Personnaliser l'apparence des billets KDS

Dans cet article :

• Personnaliser les couleurs des éléments / modificateurs sur les billets KDS
• Changer la couleur de la bordure pour les options de restauration sur les billets KDS
• Ajuster les tailles de police sur les billets KDS
• Mettre en évidence le numéro de table ou de chèque sur les billets KDS
• Consolidation des modificateurs sur les billets KDS
• Cacher les éléments sur le KDS
  • Sur un KDS non-expéditeur
  • Sur un KDS expéditeur
  • Définir un KDS comme expéditeur
• Ressources complémentaires

Personnaliser les couleurs des éléments / modificateurs sur les billets KDS

Pour aider le personnel de cuisine à lire les commandes sur leur appareil KDS, vous pouvez personnaliser la couleur de fond de vos éléments et modificateurs. Les éléments apparaîtront sur le KDS mis en évidence dans la couleur désignée. 
 

1. Dans , accédez à Menus > Gestion en masse > Propriétés avancées.
2. Utilisez les icônes flèche (>) (à droite des cases à cocher vides) pour développer votre menu jusqu'à l'élément ou modificateur spécifique auquel vous souhaitez ajouter de la couleur. Si vous modifiez un modificateur, continuez à développer le menu jusqu'à ce que vous voyiez la ligne blanche dans le tableau pour le modificateur individuel. Sélectionnez le nom de l'élément ou du modificateur pour ouvrir la page de configuration.
3. Dans la section De base, sélectionnez le paramètre Couleur KDS et choisissez votre option souhaitée dans le sélecteur de couleur. 
4. Enregistrez et publiez vos modifications.

Vous verrez maintenant l'élément ou le modificateur mis en surbrillance en couleur sur le KDS. Cette fonctionnalité peut aider à signaler les tailles, les types d'ingrédients, les demandes spéciales, les allergies, et plus encore.

Remarque : Les modificateurs sans couleur de fond configurée ou les tickets sans couleur de fond configurée seront affichés avec du texte rouge. Si une couleur de fond a été configurée pour un modificateur ou si le ticket a une couleur de fond (ex. Vert pour Réalisé), le texte du modificateur sera affiché en noir pour la lisibilité comme vu ci-dessous. 

Changer la couleur de la bordure pour les options de restauration sur les tickets KDS

1. Dans Toast Web, naviguez vers Cuisine > Imprimantes, tickets et appareils KDS > Cuisine.
2. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section nommée Écrans de ticket et localisez l'option pour Couleurs de ticket par type de service.
3. Vous pouvez choisir d'activer une bordure de ticket pour deux types différents de comportement de restauration : Manger sur place pour les tickets sur place et À emporter, livraison, bord de route pour les tickets hors site. Pour en savoir plus sur les comportements de restauration définis par les options de restauration, cliquez .
4. Lorsque vous activez un comportement de restauration, assurez-vous également de sélectionner une couleur. L'aperçu ci-dessous se mettra instantanément à jour avec les couleurs qui sont activées.
   
   
   
   
5. Enregistrez et Publiez. Allez voir le nouveau look sur votre KDS et imprimez des documents d'une page en ou  pour que votre personnel comprenne à quoi chaque couleur fait référence.

Ajuster les tailles de police sur les tickets KDS

La taille de police de vos billets imprimés peut être ajustée en complétant les étapes suivantes :

1. En mode KDS, sélectionnez le 3 points en haut à droite.
2. Sélectionnez Taille du texte.
3. Sélectionnez l'une des quatre options :

• Petit
• Moyen
• Gros
• Énorme

Moyenne est la taille par défaut.
Petite convient aux écrans plus petits.
Grande et Énorme conviennent aux écrans de 22", aux expos ou à d'autres écrans qui se trouvent plus loin de l'utilisateur.
 

Mettre en évidence le numéro de table ou de chèque sur les billets de cuisine

Vous pouvez configurer les billets KDS pour que le numéro de table ou le numéro de chèque soit plus proéminent dans l'en-tête. 
 

Remarque : Le paramètre que vous choisissez s'applique uniquement aux billets KDS et n'affectera pas les billets de cuisine imprimés.
 

1. Dans , accédez à Cuisine > Imprimantes, billets et appareils KDS > Cuisine. 
2. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section Écrans de cuisine pour trouver le paramètre En-têtes de billets KDS . Sélectionnez Numéro de chèque ou Numéro de table pour indiquer quelle information doit apparaître en grande police en gras dans le coin supérieur gauche des en-têtes de billets KDS. Un aperçu en direct apparaîtra sous le paramètre.
   1. Les restaurants de service rapide peuvent préférer mettre en évidence un numéro de chèque sur le billet, car les numéros de table peuvent ne pas être aussi importants. Les restaurants à service complet peuvent préférer placer le numéro de table dans un endroit plus proéminent pour éviter de confondre un numéro de chèque avec un numéro de table.
3. Enregistrez et publiez vos modifications.

Consolidation des modificateurs sur les billets KDS

Vous pouvez consolider les modificateurs pour regrouper tous les modificateurs identiques qui sont listés sous le même article. Pour apprendre à configurer cela, consultez la section Consolider les modificateurs de cet article de Toast Central, .

Cacher les éléments sur le KDS

Vous pouvez masquer les éléments assignés à partir de différentes stations de préparation sur un KDS, mais il existe des instructions séparées pour un et un . Pour définir un KDS existant comme un expéditeur, consultez les instructions dans  de cet article.

Sur un KDS Non-Expéditeur 

1. Sur votre appareil, sélectionnez le trois points dans le coin supérieur droit de votre écran KDS et sélectionnez Configuration de l'appareil. 
2. Sélectionnez le Stations de préparation paramètre sous la Configuration de la cuisine section. 
3. Sélectionnez les stations de préparation que vous souhaitez faire apparaître sur cet appareil KDS, et laissez les stations de préparation que vous souhaitez masquer non sélectionnées. Vous devrez peut-être faire défiler sur le côté pour voir toutes les stations de préparation disponibles configurées pour votre restaurant. Dans cet exemple, nous ne voulons pas que les éléments Boissons ou Aucune station apparaissent sur notre écran KDS, donc nous les avons laissés non sélectionnés. 
   
   
   
   
4. Sélectionnez Enregistrer.
5. Sélectionnez la flèche de retour pour revenir à votre écran KDS.  

Sur un KDS Expéditeur 

1. Dans Toast Web, naviguez vers Cuisine > Stations de cuisine > Stations de préparation.
2. Ajoutez une coche aux stations de préparation que vous souhaitez envoyer à l'écran de l'expéditeur dans la colonne Envoyer à l'expéditeur, et laissez les stations de préparation que vous souhaitez masquer non cochées.
   1. Si aucune station de préparation n'est cochée, alors toutes les stations de préparation seront envoyées à l'écran de l'expéditeur.
3. Enregistrer et publier vos modifications. Votre écran d'expéditeur se mettra automatiquement à jour pour refléter les modifications publiées.

Définir un KDS comme un Expéditeur

Lorsqu'un appareil KDS est défini comme un expéditeur, vous souhaiterez peut-être coordonner d'autres paramètres d'expéditeur également. Pour plus d’informations, consultez cet article de Toast Central : .
 

1. Sur votre appareil, sélectionnez le trois points dans le coin supérieur droit de votre écran KDS et sélectionnez Configuration de l'appareil. 
2. Sélectionnez le Paramètre d'expédition de cuisine sous la section Configuration de la cuisine . 
3. Sélectionnez Expéditeur.
4. Sélectionnez Enregistrer.

 
Votre appareil KDS est maintenant configuré en tant qu'expéditeur de cuisine.

Vous voulez en savoir plus? Regardez une vidéo sur Naviguer dans votre KDS ou téléchargez et imprimez une feuille d'information (disponible en anglais ou en espagnol !) pour annoncer l'utilisation de la couleur sur les écrans KDS pour les temps de ticket et le comportement des options de restauration.
 

Cette vidéo couvre la navigation de base du KDS et se concentre sur l'affichage Total journée et le compte des articles de production.