复用或复制菜单组、单品和修改项

上次更新时间:2026年3月25日 13:53

了解何时应复制或重复使用菜单、菜单组、修改项和单品。

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本文内容:

 

复用与复制与创建菜单组、单品和修改项

每个菜单组件都有一个单品编号。这些唯一标识符有助于跟踪 Toast 中的各个菜单组件。 

您可能需要重复使用或复制的原因:

  • 减少菜单混乱 - 只需重复使用现有内容,即可减少“番茄”或“奶酪”的单独实例。
  • 准确报告 - 更轻松地跟踪某些食材的用量。
  • 减少菜单维护工作——如果某种食材的价格上升或下降,您只需在一处更改即可。 


您为何需要新建:

  • 不同名称 - 考虑前半部分与后半部分披萨配料。
  • 不同定价 - 煎蛋卷与次煎蛋卷的酱面价格,小份与大份。
  • 库存 - 库存金额小与大,或单品金额不同。
  • 要了解有关创建新单品或修改项的更多信息,请参阅以下支持中心文章:创建和管理菜单单品以及创建和管理修改项组和修改项选项。


要重复使用单品或修改项,您可以:

  • 在菜单的其他地方添加现有单品或修改项。如果菜单上的多个位置出现完全相同的单品/修改项组/修改项,此功能非常有用。例如,您可能有一个配菜单品,其“装扮选择”修改项组对于午餐和晚餐菜单都相同。请参阅以下部分的更多详情。 
  • 如需了解将菜单归档时会发生什么,或了解如何恢复之前归档的菜单,请参阅以下支持中心文章:


要复制单品或修改项,您可以:

  • 复制或深度复制单品或修改项。如果单品或修改项之间存在一些差异,此选项非常有用。 
    • 复制功能会创建单品/修改项组/修改项的新版本,但所有相关菜单组件仍链接到原始版本。
    • 深度复制将创建包含所有相关菜单组件的新版本单品/修改项组/修改项,这些组件均不会链接到原始版本。在这种情况下,副本完全独立于原件。
    • 有关更多详情,请参阅本文的“复制菜单、单品、菜单组或修改项”部分。


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重复使用单品或修改项

重复使用现有菜单实体(“添加现有”)将保持单品编号不变。如果您将现有汉堡添加到其他菜单组,汉堡和汉堡配料修改项组将具有相同的编号。 
 

重复使用单品/修改项会保留相同的单品/修改项编号,并保持其属性(例如价格)
 

这意味着,如果对其中一个组件的名称或价格进行任何更改,这些更改将在所有位置进行。这在管理对单品或修改项的更改时非常有用,因为您只需更改一次,更新将在其他所有使用相同单品或修改项的地方生效。

 

如果您希望部分菜单单品出现在多个菜单上(例如,POS 菜单上的单品也将出现在您特殊的第三方点餐菜单上),请考虑重复使用这些菜单单品,以便合并报告和更新时保持不变。

 

要重复使用单品(将现有单品添加到其他菜单、菜单组或子组):

  1. Toast Web 中,导航到“菜单”>“菜单管理”>“菜单管理工具”。
  2. 使用箭头图标展开菜单,直到找到所需的菜单组。 
  3. 进入菜单组后,滚动至“单品”列表底部,选择“+ 添加单品”。这将允许您输入新名称或搜索现有单品。

    菜单管理器中单品列表底部的“添加单品”按钮 
  4. 完成后,点击“保存”“发布所有更改”

 

要重用现有修改项组,请执行以下操作:

  1. 在 Toast Web 中,导航到“菜单”>“菜单管理”>“菜单管理器”。
  2. 使用箭头图标展开菜单,直到找到所需的菜单组、子组或单品。选择您希望重用现有修改项组的实体名称。
  3. 设置面板将出现在屏幕右侧。向下滚动至“修改项组”部分。
  4. 点击“+ 添加修改项组”按钮旁边的下拉箭头,然后选择“添加现有修改项组”。
  5. 搜索所需的修改项组,然后选择“添加修改项组”。
  6. 完成后,点击“保存”“发布所有更改”

 

要重用现有修改项,请执行以下操作:

  1. 在 Toast Web 中,导航到“菜单”>“菜单管理”>“菜单管理器”。
  2. 使用箭头图标展开菜单,直到找到正确的修改项组。选择您希望重用现有修改项的修改项组的名称。
  3. 在修改项组详情页面上,向下滚动至“修改项”部分。
  4. 选择“+ 添加”按钮旁边的下拉箭头,然后选择“添加现有”。
  5. 搜索所需的修改项,然后选择“添加修改项”。
  6. 完成后,点击“保存”“发布所有更改”

 

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复制菜单、“项目”、“菜单组”、“或修改项”

在 Toast 中,您可以创建菜单、单品、菜单组或修改项的现有副本。使用“+ 添加”按钮旁边的下拉菜单中的“复制现有”功能,您可以同时选择要复制的多个单品或修改项组。请注意,可以复制两种类型:

  • 复制菜单组件(有时称为“浅层复制”)将更改您正在复制的组/单品/修改项的单品编号,同时保留所有相关组件的单品编号。如果您将汉堡复制到其他菜单组,则汉堡将是新的,但汉堡配料修改项组将相同。 

 

 复制现有单品按钮
 

这意味着,如果一个汉堡的名称或价格有任何更改,这些更改不会影响另一个汉堡。您可以在下图中看到,复制的汉堡的单品编号已更改。但是,如果更改配料,所有汉堡配料都将更改。

 

已复制菜单单品的单品编号示意图


复制在创建欢乐时光菜单时很有帮助。只需复制您的酒类组并利用菜单特定定价即可。这样,由于您将重复使用原始组中相同的单品和修改项,因此您可以更清晰地报告单品销售情况。 
 

  • 如果您想创建组/单品/修改项的独立副本,可以制作深度副本。例如,如果您将汉堡深度复制到另一个菜单组,则汉堡和所有相关修改项组将被复制,并且每个组件都将有新的单品编号。 深度复制方法是在“复制现有单品”弹出窗口上选中“进行深度复制”复选框,如下所示。
     

深度复制工作流程
 

对于深度复制,如果对某个原始组件的名称或价格进行任何更改(如原始汉堡上的芝士修改项组),这些更改将影响任何新创建的组件(新汉堡上的芝士修改项组)。 这同时适用于单品和修改项组。


深度复制时非常重要,因为所有内容都将被复制。您可以在下面的图片中看到不同的单品编号。如果您要创建与午餐菜单相匹配的晚餐菜单,深度复制非常有用。 

 

深度拷贝的直观示例,其中为该拷贝创建了新的单品编号和修改项编号
 

要从菜单管理器访问“复制现有单品”功能,请选择您希望添加复制单品的菜单组名称。选择设置面板右上角的“高级设置”按钮,然后向下滚动至“单品”列表。

 

菜单管理器中设置面板顶部“菜单组详情”标题旁边的高级设置按钮

 

如果您在列表中找不到要复制的菜单/菜单组/单品/修改项,请查看单品数据库,确保该数据库未归档。

此外,保存更改后,“复制”一词将显示在每个浅复制单品之后,“深度复制”将显示在每个深复制单品之后。 

 

小心:可能创建一个包含嵌套修改项的无休止循环,让客人或员工做出选择。当现有修改项组用于嵌套修改项选项时,会出现这种情况,而嵌套修改项组是用于创建嵌套选项的修改项组中的修改项选项。

例如,配菜沙拉,可以选择配料。 单品有一个修改项组,名为“配菜选择”,其中一个选项为“配菜沙拉”。配沙拉有一个嵌套的必填修改项组,名为“装扮选择”,其中列出了所有装扮选项,还有一个选项为“额外装扮”。“额外装扮”是嵌套的,其中原始为“装扮选择”修改项组。每当有人选择“额外装扮”时,他们可以选择连续选择“额外装扮”,并且没有停止点。

为避免这种情况发生,请确保浅复制(非深复制)您要嵌套的修改项组。


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复制菜单组以享受特殊价格

如果您想为一个或多个菜单组创建具有特殊定价的版本(例如,第三方点餐或欢乐时光菜单),请考虑复制菜单组并应用特定于菜单的价格。

有关更多信息,请参阅支持中心文章《使用菜单特定定价构建欢乐时光菜单》。

请注意,虽然可以创建深度拷贝来为菜单单品重新定价,但不会影响原始菜单单品的价格,我们不建议使用这种配置,因为这将导致单品数据库中的单品重复。此外,如果原始菜单使用的定价方法不是基本价格,您将无法将定价转换为菜单特定定价。为此,我们建议使用复制功能(而不是深度复制),以便复制菜单组,但重复使用与菜单组相关的单品、修改项组和修改项。


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