配置销售类别

本文内容：

• 销售类别概述
• 创建新销售类别
• 将销售类别分配给您的菜单项
• 将销售类别分配给您的零售商品
• 识别未分配销售类别的商品
   

销售类别概述

销售类别用于根据商品类别细分您的销售。销售类别的常见示例包括食品、非酒精饮料、酒类、葡萄酒、啤酒、零售等。一旦创建这些类别并应用于您的商品，销售摘要和PMIX报告将根据其类别提供销售的细分。如果您在销售报告中看不到销售类别，请检查您的报告设置以确保销售类别列可见。 

有效的销售类别分配确保准确的财务和运营洞察，帮助更好地决策和简化操作。

注意：您只能为每个商品分配一个销售类别。

返回顶部
 

创建新销售类别

要为您的菜单项创建新的销售类别，请按照以下步骤操作：

1. 在Toast Web中，导航到菜单> 设置> 销售类别。
2. 在下一个屏幕上，选择+ 添加以创建您需要的任意数量的销售类别。您可以添加描述以澄清它们之间的区别。
3. 保存 您的更改。

您可以在页面底部选择订单以根据需要重新排列您的销售类别。

现在类别已创建，您需要将它们应用到菜单中，以便未来的销售开始记录到其类别中。


 

将销售类别分配给您的菜单项

注意：之前的销售数据将不会自动追溯更新销售类别。客户服务可以帮助更新过去两周的历史销售类别数据。提供日期范围、特定位置和需要更新的项目等详细信息。

要将销售类别分配给您的菜单和项目，请按照以下步骤操作：
 

1. 在Toast Web中，导航到菜单 > 批量管理> 高级属性。
2. 打开显示/隐藏下拉菜单，在报告下，选择销售类别。
   
   
    
3. 将销售类别分配给所有菜单项。您可以在菜单、菜单组或项目级别执行此操作，使用箭头根据需要展开菜单列表。 
4. 保存 并发布您的更改。

一旦分配，未来来自这些菜单的销售将在您的销售摘要中按类别细分。这不会影响/分类在进行这些更改之前的销售。

注意： 项目和修饰符报告到其父菜单的销售类别，除非在高级属性中另行选择。

将销售类别分配给您的零售项目

一旦您创建了销售类别，您可以在项目库中将它们分配给您的库存。我们建议在类别组或类别级别尽可能分配销售类别。这样，组内的所有项目将继承相同的销售类别，您无需单独分配它们。 

1. 在 Toast Web 中，导航到 零售 >项目管理>项目库。
2. 选择一个项目的名称以打开项目详细信息页面。向下滚动到 报告 部分。
3. 要将销售类别分配给类别组、类别或子类别，请确保 继承设置 切换开关处于 开启 位置。
   
   1. 或者，如果您希望此特定项目与其所属组的其他项目具有不同的销售类别，您可以将 继承设置 切换为 关闭，然后为此特定项目选择所需的销售类别。
4. 选择 齿轮图标 以在父级别配置销售类别。 
5. 根据需要从下拉菜单中选择您所需的销售类别，适用于 类别组、类别 和 子类别 级别。 
6. 保存 您的更改。
7. 对不同类别组/类别中的任何项目或具有独特销售类别的任何项目重复步骤 2-6。 

识别未分配销售类别的项目

需要快速查看哪些项目没有附加销售类别吗？按照这些步骤查找没有销售类别的项目，然后使用 / 中的步骤为每个项目添加正确的类别。
 

1. 导航到 报告> 菜单> 产品组合。如果您在页面顶部看到横幅，请确保切换到 PMIX 报告的新版本。 
2. 在报告顶部选择 更多过滤器。 
3. 打开 销售类别 下拉菜单并勾选 无销售类别 选项。
4. 选择 应用过滤器。
5. PMIX 报告将刷新，以显示没有分配销售类别的任何项目。按照 / 中的步骤为这些项目分配销售类别。 

注意：如果项目属于已归档的菜单，它们仍可能显示为未分类。要解决此问题：

1. 找到已归档的菜单并恢复/取消归档它们（）。
2. 为这些菜单中的项目分配销售类别。
3. 在分配适当的销售类别后重新归档菜单。