 过敏原 鸡蛋, 过敏原 花生, 过敏原 鱼类, 等选项。将 可选 修饰符行为应用于此组，并将该组应用于菜单上的所有食品组/项目。请确保可以选择多个选项，以便顾客能够指出所有适用的过敏原。
  • 重复修饰符数量： 重复的修饰符可以在自助点餐机上添加。要启用此功能，请确保修饰符“属性”部分下的“重复修饰符”选项设置为 默认情况下，同一修饰符可以在此组中添加多次（可在修饰符上覆盖）。一个很好的例子是点一份 鸡翅，并有四种酱料可供选择。顾客可能希望选择 2 份烧烤酱，而不是只选一种。
  • 嵌套修饰符 - 嵌套修饰符，即修饰符组内的修饰符组，可以添加到自助点餐机菜单中。如果自助点餐机菜单配置为包含嵌套修饰符，当选中主修饰符选项时，这些嵌套修饰符将自动在自助点餐机上以带有附加选项的侧面板形式显示。仅支持一级嵌套修饰符。
    • 例如：古巴三明治 在点餐时需要选择配菜。 此三明治有一个 配菜沙拉 修饰符选项，并且此配菜沙拉还有一个额外的嵌套 调味汁 修饰符选项。当顾客选择该三明治时，系统会首先提示他们选择配菜沙拉选项。一旦他们选择了配菜沙拉，系统就会提示他们选择调味汁选项。

 

从自助点餐机隐藏菜单

您可以选择从您的自助点餐机设备中隐藏不相关的菜单、菜单组、项目、修饰符组和/或修饰符。

  1. 在 Toast Web 中，导航至 菜单 > 批量管理 > 高级属性。
  2. 打开 显示/隐藏 下拉菜单，并确保勾选了 可见于。
  3. 使用 插入符号（箭头）图标 根据需要展开菜单，以找到您想要在自助点餐机中隐藏的具体项目。
  4. 打开该菜单/组/项目的 可见范围 下拉菜单，并取消勾选 自助点餐机 以将其隐藏。 此设置仅会覆盖菜单层级中 更低 的任何设置。这意味着您可以显示某个菜单项，但隐藏其部分修饰项。
  5. 保存 并 发布 您的更改

 

注意：完全隐藏（可见范围 未选择任何内容）的组或项目将 不会在任何 POS 终端上显示/可供点餐。但是，隐藏菜单上的项目可以使用条码扫描器进行扫描，即使是在自助点餐机上也可以。