Commencer avec les rabais

Avant de commencer
Créer un rabais
Choisir un type de rabais
Créer un rabais après taxes
Définir la disponibilité du rabais
Définir les règles de rabais et l'application automatique
Combiner et consolider les rabais
Ajouter des motifs de rabais
Créer un code promotionnel
Appliquer un code promotionnel au point de vente
Utiliser des codes promotionnels en ligne
Terminer ou suspendre une promotion
Si votre rabais ou votre code promotionnel ne fonctionne pas
Foire aux questions
Articles connexes

Avant de commencer

S'applique à : Toast Web, PDV Toast

Autorisations requises :

3.1 Rabais
6.1 Configuration des rabais

Ce que vous accomplirez : Créez un rabais ou un code promotionnel, contrôlez quand et où il s'applique, et appliquez-le à une addition sur le PDV ou en ligne.

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Par défaut, votre restaurant propose trois rabais standard : Comp (100 %) de l'addition, Comp (100 %) de l'article et Montant en dollars de l'article ouvert. Pour créer un nouveau rabais personnalisé, suivez les étapes ci-dessous.

Dans Toast Web, accédez à Finance > Related > Settings > Discounts & promo codes.
Sélectionnez + Add a Discount.
Entrez un nom pour votre rabais. Ce nom apparaît sur votre PDV et sur le reçu du client.
Sélectionnez votre type de rabais, les options de restauration applicables, la valeur et les règles d'utilisation (Applies to) sur la page des détails du rabais.
1. Pour appliquer le rabais à un article ou à un groupe spécifique, sélectionnez Specific item/group et entrez le nom ou le numéro de l'article ou du groupe dans la barre de recherche Items.
2. Pour trouver le bon article ou groupe, entrez le nom de l'article ou du groupe du menu tel qu'il apparaît sur votre menu, ou entrez le numéro de l'article ou du groupe du menu à partir de la page des détails du menu.
Dans la section Advanced Settings, définissez un nom pour le point de vente (PDV) s'il doit différer du nom sur le reçu, choisissez une couleur de bouton et attribuez un niveau d'autorisation qui détermine si n'importe quel utilisateur peut appliquer le rabais ou si un code de gestionnaire est requis.
Sélectionnez Save, puis Publish.

Résultat attendu : Le rabais est actif par défaut et apparaît sous forme de bouton sur le point de vente. Vous pouvez le désactiver ou le réactiver plus tard à partir de la page Rabais.

Remarque :

Vous pouvez sélectionner plusieurs options de repas par rabais (par exemple, sur place seulement, ou À emporter et Livraison, ou toutes les options de repas). Les couleurs des boutons peuvent être utilisées pour regrouper des rabais similaires, séparer les rabais des employés de ceux des clients, ou marquer les rabais nécessitant l'approbation d'un gestionnaire.
Les rabais ne fonctionnent sur la nouvelle expérience Kiosque que par l'entremise de codes promotionnels; configurez donc un code promotionnel si vous souhaitez que les clients utilisent un rabais à un Kiosque. Pour configurer un rabais sur un article pour la commande en ligne, envisagez d'utiliser la tarification selon l'heure.

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Choisir un type de rabais

Toast propose quatre types de rabais. Chacun possède son propre article de configuration.

Les rabais fixes déduisent un montant fixe en dollars ou en pourcentage d'une addition ou d'un article. Consultez Créer un rabais fixe.
Les rabais ouverts permettent aux utilisateurs d'entrer n'importe quel montant en dollars ou en pourcentage lors de l'application d'un rabais sur un article ou une addition. Consultez Créer un rabais ouvert.
Les rabais combinés permettent de fixer plusieurs articles à un prix combiné ou d'attribuer à un seul article une valeur monétaire précise. Consultez Créer un rabais combiné.
Les rabais BOGO (achetez-en un, obtenez-en un) permettent aux clients d'acheter un ou plusieurs articles et d'obtenir un article supplémentaire avec un rabais fixe en dollars ou en pourcentage. Consultez Créer un rabais BOGO (achetez-en un, obtenez-en un).

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Créer un rabais après taxes

Tous les rabais configurés dans Toast ajustent d'abord le prix d'un article, puis la taxe est recalculée sur le nouveau prix. Dans certains cas, vous pourriez avoir besoin d'un rabais après taxes afin de pouvoir percevoir la taxe sur le prix total original de l'article.

Pour créer un rabais après taxes, créez une autre option de paiement et réglez le paramètre Traiter comme un rabais sur Oui. Pour obtenir des instructions complètes, consultez Configurer d'autres options de paiement.

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Définir la disponibilité du rabais

Vous pouvez rendre un rabais disponible uniquement certains jours ou à des heures précises.

Accédez à Finance > Connexe > Paramètres > Rabais et codes promotionnels.
Sélectionnez un rabais existant à modifier, ou sélectionnez + Ajouter un rabais pour en créer un nouveau.
Développez les paramètres Disponibilité et définissez vos restrictions horaires. Vous pouvez personnaliser la plage de dates, les jours de la semaine et l'heure de la journée. Sélectionnez + Ajouter des heures pour ajouter d'autres plages horaires.

Résultat attendu : Le bouton de rabais n'est disponible sur le point de vente que pendant les heures que vous avez définies. Si l'heure actuelle est en dehors de la disponibilité du rabais, le bouton n'apparaît pas.

Remarque : Chaque rabais ne peut utiliser qu'une seule plage de dates. Par exemple, vous ne pouvez pas définir un rabais pour le 1er au 5 janvier et le 15 au 20 janvier. Vous pouvez, toutefois, définir un rabais pour qu'il soit disponible chaque mardi en janvier de 10 h 00 à 12 h 00, puis de 17 h 00 à 20 h 00.

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Définir les règles de rabais et l'application automatique

Les règles de rabais sont définies dans la section Paramètres avancés de la page des détails d'un rabais.

Des règles minimales ou maximales peuvent être appliquées aux rabais au niveau de l'article ou de l'addition pour exiger une valeur minimale ou maximale avant que le rabais ne s'applique. Par exemple, un client doit dépenser 30 $ pour obtenir une pointe de pizza gratuite, ou un rabais employé de 50 % ne peut pas s'appliquer à une note de plus de 50 $.

Les rabais BOGO et les rabais fixes au niveau de l'article (par exemple, 5,00 $ de rabais sur les nachos) peuvent s'appliquer automatiquement. Lorsque la note remplit toutes les conditions, le rabais s'applique une fois qu'un utilisateur sélectionne envoyer, rester, suspendre ou payer. Sélectionnez le paramètre Appliquer le rabais automatiquement pour activer cette fonction.

L'application automatique suit les règles suivantes :

Elle ne fonctionne pas pour les rabais approuvés par le gestionnaire. L'application automatique doit être attribuée à n'importe quel utilisateur, ce qui signifie que tout utilisateur peut appliquer le rabais.
Elle ne fonctionne pas pour les rabais qui utilisent des codes promotionnels.
Elle ne peut être définie que pour les rabais au niveau de l'article. Un rabais réglé sur Note entière n'offre pas cette option.

Remarque : Les rabais et les codes promotionnels ne peuvent pas être appliqués aux partenaires tiers. Un seul code promotionnel ou rabais peut être appliqué à une seule note.

Remarque : Les articles de Vente au détail de Toast prennent en charge les mêmes rabais que les articles de menu, y compris les règles de rabais et l'application automatique. Certains détaillants s'attendent également à des rabais qu'une marque ou un fabricant finance et applique automatiquement. Toast ne prend pas en charge les rabais appliqués par une marque ou un fabricant pour le moment, et des options de rabais de détail supplémentaires sont encore en développement.

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Combiner et consolider les rabais

Pour appliquer plus d'un rabais à une seule note, ajustez la section Propriétés avancées du rabais.

Accédez à Finance > Connexe > Paramètres > Rabais et codes promotionnels.
Sélectionnez le crayon de modification à côté du rabais que vous souhaitez modifier.
Développez les paramètres Propriétés avancées au bas de la page.
Cochez la case sous Autoriser avec d'autres rabais.
Sélectionnez Save, puis Publish.

Résultat attendu : Vous pouvez maintenant combiner plusieurs rabais sur une seule note.

Remarque : Le paramètre Autoriser avec d'autres rabais n'est disponible que lorsque le type de rabais est un montant fixe par note, une note ouverte ou un « un acheté, un gratuit » (BOGO). Les rabais sur les articles ne peuvent pas être combinés.

Si vous avez sélectionné le paramètre Consolider les articles du menu sous vos Options d'interface utilisateur, vous pouvez utiliser le paramètre Consolider les rabais pour cumuler plusieurs rabais sur un seul article. Par exemple, si toute la bière en fût bénéficie d'un rabais de 2 $ le mardi et qu'un client commande deux bières, les deux bières apparaissent comme un seul article avec un rabais unique de 4 $. Sans Consolider les rabais sélectionné, les deux mêmes bières s'affichent comme un seul article mais ne reçoivent qu'un rabais de 2 $, car le rabais s'applique par article.

Remarque :Consolider les rabais ne fonctionne qu'avec les rabais monétaires fixes. Pour tous les autres types de rabais, désactivez Consolider les articles du menu si le rabais peut s'appliquer à plusieurs quantités du même article sur la note.

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Ajouter des motifs de rabais

Les motifs de rabais vous permettent de suivre la raison pour laquelle des rabais sont appliqués dans votre restaurant.

Pour créer un motif de rabais :

Accédez à Finance > Connexe > Paramètres >Motifs de rabais et de gaspillage alimentaire.
Sélectionnez + Ajouter un motif de rabais.
Entrez un Nom et une Description pour le motif.
Les paramètres Actif et Gaspillage sont activés par défaut. Désactivez Gaspillage, puisque ce motif ne sert pas à suivre le gaspillage alimentaire.
Sélectionnez Save, puis Publish.

Pour attribuer un motif de rabais à un rabais :

Accédez à Finance > Connexe > Paramètres > Rabais et codes promotionnels.
Sélectionnez le crayon de modification à côté du rabais.
Développez la section Paramètres avancés.
Pour le paramètre Motifs de rabais, sélectionnez + Assigner un motif.
Utilisez les cases à cocher pour sélectionner les motifs de ce rabais, puis sélectionnez Enregistrer.
Une fois les motifs assignés, le paramètre Demander les motifs de rabais sur le PDV apparaît. Si cette option est sélectionnée, les utilisateurs sont invités à choisir un motif chaque fois que le rabais est appliqué.
1. Sélectionnez Motif de rabais requis pour toujours exiger un motif.
2. Sélectionnez Commentaire requis pour toujours exiger un commentaire avec le motif.
Sélectionnez Save, puis Publish.

Résultat attendu : Lorsque le rabais est appliqué sur votre appareil Toast, les utilisateurs sont invités à sélectionner un motif (et à ajouter un commentaire, si nécessaire). Si les motifs sont facultatifs, un bouton Aucun motif apparaît.

Pour désactiver ou archiver un motif de rabais, accédez à Finances > Connexe > Paramètres > Motifs de rabais et de gaspillage alimentaire et utilisez le commutateur Actif. Pour archiver un motif, sélectionnez le menu débordant à trois points à droite du commutateur et choisissez Archiver.

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Créer un code promotionnel

Un code promotionnel applique automatiquement le rabais associé à un article ou à une addition, de sorte que le personnel n'a pas à faire défiler les boutons de rabais pour trouver le coupon d'un client. Pour ajouter un code promotionnel à un rabais, suivez les étapes ci-dessous.

Accédez à Finance > Connexe > Paramètres > Rabais et codes promotionnels.
Sélectionnez le crayon de modification à côté du rabais que vous souhaitez modifier, ou sélectionnez + Ajouter un rabais.
Faites défiler jusqu'à la section Codes promotionnels au bas de l'écran et sélectionnez + Ajouter un code promotionnel.
Entrez un code promotionnel dans le champ Code en utilisant des lettres et/ou des chiffres. Pour activer le rabais avec un lecteur de codes-barres, entrez plutôt le code-barres dans le champ Code.
Ajoutez une description de votre code promotionnel.
Sélectionnez Usage unique si le code ne peut être utilisé qu'une seule fois par client. Les codes à usage unique fonctionnent au point de vente et par commande en ligne, et sont suivis par le numéro de téléphone du client.
Facultatif : Ajoutez une date de début et une date de fin pour définir une période d'admissibilité pour le code.
Sélectionnez Save, puis Publish.

Résultat attendu : Le code promotionnel est enregistré dans le rabais et peut être appliqué au point de vente ou en ligne. Le statut du code s'affiche comme Actif, À venir ou Expiré selon la plage de dates que vous avez définie.

Remarque : Une date de début et une date de fin doivent toutes deux être sélectionnées pour que la période d'admissibilité s'applique. Si tous les codes promotionnels d'un rabais sont inadmissibles en raison de leurs dates, le rabais ne peut pas être appliqué. Pour rendre un code admissible pour une seule journée, définissez la même date pour le début et la fin. Pour supprimer les dates, sélectionnez Effacer la date. Assurez-vous que les dates de début et de fin du code promotionnel n'entrent pas en conflit avec les dates de disponibilité prévues pour le rabais.

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Appliquer un code promotionnel au point de vente

Pour appliquer un code promotionnel à un article ou à une note ouverte sur votre appareil Toast, suivez les étapes ci-dessous.

Sélectionnez les trois points dans le coin supérieur droit et sélectionnez Code promotionnel.
Entrez le code promotionnel dans la zone de texte et sélectionnez Appliquer le code. Si un employé qui n'est pas gestionnaire entre un code pour un rabais nécessitant l'approbation d'un gestionnaire, il sera invité à entrer un code d'accès de gestionnaire. Le gestionnaire doit disposer de l'autorisation 3.1 Rabais pour que son code d'accès fonctionne.

Résultat attendu : Le code promotionnel applique le rabais associé à l'article ou à la note admissible.

Pour appliquer un code promotionnel utilisant un code-barres, sélectionnez Rabais, choisissez le rabais, puis numérisez le code-barres. Si le code-barres est associé à un article spécifique, sélectionnez l'article de la ligne et numérisez le code-barres.

Remarque : Toast ne crée pas de codes QR pour les rabais, mais une valeur de code QR ou de code-barres peut être saisie dans le champ Code lorsque vous configurez le code promotionnel dans Toast Web. Un lecteur USB agit comme un clavier physique. Pour l'activer, accédez à Paramètres Android > Langue et saisie, et sous Clavier et méthodes de saisie, sélectionnez Par défaut et désactivez le paramètre pour le clavier matériel (physique).

Pour rendre la recherche de code promotionnel disponible sur le point de vente, accédez à Front de salle > Configuration de l'écran de commande > Options d'interface utilisateur, réglez Activer la recherche de code promotionnel sur Oui, puis sélectionnez Enregistrer et publier.

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Utiliser des codes promotionnels en ligne

Les clients utilisant Commander en ligne avec Toast et Toast Mobile Order & Pay® peuvent saisir des codes promotionnels lors du paiement. Les codes promotionnels sont pris en charge en ligne pour certains types de rabais qui ne s'appliquent pas automatiquement, ne nécessitent pas l'approbation d'un gestionnaire et ne contiennent pas de valeur de rabais ouverte.

Pour configurer un code spécifiquement pour les commandes en ligne, consultez Configurer un code de rabais pour les commandes en ligne. Pour obtenir la liste complète des rabais pouvant être appliqués par code promotionnel en ligne, consultez Rabais pris en charge pour Commander en ligne avec Toast.

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Terminer ou suspendre une promotion

Pour arrêter ou interrompre un code promotionnel, accédez à la page offres dans Toast Web, sélectionnez les trois points horizontaux, puis choisissez Terminer ou Archiver.

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Si votre rabais ou code promotionnel ne fonctionne pas

Si un nouveau rabais ou bouton n'apparaît pas sur le point de vente, les causes les plus courantes sont une modification non publiée, le rabais inactif ou l'appareil n'ayant pas encore reçu la mise à jour. Confirmez que vous avez sélectionné Publier après avoir enregistré, vérifiez que le rabais est actif sur la page Rabais et confirmez que l'heure actuelle se situe dans la période de disponibilité du rabais. Pour obtenir les étapes de dépannage complètes, consultez Obtenir de l'aide pour les rabais qui n'apparaissent pas sur le point de vente et Dépanner la disponibilité des rabais.

Si un code promotionnel ne s'applique pas, confirmez que les dates de début et de fin du code sont en vigueur, que le type de rabais est pris en charge pour le canal que vous utilisez et qu'un seul rabais ou code promotionnel est appliqué à l'addition. Si le rabais nécessite l'approbation d'un gestionnaire, un code d'accès de gestionnaire est nécessaire pour l'appliquer.

Remarque : Les modificateurs tarifés qui ne sont pas escomptables seront tout de même escomptés si l'article auquel ils sont rattachés fait l'objet d'un rabais. C'est parce que le modificateur influe sur le prix total de l'article et que le rabais s'applique au niveau de l'article.

Si vous avez confirmé ces paramètres et que le rabais ou le code promotionnel ne fonctionne toujours pas, communiquez avec le service à la clientèle de Toast.

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Foire aux questions

Comment créer un code promotionnel à usage unique?

Pour créer un code promotionnel à usage unique, ajoutez un code promotionnel à un rabais et sélectionnez le paramètre Usage unique. Les codes à usage unique peuvent être utilisés une fois par client, fonctionnent sur le point de vente et par l'entremise de la commande en ligne, et sont suivis par le numéro de téléphone du client. Pour créer un ensemble de codes qui ne fonctionnent chacun qu'une seule fois, peu importe qui les utilise, et qui ne nécessitent pas de numéro de téléphone, consultez Créer des codes promotionnels uniques à usage unique.