Dernière mise à jour : 8 avr. 2026, 10 h 09
Occasionnellement, vos clients peuvent souhaiter faire une réservation pour un grand groupe ou un événement. Si votre restaurant exige un dépôt, vous pouvez utiliser la fonctionnalité Facturation Toast pour envoyer une facture pour le dépôt. Il y a deux façons distinctes de procéder :
Avec cette option, vous pouvez facturer le montant du dépôt de l’événement à la facture qui comprend tous les articles du menu. Une fois que le client arrive dans votre restaurant, vous pouvez créer une option de paiement qui peut être utilisée pour soustraire la valeur du dépôt du total de l’addition.
Commencez par créer un article de menu spécifique pour le dépôt. Appelons cela Dépôt événementiel :
Remarque : Par défaut, les dépôts pour événements ne sont pas limités à un montant minimum ou maximum.
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Une fois que vous avez créé votre article de menu pour le dépôt, l’étape suivante consiste à créer et envoyer une facture à vos clients. Vous pouvez le faire dans Toast Web en accédant à Paiements > Mode de paiement > Factures des clients. Pour en savoir plus sur ce processus, consultez l’article du Centre de soutien : Envoyer une facture à vos clients
Ensuite, vous devrez créer un nouveau mode de paiement afin que le montant du dépôt de l’événement puisse être retiré du paiement final.
Une fois que votre client a terminé son événement ou qu’il paie son addition, utilisez l’autre option de paiement que vous venez de créer pour soustraire la valeur du dépôt du total de l’addition.
Avec cette option, vous pouvez envoyer la facture demandant le paiement du dépôt à l’avance, vous permettant ainsi de renvoyer la facture plus tard pour le paiement final.
Pour générer une facture incluant une demande de dépôt auprès de la Facturation Toast, procédez comme suit :
Enfin, une fois le dépôt payé par le client, vous devrez rouvrir la facture et envoyer la facture révisée avec les articles de menu nécessaires afin de percevoir le paiement final. Pour ce faire, vous devez pouvoir sélectionner la facture payée dans la liste des factures, effectuer les ajustements nécessaires et renvoyer la facture pour paiement.
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