Recuperarse y volver a estar en línea después de una interrupción o suspensión

Última actualización: 8 jun 2026, 11:09 a.m.

Después de una interrupción o suspensión del servicio, usa esta guía para reconectar tus dispositivos y confirmar que los pagos, las cuentas abiertas y los turnos vuelvan a la normalidad.

En este artículo:

 

Después de una interrupción o suspensión del servicio, usa esta guía para reconectar tus dispositivos y confirmar que los pagos, las cuentas abiertas y los turnos vuelvan a la normalidad. Cubre los mensajes de “interrupción del servicio de Toast”, los dispositivos que aún se muestran sin conexión, los pagos bloqueados en el procesamiento y las revisiones de turnos después de la interrupción.

 

Antes de comenzar

Se aplica a: POS de Toast, Toast Web, terminal Toast Flex, Toast Go® 2 portátil

 

Permisos necesarios:

  • Acceso de gerente o administrador del restaurante para informes, ediciones de revisión del turno y acciones de cierre del día

 

Lo que lograrás: Confirma que todos los dispositivos estén nuevamente en línea, que cada pago del período de interrupción se capture o se contabilice, que cada cuenta abierta se concilie y que se complete cada revisión del turno.

 

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Solución rápida

Usa esta tabla para que el síntoma que estás viendo coincida con la sección de la derecha.

 

Síntoma

Causa más común

Corrección rápida

El dispositivo aún muestra "modo sin conexión" o "interrupción del servicio de Toast" después de que tu internet esté de vuelta

Es necesario detener la aplicación Toast y volver a abrirla, o tu red local aún está desconectada de la nube de Toast

Consulta Dispositivo que aún se muestra sin conexión o "Interrupción del servicio de Toast". Si tu red también está sin conexión, consulta Salidas y suspensiones: Primero soluciona problemas de conexión a Internet o a la red.

Los pagos siguen apareciendo como Procesamiento en informes > Pagos > Pagos

Los dispositivos no terminaron de enviar autorizaciones en modo sin conexión a la nube de Toast

Consulta Confirmar estado del pago. No selecciones Capturar en cierre del día.

Una cuenta abierta tiene un pago que se denegó o rechazó

La autorización de la tarjeta venció o se rechazó cuando el dispositivo volvió a conectarse

Consulta Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados.

Los pedidos digitales realizados durante la interrupción están en cola en el centro de pedidos y no se envían a cocinar

Toast mantiene pedidos digitales para aprobación manual después de una interrupción a fin de evitar una inundación en la cocina

Consulta Gestionar pedidos digitales y puntos de fidelidad.

Los empleados no pueden completar las revisiones del turno desde el día de la interrupción

Un gerente debe reabrir la entrada de tiempo para que el empleado pueda ver las cuentas del día

Consulta Completar revisiones del turno después de una interrupción.

 

Importante: No selecciones el botón Capturar en Cierre del día. Activar esta función manualmente puede hacer que se pierdan las autorizaciones que aún se están procesando, lo que resulta en discrepancias de depósito.

 

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Pasos de recuperación rápida

Una vez que tus dispositivos estén nuevamente en línea, completa estos pasos para restablecer las operaciones normales. Selecciona cualquier sección a continuación para obtener instrucciones detalladas.

 

  1. Confirma que todos los dispositivos se hayan reconectado completamente. Si algún dispositivo aún muestra "modo sin conexión", "sin conexión a internet" o "interrupción del servicio de Toast", consulta Dispositivo que aún muestra sin conexión o "interrupción del servicio de Toast" a continuación antes de continuar.
  2. Verifica el estado del pago. En Toast Web, ve a Informes > Pagos > Pagos para confirmar que los pagos sin conexión se estén procesando o autorizando.
  3. Concilia las cuentas abiertas con los pagos denegados o con errores.
  4. Verifica las reseñas de los turnos de los empleados y las entradas de los relojes.
  5. Aprueba los pedidos digitales en cola del centro de pedidos y ajusta los puntos de fidelidad según sea necesario.
  6. Suscríbete a las notificaciones de estado de Toast en status.toasttab.com para recibir alertas sobre futuras interrupciones del servicio.

 

Resultado previsto: Todos los dispositivos muestran el estado en línea, cada pago debido a la interrupción está en estado Autorizado o Procesando (el procesamiento de pagos pasa a Autorizado en las próximas horas) y cada cuenta abierta del día de la interrupción se cierra o concilia.

 

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Dispositivo que aún se muestra sin conexión o “Interrupción del servicio de Toast”

Qué significa "interrupción del servicio de Toast"

"Interrupción del servicio de Toast" es un mensaje que aparece en tu POS cuando tu dispositivo pierde su conexión a la nube de Toast, normalmente debido a una interrupción de internet, interrupción de la red o un problema de conectividad local. No siempre significa que los sistemas de Toast estén caídos.

 

Si ves este mensaje después de que se haya restaurado tu internet o energía:

 

Si la red volvió, pero los dispositivos siguen mostrando modo sin conexión

  1. Forzar el cierre de la aplicación Toast.
  2. Inicia sesión e ingresa tu código de acceso al POS. La barra de notificaciones Modo sin conexión debería desaparecer.

 

Resultado previsto: La barra de notificaciones modo sin conexión se borra y el dispositivo muestra la función normal del POS.

 

Importante: No desinstales la aplicación Toast mientras esté en modo sin conexión. Es posible que se eliminen los datos almacenados y los pagos sin conexión.

 

Si los pagos siguen procesándose, pero el dispositivo está en línea

  1. Cierra sesión en la aplicación Toast en el dispositivo afectado y, luego, vuelve a iniciar sesión.
  2. Mantén el dispositivo en línea en todo momento.
  3. Si los pagos no se resolvieron en un plazo de tres a cinco días, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.

 

Resultado previsto: Los pagos en estado de procesamiento comienzan a pasar a Autorizado en unas horas después de que el dispositivo permanezca en línea.

 

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Confirmar estado del pago

Cómo se procesan los pagos sin conexión

Las autorizaciones de tarjetas de crédito y débito tomadas durante una interrupción se capturan automáticamente a medida que cada dispositivo se reconecta a la nube de Toast. No necesitas activar manualmente este proceso.

 

Importante: No selecciones Capturar en el cierre del día mientras los pagos de una interrupción aún se estén procesando. Activar manualmente la captura puede hacer que las autorizaciones en curso se pierdan, lo que resulta en discrepancias de depósito.

 

Conserva copias del comerciante de los recibos firmados por los clientes como registro de los pagos realizados sin conexión. Son útiles si se pierde un pago, se necesita un ajuste de propina o se produce un contracargo.

 

Ver estado del pago en Toast Web

En Toast Web, ve a Informes > Pagos > Pagos para verificar el estado de los pagos recibidos durante la interrupción.

 

Estado

Qué significa

Procesando

El dispositivo está enviando el pago para su autorización.

Autorizado

El pago se aprobó y está pendiente de captura final.

Rechazado

El pago no fue autorizado por la red de tarjetas (también se muestra como “Rechazado”).

 

Nota: Las autorizaciones de pago pueden vencer si pasa demasiado tiempo entre la transacción y cuando se restablece la conectividad, en algunos casos, tan pronto como 24 horas después de la transacción. Algunos emisores de tarjetas tienen permisos más largos antes de negar el pago. Toast recomienda resolver los problemas de conectividad lo antes posible para evitar la expiración de la autorización y los pagos rechazados.

 

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Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados

Los pagos denegados en cuentas abiertas no se pueden volver a intentar a través de Toast. Elige una de las siguientes opciones para cerrar las cuentas afectadas:

  • Recomendado. Crea una opción de “otro pago” para cerrar las cuentas afectadas y hacer un seguimiento de las ventas relacionadas con interrupciones por separado. De esta manera, se conservan cifras de ventas precisas y la información sobre propinas y gratificaciones. Consulta Configurar otras opciones de pago para obtener instrucciones.
  • Anular la cuenta. Esto puede causar discrepancias en las cifras de ventas si los artículos ya se prepararon. Consulta Anular artículos, pagos y cuentas para obtener instrucciones.
  • Descuenta la cuenta y cierra. Crea un descuento especial para hacer un seguimiento de las pérdidas relacionadas con interrupciones del servicio. Esto también puede causar discrepancias en las cifras de ventas. Consulta Artículos de descuento y Cuentas para obtener instrucciones.

 

Resultado previsto: Todas las cuentas que tienen un pago denegado se cierran con una de las tres opciones, con la opción registrada por separado para que el efecto de la interrupción en las ventas sea visible en tus informes.

 

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Revisiones completas del turno después de una interrupción

Si se requieren revisiones del turno para tu personal

  1. Un gerente debe crear una entrada de tiempo para cada empleado afectado que cubra el período de interrupción. Si ya existe una entrada de tiempo con una hora de finalización, edítala para eliminar la hora de finalización. Consulta Reabrir el turno de un empleado de días anteriores para obtener instrucciones.
  2. El empleado inicia sesión en el POS y va a la página Revisión del turno.
  3. El empleado deselecciona Filtrar por hoy para ver los turnos anteriores.
  4. El empleado selecciona el día de la interrupción. Deberían aparecer todas las cuentas cerradas ese día para ese mesero.
  5. El empleado completa la revisión del turno como de costumbre.

 

Resultado previsto: La revisión del turno se completó para el día de la interrupción y las ganancias, propinas y retiros de efectivo del empleado reflejan correctamente el día.

 

Si no se requieren revisiones del turno

Verifica que todas las entradas del reloj de tiempo del empleado sean precisas para el período sin conexión. Durante el modo sin conexión, los empleados deben registrar la entrada y la salida en el mismo dispositivo; pueden ocurrir discrepancias si esto no ocurrió. Revisa tu informe de gestión de entradas de tiempo y corrige cualquier incoherencia. Consulta Editar entradas de reloj del empleado para obtener instrucciones.

 

Resultado previsto: Las entradas de tiempo de cada empleado para el período de interrupción son precisas y están listas para la nómina.

 

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Gestionar pedidos digitales y puntos de fidelidad

Pedidos digitales

Cuando tus dispositivos vuelvan a estar en línea, los pedidos digitales que llegaron en modo sin conexión aparecerán en el centro de pedidos con estado pendiente. Debes aprobar manualmente cada pedido antes de que se pueda procesar o anular.

 

Sin aprobación, los pedidos permanecen en cola y no se Cocinan en la cocina, incluso si se activa Cocinar automáticamente. Esto evita que una gran entrada de pedidos desactualizados llegue a tu cocina cuando vuelvas a conectarte.

 

Para procesar pedidos en cola:

  1. Abrir centro de pedidos. Consulta Gestionar pedidos fuera del local con centro de pedidos para obtener instrucciones de navegación.
  2. Revisa cada pedido en cola y selecciona Aprobar, o anúlalo según el momento del pedido y tu volumen actual.

 

Resultado previsto: Cada pedido en cola debido a una interrupción se aprueba (envía a cocinar) o se anula.

 

Puntos de fidelidad

Los puntos de fidelidad no se pueden acumular ni canjear durante modo sin conexión. Después de restaurar la conectividad, realiza ajustes manuales en cualquier cuenta de fidelidad de clientes afectada. Consulta Agregar y ajustar saldos de recompensas manualmente para obtener instrucciones.

 

Resultado previsto: Las cuentas de fidelidad de clientes afectadas tienen los saldos de puntos correctos aplicados para las transacciones del período de interrupción.

 

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Antes de contactar al servicio de atención al cliente

Si los pasos anteriores no resuelven el problema, reúne lo siguiente antes de ponerte en contacto con el servicio de atención al cliente:

  • Fecha y hora aproximadas de la interrupción
  • Qué dispositivos se vieron afectados y qué mensajes de error aparecieron (por ejemplo, "Interrupción del servicio de Toast", "Sin conexión a internet", "Sin conexión a la red")
  • Estados de pago de Informes > Pagos > Pagos
  • Números de cuenta específicos o detalles de transacciones si tu problema involucra un pago, reembolso o cuenta abierta en particular
  • Pasos que ya intentaste

 

Ponte en contacto con el servicio de atención al cliente a través del botón Asistencia en Toast Web o Nómina Toast Web, o a través de la pestaña Asistencia en la aplicación Toast Now.

 

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Preguntas frecuentes

¿Qué significa "interrupción del servicio de Toast"?

"Interrupción del servicio de Toast" aparece en tu POS cuando tu dispositivo pierde la conexión a la nube de Toast. No significa necesariamente que los sistemas de Toast estén inactivos; a menudo indica un problema de red local o internet. Consulta la página Estado del sistema de Toast en status.toasttab.com para confirmar si se produjo una interrupción conocida. Si los sistemas de Toast funcionan normalmente, consulta Salidas y suspensiones: Soluciona problemas de conexión a Internet o a la red para diagnosticar tu conexión.

 

¿Qué significa "en segundo plano" o "pago en segundo plano"?

También se le preguntó como:

    • "Qué significa editar pago en segundo plano"
    • "¿Qué es un pago en segundo plano?"

Un pago en segundo plano es lo mismo que el artículo y Toast Web llaman un pago de procesamiento, una tarjeta que fue autorizada mientras el dispositivo estaba sin conexión y ahora se está enviando a la red de tarjetas a medida que el dispositivo se reconecta. El estado pasará de Procesamiento a Autorizado una vez que la red de tarjetas complete su revisión (por lo general, dentro de unos minutos a unas horas). Si la red de tarjetas rechaza la autorización cuando se reconecta, la cuenta pasa de cerrada a abierta y el pago se muestra como Denegado. Consulta Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados.

 

¿Qué pasa si mis pagos vuelven como rechazados después de una interrupción?

Los pagos pueden rechazarse después de una interrupción si la autorización de la tarjeta venció antes de que se restableciera la conectividad. Algunas redes de tarjetas vencen las autorizaciones en tan solo 24 horas. Los pagos rechazados no se pueden volver a intentar a través de Toast. Cierra las cuentas afectadas con uno de los métodos indicados en la sección Conciliar cuentas abiertas de arriba y conserva copias para el comerciante de los recibos firmados en caso de que necesites cobrar el pago con otro método.

 

¿Puedo seleccionar “Capturar” en Cierre del día para acelerar el procesamiento de pagos?

No. No selecciones Capturar al cierre del día mientras se estén procesando los pagos por interrupción. Activar manualmente la función de captura puede hacer que las autorizaciones en curso se pierdan, lo que resulta en discrepancias de depósito. Los pagos se procesan automáticamente una vez que tus dispositivos se reconectan.

 

¿Cuánto tardan en procesarse los pagos sin conexión?

Los pagos sin conexión comienzan a procesarse automáticamente tan pronto como cada dispositivo se reconecta a la nube de Toast. La mayoría de los pagos se capturan en unos minutos o unas horas después de la reconexión. Si un pago aún se muestra como Procesando después de tres a cinco días, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente.

 

¿Puedo resincronizar los datos mientras espero que se procesen los pagos?

No. No resincronices datos en ningún dispositivo que aún tenga pagos en estado de procesamiento. La resincronización puede eliminar los datos de pago almacenados antes de que se hayan enviado para su autorización.

 

Mi cuenta se muestra como abierta en el POS, pero el pago se procesó. ¿Qué debo hacer?

Si confirmaste que el pago se procesó correctamente y no faltan pagos, puedes borrar los datos almacenados de la aplicación del POS de Toast para eliminar el estado de la cuenta incorrecto. Para hacerlo:

  1. Ve a Configuración del dispositivo.
  2. Selecciona Aplicaciones o Aplicaciones y notificaciones según tu dispositivo.
  3. Selecciona la aplicación POS de Toast.
  4. Selecciona Borrar almacenamiento o Borrar datos según tu dispositivo.

Nota: Borrar el almacenamiento te cerrará la sesión de la aplicación. Antes de continuar, asegúrate de tener tu correo electrónico y contraseña de inicio de sesión.

 

¿Por qué una cuenta cerrada de un día anterior reapareció como abierta después de que volvimos a estar en línea?

También se le preguntó como:

    • "una vieja cuenta acaba de aparecer en mis cuentas abiertas"
    • "los tickets antiguos no se borraron"
    • "una cuenta del viernes pasado acaba de aparecer en nuestras pestañas abiertas"

Una cuenta cerrada puede reaparecer como abierta después de una interrupción cuando el pago con tarjeta se autorizó mientras el dispositivo estaba sin conexión, pero la red de tarjetas más tarde rechazó la autorización cuando el dispositivo se volvió a conectar. Cuando eso sucede, la cuenta pasa de cerrada hacia atrás a abierta automáticamente. Concilia la cuenta usando una de las tres opciones en la sección Conciliar cuentas abiertas con pagos denegados de arriba.

 

¿Puedo retrasar el trabajo al final del día si mi sistema aún está sin conexión a la hora del cierre?

También se le preguntó como:

    • "puedo hacer mis pagos mañana"
    • "mi internet está interrumpido y no hice mis pagos"

No completes el cierre del día mientras tus dispositivos estén sin conexión. Mantén tus dispositivos encendidos durante la noche para que los pagos puedan comenzar a procesarse automáticamente cuando se restablezca la conectividad. A la mañana siguiente, ve a Informes > Pagos > Pagos para confirmar el estado del pago, conciliar las cuentas abiertas con los pagos denegados y completar las revisiones del turno. No selecciones Capturar en el cierre del día hasta que cada pago de la interrupción haya salido del procesamiento.

 

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