Crear modificadores a partir de artículos

En este artículo:

• Resumen de modificadores a partir de artículos
• Crear modificadores a partir de artículos
• Grupos de menú de origen en grupos de modificadores

Resumen de modificadores a partir de artículos

Al crear un modificador a partir de un artículo, puedes unir fácilmente tus conteos de inventario y gestionar cambios en artículos y modificadores a lo largo del menú. Además, al tener que eliminar un artículo, el sistema eliminará automáticamente el modificador también. 

Algunos restaurantes pueden tener menús con artículos que también actúan como opciones, como modificadores, para un plato. En el ejemplo descrito en este artículo, un comensal tiene artículos individuales para panqueques, waffles y dos huevos, de cualquier estilo. Pero también hay un artículo "Clásico del Diner" que permite a los huéspedes combinar estos artículos en un solo plato y seleccionar sus preferencias.

Este tipo de construcción de modificadores también funciona muy bien para licores y cócteles, con licores configurados como artículos (para que los huéspedes puedan pedir un Jack y Coke, por ejemplo) y también construidos como modificadores para cócteles en caso de que el huésped desee cambiar el licor en el cóctel. 

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Crear modificadores a partir de artículos

Para crear modificadores a partir de artículos de menú existentes, sigue estos pasos:

1. Crea todos tus artículos de menú primero. 
2. Luego, selecciona el artículo para el que te gustaría crear modificadores.
3. En la sección Grupos de Modificadores, selecciona + Agregar para crear un grupo de modificadores. Esto abrirá la página de detalles del grupo de modificadores.
4. Establece el comportamiento del modificador según sea necesario. Para más información, consulta Configurar el Comportamiento del Modificador y Configurar y Usar la Selección Múltiple de Modificadores.
5. En la sección Modificadores, selecciona el flecha hacia abajo junto al botón Añadir y selecciona Añadir Modificadores Existentes - necesitarás añadir cualquier modificador existente temporalmente, como un marcador de posición, para poder proceder al siguiente paso.
6. Selecciona Guardar en la página de detalles del grupo de modificadores.
7. Ahora, puedes volver a la flecha hacia abajo junto al botón Añadir en la lista de Modificadores y seleccionar Nuevo Modificador de Artículo Existente.
8. Aparecerá un pop-up que te permitirá buscar y seleccionar el artículo del cual te gustaría crear un modificador. Selecciona Hecho cuando estés listo. Cualquier modificador y precio de tamaño que estuvieran adjuntos al artículo que se está obteniendo también vendrán junto con ese artículo que ahora se usa como un modificador.
   
   
   
   Nota: El precio específico del menú no funcionará para los modificadores que se crean haciendo referencia a un artículo. Si deseas usar precios específicos del menú, necesitarás crear esos modificadores sin hacer referencia a un artículo. Para aprender más, consulta Crear Menús de Hora Feliz con Precios Específicos del Menú.
   
   
9. Una nueva página te permitirá cambiar la configuración para el nuevo modificador. Cualquier modificador que ya estuviera adjunto al artículo se trasladará como modificadores anidados. Si deseas editar esos, selecciona Editar Artículo. También puedes cambiar el precio aquí también. Si lo deseas, en la sección Precios, selecciona Sí para ¿Sobrescribir el precio del artículo?. Esto se puede usar si tu modificador no tiene un cargo adicional, o si en lugar de $6.50 por un "Waffle Clásico", este restaurante tiene un recargo de $2 si se selecciona el "Waffle Clásico" como parte del artículo "Clásico del Restaurante".
10. Selecciona Guardar. Haz lo mismo para cada modificador que necesites crear, y asegúrate de guardar tus cambios para cada modificador creado para el grupo de modificadores. 
11. Asegúrate de seleccionar Editar, y luego selecciona el X para eliminar el modificador de marcador de posición que añadiste anteriormente.
12. Publicar todos los cambios.

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Grupos de menú de origen en grupos de modificadores

Aquí hay algunos ejemplos de cuándo puede ser útil agrupar los menús en grupos de modificadores:

• Grupos de menú rotativos
  • Comedor de la granja a la mesa: Un concepto de granja a mesa ofrece diferentes guarniciones dependiendo de los ingredientes que traen. Esas guarniciones se pueden pedir a la carta (como elementos del menú) o como una opción de guarnición para un plato principal. Cambiar los elementos en el grupo de menú también se reflejará en el grupo de modificadores. 
  • Cervecerías: Las cervecerías cambian los grifos con frecuencia. Ofrecen porciones completas y un grupo de menú para muestras. También ofrecen una opción de vuelo, donde los clientes pueden elegir hasta 4 de las muestras disponibles en el grifo en ese momento. 
• Cuando el conteo de inventario necesita estar vinculado a través de los elementos del menú y las ventas de modificadores
  • Tienda de donas: Una tienda de donas ofrece ventas de donas individuales y ventas de cajas de donas. Cuando se pide una dona, el inventario necesita disminuir, sin importar si se pide como un artículo individual o como un modificador para el artículo de la caja.