Crea un combo de comida personalizable

Última actualización: 28 abr 2026, 4:25 p.m.

Aprenda cómo crear un artículo de menú que permita a los invitados hacer múltiples selecciones para un paquete personalizado o una oferta de comida.

En este artículo:

 

Mejores prácticas para combos de comida personalizables

Si deseas ofrecer a tus invitados la opción de seleccionar combos de artículos o crear ofertas de comida familiar ("Crea tu propio"), considera las siguientes pautas para la configuración de tu menú:

 

  • Cuantos menos botones haya en el POS, mejor. Considera crear un artículo de menú para cada comida base. Estos artículos deben estar listados en un solo grupo de menú si es posible y el menú debe ser movido a la parte superior de la lista para que sea lo primero que aparezca en tu POS cuando esté en modo de pedido rápido.
    • Por ejemplo, si tu restaurante vende burritos, podrías usar la siguiente estructura:
      • Menú: Comida
      • Grupo de menús: Burritos
      • Artículos del menú: Burrito de res, Burrito de pollo
  • Mantén todos los extras y modificadores no esenciales listados individualmente en un solo grupo. Esto puede hacerse como un modificador o cada "extra" puede ser creado como un artículo de menú y agregado al grupo principal de menú para una aplicación rápida. Al elegir entre las opciones a continuación, recomendamos tener en cuenta los informes:
    • Si deseas ver estos "extras" en un informe de modificadores separado, puedes crear estas opciones en un grupo de modificadores (por ejemplo, crea un grupo de modificadores llamado "Extras" que incluya Guacamole y Tortilla Extra, y agrega ese grupo a cada uno de tus burritos) y aplicar el grupo de modificadores a todos los artículos en tu grupo de menú.
    • Si deseas ver estos "extras" en el informe de artículos de menú junto con otras ofertas, considera usar el enfoque de artículo de menú (por ejemplo, agrega Guacamole y Tortillas Extras como artículos de menú separados en el grupo de Burritos).
  • Si usas Toast Online Ordering, considera crear un menú de pedidos en línea separado y amigable para los invitados. Cuando los invitados están pidiendo artículos altamente personalizables en línea, recomendamos crear un menú de pedidos en línea separado donde puedas usar diferentes modificadores y un lenguaje que guíe al cliente a realizar un pedido por su cuenta. Consulta la sección Recomendaciones para pedidos en línea para más detalles.

 

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Crear un elemento de menú de combo de comida

Sigue estos pasos para crear un elemento de menú de combo de comida:

  1. En Toast Web, navega a Menús y abre tu editor de menú.
  2. Navega a tu menú y grupo de menú deseados, y luego agrega un nuevo elemento.
  3. Ingresa el nombre y el precio base para la combinación más económica de opciones para tu paquete.
  4. Selecciona Guardar.
  5. En la pantalla de detalles del elemento, desplázate hacia abajo hasta la sección de Grupos de modificadores y crea un nuevo grupo de modificadores, o utiliza grupos existentes para listar las opciones que los invitados necesitarán para realizar su pedido. Aquí hay algunas pautas a considerar:
    • Si se requieren múltiples tipos de selecciones de modificadores (por ejemplo, un plato principal, dos guarniciones, un postre), crea un grupo de modificadores para cada selección que el invitado deba hacer.
    • Si alguna de tus opciones de modificador se considera premium, ingresa un valor adicional en el campo Precio al escribir tus opciones.
    • Ingresa el número mínimo y/o máximo de selecciones que un invitado puede hacer para ese grupo de modificadores, según sea necesario. Si se requiere una selección, ingresa un mínimo de uno (1). Si el grupo de modificadores está pidiendo a los invitados que "elijan dos platos principales", por ejemplo, establece un máximo de dos (2).
  6. Guarda y publica los cambios.

 

Configurar tu elemento de menú de combo de comida de esta manera significa que las selecciones de tus invitados aparecerán como modificadores en tus tickets de cocina. Si deseas acortar o abreviar el nombre de un modificador para el POS o los tickets de cocina, puedes usar el campo Apodo del POS o Apodo de la Cocina en el editor de menú. Más información aquí: Personalizar los nombres de los artículos del menú y modificadores para el POS y el KDS.

 

Ten en cuenta que sin la configuración del grupo de modificadores descrita anteriormente, no es posible requerir que los invitados seleccionen múltiples elementos del menú para un combo de comida. Por ejemplo, si deseas configurar un menú de "Elige Dos" donde los invitados eligen un elemento de dos grupos de menú diferentes, el sistema no podría obligar a los invitados a elegir un elemento de dos grupos de menú diferentes. Por esta razón, se recomienda seguir los pasos anteriores para crear un elemento de menú de combo de comida utilizando grupos de modificadores para cada elección requerida.

 

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Recomendaciones para pedidos en línea de combos de menú

Si deseas que los invitados puedan pedir un combo de comida en línea, aquí hay algunas pautas adicionales a considerar:

  • Al titular tu grupo de modificadores, mantenlo orientado a la acción y claro para tus invitados. Por ejemplo, "Elige dos platos principales" o "Selecciona cualquier tres guarniciones."
    • Estos pueden estar etiquetados con pasos en el título para ayudar a guiar a su invitado mientras realiza un pedido (por ejemplo, "Paso 3: Dessert Choice").
    • Por ejemplo, puede optar por nombrar sus opciones de modificador de la siguiente manera:


      ejemplo de grupos de modificadores como

  • Asegúrese de que el artículo que creó sea visible para pedidos en línea. Vea Administrar la visibilidad de su menú para más información.

 

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