将菜单项标记为含酒精
上次更新时间：2026年9月29日 19:08
酒精商品标记概述
| 无论您是否计划提供配送服务，为所有在“线上点餐”中可见的含酒精商品进行标记都至关重要。在允许配送酒精饮料的州，正确的标记能让您的配送服务商在配送前核实客人的身份证件，并确认他们已达到您餐厅所在州的法定饮酒年龄。正确的标记还能确保在不允许配送酒精饮料的州，您的客人在提交配送订单前必须移除含酒精的商品。 |
新的州法律允许通过自取/配送方式销售酒精饮料。此功能有助于您合规经营、增加销售额，并自动为配送合作伙伴标记商品，他们将在配送时要求出示身份证件。
当顾客通过 Toast 线上点餐 (OO) 订购酒精饮料时，他们会收到多次年龄验证提醒，以确保配送对象年满 21 岁。如果您使用第一方配送/TDS 并将商品标记为含酒精，则适用此规定。
通过此菜单功能，您可以：
- 通过自取和配送服务销售含酒精的菜单项
- 在自取和配送方面，请遵守酒精饮料销售相关法律。
- 无需在合作伙伴门户中手动将商品标记为含酒精。
注意：
- 即使菜单项被标记为含酒精，POS 系统本身也不会提示服务员检查客人的身份证件。
- 温馨提示：准确标记商品并遵守酒精合规要求是您的责任。
若要开始使用酒精标记功能，请阅读下方列出的步骤。
在线订购 (OO) 酒精通知
菜单项详情
- 菜单项详情页面会在商品包含酒精时通知客人。
- 购物车/结账
- 系统会提醒客人在配送时准备好有效身份证件并在门口等候。
- 订单确认
- 系统会提醒客人在配送时准备好有效身份证件并在门口等候。
酒精相关条款与合规说明
当您提供含酒精商品的配送订单时，即表示您同意遵守所有适用的法律法规。这包括遵守您与所使用的任何配送合作伙伴（如 Toast Delivery Services (TDS)、DoorDash Drive 或 Uber Eats）签署的协议。
您必须持有销售和配送含酒精商品所需的一切必要许可。您还有责任正确标记菜单上的所有含酒精商品。
注意：准确标记商品并管理您对所有相关法律法规的酒精合规性是您的责任。虽然我们提供工具为您提供帮助，但 Toast 不对您的合规性负责。我们始终建议咨询律师或其他持证专业人士，以获取针对您特定业务和情况的建议。
关于酒精标签的常见问题解答
如果食品中含有酒精成分怎么办？
酒精标签功能适用于点餐后需要额外处理的菜单项，因为它们含有酒精。例如，身份验证或防止积分累积。
| 何时标记“是” | 何时标记“否” |
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将该字段留空与标记 否 有什么区别？
如果酒精标签字段留空，则视为“未申报”，这意味着尚未进行任何配置。
所有配送合作伙伴是否都必须进行酒精标签标注？
酒精标签标注即将成为 Toast 配送服务、DoorDash、Uber Eats 和 Grubhub 的强制性要求。 此外，餐厅必须遵守当地法律以及与配送合作伙伴的合同义务。
注意：Toast 配送服务地点必须将其适用的菜单项标记为含酒精，否则将面临停用风险。停用通知将通过电子邮件和 Toast Web 中的消息进行传达。请按照通信中的步骤恢复服务。
如果您有兴趣将 Toast 配送服务添加到您的 Toast 套件中，请查看此支持中心文章以了解更多信息： Toast 配送服务概述。