Recupérese y vuelva a conectarse después de una interrupción o falla del servicio

Última actualización: 18 ago 2026, 2:36 p.m.

Después de una interrupción o falla del servicio, utilice esta guía para volver a conectar sus dispositivos y confirmar que los pagos, las cuentas abiertas y los turnos hayan vuelto a la normalidad.

En este artículo:

 

Después de una interrupción o falla del servicio, utilice esta guía para volver a conectar sus dispositivos y confirmar que los pagos, las cuentas abiertas y los turnos hayan vuelto a la normalidad. Cubre los mensajes de "interrupción del servicio de Toast", los dispositivos que siguen apareciendo sin conexión, los pagos bloqueados en Procesando y las revisiones de turno después de la interrupción.

 

Antes de comenzar

Se aplica a: Toast POS, Toast Web, terminal Toast Flex, dispositivo portátil Toast Go® 2

 

Permisos necesarios:

  • Acceso de gerente o administrador de restaurante para informes, ediciones de revisión de turno y acciones de cierre del día

 

Qué logrará: Confirme que cada dispositivo esté nuevamente en línea, que cada pago del período de interrupción esté capturado o contabilizado, que cada cuenta abierta esté conciliada y que cada revisión de turno esté completa. Este artículo está escrito para los gerentes y el personal del restaurante que recuperan su propio sistema Toast. Para saber qué decirle a un cliente cuyo pago o puntos de lealtad se vieron afectados, consulte las preguntas frecuentes a continuación.

 

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Solución rápida

Utilice esta tabla para hacer coincidir el síntoma que observa con la sección correcta a continuación.

 

Síntoma

Causa más común

Solución rápida

El dispositivo sigue mostrando "modo sin conexión" o "interrupción del servicio de Toast" después de que vuelve su internet

La aplicación Toast debe forzarse a detener y reiniciarse, o su red local sigue desconectada de la nube de Toast

Consulte Device Still Showing Offline or "Toast Service Disruption". Si su red también está desconectada, consulte Outages and Disruptions: Troubleshoot Internet or Network Connection Issues primero.

Los pagos aún aparecen como Processing en Reports > Payments > Payments

Los dispositivos no han terminado de enviar las autorizaciones del modo sin conexión a la nube de Toast

Consulte Confirm Payment Status. No seleccione Capture en Close Out Day.

Una cuenta abierta tiene un pago que fue Denied o Declined

La autorización de la tarjeta expiró o fue rechazada cuando el dispositivo se volvió a conectar

Consulte Reconcile Open Checks With Denied Payments.

Los pedidos en línea realizados durante la interrupción están en cola en el centro de pedidos y no se envían a la cocina

Toast retiene los pedidos en línea para su aprobación manual después de una interrupción para evitar una saturación en la cocina

Consulte Handle Online Orders and Loyalty Points.

Los empleados no pueden completar las revisiones de turno del día de la interrupción

El registro de tiempo debe ser reabierto por un gerente antes de que el empleado pueda ver los cheques del día

Consulte Complete Shift Reviews After an Outage.

 

Importante: No seleccione el botón Capture en Close Out Day. Activar esta función manualmente puede causar que se pierdan las autorizaciones que aún están en proceso, lo que resulta en discrepancias en los depósitos.

 

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Pasos de recuperación rápida

Una vez que sus dispositivos vuelvan a estar en línea, complete estos pasos para restaurar las operaciones normales. Seleccione cualquier sección a continuación para obtener instrucciones detalladas.

 

  1. Confirme que todos los dispositivos se hayan vuelto a conectar por completo. Si algún dispositivo sigue mostrando \"modo sin conexión\", \"Sin conexión a internet\" o \"Interrupción del servicio de Toast\", consulte El dispositivo sigue mostrando modo sin conexión o \"Interrupción del servicio de Toast\" a continuación antes de continuar.
  2. Verifique el estado del pago. En Toast Web, navegue a Informes > Pagos > Pagos para confirmar que los pagos sin conexión se están procesando o autorizando.
  3. Concilie cualquier cuenta abierta con pagos denegados o con error.
  4. Verifique las revisiones de turno de los empleados y las entradas del reloj checador.
  5. Apruebe cualquier pedido en cola en el centro de pedidos y ajuste los puntos de lealtad según sea necesario.
  6. Suscríbase a las notificaciones de estado de Toast en status.toasttab.com para recibir alertas sobre futuras interrupciones.

 

Resultado esperado: Cada dispositivo muestra el estado en línea, cada pago de la interrupción está en estado Autorizado o Procesando (con los pagos en Procesando pasando a Autorizado en las próximas horas), y cada cuenta abierta del día de la interrupción está cerrada o conciliada.

 

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El dispositivo sigue mostrando modo sin conexión o \"Interrupción del servicio de Toast\"

Qué significa \"Interrupción del servicio de Toast\"

\"Interrupción del servicio de Toast\" es un mensaje que aparece en su POS cuando su dispositivo pierde la conexión con la nube de Toast, generalmente debido a una interrupción de internet, una interrupción de la red o un problema de conectividad local. No siempre significa que los sistemas de Toast estén fuera de servicio.

 

Si ve este mensaje después de que se haya restablecido su internet o energía:

 

Si su red ha vuelto pero los dispositivos aún muestran el modo sin conexión

  1. Detenga forzosamente la aplicación Toast.
  2. Inicie sesión e ingrese su código de acceso de POS. La barra de notificaciones del modo sin conexión debería desaparecer.

 

Resultado esperado: La barra de notificaciones del modo sin conexión se borra y el dispositivo muestra la función de POS normal.

 

Importante: No desinstale la aplicación Toast mientras aún esté en modo sin conexión. Los datos almacenados y los pagos sin conexión pueden eliminarse.

 

Si los pagos aún aparecen como Procesando pero el dispositivo está conectado

  1. Cierre sesión en la aplicación Toast en el dispositivo afectado y luego vuelva a iniciarla.
  2. Mantenga el dispositivo conectado en todo momento.
  3. Si los pagos no se han resuelto después de tres a cinco días, comuníquese con Atención al cliente.

 

Resultado esperado: Los pagos en estado de procesamiento comienzan a pasar a Autorizado unas horas después de que el dispositivo permanece conectado.

 

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Confirmar el estado del pago

Cómo se procesan los pagos en modo sin conexión

Las autorizaciones de tarjetas de crédito y débito realizadas durante una interrupción se capturan automáticamente a medida que cada dispositivo se vuelve a conectar a la nube de Toast. No necesita activar este proceso manualmente.

 

Importante: No seleccione Capturar en Cerrar día mientras los pagos de una interrupción aún se estén procesando. Activar la captura manualmente puede causar que se pierdan las autorizaciones en curso, lo que resulta en discrepancias en los depósitos.

 

Conserve las copias de los recibos firmadas por los clientes como registros de los pagos realizados en modo sin conexión. Estos son útiles si se pierde un pago, se necesita un ajuste de propina o se produce una devolución de cargo.

 

Ver el estado del pago en Toast Web

En Toast Web, navegue a Informes > Pagos > Pagos para verificar el estado de los pagos realizados durante la interrupción.

 

Estado

Qué significa

Procesando

El dispositivo está enviando el pago para su autorización.

Autorizado

El pago fue aprobado y está pendiente de captura final.

Denegado

El pago no fue autorizado por la red de tarjetas (también se muestra como "Rechazado").

 

Nota: Las autorizaciones de pago pueden caducar si pasa demasiado tiempo entre la transacción y el momento en que se restablece la conectividad; en algunos casos, tan pronto como 24 horas después de la transacción. Algunos emisores de tarjetas tienen plazos más largos antes de denegar el pago. Toast recomienda resolver los problemas de conectividad lo más rápido posible para evitar la caducidad de la autorización y los pagos rechazados.

 

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Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados

Debido a que la autorización original de la tarjeta no se puede volver a intentar, Toast no cobrará este pago automáticamente por usted. Para recibir el pago, deberá cobrarle al cliente directamente; por ejemplo, procesando una tarjeta diferente, aceptando efectivo o enviando una factura fuera de Toast, antes de cerrar la cuenta.

 

Una vez que haya cobrado el pago a través de otro método, utilice una de las siguientes opciones para cerrar la cuenta en Toast:

  • Recomendado — Cree una opción de "otro pago" para cerrar las cuentas afectadas y realizar un seguimiento de las ventas relacionadas con la interrupción por separado. Esto preserva las cifras de ventas precisas y conserva la información de propinas y gratificaciones. Consulte Configurar otras opciones de pago para obtener instrucciones.
  • Anule la cuenta. Esto puede causar discrepancias en las cifras de ventas si los artículos ya fueron preparados. Consulte Anular artículos, pagos y cuentas para obtener instrucciones.
  • Aplique un descuento a la cuenta y ciérrela. Cree un descuento dedicado para rastrear las pérdidas relacionadas con la interrupción. Esto también puede causar discrepancias en las cifras de ventas. Consulte Descontar artículos y cuentas para obtener instrucciones.

 

Resultado esperado: Cada cuenta que tuvo un pago denegado se cierra usando una de las tres opciones, con la elección rastreada por separado para que el efecto de la interrupción en las ventas sea visible en sus informes.

 

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Completar revisiones de turno después de una interrupción

Si se requieren revisiones de turno para su personal

  1. Un gerente debe crear una entrada de tiempo para cada empleado afectado que cubra el período de tiempo de la interrupción. Si ya existe una entrada de tiempo con una hora de finalización, edítela para eliminar la hora de finalización. Consulte Reabrir el turno de un empleado de días anteriores para obtener instrucciones.
  2. El empleado inicia sesión en el POS y navega a la página de Revisión de turno.
  3. El empleado desmarca Filtrar por hoy para ver los turnos anteriores.
  4. El empleado selecciona el día de la interrupción. Todas las cuentas cerradas ese día para ese mesero deberían aparecer.
  5. El empleado completa la revisión de turno como de costumbre.

 

Resultado esperado: La revisión del turno está completa para el día de la interrupción y las ganancias, propinas y retiros de efectivo del empleado reflejan el día correctamente.

 

Si las revisiones de turno no son necesarias

Verifique que todas las entradas del reloj checador de los empleados sean precisas para el período de tiempo sin conexión. Durante el modo sin conexión, los empleados deben registrar su entrada y salida en el mismo dispositivo; pueden ocurrir discrepancias si esto no sucedió. Revise su informe de Gestión de entradas de tiempo y corrija cualquier inconsistencia. Consulte Edit Employee Time Clock Entries para obtener instrucciones.

 

Resultado esperado: Las entradas de tiempo de cada empleado para el período de interrupción son precisas y están listas para la nómina.

 

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Gestionar pedidos en línea y puntos de lealtad

Pedidos en línea

Cuando sus dispositivos vuelvan a estar en línea, cualquier pedido en línea que haya llegado durante el modo sin conexión aparecerá en el centro de pedidos con un estado pendiente. Debe aprobar manualmente cada pedido antes de que pueda ser procesado o anulado.

 

Sin aprobación, los pedidos permanecen en cola y no se cocinarán en la cocina, incluso si la opción de cocinar automáticamente está habilitada. Esto evita que una gran afluencia de pedidos obsoletos llegue a su cocina cuando se vuelva a conectar.

 

Para gestionar los pedidos en cola:

  1. Abra el centro de pedidos. Consulte Manage Off-Premise Orders With Orders Hub para obtener instrucciones de navegación.
  2. Revise cada pedido en cola y seleccione Aprobar, o anúlelo según el momento del pedido y su volumen actual.

 

Resultado esperado: Cada pedido en cola de la interrupción se aprueba (se cocina en la cocina) o se anula.

 

Puntos de lealtad

Los puntos de lealtad no se pueden acumular ni canjear durante el modo sin conexión. Después de restablecer la conectividad, realice ajustes manuales en cualquier cuenta de lealtad de cliente afectada. Consulte Agregar y ajustar manualmente saldos de recompensas para obtener instrucciones.

 

Resultado esperado: Las cuentas de lealtad de cliente afectadas tienen los saldos de puntos correctos aplicados para las transacciones del período de interrupción.

 

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Antes de comunicarse con Atención al cliente

Si los pasos anteriores no resuelven su problema, reúna lo siguiente antes de comunicarse con Atención al cliente:

  • Fecha y hora aproximada de la interrupción
  • Qué dispositivos se vieron afectados y qué mensajes de error aparecieron (por ejemplo, "Toast service disruption", "No internet connection", "No network connection")
  • Estados de pago de Informes > Pagos > Pagos
  • Números de cheque específicos o detalles de transacciones si su problema involucra un pago, reembolso o cheque abierto en particular
  • Pasos que ya ha intentado

 

Comuníquese con Atención al cliente a través del botón de Soporte en Toast Web o Toast Payroll Web, o a través de la pestaña de Soporte en la aplicación Toast Now.

 

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Preguntas frecuentes

¿Qué significa "Toast service disruption"?

"Toast service disruption" aparece en su POS cuando su dispositivo pierde la conexión con la nube de Toast. No significa necesariamente que los sistemas de Toast estén caídos; a menudo indica un problema de red local o de internet. Consulte la página de Estado del sistema de Toast en status.toasttab.com para confirmar si hay una interrupción conocida. Si los sistemas de Toast funcionan normalmente, consulte Interrupciones y problemas de servicio: Solución de problemas de conexión a internet o red para diagnosticar su conexión.

 

¿Qué significa "backgrounded" o "background payment"?

También se pregunta como:

    • "qué significa edición de pago en segundo plano"
    • "qué es un pago en segundo plano"

Un pago en "segundo plano" es lo mismo que el artículo y Toast Web llaman un pago en procesamiento: una tarjeta que fue autorizada mientras el dispositivo estaba en modo sin conexión y que ahora se está enviando a la red de tarjetas a medida que el dispositivo se reconecta. El estado cambiará de Procesando a Autorizado una vez que la red de tarjetas complete su revisión (generalmente dentro de unos minutos a unas pocas horas). Si la red de tarjetas rechaza la autorización cuando se reconecta, la cuenta vuelve de cerrada a abierta y el pago aparece como Denegado; consulte Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados.

 

¿Qué pasa si mis pagos vuelven como rechazados después de una interrupción?

Los pagos pueden ser rechazados después de una interrupción si la autorización de la tarjeta expiró antes de que se restableciera la conectividad. Algunas redes de tarjetas hacen expirar las autorizaciones en tan solo 24 horas. Los pagos rechazados no pueden volver a intentarse a través de Toast. Cierre las cuentas afectadas usando uno de los métodos en la sección Conciliar cuentas abiertas anterior y guarde las copias del comercio de los recibos firmados en caso de que necesite cobrar el pago mediante otro método.

 

¿Qué les digo a los clientes cuyo pago o puntos de lealtad se vieron afectados por la interrupción?

Un pago que resultó denegado cuando sus dispositivos se reconectaron no puede volver a intentarse a través de Toast. Si guardó la copia del comercio del recibo firmado del cliente, úsela para cobrar el pago de otra manera o cierre la cuenta usando una de las tres opciones en Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados.

 

Los puntos de lealtad no pudieron acumularse ni canjearse durante el modo sin conexión, por lo que un cliente que ganó o canjeó puntos durante la interrupción necesita un ajuste manual en su saldo de recompensas; consulte Agregar y ajustar saldos de recompensas manualmente. Los clientes no necesitan hacer nada por su cuenta; cada corrección la realiza el restaurante.

 

¿Puedo seleccionar "Capturar" en Cerrar el día para acelerar el procesamiento de pagos?

No. No seleccione Capturar en Cerrar el día mientras los pagos de la interrupción aún se estén procesando. Activar manualmente la función de captura puede hacer que se pierdan las autorizaciones en curso, lo que resulta en discrepancias en los depósitos. Los pagos se procesan automáticamente una vez que sus dispositivos se reconectan.

 

¿Cuánto tiempo tardan en procesarse los pagos sin conexión?

Los pagos sin conexión comienzan a procesarse automáticamente tan pronto como cada dispositivo se vuelve a conectar a la nube de Toast. La mayoría de los pagos se capturan en unos pocos minutos a unas pocas horas después de la reconexión. Si un pago sigue apareciendo como Procesando después de tres a cinco días, comuníquese con Atención al cliente.

 

¿Puedo volver a sincronizar los datos mientras espero que se procesen los pagos?

No. No vuelva a sincronizar los datos en ningún dispositivo que todavía tenga pagos en estado de Procesando. La resincronización puede eliminar los datos de pago almacenados antes de que se hayan enviado para su autorización.

 

Mi cuenta aparece como abierta en el POS, pero el pago se realizó. ¿Qué hago?

Si ha confirmado que el pago se procesó correctamente y no faltan pagos, puede borrar los datos almacenados de la aplicación Toast POS para eliminar el estado de cuenta incorrecto. Para hacerlo:

  1. Vaya a la Configuración del dispositivo.
  2. Seleccione Aplicaciones o Aplicaciones y notificaciones, según su dispositivo.
  3. Seleccione la aplicación Toast POS.
  4. Seleccione Borrar almacenamiento o Borrar datos, según su dispositivo.

Nota: Al borrar el almacenamiento, se cerrará su sesión en la aplicación. Asegúrese de tener su correo electrónico y contraseña de inicio de sesión antes de continuar.

 

¿Por qué una cuenta cerrada de un día anterior volvió a aparecer como abierta después de que volvimos a estar en línea?

También se pregunta como:

    • "una cuenta antigua acaba de aparecer en mis pestañas abiertas"
    • "los tickets antiguos no se borran"
    • "una cuenta del viernes pasado acaba de aparecer en nuestras pestañas abiertas"

Una cuenta cerrada puede volver a aparecer como abierta después de una interrupción cuando el pago con tarjeta fue autorizado mientras el dispositivo estaba en modo sin conexión, pero la red de tarjetas rechazó posteriormente la autorización cuando el dispositivo se volvió a conectar. Cuando eso sucede, la cuenta pasa de cerrada a abierta automáticamente. Concilie la cuenta usando una de las tres opciones en la sección Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados anterior.

 

¿Puedo retrasar el trabajo de fin de día si mi sistema sigue sin conexión a la hora de cierre?

También se pregunta como:

    • "¿puedo hacer mis cierres mañana?"
    • "mi internet no funciona y no he hecho mis cierres"

No complete Cerrar el día mientras sus dispositivos estén en modo sin conexión. Mantenga sus dispositivos encendidos durante la noche para que los pagos puedan comenzar a procesarse automáticamente cuando se restablezca la conectividad. A la mañana siguiente, navegue a Informes > Pagos > Pagos para confirmar el estado del pago, conciliar cualquier cuenta abierta con pagos denegados y completar las revisiones de turno. No seleccione Capturar en Cerrar el día hasta que cada pago de la interrupción haya salido de Procesando.

 

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