Última actualización: 28 may 2026, 9:37 a.m.
Aprende a usar este informe y aprovecha los datos que proporciona para tu restaurante.
Libro de visitas es la lista maestra de clientes para tu grupo de gestión de restaurantes en Toast Web. Recopila información de contacto, historial de pedidos, reservas, comentarios, actividad de fidelidad e interacción con el marketing en una mesa filtrable que se puede buscar, y en un perfil por cliente que puedes abrir con una sola selección.
Usa el libro de visitas para comprender quiénes son tus clientes, segmentarlos por comportamiento de gasto o pedido, etiquetarlos para divulgación segmentada y exportar listas para campañas por correo electrónico o SMS.
Se aplica a: Toast Web (sección Clientes)
Permisos necesarios:
Lo que verás: Los datos de los clientes se agregaron en todas las ubicaciones de tu grupo de gestión de restaurantes, además de perfiles por cliente que puedes ver y editar.
Si seleccionas Clientes en el menú izquierdo de Toast Web y ves el mensaje de error de la IU de Toast “Alguien necesita desbloquear esto por ti”, no tienes el permiso 4.13 Créditos e informes de clientes. Pídele al administrador de tu cuenta que te la otorgue. Para obtener más información sobre los permisos, consulta Guía de referencia.
Hay dos formas de abrir el libro de visitas:
Al seleccionar cualquier fila del libro de visitas, se abre el perfil de ese cliente. El perfil está organizado en módulos. Úsalas para aprender cómo los clientes interactúan con tu restaurante y tomar medidas (agregar notas, aplicar etiquetas, ver historial de pedidos).
Las columnas de la tabla principal del libro de visitas y los campos dentro de cada perfil incluyen:
El módulo Resumen es la sección superior de cada perfil de cliente y te ofrece una instantánea del valor y el comportamiento de los clientes:
El módulo Reservas muestra toda la actividad de reservas de los clientes:
Los datos de reservas solo aparecen para los clientes que han hecho reservas a través de Toast Tables.
El módulo Comentarios resume los comentarios enviados por los clientes:
El módulo Fidelidad muestra la actividad Fidelidad con Toast del cliente:
Los perfiles del libro de visitas se etiquetan cuando existe una cuenta de fidelidad asociada. Para agregar o ajustar puntos o recompensas, usa la plataforma de fidelidad. Consulta Agregar y ajustar saldos de recompensas manualmente.
El módulo Marketing muestra cómo este cliente interactúa con tus canales de marketing:
El módulo Detalles es donde revisas y editas la información de los clientes. Selecciona cualquier campo editable para actualizarlo:
Importante: Los números de teléfono y las direcciones de correo electrónico no se pueden editar desde el libro de visitas. Para actualizar el teléfono o correo electrónico de un cliente, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.
Nota: Si actualizas o agregas información en el módulo Detalles, selecciona Guardar antes de alejarte.
La parte superior del libro de visitas muestra segmentos predeterminados. Cada segmento es un filtro que puedes aplicar con una sola selección. Usa Más filtros para criterios adicionales.
Para filtrar a los clientes según tus propios criterios, selecciona Segmento personalizado en la parte superior del libro de visitas y, luego, Más filtros. Los criterios de filtro disponibles son los siguientes:
Selecciona Aplicar filtro para ver la lista de clientes que coincide.
De manera predeterminada, libro de visitas muestra los clientes agregados en todas las ubicaciones de tu grupo de gestión de restaurantes. Para limitarte a una o más ubicaciones específicas, usa el selector de ubicaciones en la parte superior del libro de visitas y selecciona una o más ubicaciones.
El filtrado por ubicación muestra a todos los clientes que visitaron las ubicaciones seleccionadas al menos una vez y muestra datos de pedidos agregados solo para esas ubicaciones.
Las etiquetas ayudan al personal a identificar a los clientes por categorías especiales: VIP, gran gastador, caducado o cualquier designación personalizada que definas. Hay tres tipos de etiquetas en libro de visitas:
Nota: La etiqueta VIP solo funciona para clientes que usan Toast Tables. Para obtener más información, consulta Primero pasos con Toast Tables.
Resultado previsto: Ahora, la etiqueta VIP aparece en el perfil del cliente y en la fila de la mesa del libro de visitas.
Los segmentos inteligentes asignan automáticamente una etiqueta a un cliente tan pronto como cumplen con los criterios del segmento. Estas etiquetas no requieren ninguna acción manual.
| Segmento | Código | Nombre de etiqueta | Descripción | Visibilidad |
| Cliente inactivo | LAP | Clientes inactivos | La última visita fue hace más de [recencia] | SÍ |
| Gran gastador | $$$ | Gran gastador | Gasta un promedio de [gasto] o más por visita | SÍ |
| Regulares | REG | Regulares | Última visita en el plazo de [mesa] + visitas al menos con [frecuencia] | SÍ |
| Super Fans | FAN | Super Fans | Última visita dentro de [recency] + visitas con al menos [frequency] + gasta un promedio de [gasto] o más por visita | SÍ |
| Clientes nuevos | NUEVO | Clientes nuevos | Primera visita dentro de [recency] | SÍ |
Puedes crear nuevas etiquetas personalizadas directamente en el área Etiquetas manuales de la página Configuración de segmentos de clientes. Las etiquetas creadas aquí tienen el alcance de la ubicación que seleccionaste.
Nota: El sistema no te permitirá guardar una etiqueta nueva si los campos Icono, Nombre y Código son idénticos a una etiqueta existente.
Resultado previsto: Tu etiqueta personalizada está activa de inmediato. Puedes asignarlo a un cliente desde la página Detalles del perfil y aparece en filtros del libro de visitas para que puedas ordenarlo y encontrar clientes que lo tengan.
Barra de búsqueda: Se encuentra en la parte superior derecha del libro de visitas. Buscar clientes por número de teléfono o dirección de correo electrónico. Los números de teléfono se pueden ingresar sin espacios ni guiones.
Importante: Se aceptan coincidencias parciales, pero la búsqueda DEBE COMENZAR con el texto que ingreses. Ejemplo: Si el nombre del cliente es JANE DOE, debes escribir J-A-N para encontrarlo; la búsqueda de D-O-E no coincidirá.
Resultados por página: Selecciona la flecha desplegable Resultados por página en la parte inferior de la página para mostrar 25, 50 o 100 registros por página.
Ordenar columnas: Para reordenar las columnas de la tabla, selecciona el ícono Columnas (ícono de cinco columnas) y, luego, usa las flechas hacia arriba y hacia abajo junto al nombre de cada columna para ajustar el orden de visualización. Las columnas ordenables incluyen:
Para exportar la vista actual del libro de visitas (después de aplicar filtros y segmentos), selecciona Descargar lista.
Importante: El enlace de descarga vence después de 72 horas. Si no realizas la descarga en un plazo de 72 horas, debes volver a solicitar la exportación.
Importante: Si tu grupo de gestión de restaurantes tiene más de 250 000 clientes, la exportación se limita a los clientes que hayan hecho pedidos en los últimos seis meses.
Nota: Si no recibes el correo electrónico o falla la descarga, revisa primero tu carpeta de correo no deseado. Si el correo electrónico aún no llegó después de una hora, solicita la exportación nuevamente. Si la exportación falla repetidamente o muestra un error como “no se pudieron recopilar las direcciones de correo electrónico”, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.
Acerca de la columna guestGuid: La exportación CSV incluye una columna llamada guestGuid. Este es el identificador interno único que Toast utiliza para rastrear ese registro de clientes. Por lo general, no necesitas usar esta columna, ya que se incluye para que el archivo pueda ser reimportado o consultado por el servicio de atención al cliente si es necesario.
Si un cliente se creó accidentalmente más de una vez (por ejemplo, una vez con un número de teléfono y otra con un correo electrónico), puedes fusionar sus perfiles en uno solo.
Resultado previsto: Los dos perfiles se combinan en un solo perfil de cliente que conserva el historial de pedidos, las etiquetas y la información de contacto de ambos.
Nota: Si tienes más de dos duplicados del mismo cliente, repite la fusión con cada par hasta que solo quede un perfil.
Si tu restaurante utiliza Marketing por correo electrónico, puedes enviar una lista de libros de visitas filtrada directamente a Marketing por correo electrónico como público personalizado. Luego, puedes enviar un mensaje segmentado, por ejemplo, una oferta especial para tus clientes principales o una promoción Comida para llevar solo para Envío.
Resultado previsto: Tu público filtrado aparece como una lista personalizada en Marketing por correo electrónico y está listo para recibir tu campaña.
Para conocer los pasos completos del diseño de correo electrónico, como crear nuevas listas, agregar suscriptores, ver el historial de carga y anular la suscripción de clientes, consulta Gestionar tu audiencia de marketing por correo electrónico.
Estas son las cosas que los clientes preguntan con más frecuencia y que el libro de visitas no admite actualmente. Lee esta sección antes de ponerte en contacto con el servicio de atención al cliente: responde a las preguntas más comunes.
Necesitas permisos específicos para acceder al libro de visitas. Únicamente pueden abrir el libro de visitas los usuarios que tengan acceso a todo el grupo de gestión del restaurante y tengan el permiso 4.13 Créditos e informes de clientes. Si ves el mensaje de error de la IU de Toast Alguien necesita desbloquear esto cuando seleccionas Invitados en el menú de la izquierda de Toast Web, todavía no tienes uno de esos dos requisitos. Pídele al administrador de tu cuenta de Toast que otorgue el permiso. Para más información, consulta Guía de referencia.
De manera predeterminada, los clientes de este informe cubren todo el grupo de gestión del restaurante. Libro de visitas mostrará a cada cliente que haya hecho un pedido en cualquier ubicación de tu grupo. Para acotar la vista a una sola ubicación, usa el selector de ubicaciones en la parte superior del libro de visitas y elige una o más ubicaciones específicas.
Un perfil de cliente se crea automáticamente cuando ocurre cualquiera de las siguientes circunstancias:
Solo ves números de teléfono porque los clientes en cuestión nunca proporcionaron su nombre. Libro de visitas muestra la información de contacto que se recopiló en el momento del pedido o registro. Si un cliente pagó en persona sin ningún paso de captura de nombre, solo aparece el teléfono o correo electrónico del recibo; no hay nombre para mostrar. Los nombres aparecen cuando el cliente los proporciona a través de Pedidos digitales, la aplicación Local by Toast, Toast Tables u otro origen que capture un campo de nombre.
Edita el nombre de un cliente desde el módulo Detalles del perfil del cliente. Abre el libro de visitas, selecciona el cliente, ve a la sección Detalles, selecciona el campo Nombre, escribe el nuevo nombre y selecciona Guardar. El número de teléfono y el correo electrónico NO se pueden editar desde el módulo de detalles. Para actualizarlos, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.
No puedes actualizar el número de teléfono o la dirección de correo electrónico de un cliente del libro de visitas. El módulo Detalles marca estos campos como de solo lectura. Para cambiar el teléfono o correo electrónico de un cliente, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente con la información de contacto actual y corregida del cliente.
No puedes eliminar un perfil de cliente del libro de visitas por tu cuenta. Los perfiles de clientes forman parte del historial de pedidos y permanecen en libros de visitas aunque quieras eliminarlos. Si un cliente necesita que se eliminen sus datos por un motivo de privacidad o cumplimiento (por ejemplo, una solicitud de eliminación), ponte en contacto con el servicio de atención al cliente para solicitarlos. Para dejar de enviar correos electrónicos a un cliente, puedes anular su suscripción a Marketing por correo electrónico. Consulta Gestionar la audiencia de marketing por correo electrónico.
No puedes agregar ni importar manualmente clientes al libro de visitas. Los clientes se crean automáticamente cuando hacen un pedido o proporcionan información de contacto a través de una de las fuentes de datos mencionadas anteriormente. Si tienes una lista de correos electrónicos de clientes de un servicio anterior, puedes importarlos en Marketing por correo electrónico. Consulta Gestionar tu audiencia de marketing por correo electrónico para conocer el flujo de trabajo de importación.
Solo se puede acceder a los informes del libro de visitas desde Toast Web. La vista del libro de visitas no está disponible en el POS. Si necesitas buscar la cuenta de recompensas de un cliente desde el POS, activa la función de búsqueda de cuentas en Toast Web. Consulta Flujos de trabajo de búsqueda y canje de fidelidad.
Los datos pueden tardar entre 24 y 48 horas en reflejarse en el libro de visitas. Si hiciste un pedido hace unos minutos y el cliente aún no aparece, espera y vuelve al día siguiente.
Es posible que veas una discrepancia porque el libro de visitas se está expandiendo con el tiempo. Hoy en día, el libro de visitas captura a los clientes que proporcionaron su correo electrónico a través de Pedidos digitales, la aplicación Local by Toast, Toast Móvil Pedidos y Pagos®, Pagos digitales, Puesto de pedidos y Recibos digitales. Aún se están agregando perfiles solo de fidelidad y número de teléfono. Hasta que se complete ese trabajo, el informe anterior puede mostrar recuentos de que el nuevo libro de visitas aún no coincide.
Las ventas totales del libro de visitas y el resumen de ventas se calculan en función de diferentes denominadores. El libro de visitas solo incluye los totales de pedidos adjuntos a un perfil de cliente (un cliente con un correo electrónico o teléfono identificatorio). El resumen de ventas incluye todas las transacciones en el restaurante, incluidos los pedidos sin reserva sin registro de clientes. Si tu restaurante tiene una alta proporción de transacciones anónimas o en efectivo, la brecha puede ser significativa.
libro de visitas y una cuenta de recompensas cumplen dos funciones diferentes. Libro de visitas es la lista principal de toda la información del cliente. Una cuenta de recompensas es lo que los clientes utilizan para ganar y canjear puntos de fidelidad. Un perfil de cliente del libro de visitas se etiqueta cuando existe una cuenta de fidelidad asociada, pero gestionas saldos de puntos y recompensas a través de la plataforma de fidelidad. Consulta Agregar y ajustar saldos de recompensas manualmente.
Sí, puedes fusionar perfiles de clientes duplicados. Del libro de visitas, localiza los dos duplicados, selecciona la casilla de verificación a la izquierda de cada uno y, luego, selecciona Fusionar. Solo se pueden fusionar dos perfiles a la vez. Para el procedimiento completo, consulta la sección Fusionar perfiles de clientes duplicados más arriba.
El libro de visitas incluye cualquier pedido, incluidos los pedidos de catering y food truck, en los que el cliente proporcionó un correo electrónico o número de teléfono identificatorio a través de una de las fuentes de datos en Preguntas frecuentes sobre qué clientes reciben más información. Los pedidos que no capturaron un identificador de cliente no aparecen en libro de visitas.
No, tus clientes no pueden ver las notas que dejas en su libro de visitas. Las notas del módulo de detalles son solo internas y son visibles solo para los usuarios de tu cuenta con el permiso 4.13 Créditos e informes de clientes.
El libro de visitas heredado (también llamado informe de “Información del cliente”) se retirará en favor del nuevo libro de visitas. Puedes acceder temporalmente al informe heredado con un enlace directo desde Resumen de los informes de marketing. Una vez que el nuevo libro de visitas agregue las fuentes de datos restantes (fidelidad, perfiles solo con número de teléfono), el informe heredado se eliminará por completo.
La columna GUID del cliente es el identificador interno único que Toast utiliza para hacer un seguimiento de un registro de cliente. Por lo general, no necesitas usar guestGuid para nada en tus propios informes, ya que se incluye para que el archivo se pueda reimportar (cuando la importación esté disponible) o consultarse por el servicio de atención al cliente.
Es posible que el correo electrónico de descarga no llegue por algunos motivos. Primero revisa tu carpeta de correo no deseado. Confirma que la dirección de correo electrónico en tu cuenta de usuario de Toast esté actualizada. Si el correo electrónico aún no llegó después de una hora, solicita la exportación nuevamente. Si repetidamente falla o aparece “no se pudieron recopilar las direcciones de correo electrónico”, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.