《现金折扣概述》

上次更新时间:2026年4月28日 16:23

了解更多关于 Toast 对现金折扣和品牌合规要求的立场,以及更多信息。

本内容仅供参考,不用作法律、会计、税务、人力资源或其他专业建议。您有责任遵守法律法规,包括卡网络规则。您应该与您的律师或其他相关顾问联系,以获取针对您具体情况的建议。请注意,本文仅适用于美国及其领土。

本文内容:

  • 现金折扣
  • 现金折扣规则和要求
  • 如何实施合规的现金折扣计划
  • 详细的逐步说明

 

现金折扣

现金折扣是指仅向消费者展示一个价格,如果消费者以现金支付,则商家会从广告(包括菜单)价格中提供折扣。


现金折扣为使用现金支付的客人提供价格优惠,同时有效地从使用借记卡或信用卡支付的客人那里收回处理费用或其他运营成本。重要的是要注意,有许多方法可以实施现金折扣;然而,任何在公布/菜单价格上增加费用的计划,无论是被称为“现金折扣”计划还是其他名称,都可能构成不合规的信用卡附加费。 必须充分理解规则和法规,以满足现金折扣计划的法律要求,否则您可能面临合规违规、费用和罚款的风险。

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现金折扣规则和要求

卡网络(例如,Visa和Mastercard)有规则和要求,商家必须遵循这些规则以保持合规并避免财务处罚。以下是这些规则的一些高级信息,供您参考:

 

菜单和其他广告价格必须反映信用卡购买的价格。

无论价格在哪里列出,商家必须显示每个项目的信用卡支付适用价格,无论是在菜单上还是其他价格公布的位置(菜单、收据、促销等),而不是折扣现金价格。商家可以并排显示卡和现金价格,但卡价格必须始终显示。

 

可见的标识和收据明细

必须在商业入口、菜单以及支付处理地点(如POS机)展示清晰且显眼的标识给客人。标识必须包括一条声明,说明现金折扣仅适用于现金交易,并附上具体的现金折扣百分比。重要的是,这始终仅作为现金支付的折扣呈现(绝不能暗示这是使用信用卡的费用,例如)。


除了标识外,商家必须在客人的收据上有一个清晰、单独的项目(例如,现金折扣 _%),明确指出这是针对现金支付的折扣,以及现金折扣百分比和相应的美元金额。折扣的美元金额必须在收据上以负数形式显示,以表明这是从广告(菜单)价格中减去的折扣。例如,客人50美元餐费的2%现金折扣可能在收据上显示为现金折扣 (2%): -$1.00

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如何实施合规的现金折扣计划

如果您有兴趣实施现金折扣计划,请遵循以下步骤:

  1. 考虑调整您的广告菜单价格:在经营您的业务时,如果您发现收入不足以覆盖运营成本,您可能会决定不时全面提高菜单价格。考虑从前瞻性的角度重新评估您的定价,以确保在考虑任何间接费用后仍能盈利。为现金支付的客户提供折扣可能是帮助您的客人抵消您决定的任何价格变化的便捷方式。 对于您可以设定的现金折扣百分比没有特定的规则,也没有要求重新评估您的定价模型,但如果您选择将其作为现金折扣计划的一部分,您必须确保所有广告/菜单价格反映的是在应用任何现金折扣之前的价格。请记住,设定过高的菜单价格和/或过低的现金折扣可能会让客人不满。如果您选择这样做,可以在Toast POS系统中使用批量价格编辑器功能,从前瞻性的角度调整您的菜单价格,以纳入您的卡处理成本/有效费率或其他间接费用/金额。请注意,您还需要在任何实体菜单上记录这些更改。
  2. 创建现金折扣: 在Toast POS系统中创建现金折扣,并将折扣设置为您希望抵消的每笔购买的成本百分比(请注意,卡网络对现金折扣的大小没有任何限制,因此您可以自行决定设置的金额)。
  3. 在您的餐厅张贴清晰的标识: 在您商业的入口处、销售点或互动点以及菜单上张贴标识,说明如果客人使用现金,您将提供从列出的价格中折扣。
  4. 将现金折扣应用于所有现金交易: 您需要在每次客人使用现金和/或支票时手动添加现金折扣。您可能需要培训您的员工如何操作,尽管Toast的平台使这一过程极其简单。
  5. 确保现金折扣在客人的收据上反映出来: 您必须将现金折扣、具体百分比和美元金额作为单独的项目列在客人的收据上,以便进行现金交易。如果您使用Toast的折扣功能创建现金折扣,折扣将准确反映在收据上,无需您进一步操作。

 

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详细的逐步说明

  1. 如有需要,您可以调整广告菜单价格。
    1. 如果您愿意,可以在建立现金折扣的同时调整广告菜单价格。不要与收银台的调整混淆,批量价格编辑器使您能够在更改发布后,基于未来的目的更改列出的价格。在Toast的网页上,使用屏幕左侧的导航导航到菜单并选择批量价格编辑器

      批量价格编辑器 

  2. 按照这里概述的步骤,调整您的菜单价格。

    调整菜单价格
  3. 创建现金折扣
    1. 导航到屏幕左侧的支付部分,选择折扣和促销代码以创建一个自定义固定折扣,例如现金折扣(X%),并使其适用于客人的整个账单。然后选择 保存发布您的更改!

      优惠和促销

        添加折扣标签

    2. 有关创建折扣的更多指导,请查看我们的配置折扣文章
  4. 张贴清晰的标识
    1. 在您开始为客人提供现金支付折扣之前,您必须在业务的入口处、销售点或互动点、菜单上展示适当的标识,以解释现金折扣计划。例如,这家餐厅为所有使用现金支付的客人提供立即现金折扣 _%。所有广告价格均为非现金价格。
  5. 将现金折扣应用于所有现金交易。
    1. 最后,当客人选择使用现金(或其他非卡支付方式)支付时,您需要通过终端应用新的现金折扣。请注意,数字钱包交易,如 Apple Pay、Google Pay 和 Samsung Pay,被视为信用卡或借记卡,不符合现金折扣的资格。

        现金折扣已突出显示。

  6. 确保现金折扣在客人的收据上反映出来。
    1. 如下面的示例所示,假设您正确遵循了所有先前的步骤,Toast 的平台将自动在现金支付客人的收据上添加一项单独的行项目。

      现金支付客人收据

 

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