Personnaliser l’apparence des tickets du KDS

Dernière mise à jour : 23 avr. 2026, 17 h 01

Apprenez à personnaliser l’apparence de vos tickets de système d’affichage de cuisine (KDS).

Dans cet article :

 

Personnaliser les couleurs des articles/modificateurs sur les tickets du système d’affichage de cuisine

Pour aider le personnel de cuisine à lire les commandes sur leur appareil KDS, vous pouvez personnaliser la couleur d’arrière-plan de vos articles et modificateurs. Les articles apparaîtront sur le KDS en surbrillance dans la couleur désignée. 
 

  1. Dans Toast Web, allez dans Menus >Gestion en bloc > Propriétés avancées.
  2. Utilisez les icônes fléchées (>) (à droite des cases vides) pour développer votre menu vers le bas à l’article ou au modificateur spécifique auquel vous souhaitez ajouter de la couleur. Si vous modifiez un modificateur, continuez à développer le menu jusqu’à ce que la ligne blanche du tableau apparaisse pour chaque modificateur. Sélectionnez le nom de l’article ou du modificateur pour ouvrir la page de configuration.
  3. Dans la section Base, sélectionnez le paramètre Couleur du KDS et choisissez l’option souhaitée dans le sélecteur de couleur. 
  4. Enregistrez et publiez vos modifications.


Vous verrez maintenant l’article ou le modificateur mis en surbrillance en couleur sur le KDS. Cette fonctionnalité peut aider à indiquer les tailles, les types d’ingrédients, les demandes spéciales, les allergies et plus encore.

 

Côte à côte d ' un Ticket KDS dont une version a la couleur du modificateur définie en rouge

 

Remarque : Les modificateurs sans couleur d’arrière-plan configurée ou les tickets sans couleur d’arrière-plan configurée seront affichés avec du texte rouge. Si une couleur d'arrière-plan a été configurée pour un modificateur ou si le Ticket a une couleur d'arrière-plan (p. ex. Green for Fulfilled), le texte du modificateur sera affiché en noir pour une meilleure lisibilité, comme indiqué ci-dessous. 

affichage des modificateurs rouge


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Changer la couleur de la bordure pour les options de service sur les tickets du système d’affichage de cuisine

  1. Dans Toast Web, allez à Cuisine > Imprimantes, tickets et appareils de système d’affichage de cuisine > Cuisine.
  2. Faites défiler jusqu'à la section nommée Ticket Screens et localisez l'option pour les couleurs Ticket par type de service.
  3. Vous pouvez activer la bordure de Ticket pour deux types de type de service différents : Sur place pour les tickets sur place et à emporter, Livraison, en bordure de trottoir pour les tickets hors site. Pour en savoir plus sur les comportements de restauration définis par les options de service, cliquez ici.
  4. Lorsque vous activez un type de service, veillez également à sélectionner une couleur. L’aperçu ci-dessous passera instantanément aux couleurs activées.

    Couleurs de ticket par type de service

  5. Enregistrer et publier. Allez voir la nouvelle apparence de votre KDS et Imprimez une page en anglais ou en espagnol pour que votre personnel comprenne à quoi chaque couleur fait référence.


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Ajuster la taille des polices sur les tickets du système d’affichage de cuisine

La taille de police de vos tickets imprimés peut être ajustée en suivant les étapes suivantes :

  1. En mode KDS, sélectionnez les 3 points en haut à droite.
  2. Sélectionnez Taille du texte.
  3. Sélectionnez l’une des quatre options :
  • Petit
  • Moyen
  • Grand
  • Énorme

Moyenne est la taille par défaut.
Petit convient aux écrans plus petits.
Les formats grand et énorme sont adaptés aux écrans 22", aux expositions ou autres écrans plus éloignés de l’utilisateur.
 

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Inscrire le numéro de table ou de chèque sur les tickets de cuisine

Vous pouvez configurer les tickets du système d’affichage de cuisine (KDS) de manière à ce que le numéro de la table ou le numéro de l’addition soit mis en évidence dans l’en-tête. 
 

Remarque : Le paramètre que vous choisissez s’applique uniquement aux tickets du système d’affichage de cuisine (KDS) et n’aura aucun impact sur les tickets de cuisine imprimés.
 

  1. Dans Toast Web, allez à Cuisine > Imprimantes, tickets et appareils de système d’affichage en cuisine > Cuisine. 
  2. Faites défiler jusqu’à la section Écrans de cuisine pour trouver le paramètre En-têtes de ticket du KDS. Sélectionnez le numéro de l’addition ou le numéro de table pour indiquer quelles informations doivent apparaître en gros caractères gras dans le coin supérieur gauche des en-têtes de Ticket KDS. Un aperçu en direct apparaîtra sous le paramètre.
    1. Les restaurants à service rapide peuvent préférer mettre en évidence un numéro d'addition sur le Ticket, car les numéros de table peuvent ne pas être aussi importants. Les restaurants à service complet peuvent préférer placer le numéro de table à un emplacement plus visible pour éviter de confondre un numéro d’addition pour un numéro de table.
  3. Enregistrez et publiez vos modifications.


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Consolidation des modificateurs sur les tickets du système d’affichage de cuisine

Vous pouvez consolider des modificateurs pour regrouper tous les modificateurs identiques répertoriés sous le même article. Pour savoir comment configurer cela, consultez la section Consolider les modificateurs de cet article du Centre de soutien, Configuration avancée des modificateurs.


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Masquer les articles sur le KDS

Vous pouvez masquer les articles attribués par différentes stations de préparation sur un KDS, mais il existe des instructions distinctes pour le KDS sans Expéditeur d'aliments et le KDS Expéditeur d'aliments. Pour définir un KDS existant comme Expéditeur d'aliments, voir les instructions de cette section du présent article.

 

Sur un KDS non expéditeur 

  1. Sur votre appareil, sélectionnez les trois points dans le coin supérieur droit de l’écran de votre KDS et sélectionnez Configuration de l’appareil. 
  2. Sélectionnez le paramètre Stations de préparation dans la section Configuration de la cuisine.  
  3. Sélectionnez les stations de préparation que vous souhaitez voir apparaître sur cet appareil KDS et laissez celles que vous souhaitez masquer désélectionnées. Vous devrez peut-être faire défiler sur le côté pour voir toutes les stations de préparation disponibles configurées pour votre restaurant. Dans cet exemple, nous ne voulons pas que les articles Boissons ou No Station apparaissent sur l’écran de notre système d’affichage de cuisine (KDS), nous avons donc laissé ces articles désélectionnés. 

    La sélection des stations de préparation dans la configuration de la cuisine, les entrées/entrées et le froid est sélectionnée.

  4. Sélectionnez Enregistrer.
  5. Sélectionnez la flèche retour pour revenir à l’écran de votre système d’affichage de cuisine.  

Sur un KDS Expéditeur d'aliments 

  1. Dans Toast Web, allez à Cuisine > Stations de cuisine > Stations de préparation.
  2. Ajoutez une coche aux stations de préparation que vous souhaitez envoyer à l'écran Expéditeur d'aliments dans la colonne Envoyer à Expéditeur d'aliments, et laissez les stations de préparation que vous souhaitez masquer décochées.
    1. Si aucune station de préparation n’est cochée, toutes les stations de préparation seront envoyées à l’écran de l’Expéditeur d'aliments d’aliments.
  3. Enregistrez et publiez vos modifications. Votre écran d’Expéditeur d'aliments d’aliments se mettra automatiquement à jour pour refléter les changements publiés.

Définir un KDS comme Expéditeur d'aliments

Lorsqu’un appareil KDS est configuré comme Expéditeur d'aliments d’aliments, vous pouvez également coordonner d’autres paramètres de l’Expéditeur d'aliments d’aliments. Pour plus d’informations, consultez cet article du Centre de soutien : Commencez avec la configuration de la cuisine.
 

  1. Sur votre appareil, sélectionnez les trois points dans le coin supérieur droit de l’écran de votre KDS et sélectionnez Configuration de l’appareil. 
  2. Sélectionnez le paramètre Expéditeur d’aliments en cuisine dans la section Configuration de la cuisine.  
  3. Sélectionnez Expéditeur d'aliments.
  4. Sélectionnez Enregistrer.

 
Votre appareil KDS est maintenant configuré comme Expéditeur d'aliments d’aliments en cuisine.

 

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