Accéder et télécharger des outils de préparation pour les commandes de traiteur et d'événements

Dernière mise à jour : 17 déc. 2025, 17 h 07

Question

Comment puis-je télécharger des commandes d'événements de banquet (BEO), des factures, des listes de préparation et/ou des feuilles d'emballage pour des commandes de traiteur spécifiques ?

Réponse

Accéder et télécharger des outils de préparation pour les commandes de traiteur et d'événements dans un seul téléchargement pour les commandes d'événements de banquet (BEO), les factures, les listes de préparation et les feuilles d'emballage.

  1. Connectez-vous à Toast Web et naviguez vers Traiteur et événements > Outils de préparation.
  2. Sélectionnez soit Personnalisé soit Standard pour l'impression.
  3. Sélectionnez parmi les options pour compiler en un seul téléchargement.
    1. Commandes d’événement de banquet (BEO): Informations sur le client, tous les champs, notes internes, articles de menu et modificateurs
    2. Factures : Informations sur le client, articles de menu, prix et modificateurs
    3. Liste de préparation : Articles et modificateurs avec quantités
    4. Feuille d'emballage : Articles et modificateurs par client et station de préparation
    5. Feuille de cuisine: Nom du client, champs sélectionnés, notes internes, articles de menu et modificateurs
    6. Sommaire des commandes de ramassage: Commandes de ramassage par heure, statut, montant du pourboire et champs de formulaire
    7. Sommaire de livraison : Commandes de livraison par heure, statut, montant du pourboire et champs de formulaire
    8. Exportation au format CSV : Données de commandes, articles et modificateurs en format .csv
    9. Récapitulatif de la commande : Commandes par date et heure avec les informations du client, les quantités et les modificateurs
    10. Étiquettes : Étiquettes de 2 po x 4 po (10 par feuille) pour les commandes, les articles et les modificateurs
  4. Configurez Filtres pour créer vos listes de Préparation
    1. Stations de préparation
    2. Options de service
    3. Statut de la facture
    4. Statut de la commande de service traiteur
    5. Articles de menu
    6. Remarque : Cette section est optionnelle. Vous avez la possibilité de configurer des filtres, mais ce n'est pas nécessaire pour exécuter un outil de préparation.
  5. Vous pouvez changer l'Affichage de votre liste de préparation.
  6. Sélectionnez Télécharger le fichier PDF et choisissez la période pour le téléchargement.

    Télécharger le fichier PDF

 

Remarque : Voulez-vous tous les BEO pour un seul client de la semaine dernière ? Filtrez par nom de client et la plage de dates de commande, sélectionnez ces commandes et téléchargez.